Beļģijas govju šķirne izskatās ļoti neparasta. Un ļoti daudzi cilvēki uzskata, ka šī gaļa satur daudz ĢMO un ka šādas gaļas izmantošana pārtikā ir saistīta ar sliktām sekām. Vai arī fakts, ka šīs govis ir "iedurtas" ar īpašiem preparātiem svara palielināšanai. Patiesībā tā nemaz nav. Šo "iesūknēto" buļļu un kultūrisma govju gaļa ir diētiska, ļoti veselīga un ļoti garšīga.

Šķirnes vēsture

Beļģijas zilais bullis Beļģijā ieguva lielu slavu jau 18. gadsimtā. Vietējās frīzu govis bija gaļas tipa, taču tās vēlējās iegūt gaļas un piena šķirni. Par to tika nolemts krustot zilo buļļu ar īsspalvu govi no Anglijas. Tad 19. gadsimta vidū agrāk iegūtās govis sāka šķērsot ar Šarolē buļļiem no Francijas. Laika gaitā mēs saņēmām rezultātu, ko mēs bijām plānojuši: govis pieauga lielākas, lai gan tās izskatījās līdzīgas mums ierastajām.

Beļģijas zilā govs

Bet zinātnieki ir gājuši tālāk. Simts gadus viņi veica eksperimentus ar dzīvniekiem, un pagājušā gadsimta 50. gados viņi izaudzēja tādu dzīvnieku šķirni, kurā muskuļi izskatās kā kultūristu muskuļi, sava veida piķi. Profesors Hansets pēc daudzu eksperimentu veikšanas Lježā bloķēja vērša gēnu, kas kavēja muskuļu attīstību, kas izraisīja ātrāku muskuļu audu palielināšanos. Eksperimentu rezultāts ir šķirne, kuru tagad sauc par Beļģijas zilo govi. Šo šķirni sauc arī:

  • Beļģu zilā un baltā krāsā;
  • Beļģu zils;
  • baltais mušķērājs;
  • Beļģu zils.

Piepūstās govis ir kļuvušas plaši izplatītas tādās valstīs kā:

  • Beļģija;
  • ASV;
  • Francija;
  • Vācija.

    Beļģijas zilā govs

Beļģijas govs ar muskuļiem ir ļoti atšķirīga no mūsu, daudzām pazīstamas govīm. Sūknētas govs pazīme ir šāda:

  • ļoti plāna āda;
  • daļēja vilnas neesamība;
  • spēcīgi attīstīti muguras un plecu muskuļi;
  • nav lielas kājas;
  • salīdzinoši neliels pieaugums;
  • pietiekami garš un muskuļots ķermenis.

Jock govju apraksts

Cik daudz piena govs dod dienā

Muskuļu govju, tāpat kā muskuļotu buļļu, redze dažreiz vienkārši biedē ar savu izmēru un biedējošajiem attīstītajiem muskuļiem. Bet visi zina, cik maldinoša var būt. Gan šīs šķirnes govis, gan buļļi ir ļoti labsirdīgi ar mierīgu un līdzsvarotu raksturu. Un tas, iespējams, ir vissvarīgākā šo "iesūknēto" dzīvnieku priekšrocība.

Šo ļoti lielo dzīvnieku (apmēram 850 kg govju un aptuveni 1300 kg buļļu) vidējais augstums ir ne vairāk kā pusotrs metrs. Šīm govīm var būt dažādas krāsas:

  • balts;
  • melnais;
  • sarkans-sarkans;
  • biežāk tas ir zilā un baltā krāsā.

    Beļģijas zilā govs

Šīm govīm ir ļoti maz vilnas - ietekmē fakts, ka tās tiek audzētas biežāk valstīs ar siltu klimatu. Un arī šīs šķirnes iezīme ir ragu trūkums.

Svarīgs! Kaut arī šīs šķirnes buļļi var svērt vairāk nekā tonnu, un viņu muskuļi aug visu mūžu, tos nokauj, sasniedzot 9 centnerus. Kāju kauli var neizturēt šādu slodzi un vienkārši saplīst.

Produktivitāte

Zila margrietiņa

Ne velti šāda veida dzīvniekus attiecina uz gaļas tipu, kad nokaujot gaļu, iegūst 80%, un šī ir praktiski tīra gaļa, taukus ir ļoti maz. Olbaltumvielu, tauku, olbaltumvielu un ogļūdeņražu saturs gaļā ir pilnīgi līdzsvarots. Uztura īpašības tajā praktiski nav tādas pašas kā vistas gaļā.Ir arī labi piena rādītāji. Tas saražo 3000–4600 litrus piena gadā ar tauku saturu līdz 4,5%. Daudzi ārzemju lauksaimnieki ir sākuši audzēt šo šķirni.

Priekšrocības

Hosta zils

Šīs šķirnes neapstrīdamās priekšrocības ir:

  • līdzsvarota attieksme;
  • mobilitāte, neskatoties uz kopējo svaru;
  • ātrs pieaugums un labs gaļas ražas procents;
  • īsāks grūtniecības periods;
  • augsts izslaukums;
  • tīršķirnes zilie beļģi satur divus gēnus, kas ir atbildīgi par miostatīna ražošanu, tāpēc atnešanās laikā viens gēns jebkurā gadījumā tiks nodots pēcnācējiem;
  • diētiskā gaļa.

    Beļģijas zilā govs

trūkumi

Starp trūkumiem ir:

  • aizturēšanas apstākļi;
  • kāju slimības dzīvnieku pārmērīgā svara dēļ;
  • īss mūžs;
  • problēmas ar atnešanos.

Svarīgs! Šiem dzīvniekiem ir nepieciešams siltums. Tāpēc Krievijā tos praktiski neizaudzē.

Vaislas un vispārējās aprūpes noteikumi

Beļģijas zilās ir siltumu mīlošas govis. Labāk tos audzēt siltās zemēs. Tur viņiem ir vieglāk radīt visus nepieciešamos apstākļus. Lai gan viņu nav tik daudz. Papildus siltumam šiem dzīvniekiem ir nepieciešama telpa. Viņiem ļoti nepatīk drūzmēšanās un drūzmēšanās. Tāpēc viņiem, tāpat kā citiem dzīvniekiem, ir nepieciešams:

  • svaigs gaiss aizturēšanas vietās;
  • sausie pakaiši;
  • kvalitatīva barība.
  • sabalansēta diēta;
  • savlaicīga slaukšana.

Vasarā dzīvnieki atrodas ganībās. Pirms govju vai buļļu atbrīvošanas ganībām, rūpīgi jāpārbauda, ​​vai ganībās nav svešķermeņu. Jābūt arī pārklātām vietām ar sausu pakaišiem - lietus gadījumā.

Ziemai, protams, būs nepieciešamas govju novietnes - ziemā šīs milzu govis, tāpat kā viņu mazākie radinieki, tiek turētas pie pavadas. Govju novietnēm jābūt pastāvīgām, būvētām no koka, putuplasta blokiem, plēnes bloka vai ķieģeļiem. Pakaiši var būt salmi vai zāģu skaidas. Slāņa biezumam jābūt vismaz 5 cm, nemainīgi mainoties, kad tas kļūst netīrs. Thatch metienam jābūt sausam.

Nepieciešama arī siena uzglabāšana iekštelpās.

Svarīgs! Siltajos reģionos ir iespējami sausumi, tāpēc barības padeve ir jāsagatavo ne tikai ziemas periodam, bet arī vasaras periodam.

Šie dzīvnieki no citiem atšķiras ar maigāku vēderu. Tāpēc tos jābaro tikai ar augstas kvalitātes barību. Rupjums (salmi, zāles kātiņi) jāsadrupina un jāuzvāra ar verdošu ūdeni. Barība pusšķidru graudaugu veidā, pievienojot maltu graudu.

Diēta

Diēta ir gandrīz tāda pati kā krievu govīm. Viņiem vajadzīgs arī siens, salmi vai svaiga zāle, barības maisījums un dārzeņu piedevas - bietes, burkāni, rāceņi un citi dārzeņi.

Svarīgs! Šiem cilvēkiem ar lieko svaru ir nepieciešami kalcija piedevas. Lielā svara dēļ viņiem ir problēmas ar kājām. Kā arī kaulu miltus, deflorētos fosfātus un trikalcija fosfātus.

Govīm jādod daudz ūdens. Tas būs ļoti labi, ja ziemā ir silts un vasarā vēss.

Atnešanās

Beļģijas govs ir gatava apsēklošanai 2,5-3 gadu vecumā. Šīs šķirnes nēsāšanas laiks ir nedaudz īsāks nekā citām šķirnēm, apmēram 280-285 dienas. Jaundzimušo buļļu svars ir aptuveni 70-75 kg, teles ir nedaudz mazāk - 60 kg. Lietojot sabalansētu uzturu, ikru ikdienas svara pieaugums ir aptuveni pusotrs kilograms.

Šai šķirnei ir ļoti būtisks trūkums: govīm ir šaura iegurņa struktūra, šajā ziņā teļu dzimšana dabiski bieži ir sarežģīta. Vairāk nekā puse visu atnešanos notiek ar ķeizargriezienu. Tāpēc bieži šīs šķirnes govis apsēklo nevis ar Beļģijas zilo buļļu, bet dažu citu šķirņu sēklām. Pēc šādas apsēklošanas teļi piedzimstot ir mazāki, bet ar atvasināto gēnu tie ļoti ātri iegūst svaru.

Tāpat kā jebkuru citu teļu šķirni, arī Beļģijas teļus nedēļu pēc piedzimšanas baro ar jaunpienu un pēc tam pamazām pierod pie vienkārša piena. Kad teļš sasniedz mēnesi, viņi sāk pierast pie pieaugušo barības. Kopš divu mēnešu vecuma viņš tiek pārcelts uz pieaugušo diētu.

Govs barošana

Protams, ir izdevīgi audzēt Beļģijas zilās govis, tas pat netiek apstrīdēts, bet, diemžēl, Krievijai tas nav iespējams aukstā klimata dēļ. Protams, jūs varat izveidot nepieciešamos apstākļus (piemēram, apsildāmās kūtis un teļu novietnes), taču šāda uzturēšana maksās daudz, un tāpēc ražošanas izmaksas būs augstas. Un izskats īsti nepiesaista lauksaimniekus pat mūsu valsts siltajos reģionos. Lai gan eksperti aicina nebaidīties no šo dzīvnieku tēla. Tie nav pumpēti buļļi, bet vienkārši selekcijas produkts.

Lauksaimnieku padomi

Lauksaimniekiem, kuri audzē šīs govis savās saimniecībās, pēc atnešanās ieteicams teļu turēt atsūktu. Tas ir, viņam vajadzētu būt kopā ar māti un patstāvīgi dzert viņas pienu, cik vien nepieciešams. Lielā saimniecībā tas, protams, nav pilnīgi ērti, jo teļš govi pilnībā nepiesūks un var rasties tesmeņa slimība - var rasties mastīts. Bet, ja dienas laikā govi slauc vismaz trīs reizes, no slimības var izvairīties.

Lai samazinātu izmaksas, var organizēt lētas ganības. Lai izvairītos no zāles mīdīšanas, ieteicams ievērot ganību kārtību ganībās. Lauksaimniecības tehnoloģija un prasmīgi izvēlēti lopbarības kultūra neļaus šīm ganībām iztukšoties.

Lauksaimnieki dalās arī pieredzē par šīs šķirnes turēšanu pastaigā: “Pavasarī un rudenī zem nojumēm ir jāorganizē govīm rookeries. Ir nepieciešams uzlikt salmu slāni vismaz pusmetru, govis to samitrina ar urīnu, pēc kura, pateicoties bioloģiskajiem procesiem, no šī pakaiša izdalās siltums. "

Pamatojoties uz šo rakstu, kļūst skaidrs, ka šāda veida govīm ir savs šarms - šo govju gaļa ir barojoša, šīs govis dod daudz piena un ka pēc savas būtības tās ir diezgan nekaitīgas un neagresīvas.