Saturs:
Kāposti ir iecienīts dārzenis uz krievu galdiem. Tas ir piepildīts ar daudzām lietderīgām vielām, ir labi piemērojams diētiskajos ēdienos un tam piemīt ārstnieciskas īpašības. Tas labi aug mūsu klimatiskajos apstākļos.
Šai kultūrai ir daudz šķirņu, no kurām izceļas Top 10 šķirnes, kuras visbiežāk izmanto un audzē. Šajā sarakstā iekļauti arī Blizzard kāposti.
Populāras vidēji vēlu kāpostu šķirnes
Populāru vidēji vēlu kāpostu šķirņu raksturojums
| Nosaukums | Augšanas sezona | Galvas apraksts | Slimību izturība | Uzglabāšanas periods |
|---|---|---|---|---|
| Mīļākais | 135-140 dienas | Kāpostu galvas ir blīvas, plakanas, noapaļotas, dzeltenīgi zaļas krāsas, baltas sekcijā | Fusarium vīst | 6 mēneši |
| Simfonija | 130 dienas | Kāpostu galvas ir apaļas, baltas, sver līdz 4 kg | Asinsvadu bakterioze | 4 mēneši |
| Klāt | 120 dienas | Vidēja kāpostu galva, kas sver 3-4 kg, apaļa un plakana forma | Fusarium, melna kāja | 5 mēneši |
| Florins | 135 dienas | Kāpostu galva līdzena, sver ne vairāk kā 4 kg | Fomoz | 6 mēneši |
| Dobrovodskaya | 125-130 dienas | Kāpostu galvas aug apaļas, sver apmēram 6 kg | Asinsvadu bakterioze, fomoze, melna kāja | 6 mēneši |
| Konkistadors | 130 dienas | Kāpostu galvas zili zaļas, lielas (5 kg) | Fuzārijs, nekroze un sakņu slimības | 7 mēneši |
| Busoni | 130 dienas | Kāpostu galvas ne vairāk kā 3 kg, tumši zaļas ar vaska ziedu | Fusarium | 7 mēneši |
| Koronets | 130 dienas | Gaiši zaļas kāpostu galvas, sasniedzot 8 kg svara | Nekroze, fuzārijs un sakņu bojājumi | 7 mēneši |
| Menzānija | 130 dienas | Kāpostu galvas ir apaļas, pelēkzaļas krāsas, uz augstas kājas, pārklātas ar vaska pārklājumu | Nekroze | 7 mēneši |
| Sniegputenis | 130 dienas | Kāpostu galvas ir apaļas, griezumā baltas, ar svaru līdz 3 kg | Nekroze, fuzārijs un sakņu bojājumi | 8 mēneši |
Visas iepriekš minētās šķirnes labi aug atklātā zemē, nav nepieciešama stādīšana siltumnīcā. Viņi labi uzglabā un ir izturīgi pret slimībām un aukstumu. Šajā sarakstā ir arī balto kāpostu putenis. Tas daudz neatšķiras no citiem vēlīnā nogatavošanās hibrīdiem, taču joprojām pastāv atšķirības.
Sniegputenis
Šāda veida kāposti tiek audzēti Sibīrijā. Iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Šķirni labi audzē Krievijas dārzeņu audzētāji un lauksaimnieki.
Putenis kāposti
Blizzard kāpostu šķirnes apraksts:
- Augšanas sezona no transplantācijas brīža dārzā ir 135-140 dienas;
- Kāpostu galva ir apaļa, blīva. Ir pelēkzaļa lapotne ar vaskainu ziedu, ar griezuma vietu ir balta krāsa;
- Neplaisā;
- Uzglabāts līdz 8 mēnešiem;
- Vienas kāpostu galvas svars ir 3 kg;
- Neiziet slimības (asinsvadu bakterioze, fuzārijs, melnā kāja);
- Labas garšas īpašības.
Vjugas kāpostu šķirnes apraksts ir standarta. Šīs sugas šķirnes iezīme: spēja ilgstoši uzglabāt, laba noformēšana, patīkama garša un kraukšķīga lapotne ir izraisījusi lielu popularitāti dārzeņu audzētāju vidū un tirgos.
To lieto gan neapstrādātu, gan fermentēšanai, marinēšanai, marinēšanai. Pateicoties sulīgumam un kraukšķīgajām lapām, tas piešķir salātiem īpašu garšu.
Salīdzinot ar citām tā paša nogatavošanās perioda hibrīdajām šķirnēm, Blizzard ir izturīgs pret visām slimībām vienlaikus, tas tiek uzglabāts ilgāk nekā citi. Tā mīnus būs kāpostu galva - ne pārāk smaga, kā, piemēram, Coronet šķirnē.
Blizzard kāposti ir izturīgi pret visām slimībām vienlaikus
Lauksaimniecības kultivēšanas tehnoloģija
Blizzard, tāpat kā citas šķirnes, audzē ar stādu metodi.Lai iegūtu labus stādus, nav svarīgi, vai tā ir Dāvanu, Blizzard vai Conquistador šķirne, jums ir pareizi jāsēj sēklas.
Vispirms viņiem jādezinficē un jāizvēlas labais no sliktā. Šim nolūkam ir piemērots sālsūdens vai vājš kālija permanganāta šķīdums. Jūs varat tos sacietēt, vispirms nolaižot tos karstā ūdenī, pēc tam aukstā ūdenī.
Augsne jāapstrādā arī ar mangāna šķīdumu vai verdošu ūdeni, ja to ņem no dārza. Tas tiek darīts, lai iznīcinātu kaitēkļu vai sēnīšu slimību kāpurus, tādējādi aizsargājot vēl vājus kāpostu asnus. Stādiem varat izmantot komerciāli iesaiņotu auglīgu augsni.
Stāds
Sēklas nokrīt 1 cm dziļumā, platums starp tām ir vismaz 4 cm. Stādīšana tiek veikta aprīļa beigās, stāds būs gatavs 40-45 dienu laikā, lai pārietu uz grēdu, tas būs tikai maija mēnesis. Laistīšanai jābūt mērenai. Tikai tādām šķirnēm kā Amager, Symphony nepieciešama bagātīga laistīšana pat jaunu stādu stadijā.
Pēc tam, kad divas lapas ir izgrieztas, jums jāstāda augi no kopēja trauka dažādās krūzēs. Pārvietojoties, noteikti iestādiet stādu ar augsni, kurā tas sākotnēji auga, jūs varat to papildus barot. Noteikti saspiediet saknes mugurkaulu.
Pārstādot zemē, neatkarīgi no kāpostu šķirnes ir obligāti jāievēro urbumu izplatības modelis. Attālums starp tiem nav mazāks par 30 cm, starp rindām - 20 cm brīvas vietas. Kāpostu galvas aug labi, un tām ir vajadzīga vieta, jo krampjos apstākļos sējeņi sāks izstiepties, un nebūs olnīcu galvas, kas nozīmē, ka nebūs ražas.
Urbuma dziļumam uz kores, pārstādot dārzā, jābūt 2 cm atstatumam bez zemes. Zemāk jābūt mēslošanas līdzeklim vai vistas izkārnījumiem, labi samitrinātiem un apkaisa ar auglīgu augsni. Stādi tiek ievietoti bedrē kopā ar augsni no kausa, kurā tie izauga. Ja pastāv sala draudi, noteikti pārklājiet to ar foliju.
Kopšanas noteikumi atklātā augsnē
Kāposti prasa labu laistīšanu - pastāvīgi 2 reizes nedēļā un apsmidzinot lapotni ik pēc divām nedēļām. Ļoti karstā vasarā laistīšana jāveic katru dienu, līdz spēcīgas kāpostu galvas ir nostiprinājušās, un pēc tam atkal samitrina divas reizes nedēļā. Ja zem kāpostiem ir ūdens un tas nav absorbēts, ir jāveic pasākumi, jo liekais mitrums neļauj skābeklim nokļūt saknēs, un dārzenis sāks mirt. Šādos gadījumos zemei pievienojiet mulču.
Attiecībā uz mērcēm tie jāveic ar maniīna uzlējumiem, vistu izkārnījumiem, zaļās zāles uzlējumiem, kas ir pārgājuši fermentācijas stadijā. Veģetācijas periodā mēslojums tiek lietots apmēram 5 reizes. Labāk ir barot laistīšanas laikā.
Augšējā kāpostu apstrāde
Tāpat kā visi kāposti, arī Blizzard cieš no kaitēkļiem. Tie ir laputis, kāpuri, lodes, blusas, kāpostu mušas. Lai tos apkarotu, labāk ir izmantot tādas narkotikas kā Bicol, Nemabakt, Aktofit. Viņi arī novērš sēnīšu slimības un nematodes. Kāpostu galvu apstrādei var izmantot arī tautas uzlējumus (pelnu un darvas ziepes no laputīm, šķidrās ziepes un ķiplokus no kāpuriem utt.).
Visdažādākajās kāpostu šķirnēs katrai no tām ir savas priekšrocības un trūkumi. Sezonas vidū šķirnes (Blizzard, Symphony, Menzania un citas) atšķiras ar nogatavošanās periodu un garšu. Tās ir baltgalvju šķirnes, izturīgas pret slimībām, kuru kopšana nav dīvaina, labi aug visos reģionos, pateicoties izturībai pret aukstumu. Blizzard ir visizturīgākais pret aukstumu un slimību hibrīdu, labākais un visilgāk uzglabājamais.
