Burkāni ir vieni no vadošajiem dārzeņiem vitamīnu satura, garšas un uzturvērtības ziņā. Dārzeņi tiek patērēti svaigi, izgatavoti no sakņu kultūrām, uzglabāti pagrabā. Ne visas dārzeņu šķirnes ir piemērotas uzglabāšanai ziemā, lai savāktu sēklas, ir svarīgi izpētīt pamatinformāciju par šķirnēm un hibrīdiem. Rakstā sniegta informācija par to, kā pārbaudīt burkānu sēklu dīgtspēju.

Top 5 burkānu šķirnes

Ir ļoti dažādas burkānu šķirnes. Lai noteiktu vispiemērotāko variantu, jums jāzina galvenie šķirņu gradācijas punkti. Parasti visas burkānu šķirnes un hibrīdus iedala pēc:

  • Sēklu sēšanas laiks (pavasara un rudens stādīšana);
  • Nogatavošanās periods (agri, sezonas vidū, vēlu);
  • Nosēšanās stāvoklis (atvērta, aizsargāta zeme);
  • Uzglabāšana (uzglabāšanas kvalitātes pakāpe svaigam patēriņam, cik nedēļas var uzglabāt).

Lai iegūtu maksimālu ražu, ir svarīgi izvēlēties kvalitatīvas sēklas. Padoms, kā pārbaudīt burkānu sēklu dīgtspēju:

  • Izvēlieties 20 katra veida sēklas;
  • Izklājiet tos, sadalot katru sēklu pa vienam uz mitras drānas vai papīra;
  • Uzturiet mitrumu 2 nedēļas, periodiski atveriet sēklas;
  • Pēc 14 dienām jūs varat uzzināt dīgtspējas procentuālo daudzumu, jums jāuzskaita dīgstošu sēklu skaits;
  • Ja dīgstu skaits pārsniedz 70%, tad burkānu sēklas jāstāda ar ātrumu 0,6 g uz 1 kv. m, ja dīgtspēja ir mazāka, tad palielinās grama tilpums. Pārbaude ļauj aprēķināt dzīvotspējīgo sēklu procentuālo daudzumu.

Uz piezīmes. Sēklu materiāls jāuzglabā pareizi. Parasti to uzglabā sausā vietā, noslēgtos maisos vai kastēs. Burkānu sēklu derīguma termiņš ir 3 gadi.

Dārznieki ir identificējuši labākās šķirnes, kas pašlaik ir populāras Krievijas tirgū. Labāko dārzeņu šķirņu top 5 apraksts, kas piemēroti audzēšanai ārpus telpām, nesagatavojot stādus.

Burkānu sēklas

6. vitamīns

Nogatavošanās ziņā 6. vitamīns attiecas uz sezonas vidusdaļu. Nogatavošanās periods ir apmēram 100 dienas. Sakņu kultūra ar atbilstošu lauksaimniecības tehnoloģiju un labvēlīgiem laika apstākļiem nogatavojas 80 dienu laikā pēc dīgšanas.

Burkānu vitamīns

Apraksts:

  • Nobrieduša dārzeņa izmērs ir 13-15 cm garš;
  • Dārzeņa vidējais svars ir 100 g, maksimālais svars ir 160 g;
  • Sakņu kultūra pilnībā atrodas augsnē, tāpēc nogatavojušiem burkāniem ir bagātīga oranža krāsa;
  • Viņam ir mazas acis, dārzeņu virsma ir gluda, serdeņa diametrs ir mazs, tā aizņem 20% no dārzeņu kopējā izmēra, to var noteikt, sakņu kultūru pārgriežot uz pusēm;
  • Dārzeņu garša ir salda. Celuloze ir kraukšķīga, maiga, sulīga, tā satur 11% cukura un lielu daudzumu karotīna.

Ieguvumi:

  • Auglīgs hibrīds - no 1 kv. m, ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas, jūs varat iegūt līdz 7 kg ražas;
  • Sakņu kultūrām ir augsta uzturēšanas kvalitāte, dārzeņi ir labi saglabājušies līdz agram pavasarim;
  • Izturīgs pret kātiņu;
  • Augu reti ietekmē slimības, kaitēkļi.

Vienīgais vitamīna 6 trūkums ir sakņu plaisāšana. Ar nepareizu lauksaimniecības tehnoloģiju vai ja novākšanas laiks ir nokavēts, dārzenis neizskatīsies estētiski.

Nante 4

Šķirne ilgu laiku baudīja pelnītu popularitāti. Nantes 4 lieto svaigu, dārzeņu ziemā var uzglabāt līdz janvārim. Sēklas sēj divas reizes (agrā pavasarī un vēlā pavasarī), Nantes 4 ir piemērots stādīšanai ziemai.

Uz piezīmes. Lai stādus ātrāk iegūtu dārzā, jūs varat iepriekš iemērc sēklas mitrā drānā vai ievietot auduma maisiņā un aprakt zemē 20-25 cm dziļumā.

Sezonas vidū sugas nogatavojas 78-105 dienu periodā. Plašo brieduma diapazonu attaisno augšanas apstākļi. Stādot sēklas tieši uz dārza gultas, nogatavojušos sakņu kultūru var iegūt 100 dienu laikā. Ja stādi tika stādīti atklātā zemē, tad termiņi tiek samazināti par 3-4 nedēļām.

Nante 4

Nantes 4 apraksts:

  • Dārzenis izaug līdz 16 cm garš;
  • Vidējais dārzeņu svars ir 100-120 g;
  • Sakņu kultūra ir cilindriska, virsma ir gluda, ar mazām acīm;
  • Krāsa ir oranža, kodols gandrīz neizceļas;
  • Celuloze ir sulīga, salda, maiga.

Nantes 4 plusi:

  • Produktivitāte - no 1 kv. m jūs varat izaudzēt vairāk nekā 6 kg garšīgu burkānu;
  • Tiek uzskatīts, ka sakņu kultūra ir izturīga pret vajāšanu;
  • Izcila garša;
  • Slimību izturība.

Trūkumi:

  • Iespējamie burkānu mušu bojājumi;
  • Ar nepareizu aprūpi puves izskats;
  • Nav piemērots glabāšanai visu ziemu. Tirgū ir tikai līdz janvāra vidum.

Šantāns 2461

Vēlā šķirne ir paredzēta ilgstošai uzglabāšanai, sakņu kultūra var saglabāt savas īpašības līdz 8 mēnešiem, ja tiek ievēroti uzglabāšanas apstākļi.

Shantane 2461 apraksts:

  • Konusa formas sakņu kultūra ar noapaļotu galu;
  • Dārzeņu izmērs - 14 cm;
  • Nogatavošanās periods - no 3 līdz 4 mēnešiem;
  • Celuloze ir salda, sulīga, viendabīga, gaiši oranžas vai dzelteni oranžas krāsas;
  • Cukura saturs ir 9%, karotīns - 15 mg;
  • Atkarībā no klimata dārzeņu audzēšanas reģionā, no 1 kv. m jūs varat novākt ražu no 6 līdz 10 kg.

Šantāns 2461

Shantane 2461 priekšrocības:

  • Dārzenis ir nepretenciozs augsnes sastāvam, kopšanai, klimatiskajiem apstākļiem;
  • Shantane 2461 sugas tiek uzskatītas par izturīgām pret dažādām slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem;
  • Daudzpusīgs, piemērots ilgstošai uzglabāšanai un svaigam patēriņam;
  • Lieliska nobriedušas sakņu kultūras garša;
  • Augsta raža līdz 10 kg;
  • Gatavs sakņu dārzenis neplaisā.

Nesalīdzināms

Šķirne paredzēta audzēšanai Krievijas Federācijas centrālajos reģionos, Maskavas reģionā, Urālos un Tālajos Austrumos. Nepārspējamais iemīlēja dārzniekus par tā garšu un izturību pret ziedēšanu. Izaudzētais dārzenis attaisno šķirnes nosaukumu "Nesalīdzināms".

Specifikācijas:

  • Vidēji vēlu, nogatavošanās periods - 90-115 dienas;
  • Konusa formas sakņu kultūra ar neasu galu izaug līdz 17 cm, lielākais diametrs ir apmēram 5 cm;
  • Svars svārstās no 90 līdz 210 g;
  • Virsma ir gluda;
  • Uz sakņu kultūras veidojas daudzas mazas sānu saknes;
  • Tas aug 3 cm virs zemes, bet atvērtā daļa no gaismas nav tumšāka;
  • No 1 kv. m raža no 3 līdz 7 kg;
  • Labi veikali visu ziemu, piemēroti svaigam patēriņam rudenī un ziemā.

Burkāns nesalīdzināms

Plusi:

  • Augsts kvalitātes līmenis dārzeņos tiek labi uzglabāts visu ziemu;
  • Augsta produktivitāte;
  • Nogatavojušies augļi neplaisā un nesabojājas;
  • Sausuma izturīgs.

Uz piezīmes. Lai sakņu kultūra ilgu laiku saglabātu tirgojamo izskatu un īpašības, ir svarīgi ievērot uzglabāšanas apstākļus. Parasti dārzeņu uzglabā pagrabā vai vēsā, tumšā telpā. Optimālā temperatūra ir + 2-4 grādi.

Losinoostrovskaja 13

Vidēji nogatavojies burkāns Losinoostrovskaya 13 ieņem vienu no augstākajām pozīcijām. Galvenās īpašības:

  • Nogatavošanās periods - 80-100 dienas;
  • Visas saknes aug aptuveni vienāda izmēra, apmēram 15 cm;
  • Vidējais svars - 150 g;
  • Sakņu kultūra ir cilindriska, diametra samazināšanās virzienā uz apakšu nav jūtama;
  • Sakņu sistēma ir labi attīstīta, sānos ir daudz filiformu sakņu;
  • Dārzs ar skaistu oranžu krāsu ar gludu un vienmērīgu virsmu;
  • Acis gandrīz nav;
  • Iekšpusē ir stienis, sirds formas, maza izmēra;
  • Garšas īpašības augstumā: salda, sulīga;
  • No 1 kv. metrs var izaugt līdz 6 kg burkānu;
  • Tam ir augsta uzglabāšanas kvalitāte, kas piemērota uzglabāšanai visu ziemu.

Uz piezīmes. Periodiski jāpārbauda burkāni, kas sagatavoti ilgstošai uzglabāšanai. Kad parādās pelējums vai puve, sabojātais dārzenis nekavējoties tiek izmests, lai novērstu sēnītes izplatīšanos.

Losinoostrovskaja 13

Ieguvumi:

  • Augsta raža;
  • Augu izturība pret celmiem, slimībām, kaitēkļu uzbrukumiem;
  • Izcila uzglabāšanas kvalitāte, ilgu laiku saglabā tā izskatu.

Nīderlandes burkānu top šķirnes

Nīderlandes selekcionāri ir vadošie dārzeņu hibrīdu ražotāji. Holandiešu burkānu sēklas tiek uzskatītas par universālām, kvalitatīvām, ar ātru un 100% dīgtspēju. Audzētajiem augiem ir lieliskas garšas īpašības, laba imunitāte un kvalitatīvs noformējums. Holandiešu burkānu sēklas ir vislabākās izmantošanai ārpus telpām.

Prezidijs

Ļoti agra burkānu šķirne, ražu var novākt 8-9 nedēļas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Sēklas tiek stādītas martā. Ražu var iegūt no maija līdz oktobrim.

Biroja burkāni ir piemēroti sēšanai ziemai. Šķirnei nepieciešama regulāra laistīšana, augsnei jābūt mēreni mitrai. Sēklas var sēt siltumnīcā vai ārā.

Apraksts:

  • Nobriedušas sakņu kultūras garums sasniedz 16-18 cm;
  • Dārzeņu svars svārstās no 74 līdz 250 g;
  • Sakņu kultūra ir pilnībā iegremdēta augsnē;
  • Dārzeņu ārējā apvalka struktūra ir izlīdzināta, gluda, spilgti oranža krāsa;
  • Piemērots uzglabāšanai ziemā, nezaudē savu noformējumu līdz 4 mēnešiem pēc ražas novākšanas;
  • Celuloze ir salda, maiga pēc garšas;
  • Burkāni tiek patērēti svaigi, novākti ziemai.

 

Ieguvumi:

  • Birojs ir ražīgs;
  • Izturīgs pret šaušanu un slimībām;
  • Skaists sakņu kultūras izskats;
  • Izcila garša.

Romos

Sezonas vidū ražīga holandiešu burkānu šķirne - Romos, audzēta Krievijā. Sēklas sāk stādīt aprīļa beigās, bez iepriekšējas dīgšanas. Oktobra beigās jūs varat izveidot gultu ar Romos burkāniem ziemāju sējai.

Šķirne ir izvēlīga par aprūpi. Augam nepieciešama pastāvīga augsnes atslābināšana, nepieļauj ūdens stagnāciju. Laistīšanai jābūt mērenai.

Romos apraksts:

  • Dārzenis nogatavojas 120 dienas pēc pirmo dzinumu sadīgšanas;
  • Nobriedusi sakņu kultūrauga izaug līdz 23 cm;
  • Vidējais svars - 200 g;
  • Burkāni ir cilindriskas formas, gals ir nedaudz smails;
  • Nogatavojušos sakņu dārzeņu krāsa ir spilgti oranža, kodols ir tāds pats nokrāsa kā dārzenis.

Prezidijs

Ieguvumi:

  • Augsta produktivitāte. No 1 kv. m var audzēt līdz 6,5 kg burkānu uz jebkura veida augsnes;
  • Glabāšanas kvalitāte - 95%, ievērojot uzglabāšanas nosacījumus, burkāni ir piemēroti svaigam patēriņam 8 mēnešus;
  • Izturīgs pret plaisāšanu, augļi ir viegli noņemami no zemes, neplīst.

Carini

Vēlā holandiešu burkānu šķirne. Augļi nogatavojas 130 dienas pēc dīgšanas. Carini tiek novērtēts par nepretenciozo kopšanu un augšanas apstākļiem, patīkamu garšu, augstu karotīna saturu.

Sēklas var stādīt ārā aprīļa beigās. Dārzenis labi augs uz vaļīgām smilšmāla augsnēm. Dārza laukumam jābūt labi apgaismotam. Sēklas jāapglabā 1 cm. Ieteicamais attālums starp rindām ir 20 cm.

Burkāni tiek ēst svaigi, konservēti, saldēti un apstrādāti.

Apraksts:

  • Koniskais dārzenis izaug 15 cm garš;
  • Sakņu svars sasniedz maksimāli 160 g;
  • Celulozes krāsa ir spilgti oranža;
  • No 1 kv. m saņem līdz 4 kg ražas.

Carini

Ieguvumi:

  • Ilgtermiņa svaigas uzglabāšanas iespēja;
  • Dārzeņi ilgi saglabā savu noformējumu un garšu.

Visām uzskaitītajām burkānu šķirnēm ir izcilas īpašības. Dārznieks izlemj, kuru šķirni pirkt, atkarībā no sakņu kultūras audzēšanas mērķa un reģiona. Izvēloties, jāņem vērā nogatavošanās laiks, prasības laika apstākļiem, augsne. Lai garšīgas sakņu kultūras audzēšana neradītu nepatikšanas, labāk ir iegādāties šķirnes, kas ir izturīgas pret slimībām un kaitēkļiem.