Eļļas redīsi

Eļļas redīsi ir lopbarības augs, ko aktīvi izmanto mūsdienu lauksaimniecībā. Visizplatītākā kultūra tika uzņemta kā siderat. Augam ir ļoti spēcīga sakņu sistēma. Eļļas redīsu audzēšanas laikā augsne ir lieliski atbrīvota un bagātināta ar noderīgiem mikroelementiem, kas nepieciešami citu kultūru audzēšanai.

Izskata vēsture

Eļļas redīsi pieder kāpostu ģintij un to latīņu valodā sauc par Raphanus oliefera. Šī auga dzimtene ir Āzija, kur viņi jau sen ir centušies apstrādāt zemi redīsu audzēšanai kā dārzeņu. Savvaļā jūs nevarat atrast garnadžu redīsus. Mūsdienās tā ir ieguvusi popularitāti Ziemeļamerikas valstīs un izplatījusies arī visā Eiropā. Mūsu valstī visizplatītākās ir šādas šķirnes:

Eļļas redīsi - izplatīta lauksaimniecības kultūra

• Tambovčanka;
• Brutus;
• Varavīksne;
• Sabina;
• Nika;
• Džemperis.

Kultūras apraksts

Eļļas redīsi pieder viengadīgiem augiem, kurus var audzēt dažādiem mērķiem. Eļļas redīsi ir ātri augoša kultūra, kuru var sēt vairākas reizes gadā. Atšķiras no salizturības labajām īpašībām.

Augšanas sezona ir apmēram 2 mēneši ar pavasara sēju un ar vasaras sēšanu - par 15-20 dienām īsāka. Stādi labi panes sals, kas nepārsniedz -5 grādus, un ziedēšanas periodā viņi var izturēt temperatūru līdz -8. Tāpēc barības sagatavošanā to izmanto kā zaļo konveijera galīgo kultūru. Pēc pļaušanas var iegūt augu ataugšanu un otro griezumu.

To lieto:

• Pārtikas rūpniecība;
• lauksaimniecība kā mēslojums;
• kosmetoloģija;
• farmakoloģija;
• ēdiena gatavošana;
• biodegvielas ražošana.

Tas izceļas ar kultūru un nepretenciozitāti apstākļiem - redīsi var vienlīdz veiksmīgi augt gan aukstajos reģionos, gan vietās ar siltāku klimatu.

Eļļas redīsi savā pamatnē ir 1,2-1,5 m augsti augi, kas atšķiras ar lapām, kurām ir savdabīga griezuma forma. Katra eļļas redīsu šķirne zied atšķirīgi: no baltas līdz sārtai vai gaiši violetai. Kā jau atzīmēts, augļi kļūst par mazu pāksti (6 līdz 8 cm), kas piepildīti ar sēklām. Sēklas ir apaļas ovālas formas un krāsotas sarkanbrūnā krāsā. Vienas sēklas svars ir nenozīmīgs; par 10–12 gramiem nepieciešams apmēram tūkstoš gabalu.

Sēklas ir ļoti vieglas

Neskatoties uz labu sausuma panesamību, produktīvai augšanai ir nepieciešams pietiekams mitruma daudzums, jo sakņu sistēma atrodas augšējā augsnes slānī. Ja augšanas laikā nav pietiekami daudz mitruma, augs nezaro un neaug augumā.

Pieteikumi

Kultūra ir atradusi plašu pielietojumu mūsdienu sabiedrībā. Parasti tiek uzskatīts, ka to izmanto lauksaimniecībā un agronomijā, taču tas tā nebūt nav. Lielākā daļa cilvēku eļļas redīsu uztver kā siderātu. Bet tā izmantošanas jomas ir daudz vairāk.

Ēdienu gatavošana

Lai gan augs neražo ēdamus augļus, to var izmantot arī noteiktu ēdienu pagatavošanai. Bieži vien maltos zaļumus izmanto salātu pievienošanai, tikai pirms zaļumu lietošanas pārtikā tos stundu mērcē ūdenī.

Farmakoloģija

Ēterisko eļļu, kā arī augu esences izmanto kā pamatu noteiktu zāļu pagatavošanai. Visbiežāk tos var atrast vitamīnos, tējās, nodevās. Kaltētas eļļas redīsu lapas kā īpašas kolekcijas daļa nomierina cilvēku, palīdz tikt galā ar stresu un galvassāpēm.

Kosmetoloģija

Daudzas masāžas eļļas satur šī auga ēteriskās eļļas. Tie labvēlīgi ietekmē ādas stāvokli, veicinot tās izlīdzināšanu un relaksāciju. Arī retas ēteriskās eļļas ir atrodamas šampūnos un matu kondicionieros. Pateicoties viņu klātbūtnei, mati kļūst zīdaini un spīdīgi, iegūstot vieglu medus smaržu.

Ziedēšana ir bagātīga un atkarībā no šķirnes var būt ar citu krāsu

Rūpnieciskā ražošana

Eļļas redīsu izmanto motoreļļu un dīzeļdegvielas ražotāji tehniskām mašīnām un kombainiem. Emulsiju, kas izgatavota no šī auga eļļām, izmanto, kad nepieciešams ieeļļot mehānisko ierīču daļas.

Pārtikas rūpniecība

Aveņu redīsi ir ļoti vērtīgi pārtikas rūpniecībai, jo tā zaļajā daļā ir unikāli komponenti, kurus izmanto dažādu stiprinātu eļļu ražošanā. Bet šādu produktu izgatavošanas metode un metode ir ļoti sarežģīta un darbietilpīga, tāpēc retu eļļu ražo mazos daudzumos, un to ir ļoti grūti iegādāties tīrā veidā.

Olbaltumvielu iegūst arī no redīsiem, kas aizņem 30% no auga sastāva; to tālāk izmanto diētiskā sporta uztura ražošanā.

Pieaugošas funkcijas

Redīsi tiek novērtēti tā agrīnā brieduma dēļ. No sēšanas brīža līdz pilnīgai nogatavošanai paiet ne vairāk kā 60 dienas. Tā unikālā iezīme ir tā, ka augšanas laikā augam nav nepieciešama apaugļošana. Kultūra plaukst gan tukšās, gan nabadzīgajās zemēs. Ārstēšana no kaitēkļiem un slimībām arī nav nepieciešama.

Sēja

Redīsus var sēt dažādos laikos, viss ir atkarīgs no mērķa, kādam kultūra tiks audzēta. Sēšanu var veikt no aprīļa sākuma līdz septembra vidum. Augs dod vislielāko ražu, stādot to aprīlī. Lietojot kā lopbarību vai zaļo mēslu, sēšanu veic aptuveni 0,15 cm attālumā viens no otra, vidēji uz platības vienību norma nav lielāka par 3 gramiem. Sēklas ir iegremdētas dziļumā ne vairāk kā 3-4 cm, attālumam starp rindām jābūt vismaz 15 cm.

Augu kā siderātu sēj ar 15 cm ejām

Dīgst ļoti ātri, ātrus dzinumus var atzīmēt jau ceturtajā dienā. Un pēc mēneša jūs varat noņemt pirmo griezumu lopbarībai. No dzinumu parādīšanās brīža līdz ziedēšanai paiet apmēram mēnesis.

Ja eļļas augu redīsu stādīšanu plānots izmantot kā medus augu, tad, sējot kultūru, jāsaglabā attālums starp rindām apmēram 40 cm.

Ja zemi pavasara kultūrām plānots sagatavot ar redīsu palīdzību, tad to atstāj līdz pirmajam salam.

Kopšana un tīrīšana

Augu ir ļoti viegli kopt. Zaļās masas raža tieši atkarīga no mitruma daudzuma, kas nonāk augsnē, ja kultūraugu stāda, lai iegūtu lopbarību.

Augu audzēšanas galvenās iezīmes ir šādas:

• Pēc 3-4 nedēļām pēc stādīšanas augsne tiek atslābināta, to var izdarīt manuāli vai ar kultivatoru;
• Ja sezona nav bagāta ar nokrišņiem, tad jums vajadzētu rūpēties par pietiekamu laistīšanu.

Šie ir eļļas redīsu audzēšanas pamatprincipi. Pateicoties šādām vienkāršām procedūrām, jūs varat iegūt labu ražu, kas veicina šī auga popularitātes straujo pieaugumu.

Tīrīšanas laiks un veikšanas tehnoloģija ir pilnībā atkarīga no mērķiem, kas tiek sasniegti stādīšanas laikā.

1. Lai iegūtu lopbarību, pēc tam, kad augi sasniedz 20-30 cm augstumu, jūs varat veikt pirmo griezumu. Visas sezonas laikā izrādīsies, ka šajā gadījumā iegūt zaļo masu apmēram trīs reizes;
2. Ja jūs plānojat iestādīt tādu kultūru kā zaļo kūtsmēslu redīsu ziemāju kultūrām, izņemšana tiek veikta apmēram 20-25 dienas pirms stādīšanas;
3. Lai iegūtu humusu no augu atliekām, jums vajadzētu rūpēties par mitru vidi;
4. Ja zemi pavasara kultūrām plānots sagatavot ar redīsu palīdzību, tad to atstāj līdz pirmajam salam. Raža ir īpaši vērtīga kā mēslojums, ja nākamajā sezonā šajā vietā plānots audzēt gurķus, papriku, tomātus vai vīnogas. Kā liecina prakse, raža palielinās par aptuveni 30%;
5. Redīsi zied 25-30 dienas, kas ļauj to izmantot kā lielisku medus augu.

Eļļas redīsu laukus bieži izmanto kā medus augus

Priekšrocības un trūkumi

Šī kultūra ir ļoti pieprasīta mūsdienu dārznieku un dārznieku vidū. Eļļas redīsi ļoti viegli pielāgojas klimatiskajiem apstākļiem. To audzē ne tikai lauksaimniecības vajadzībām, bet arī kā lielisku medus augu daudzās bišu saimniecībās.

Veicot eļļas augu redīsu kā atsevišķas kultūras aprakstu, noteikti jāņem vērā šādas priekšrocības:

1. Augšanas laikā augs labi atbrīvo augsni, veidojot auglīgas augsnes slāni. Ziemas sals laikā zemes daļas paliekas kļūst par izolāciju, aizsargājot augsni no sasalšanas;
2. Audzēšanas procesā kultūra no vietas izspiedīs bīstamās nezāles, stiepļu tārpus vai kartupeļu kraupi;
3. Augšanas laikā dažādas ēteriskās eļļas, kas veido augu, tiek izlaistas zemē. Viņi bagātina augsni, veic dezinfekciju, aizsargā pret tārpiem, kaitīgiem mikroorganismiem un baktērijām;
4. Kultūras augšdaļu vairumā gadījumu izmanto kā liellopu barību;
5. Sēklas, kas ir puse no augu eļļas, ir plaši izmantotas kulinārijā, farmācijā un medicīnā;
6. Eļļas redīsi spēlē zaļo mēslu lomu ziemāju kultūrām.

Kad eļļas redīsu lapas sabrūk, augsnē izdalās vielas, kas ir lieliski mēslošanas līdzekļi. No 1 hektāra apstādījumiem augsne saņem:

• 100 g kālijs;
• 85 gr. slāpeklis;
• 25 gr. fosfors.

Kā galvenais kultūras trūkums ir jāuzsver tās pieprasījums pēc mitruma. Ar trūkumu raža strauji samazinās, augs nebūs tik augsts un sulīgs. Ar pārmērīgu mitruma daudzumu var novērot kultūraugu nogulēšanu, kā arī aizkavēt sēklu nogatavošanos.

Tāds augs kā eļļas redīsi tiek plaši izmantots un bieži tiek izmantots mūsdienu lauksaimniecībā. Tas ir saistīts ar vienkāršu aprūpi, nepretenciozitāti un strauju izaugsmi. Tāpēc daudzās situācijās ir vērts pievērst uzmanību tieši šai kultūrai.

Video