Saturs:
Ir tādas dārza kultūras, bez kurām nevar iztikt ne viena vasarnīca. Viens no šiem augiem ir kartupeļi. Turklāt tas atrodas labākajā lauka vietā, bieži aizņemot lielu platību. Tas nav pārsteidzoši, jo kartupeļi ir pamats daudziem ēdieniem, kas uz galda parādās gan vasarā, gan ziemā, gan tagad, gan agrāk. Ne velti to uzskata par vissvarīgāko no dārza kultūrām un otro svarīgāko pēc miltu produktiem cilvēku uzturā.
Vispārīga informācija par kartupeļiem
Kartupeļu audzēšana, kā jūs zināt, tiek veikta bumbuļiem, kas atrodas zem zemes virsmas. No pirmā acu uzmetiena mēs varam teikt, ka bumbuļi ir sava veida augu saknes, bet patiesībā bumbuļi ir kultūraugu dzinumi, kas ir mainījuši izskatu. Šis interesantais orgāns kalpo kartupeļu pavairošanai.
Kartupeļu virsotnes, kas atrodas uz virsmas, nav izturīgas pret zemu un augstu temperatūru, taču bumbuļi iztur diezgan skarbus laika apstākļus. Viņi uzkrāj barības vielas, tāpēc kartupeļi var augt uz augsnes, kas nav ļoti auglīga.
Bumbuļa iekšpusē ar visu šķietamo tā struktūras viendabīgumu ir visas barības vielas, kas nepieciešamas krūmu dīgšanai.
Cietes saturs augļos sasniedz 20%. Kartupeļi kalpo kā laba izejviela ķīmijas un tekstilrūpniecībā. Tās bumbuļus, kas nav tirgojami, izmanto kā barību.
Kartupelis ir bumbuļveida viengadīgs, reprodukcija notiek veģetatīvā veidā. Pieder Solanaceae ģimenei. To var audzēt arī no ģenētiskā tipa sēklām.
Augs ir krūms ar 2 līdz 4, dažreiz vairāk, kātiem, katrs no krūmiem var dot no 5 līdz 15 augļiem.
Kartupeļu audzēšanā šķirnes izšķir pēc nogatavošanās periodiem. Ir 5 grupas:
- Agrīna nogatavošanās;
- Vidēji agri;
- Sezonas vidū;
- Vidēji vēlu;
- Vēlāk.
Pēc mērķa saimniecība izšķir universālās un galda šķirnes. Ēdnīcām ir parasta bumbuļa forma, tām ir maz acu, un tās ir mazas. Viņi ilgi guļ un viņiem ir laba garša. Daudzveidīgas šķirnes ir piemērojamas pārtikas un rūpniecības vajadzībām. Tie satur daudz cietes, un mīkstums, iegūstot svaigu un vārītu, neiegūst tumšu krāsu.
Jebkurš lauksaimnieks, kurš nodarbojas ar lauksaimniecību, vienmēr meklē ērtāku un izmaksu ziņā izdevīgāku veidu, kā audzēt kartupeļus. Ne vienmēr laba kartupeļu raža ir pilnībā atkarīga no izvēlētās šķirnes, labvēlīgu laika apstākļu klātbūtnes un citām lietām. Jums jāpieliek noteiktas pūles un, lai darbs nebūtu veltīgs, dārznieki izmēģina jaunas metodes, kartupeļus stāda, izmantojot jaunu tehnoloģiju, mēs apsvērsim, kādi tie ir.
Sēja grēdās
Izmantojot šo kartupeļu audzēšanas tehnoloģiju, tas tiek stādīts grēdās. Šī metode ir labi piemērota mālainā augsnē vietā un tad, kad gruntsūdeņi ir pārāk tuvu augsnes virsmai.
Rūpes par stādītiem kartupeļiem sastāv no laistīšanas, nociršanas, barošanas. Metode ir labi piemērota Maskavas reģionam.
Ieguvumi:
- Mehānizācijas izmantošanas iespējas dēļ tiek izmantots mazāk roku darbs;
- Uz grēdas augsnei ir iespēja izžūt ātrāk nekā parastajā metodē, un kartupeļi mitruma dēļ gandrīz nav pakļauti puvei.
Trūkumi:
- Grēdas pārāk ātri izžūst uz smilšainām augsnēm. Būs nepieciešama biežāka laistīšana;
- Veicot izciršanas vai ravēšanas procesus, kartupeļi var tikt bojāti;
- Biezas stādīšanas dēļ kartupeļi ir vairāk pakļauti slimību riskam.
Nosēšanās tranšejās
Smilšainām zemēm, kurām ir tendence ātri izžūt, šī metode ir vienkārši piemērota. Rudenī tiek sagatavotas tranšejas, apmēram 30 cm dziļumā un līdz 1 metram viena no otras. Apakšā tiek uzlikts neliels mitra siena slānis, uz tā ielej kūtsmēslus vai pelnus. Šādas tranšejas var izgatavot pavasarī, ja rudenī nebija laika to darīt, bet komposts tiek izmantots dēšanai puvušā stāvoklī.
Kartupeļu bumbuļi tiek stādīti tranšejās un pārklāti ar zemi. Ja stāda agrā pavasarī, var uzklāt plastmasu. Pirms ziedēšanas kartupeļus izspiež divas reizes.
Priekšrocības:
- Bumbuļi aug ātrāk, pateicoties sasilšanai ar kompostu. Stādījumi labāk panes pavasara salnas;
- Arī ūdens ilgāk paliek kompostā. Laistīt vajag retāk;
- Uzturam un augšanai nepieciešamās vielas kartupeļi iegūst no komposta. Nav nepieciešami papildu mēslošanas līdzekļi;
- Liela raža.
Trūkumi:
- Ar augstu augsnes mitrumu bumbuļi var pūt;
- Siena izmaksas;
- Tranšeju rakšanas darbs.
Ķīniešu metode
Pati stādīšana atšķiras ar to, ka, stādot bumbuļus, tie tiek iegremdēti līdz pusmetram bedrē vai tranšejā. Pēc vajadzības vairākas reizes pievieno mulčas slāni un barības vielu sastāvu. Ķīnā tiek uzskatīts, ka šādā veidā kartupeļi attīstās ātrāk un labāk, kas noved pie lielas ražas. Vidējā karalistē tiek kultivētas jaunas, ražīgas šķirnes.
Plusi:
- Nav nepieciešama liela mēroga;
- Ravēšana un nociršana nav nepieciešama;
- Reti laistīšana;
- Aizsardzība pret Kolorādo vaboles.
Mīnusi:
- Dziļie ierakumi ir fiziski smagi;
- Nav garantijas par lielu ražu.
Ir metodes un tehnoloģijas kartupeļu stādīšanai dārzā un dārzeņu dārzā, kuriem praktiski nav trūkumu, un ar to palīdzību tiek iegūta garantēta dārzeņu raža. Zemāk ir 3 labākie kartupeļu stādīšanas veidi.
Meatlider metode
Šī metode spēj dubultot novākto kartupeļu daudzumu. Tās galvenā atšķirība no parastajām metodēm ir retāka piezemēšanās. Tomēr tiek izvēlēti daudz nogatavojušies kartupeļi.
Lai to izdarītu, starp tām jāizveido 40 cm platas gultas - apmēram 1 metrs. Svarīgs punkts ir vietnes sākotnējā marķēšana. Tiek apstrādātas tikai pašas gultas, atstarpi starp tām nekad nepieskaras. Sagatavotās vietas malās buferi tiek izgatavoti no zemes. Dēļi nostiprina nelīdzena reljefa malas ar slīpumu izlīdzināšanai. Kartupeļus nedaudz diedzētā veidā, šaha dēļā, stāda gultās ar pakāpienu 30 cm, urbumos ievieto kompostu, izkārnījumus un pelnus.
Priekšrocības:
- Nav vajadzības ķerties un vajag maz nezāļu;
- Sakņu sistēmas aizsardzība;
- Raža ir liela;
- Neliela audzēšanas platība.
Papildus vienošanās fiziskajām izmaksām netika konstatēti trūkumi.
Holandiešu veidā
Stādīšanai izraktā bedrē kopā ar bumbuli ievieto mēslojumu. Metodes atšķirība ir lielāka uzmanība augsnes atslābināšanai, kā arī turpmākās kopšanas, barošanas un laistīšanas darbības.
Lai salabotu augu, viņi izmanto zemi, kas ņemta no ejas, nevis no paša dārza, tāpēc kultūras saknes paliek neskartas. Arī ar šo metodi galotnes tiek pļautas apmēram 2 nedēļas pirms ražas novākšanas.
Plusi:
- Liela raža;
- Viegla vadīšana, pateicoties retajam stiprinājumam.
Arī trūkumu gandrīz nav. Vienošanās ir vieglāka nekā iepriekšējā metode.
Giliča tehnika
Šīs metodes īpatnība ir vietas sadalīšana vienādos kvadrātos pa 1 m. Katrā no tām pašā centrā tiek veikta atslābināšana un vieta ir pārklāta ar kompostu.
Caurumā, atkal laukuma centrā, ievieto bumbuli, ar dīgstiem uz leju un nedaudz apkaisa. Pēc dzinumu parādīšanās tos noliek uz zemes un atkal pārkaisa ar augsni utt. Līdz 4 reizēm. Tas veicina spēcīgas augu sakņu sistēmas attīstību. Ja iestājas smags sausums, būs nepieciešama laistīšana.
Vienīgais trūkums ir tas, ka tā nav piemērota metode tiem, kuri katru dienu nevar parādīties vietnē. Stādiem nepieciešama bieža putekļošana ar augsni.
Somas, kastes un mucas
Šī metode ir nedaudz līdzīga iepriekš aprakstītajai. Bet kartupeļu stādīšana un audzēšana nenotiek atklātā laukā, bet gan maisā, mucā vai kastē. Tvertnes sānos ir izveidotas ventilācijas atveres. Stādi tiek pārklāti ar kompostu un izveidojas laba sakņu sistēma. Metode ir diezgan laba nelielai telpai.
Salmi
Šī metode tiek uzskatīta par jaunu un interesantu. Šajā gadījumā gultas tiek marķētas, velkot auklu. Sakrauj apmēram 40 cm augstus salmus. Tad viņi paņem nūju, sadursta salmus un ieliek bumbuļus, aizver bedrīti.
Kaitēkļi un slimības
Visbīstamākais un izplatītākais kartupeļu kaitēklis ir Kolorādo vabole. Tos savāc kopā ar kāpuriem un sadedzina. Tiek izmantotas arī sinepes, kas izkaisītas starp rindām.
Kartupeļu nematode ir tārps, kura garums ir 1 mm; tas kaitē gan bumbuļiem, gan galotnēm. Profilakses nolūkos stādāmā materiāla izvēle tiek veikta ar īpašu uzmanību, un dārzā esošās kultūras ir pareizi mainītas.
Vēl viena izplatīta slimība ir vēlīnā pūtīte. Tie ir brūni plankumi uz lapām un balti ziedi uz muguras. Profilaksei augu imunitāti nostiprina ar mēslošanas līdzekļu palīdzību.
Neatkarīgi no tā, kādas metodes dārznieks izvēlas pats, ievērojot vienkāršos aprūpes noteikumus, viņš vienmēr saņems cienīgu atlīdzību par savu darbu un prātu barojošu kartupeļu bumbuļu ražas veidā katru gadu. Jauni veidi kļūst pilnīgāki, un valstī ir uz ko tiekties.