Mūsdienu lauksaimnieki, nolemjot sākt konkrētas šķirnes liellopus, vēlētos gūt maksimālu labumu no tās audzēšanas ar ne pārāk ievērojamām uzturēšanas un barošanas izmaksām.

Viena no šīm liellopu šķirnēm ir Džērsijas govju šķirne. Kā parādījās šī šķirne, tās galvenās īpašības un selekcijas nianses, tiks aprakstīts šajā rakstā.

Džērsijas govju šķirnes apraksts. Evolūcija, pieradināšana

Šo govju šķirne, visticamāk, parādījās dabiskas selekcijas rezultātā, vismaz nav konkrētu datu par šo dzīvnieku audzēšanu. Ir tikai zināms, ka šo liellopu mājlopi daudzus gadsimtus dzīvoja nelielā salā, kas atrodas starp Lielbritāniju un Franciju, turklāt citās Džērsijas vietās govs nav atrasta. Un šie dzīvnieki ir parādā savu vārdu viņu dzīvotnei.

Piezīme: dažreiz šķirni sauc par Džersiju, bet pareizāk - par Džersijas šķirni.

Džersijas govs ir diezgan dārga, tāpēc mūsu valstī viņu mājlopi nav tik lieli, kā mēs vēlētos. Tomēr šie liellopi tiek audzēti šādos Krievijas reģionos:

  • Maskavas pievārtē;
  • Ļeņingrada;
  • Rjazāns;
  • netālu no Ņižņijnovgorodas.

Pēc ekspertu domām, šī šķirne ir dzimusi dažādu šķirņu indivīdu krustošanās rezultātā, kas dzīvo salā pirms daudziem gadsimtiem. Pietiekami maigs klimats, sulīga zāle ganībās, kur govis ganījās gandrīz visu gadu - tāpēc šo govju pienam ir augsts tauku saturs un patīkama garša. Augstas kvalitātes sviestu gatavo no Džērsijas govju piena.

Lai izvairītos no nevēlamas krustošanās un šķirnes kvalitātes pasliktināšanās, šajā salā bija aizliegts ievest citu šķirņu govis.

Šīs šķirnes ciltsgrāmata tika izveidota deviņpadsmitā gadsimta vidū, kur regulāri tiek reģistrēti Džersijas govju veiktspējas raksturojumi.

Džērsijas govju šķirne

Neskatoties uz augsto cenu, Džersijas teļus iegādājas lauksaimnieki no Ziemeļamerikas, Āfrikas un Jaunzēlandes.

Džersi ir tipiski piena liellopu pārstāvji, tāpēc buļļi un govis atšķiras ar graciozo uzbūvi. Kaut arī ķermenim ir nedaudz leņķa forma, kopumā tie ir salocīti proporcionāli.

Šo govju galveno strukturālo iezīmju apraksts ietver šādas pazīmes:

  • galvas izmērs nedaudz mazāks par vidējo, ar šauru priekšējo daļu, nav masīva;
  • profils ir nedaudz ieliekts;
  • kakls - īss ar daudz krokām;
  • ķermeņa pievienošana ir plakana, ribas ir slīpas, aizmugure ir ieliekta;
  • aizmugurējās kājas ir nepareizi iestatītas;
  • krūtis - pietiekami plakana, dziļa;
  • tesmenis ir liels, kas raksturīgs slaucamām govīm, tā forma ir bļodas forma.

Džersijas šķirnei raksturīgās krāsas

Džersijas šķirnes raksturīgās krāsas:

  • galvenās krāsas ir sarkanas, gaiši brūnas ar tumšu nokrāsu;
  • uz pamata toni var būt vidēja izmēra baltas krāsas plankumi - uz kājām un vēdera;
  • buļļos galva, ekstremitātes un kakls ir nokrāsoti tumšā krāsā, aizmugurē ir redzama melna toņa "josta".

Džersijas šķirnes raksturojums (fokuss, produktivitāte)

Džersijas govīm piemīt piena liellopiem raksturīgas īpašības. Burenki augstums skaustā ir aptuveni 1,2 m, buļļi ir nedaudz garāki un jaudīgāki. Tēviņu svars sasniedz 620-760 kg, savukārt govju svars ir nedaudz mazāks - līdz 450 kg.

Airshire govju šķirne

Džersijas govju galvenā priekšrocība ir lielā piena ražošana. Kompaktas ķermeņa struktūras dēļ šīs šķirnes govis ražo augstas kvalitātes pienu ar izcilu garšu un aromātu. Tauki no krējuma peld uz virsmas.

Gada laikā viena govs var saražot vismaz 3900 litrus piena. Ja devu formulē pareizi, govju produktivitātes rādītāji dubultosies, un Džersijas rekordlielās govis spēj saražot vairāk nekā 9800 litrus piena produktu. Vidēji piena tauku saturs ir vismaz 5,1%.

Piezīme! Šī šķirne tiek audzēta tikai lielā izslaukuma un labas kvalitātes piena dēļ. Bet gaļas ražas procentuālais daudzums, nokaujot šīs šķirnes dzīvniekus, ir ļoti zems.

Reproduktīvā spēja ir diezgan laba. Jaunus dzīvniekus izceļas ar augstu agrīnu briedumu, un pirmo reizi teles metienu var iegūt jau pēc diviem gadiem. Visas dzemdības ir vieglas, nav komplikāciju, un pat personas (arī veterinārārsta) klātbūtne parasti nav nepieciešama.

Jaundzimušais teļš ir viegls (20–22 kg), un to nepieciešams pieskatīt.

Vaislas un vispārējie mājas aprūpes noteikumi

Pēc pirmās atnešanās ir svarīgi, lai govs savu teļu laizītu pati. Ja nepieciešams, teļu var noslaucīt ar salmiem. Pirmās stundas laikā teļš tiek nogādāts pie mātes, lai izsūktu jaunpienu, no kura govs nerada pārāk daudz.

Vispārējās aprūpes noteikumi

Kholmogory šķirnes govis

Pēc dzemdībām govij vajadzētu dot daudz istabas temperatūras ūdens, lai veicinātu piena ražošanu. Kad govs atkal sāk ēst, viņu var slaukt. Lai nākotnē iegūtu labu izslaukumu, pēc atnešanās govs ir pareizi jāsadala:

  • pirmajās 4 dienās govs tiek slaukta vismaz 5 reizes;
  • no 4 līdz 12 dienām slaukšanas, 4 reizes dienā;
  • pēc 2 nedēļām govs tiek slaukta trīs reizes dienā, pamazām pārejot uz slaukšanu tikai no rīta un vakarā.

Kad govs pēc atnešanās sāk ēst, viņas uzturā jābūt īpašai barībai, tad tajā ievada nitrātus. Un pēc 3 nedēļām šīs personas var pārnest uz viņu parasto pārtiku, kurai pievieno neapstrādātus dārzeņus. Ja kūts nav aprīkota ar automātiskiem dzērājiem, tad govīm divas reizes dienā tiek dots silts dzēriens. Jākontrolē tesmenis, un, ja tas uzbriest, ūdens daudzums tiek samazināts.

Teļi no pirmās dienas tiek turēti mātes tuvumā - viņam jāsaņem mātes piens trīs reizes dienā. Starp ēdienreizēm teļus aplej ar nedaudz sālītu šķidrumu.

7 dienas pēc piedzimšanas teļiem kā papildu barība tiek dots siens, bet mēnesi vēlāk - dārzeņi (rutabagas, bietes vai kartupeļi).

Papildus informācija: divus mēnešus vecs teļš jau var mierīgi sagremot pieaugušo barību.

Džersijas šķirne principā neatšķiras no citām liellopu šķirnēm.

Trūkumi un priekšrocības salīdzinājumā ar citām šķirnēm

Augsts izslaukums

Herefordas govju šķirne (raksturīga)

Šīs šķirnes īpašnieki labi pārzina visas Džersijas pozitīvās īpašības:

  • augsta piena produktivitāte;
  • laba piena produktu garša (ieskaitot augstu tauku saturu);
  • kompakts uzbūve;
  • jaunas govis izceļas ar augstu agrīnu briedumu;
  • augsta govju reproduktīvā spēja, atnešanās notiek bez komplikācijām.

Šādiem dzīvniekiem praktiski nav trūkumu. Vai tas ir neliels gaļas produktu ražas procents kaušanas laikā. Dažiem lauksaimniekiem šo personu augstās izmaksas var šķist neizdevīgas.

Padomi un norādījumi no pieredzējušiem audzētājiem un veterinārārstiem

Veterinārārsti atzīmē, ka Džersijas govis praktiski nav pakļautas dažādām tesmeņa slimībām, tām nav problēmu ar ekstremitātēm, jo ​​tās ir vieglas. Un pieredzējuši dārzeņu audzētāji atzīmē, ka, atrodoties ganībās, šie kompakti dzīvnieki nemīda zāli tāpat kā citas šķirnes.

Vārdu sakot, ja lopkopji nolemj saimniecībā sākt slaucamu govi, tad Džersijas šķirne būs labākais risinājums, pateicoties lielajai izslaukumam un lieliskajai piena kvalitātei.