Gadsimtiem ilgi lopu audzēšana privātajās viensētās un rūpnieciskā mērogā tiek veikta. No šiem dzīvniekiem iegūst gaļu, pienu, blakusproduktus (vilna, āda utt.). Govis visbiežāk tiek audzētas, ņemot vērā augsto piena produktivitāti, bet buļļus visbiežāk audzē līdz gadam gaļai un lielos ganāmpulkos, daļu no tiem atstājot pavairošanai. Kholmogory šķirnes govis ir viens no labākajiem un vecākajiem piena liellopiem, kurus audzē krievu audzētāji.

Govju Kholmogory šķirnes apraksts

Pirmo reizi par šo šķirni, kas parādījās Arhangeļskas apgabalā, viņi sāka runāt 18. gadsimtā, saucot to par Kholmogorskas apgabala dzimteni. Šīs govis vairākus gadsimtus galvenokārt audzēja ganībās.

Tiek uzskatīts, ka viņas senči bija govis, kuras Arhangeļskā atveda ūdens tirgotāji no Eiropas valstīm. Nīderlandes un holšteina šķirņu krustošanas rezultātā ar vietējām govīm tika iegūta jauna, kas tika nosaukta par Kholmogory. Tā rezultātā jaunizveidotajai šķirnei ir šādas pozitīvas īpašības:

  • augsta piena produktivitāte;
  • izturība;
  • nepretenciozitāte aizturēšanas un aprūpes apstākļiem.

Neskatoties uz to, ka Kholmogory cilvēki tika audzēti pirms vairākiem gadsimtiem, viņi oficiāli tika iekļauti Krievijas valsts reģistrā tikai 1937. gadā. Līdz šim tiek strādāts pie šīs piena govju šķirnes pamatkvalitātes uzlabošanas. Mūsdienās Krievijā šī suga ir viena no pieprasītākajām.

Piezīme! Mūsdienās krievu audzētāji saskaras ar šādiem uzdevumiem, lai uzlabotu šo šķirni: mainīt tesmeņa formu un piena plūsmas ātrumu. Arī zinātnieki cenšas uzlabot Kholmogory dzīvnieku fizisko sastāvu, palielināt piena izslaukumu un piena tauku procentu līdz 4% un vairāk.

Šai šķirnei ir vairākas šķirnes:

  • Pečora (audzēta Komi Republikā);
  • ziemeļu (biotops - Arhangeļskas apgabals);
  • centrālais (atrodas Maskavas apgabala teritorijā).

Atšķirībā no liellopu govju šķirnēm, Kholmogory govij ir labi attīstīts regulāra kausa formas vidēja izmēra tesmenis ar cilindriskiem knupīšiem. To garums var būt līdz 9 cm. Dažādu indivīdu sprauslas atrodas vai nu tuvu viena otrai, vai arī plaši izvietotas. Tesmeņa daivas ir labi attīstītas.

Veselas govs tesmenis

Šī liellopa pārstāvjiem ir šādas īpašības:

  • ķermenis ir iegarens;
  • ekstremitātes ir garas, spēcīgas, pareizi novietotas;
  • mugura ir taisna, krustu kauls šiem dzīvniekiem ir nedaudz pacelts virs muguras;
  • krūtis nav plaša, pietiekami dziļa;
  • dupsis ir labi attīstīts.

Kholmogory govju galvenā iezīme ir ķermeņa melnā un baltā krāsa, lai gan ir arī citas šo dzīvnieku krāsas, kas nav nestandarta:

  • sarkans un balts;
  • melns;
  • sarkans.

Kholmogory šķirnes raksturojums

Airshire govju šķirne

Kholmogory šķirnes govīm galvenās īpašības ir saistītas ar to lielumu un piena ražošanu. Šīs šķirnes pieaugušie ir diezgan lieli. Viņu augstums skaustā sasniedz 1,3 m, un Kholmogory buļļi ir nedaudz augstāki nekā sievietes. Pieaugušas govs vidējais svars sasniedz 450-500 kg. Kholmogory buļļi sver no 750 līdz 840 kg, pieauguši Kholmogory buļļi vidēji pārsniedz tonnu.Šo liellopu pārstāvju atšķirīgā iezīme ir fakts, ka pat divu dienu vecie knollu teļi jau sver vismaz 30 kg, un daži eksemplāri var būt aptuveni 36 kg.

Ar pienācīgu barošanu un labiem turēšanas apstākļiem šīs šķirnes teļi ātri pieņemas svarā, un viņu muskuļi kļūst stiprāki. Teles līdz sešiem mēnešiem sver līdz 180 kg, bet buļļi - līdz 210 kg. Pēc 1,5 gadiem Kholmogory buļļi jau pieņemas svarā līdz 390-410 kg.

Kholmogory šķirnes govis

Pieaugušas govis, ja tās ir veselīgas, gadā dod apmēram 4000 litrus piena ar labu garšu. Ja jūs ievērojat visus šo govju turēšanas noteikumus, pareizi formulējat uzturu, tad jūs varat palielināt izslaukuma daudzumu līdz 6000 litriem. Slavenie Kholmogory rekordisti parasti saņem vismaz 9800 litrus piena.

Piezīme! Dažām citām labi pazīstamām govju šķirnēm tauku saturs ir aptuveni vienāds: Džērsija, Simmentala, Ajšira, Sarkanā stepe.

Saskaņā ar rādītājiem šādu govju piens satur:

  • ne mazāk kā 3,8% tauku;
  • olbaltumvielu procentuālais daudzums ir aptuveni 3,6%.

Lai gan šī šķirne tiek uzskatīta par piena produktu, gaļas ražas procentuālais daudzums kaušanas laikā no Kholmogory indivīdu pārstāvjiem ir vidējs:

  • no govīm saņem līdz 55-60% gaļas produktu;
  • buļļiem šis rādītājs ir augstāks un līdz pusotram gadam ir līdz 65-67%.

Vaislas un vispārējie mājas aprūpes noteikumi

Veicot šīs šķirnes audzēšanu, jāatceras, ka to uzturēšana neatšķiras no kopšanas ar citām govju šķirnēm. Uzturiet kūts siltu un sausu. Tam jābūt arī pietiekami lielam, jo ​​pieauguši Kholmogory liellopi ir iespaidīgi. Lai iegūtu veselas govis, šīs prasības ir jāievēro. Svarīgu lomu spēlē sabalansēts uzturs, kas garantē augstu piena izslaukumu govīm un regulāru svara pieaugumu jauniem dzīvniekiem.

Džērsijas govju šķirne

Zinātnieki ir noskaidrojuši, ka Kholmogory govis palielina izslaukumu, ja tās tiek pārceltas no 3 slaukšanas reizēm uz 2 slaukšanas reizēm - no rīta un vakarā. Šajā gadījumā palielinās piena piegādes ātrums, kā arī samazinās tā pašizmaksa.

Tā kā ganībās parādās zaļa zāle, ieteicams šo šķirni sūtīt ganībās, kas ievērojami samazinās lauksaimnieku barības izmaksas.

Svarīgs! Kholmogory liellopu uzturs mainās atkarībā no audzēšanas reģiona.

Kholmogorki ir augsta imunitāte, tāpēc viņi nav ļoti uzņēmīgi pret lielāko daļu slimību. Tā kā šie dzīvnieki ir labi rūdīti un pielāgoti dzīvei aukstā klimatā, tie praktiski nav uzņēmīgi pret saaukstēšanos. Ārkārtīgi reti tajās novēro šādas slimības:

  • tuberkuloze;
  • reimatisms;
  • dažādas tesmeņa slimības.

Liellopu tuberkuloze

Šie dzīvnieki ir ļoti izturīgi pret leikēmiju, un hibrīdiem šī slimība nav briesmīga (krustojums starp Kholmogory un Holstein šķirnēm).

Svarīgs! Tā kā šīs sugas dzīvniekus barot nepretenciozi, jūs varat droši izslēgt kukurūzu un daudzas sakņaugus no ikdienas ēdienkartes, aizstājot tos ar barojošu graudu skābbarību. Tā rezultātā dārzeņu ražošanas un audzēšanas izmaksas tiek samazinātas, un uztura izmaiņas neietekmē produktu kvalitāti un svara pieaugumu.

Šķirnes trūkumi un priekšrocības

Šīs slaucamo govju šķirnes galvenās priekšrocības ir:

  • augsts augšanas ātrums un svara pieaugums;
  • laba auglība;
  • augsta izturība;
  • dzīvnieki ir praktiski imūni pret laika apstākļu izmaiņām;
  • nepretenciozitāte augšanas apstākļiem, diēta;
  • ganībās ar pietiekamu daudzumu zaļbarības viņi ātri pieņemas svarā;
  • augsta vitalitāte, ieskaitot jaundzimušos teļus (to izdzīvošanas rādītājs ir tuvu 100%);
  • pārošanās telītēs sākas gada vecumā;
  • govju produktivitāte turpinās ilgu laiku;
  • augsta izturība pret lielāko daļu šo liellopiem raksturīgo slimību (ieskaitot saaukstēšanos).
Holšteinas šķirnes govis

Šīs šķirnes pārstāvjiem nav nopietnu trūkumu. Bet eksperti atzīmē, ka dažreiz govīm ir teļi ar nelielām novirzēm no standarta:

  • līkas ekstremitātes;
  • maza lāde;
  • aizmugurējā daļa nav pietiekami plaša.

Ganot sliktos ganībās, govis samazina produktivitāti. Lielākajā daļā Krievijas reģionu tiek audzēts hibrīds, ko iegūst no Kholmogory govīm un Holšteinas buļļiem. Šādiem indivīdiem ir augstāks izslaukums, bet tajā pašā laikā viņi ir prasīgāki pret uzturu.

Piezīme!Galvenais, kas jāatceras, ir tas, ka vairumā Krievijas reģionu, tostarp Sibīrijā, Urālos un Centrālajā zonā, ir iespējams audzēt Kholmogory šķirni un tās hibrīdus.

Padomi un norādījumi no pieredzējušiem audzētājiem un veterinārārstiem

Pieredzējuši selekcionāri svin svētkuska teļus jāuzrauga no viņu dzimšanas brīža, jo mazuļu vidū var būt īpatņi ar novirzēm no šķirnes standarta. Šajā gadījumā, ja šie teļi lēnām pieņemas svarā un bieži ir slimi, ieteicams tos nokaut.

  • Kholmogory šķirnes gobus ieteicams barot apmēram līdz viena gada vecumam (ar turpmāku kaušanu).
  • Jāatceras arī tas, ka hibrīdām govīm, lai palielinātu izslaukumu, nepieciešama augstākas kvalitātes lopbarība nekā parastajiem kalnu kalniem.

Kholmogorku var atrast daudzos Krievijas reģionos. Šī šķirne ir populāra arī Ukrainas, Moldovas un vairāku citu valstu lauksaimnieku vidū. Audzēt šādas govis nav grūti, un tas ir ekonomiski izdevīgi, tāpēc palielinātais pieprasījums pēc šīs šķirnes ir diezgan pamatots.