Burkānu rudens karaliene

Burkāni ir svarīgs viesis uz mūsu galda. Bez tā vakariņas pagatavot nevar. Iepriekš tikai to augšdaļas tika izmantotas kā ēdienu aromatizētājs. Katrs bērns zina par burkānu lietderību.

Šajā rakstā sniegs burkānu šķirnes Queen of Rudens lauksaimniecības tehnoloģijas raksturojumu un aprakstu. Neskatoties uz jaunību (2005. gadā reģistrēta Krievijas Federācijas valsts reģistrā), viņa ieņēma cienīgu vietu starp saviem brāļiem.

Šķirnes apraksts

Hibrīdā šķirne ir Flakke (Valeria) tips. Šīs grupas raksturīga iezīme ir zems karotīna saturs. Labības raža ar labu audzēšanas organizāciju sasniedz 4-9 kg uz kvadrātmetru. Attiecas uz vēlīnām nogatavošanās šķirnēm (veģetācijas periods - 120-130 dienas). Tika atzīmēta augsta salizturība - stādi un augļi panes vieglas sals līdz -4 grādiem.

Sakņu kultūras sasniedz 30 cm garumu, svars - no 100 līdz 250 gramiem. Viņiem ir konusa forma ar nedaudz noapaļotu galu. Viņi saglabā savu pārdošanu un garšu līdz jūnijam. Ļoti sulīgiem augļiem ir salda un bagātīga garša.

Burkānu rudens karaliene

Agrotehnika

Vietnes izvēle

Rudens karalienes stādīšanai piemērotāka ir smilšmāla un vidēji smilšmāla augsne ar neitrālu skābumu. Augsne ar nepietiekamu slāpekļa saturu noved pie novājinātas augļu attīstības, tas izpaužas vāji izteiktā augu virszemes daļas krāsā. Organiskie mēslošanas līdzekļi viegli tiek galā ar šo problēmu: deviņvīru spēka vai vistas mēslu šķīdums proporcijās 1:10.

Kultūras priekšgājēji

Apgaismojuma trūkums negatīvi ietekmē kultūras izaugsmi; Vieta tiek izvēlēta atvērta un sausa. Ražas kvalitāti negatīvi ietekmē šādi faktori:

• Burkāniem nav vēlamas blīvas māla augsnes, tas aug lēni, augļi iegūst neregulāru formu un nepatīkamu garšu;
• Pārmērīgs mitrums noved pie sakņu kultūras gigantisma, kamēr tas kļūst raupjš un bez garšas;
• Ilgstošs sausums samazina produkta sulīgumu un noved pie ražas zudumiem.

Sēklu sagatavošana

Agrs pavasaris ir labākais laiks sēklu stādīšanai. Šai šķirnei ir pieņemama arī aizdomīga stādīšana, pirms iestājas stabilas sals. Reģionos ar siltu klimatu sēšana ir iespējama jūnijā, augšanas sezona ļauj novākt novembrī.

Burkānu sēklu sagatavošana

Lai paātrinātu burkānu dīgtspēju, pirms stādīšanas sēklas jāsamitrina. Šai procedūrai ir vairāki veidi:

1. Agrā pavasarī audumā ietītas sēklas tiek apraktas mitrā zemē uz lāpstas bajonetes. Pirms sēšanas viņi to izrok, nedaudz izžāvē un sāk stādīt;
2. Vairākas dienas sēklas regulāri mazgā ar karstu ūdeni, tās samitrina un atbrīvo no ēteriskajām eļļām, kas novērš agrīnu dīgšanu;
3. Mērcēts sālsūdenī (2 ēd.k. L.sāls uz 1 litru ūdens), sēklas iesaiņo marli un mazgā ar siltu ūdeni. Pēc tam 10-15 minūtes tos ievieto karstā, pēc tam aukstā ūdenī. Izklājiet uz mitras drānas. Dienas laikā jūs varat sākt stādīt;
4. Marlā sasietās sēklas iegremdē siltā ūdenī. Turklāt tiek veikta dezinfekcija: 1 ēdamkarote. l. ūdeņraža peroksīds uz 200 ml ūdens. Pēc dienas tos mazgā un žāvē;
5. Sēklu mērcēšana koksnes pelnu šķīdumā. 20 gr. pelniem 1 litrā ūdens ir atļauts nostāvēties 2 dienas. Sēklas tiek iegremdētas šķīdumā 6 stundas. Pēc 12 stundu žāvēšanas sāciet stādīt.

Sēja

Ņemot vērā rudens karalienes īpatnības, selekcionāri iesaka šādu stādīšanas shēmu: attālums starp rindām ir 20-30 cm, starp sēklām ir 4 cm, sēšanas dziļums ir 2-3 cm. Burkānu sēklas ir mazas, šādu precizitāti ir grūti sasniegt. Pieredzējušiem dārzniekiem ieteicams izmantot savus secinājumus:

• Sajauciet sēklas ar smiltīm 1: 2;
• Ielīmējiet sēklas uz papīra lentes ar pastu;
• Uzvāra pastu. Atdzesē un pievieno 1-2 ēd.k. l. sēklas.

Sēja

Rudens karalienes burkānus sēj pēc kārtas pa seklām rievām. Pēc tam rievas piepilda ar ūdeni no laistīšanas kannas ar snīpi. Pēc tam apkaisa ar zemi un viegli tampē. Ar pirms ziemas un agru sēšanu laistīšana nav nepieciešama.

Retināšana un ravēšana

Burkānu atšķaidīšana ir obligāta. Blīvi augoša kultūra rada plānas, novājētas saknes, kas uzglabāšanas laikā pasliktinās. Retināšana jāveic uzmanīgi, cenšoties nesabojāt sakņu sistēmu, kas novedīs pie to zarojuma un deformācijas.

Pirmo stādu retināšanu veic, kad parādās trešā lapa, otro - sasniedzot zīmuļa fāzi. Ravēšanas laikā burkāni ir nedaudz saspiesti, lai augļos nerastos zaļa galva.

Augsnes mēslošana

Rudens karaliene prasa mēslošanu un augsnes mēslošanu.

Vēlams, lai svaigi kūtsmēsli tiktu lietoti tā priekšgājēja vietā. Ideāls mēslojums ir kūdras, minerālmēslu un humusa maisījums.

Vasarā stādījumi jābaro divas reizes. Pirmā ēsma - 2 nedēļu laikā, kad stādi dīgst. Pievienojiet 20 gramus ūdens spainim. kālija nitrāts, 15 gr. dubultā superfosfāts un urīnviela. Vēl viena - 2 nedēļas pēc iepriekšējās. 20 gramus izšķīdina ūdens spainī. kālija hlorīds un pilnīgs minerālmēsli. Šis mēslojuma daudzums ir pietiekams divu kvadrātmetru platībai.

Mēslošanas burkāni

Mēslošana ar kalcija hlorīdu ievērojami palielina ražu un labi ietekmē produkta glabāšanas kvalitāti. Pārslogojot slāpekļa mēslojumus, sakņu kultūru saglabāšanas kvalitāte pasliktināsies. Augšējā apstrāde tiek pārtraukta mēnesi pirms ražas novākšanas.

Laistīšana

Pirms parādās pirmie dzinumi, laistīšanai jābūt intensīvai. Intensīvas izaugsmes laikā Rudens karaliene tiek laista bagātīgi, bet reti (reizi nedēļā). Vēlama laistīšana vakarā. Laistīšana tiek pārtraukta mēnesi pirms ražas novākšanas.

Slimības un kaitēkļi

Rudens karalienes šķirnei ir paaugstināta izturība pret slimībām. Retos gadījumos ir burkānu mušu bojājumi. Kaitēkļa klātbūtnē sakņu kakla sarkanvioletā krāsa piesaista uzmanību. Insekticīdi tiek izmantoti, lai atbrīvotos no likstām. Lai izvairītos no problēmām ar slimībām un kaitēkļiem, ir savlaicīgi jāatbrīvo augsne un jānovērš tā pārmērīga piesārņošana.

Burkānu muša

Uzglabāšana

Burkāni pirms uzglabāšanas ziemas uzglabāšanai ir rūpīgi jāsagatavo. Tas ir nepieciešams:

1. Novāc saskaņā ar ražotāja norādītajiem noteikumiem (pēc 120-130 dienām);
2. Izrakt to skaistā rudens dienā;
3. Nemazgājiet un neloba no zemes;
4. Griežot galotnes, atstājiet 0,5 cm;
5. Žāvē saulē 2-3 stundas;
6. Liek tumšā, vēsā vietā uz 15 dienām.Šis piesardzības pasākums palīdz identificēt slimības un bojātās saknes.

Ziemai dārzeņus ievieto organiskajās kastēs vai maisiņos. Izmantotās pildvielas veidā:

• smiltis;
• zāģu skaidas;
• sūnas;
• sīpolu miza;
• māls.

Šķirnes plusi un mīnusi

Šķirnes burkānu priekšrocības rudens karaliene:

• Laba gaume. Augļi ir saldi un sulīgi. Jūs varat pagatavot burkānu sulu;
• Izvēlīgs par aiziešanu;
• Izturīgs pret plaisāšanu;
• Nav tendēts uz ziedēšanu (divgadīgu augu ziedēšana pirmajā dzīves gadā);
• Sakņaugu draudzīga attīstība;
• Augļu vienmērīgums;
• Piemērots ilgstošai uzglabāšanai.

Kopā ar vairākām pozitīvām īpašībām netika konstatēti trūkumi. Rudens karalienes vērtību pierāda tās popularitāte dārznieku vidū.

Video