Kāpostu stādāmā materiāla sēšanas sākums jāveic noteiktā laika periodā. Šīs dārzeņu kultūras sēklu sēšana pārāk agri novedīs pie pārmērīgas stādu dīgšanas, līdz tiks izveidots temperatūras režīms, kas ir piemērots stādu stādīšanai pastāvīgā vietā. Ņemot vērā kāpostu stādīšanai ieteiktās dienas, tiek uzskatīts par obligātu agrotehnisko stāvokli, lai nodrošinātu nepieciešamo audzēto dārzeņu kopšanu.

Informācija par kultūru

Kāpostu sugu priekšteči tiek uzskatīti par Vidusjūras reģiona savvaļas sugām. Senā Ibērija ir pirmais reģions, kur šo kultūru sāka kultivēt pirms vairākiem gadu tūkstošiem. Kāpostu auga turpmākās izplatības teritorijas bija Ēģiptes valsts, Grieķija un Romas impērija. Sākoties jaunam laikmetam, kāpostu audzēšana nonāca Balkānu pussalā un Aizkaukāza reģionā.

"Izbornik Svyatoslav" - vecākā Kijevas Rusas uzziņu grāmata, kas datēta ar 1076. gadu, tajā ir vesela sadaļa par baltajiem kāpostiem. Šīs dārza kultūras attīstību mūsu valstī ļoti ietekmēja E.A. Gračevs ir vietējais selekcionārs, kurš ir izveidojis daudzas augstas kvalitātes šķirņu variācijas. Kāpostu audzēšanai vislabvēlīgākais klimats ir mēreni vēss.

Kad kāposti pēc sēšanas paceļas

Interesants fakts. Krievijas Sibīrijas reģionā kāposti ir vissvarīgākā dārzeņu kultūra.

Ēdienu gatavošanā ir daudz balto kāpostu apstrādes tehnoloģiju:

  • svaigi dārzeņi;
  • ēdiena gatavošana;
  • dzēšana;
  • sālīšana;
  • fermentācija;
  • marināde;
  • žāvēšana;
  • sasalšana;
  • pildījums.

Noderīga informācija. Dārzeņu kvalitāti nosaka kāpostu galvas blīvums.

Pēc cukura satura rādītāja var noteikt konkrētas šķirnes piemērotību fermentācijai.

Ārstnieciskos nolūkos kāpostu augļus sāka izmantot sengrieķu un seno romiešu valstīs. Smalki sagriezti svaigi kāposti jau sen tiek izmantoti kā ļoti efektīvs antibakteriāls līdzeklis. Turklāt šim dārzeņam ir pretsklerozes iedarbība. Kāpostu šķiedra izvada organismā holesterīnu, kas ir aterosklerozes profilakse. Skābu kāpostu sālījumam ir caurejas efekts, tas veicina žults sekrēciju un uzlabo gremošanu. Liels kālija daudzums dārzenī palīdz noņemt lieko šķidrumu no ķermeņa.

Vidējais kāpostu audzēšanas pH ir 7.

Jūs varat palielināt ražu, stādot kāpostus pēc šādām kultūrām:

  • priekšgala;
  • kartupeļi;
  • bietes;
  • tomāti;
  • daudzgadīgie augi.

Kultūras, kuras nav atļauts izmantot kā priekšgājējus:

  • kāposti;
  • redīsi;
  • rāceņi;
  • redīsi;
  • brokoļi;
  • ziedkāpostu veids;
  • kreses.

2 gadi ir pieļaujamais periods kāpostu audzēšanai vienā vietā.

Stādot kāpostus

Augsnes tipu saraksts, kuriem kāposti nav piemēroti:

  1. smags māls;
  2. smilšains;
  3. skābs.

Arī kāpostu stādu audzēšanas vietai jābūt atvērtai un labi apgaismotai.

Populārāko šķirņu nosaukumu sarakstā ir:

  1. Jūnijs ir agrīna aukstumizturīga šķirne. Galvas krāsa ir gaiši zaļa, struktūra ir blīva, svars ir 2 kilogrami. Šķirnei ir labas gastronomiskās īpašības;
  2. Dumas F1 ir raža ar augstu ražu, kas pretojas plaisāšanai. Kāpostu galvas struktūra ir blīva, apaļa forma, ārpusē zaļa, iekšā salmi, svars - 1 kilograms.Šķirnei ir labas gastronomiskās īpašības un tā ir piemērota transportēšanai lielos attālumos. Audzēšana sabiezinātu stādījumu apstākļos ir pieņemama;
  3. Tobia F1 ir neplaisājoša šķirne. Kāpostu galvas svars ir 6 kilogrami, krāsa ārpusē ir dziļi zaļa, iekšpusē gaiši dzeltena. Šķirnei ir labas gastronomiskās īpašības un izturība pret slimībām. Ieteicams fermentācijai;
  4. Atria F1 ir vēlīnā nogatavošanās ar augstu ražu šķirne, kas nepieļauj plaisāšanu; tā ir līdzīga Slava. Galvas svars ir 3 kilogrami, krāsa ir tumši zaļa. Lapām ir izteikts vaskains pārklājums. Šķirne atšķiras ar labām gastronomiskām īpašībām un izturību pret slimībām. Ieteicams fermentācijai;
  5. Midor F1 ir vidēji vēlīna šķirne. Galvas krāsa ir spilgti zaļa no ārpuses, balta no iekšpuses, vidēja izmēra, blīva struktūra. Lapām ir izteikts vaskains pārklājums. Šķirnei ir labas gastronomiskās īpašības. Ieteicams lietot salātiem un veidojot sagataves;
  6. Tirgotāja sieva ir vidēji vēlīna šķirne, izturīga pret slimībām. Kāpostu galvas krāsa ārā ir zaļa, iekšpusē balta, svars - 2,2 kilogrami. Šķirne ir piemērota ilgstošai uzglabāšanai. Ieteicams kodināšanai un kodināšanai;
  7. Sniegbaltīte ir vidēji vēlīna šķirne, kas piemērota ilgstošai uzglabāšanai. Kāpostu galvas struktūra ir blīva, plakana apaļa forma, svars - 3 kilogrami. Šķirne ir izturīga pret sabrukšanu, slimībām, kaitēkļiem, piemērota tālsatiksmes pārvadājumiem. Ieteicams fermentācijai;
  8. Valentina F1 ir novēlota nogatavošanās, ražīga šķirne, kas piemērota ilgstošai uzglabāšanai. Galvas izmērs ir vidējs, svars - 3,5 kilogrami, struktūra ir ļoti blīva, krāsa ārpusē ir zaļa, iekšpusē balta. Šķirnei ir labas gastronomiskās īpašības.

    Valentīna kāposti

Par sēklu stādīšanu un dīgšanu

Daudzus iesācēju vasaras iedzīvotājus interesē jautājums, kāpēc sēšanas periods ir saistīts ar šķirnes piederību noteiktai grupai, un vai šķirne ietekmē laiku, cik dienas kāposti parādās pēc sēšanas. Tajā pašā laikā parādās visas šīs dārza kultūras šķirnes šķirnes. Sētais stādāmais materiāls, kura uzglabāšana nepārsniedz trīs gadus, rodas ātri - pēc 10 dienām. Pirms vairākiem gadiem novāktās sēklas sadīgst 14 dienu laikā. Turklāt vecās sēklas var nemaz neizdīgt.

Cik dienas pēc stādīšanas kartupeļi pieaug

Agrā pavasara periods ir īpaši agru un agri nogatavojušos šķirņu stādīšanas laiks. Šādu stādījumu ievietošana siltumnīcā paātrinās dīgtspēju, pēc cik dienām iznāk sētie kāposti, jo nav nepieciešams veikt turpmāku transplantāciju siltumnīcā, kas var izraisīt sakņu sistēmas deformāciju.

Svarīgs! Marta vidus ir agrīnu šķirņu sēšanas laiks. Stādīšana mēneša beigās ļaus vēlāk novākt dārzeņus. Aprīļa sākums ir vidēji vēlu šķirņu sēšanas laiks. Aprīļa vidus ir vēlu šķirņu sēšanas laiks.

Parādīšanās laiks

Agrotehnisko kopšanas pasākumu kvalitāte ietekmē dienu, kad sējas kāpostu sēklas dīgst. Stādīšanas augsnei jābūt auglīgai, minimālajai gaisa temperatūrai jābūt + 15 ° C. Arī stādiem vajadzētu saņemt labu apgaismojumu.

Turklāt stādāmā zeme ir jāsasilda - sējot sēklas aukstā augsnē, dzinumi varēs dīgt tikai pēc 3 nedēļām. Tas pats attiecas uz stādāmās augsnes mitruma parametriem.

Noderīga informācija. Granulēto sēklu materiāla augstās izmaksas ir saistītas ar apstrādi, ieskaitot minerālmēslus, kas garantē spēju dīgt visām sēklām 10 dienu laikā.

Kā paātrināt sēklu dīgtspēju

Viens no veidiem, kā paātrināt dīgtspēju, lai dīgstu sēklas, ir 12 stundu mērcēšana izkausētā vai lietus ūdenī. Ūdens jāmaina 3 reizes, maisot apstrādātās sēklas. Stādāmo materiālu vajadzētu izkliedēt uz mitras marles, pārklājot to no augšas + 22 ° C gaisa temperatūras apstākļos.

Kāpostu sēklu sēšana

Jūs varat samazināt kāpostu sēklu rašanās laiku, izmantojot vienu no trim metodēm:

  1. burbuļošana, kas sastāv no sēklu mērcēšanas ar skābekli bagātinātā ūdenī;
  2. sacietēšana, sēklu pārvietošana no aukstās temperatūras uz siltu;
  3. vernalizācija - sēklas pirms sēšanas ilgu laiku iemērc aukstā ūdenī.

Stādu trūkuma cēloņi

Stādi var neizdīgt vairāku iemeslu dēļ:

  • zema gaisa temperatūra;
  • pārmērīga apūdeņošana;
  • atteikums veikt drenāžas slāni.

Ir iespējams nodrošināt, ka sējeņi sāk parādīties pēc iespējas ātrāk, ja jūs sekojat šiem ieteikumiem, lai palīdzētu paātrināt šo procesu:

  • pirms sēšanas sasildiet augsni;
  • iegādāties augstas kvalitātes sēklas;
  • neizmantojiet sliktu stādāmo materiālu;
  • nodrošināt mērenu laistīšanu;
  • nodrošina dīgtspēju vismaz + 20 ° C temperatūrā;
  • radīt labus apgaismojuma apstākļus.

Dīgšanas laiks ir atkarīgs no aprūpes kvalitātes un ārējiem apstākļiem. Tomēr iegādātajai sēklai jābūt arī kvalitatīvai.