Cik ilgi broileri aug pirms kaušanas

Broileru barošanai mājās ir nepieciešama pareiza pieeja sabalansētam uzturam, lai putni īsā laika posmā sasniegtu vēlamo svaru. Privātajos pagalmos viņi izmanto pārtikas atkritumus, zāli, dārzeņus. Putnu namu interesē, cik daudz broileru turēt.

Nosacījumi broileru barošanai nokaušanai

Gaļas cāļi ir nepretenciozi, tomēr to uzturs un saturs nosaka agrīnu briedumu un svaru.

Putnam nepieciešama īpaša barošana. Lai audzētu veselīgas vistas, viņi rūpīgi izvēlas barību, veic vistas palielināšanas programmas.

Broileris

Ir svarīgi ievērot satura prasības broileris cāļus un kopj tos katru dienu:

1. Vieta. Cāļiem viņi aprīko mājputnu māju, tur būros vai uz pakaišiem.
2. Metiena biezums ir ne vairāk kā 10 cm, un tajā ir zāģu skaidas vai cits vaļīgs materiāls. Uz 1 m2 ir atļauts 18 personas.
3. Temperatūras apstākļi. Pirmajā dzīves nedēļā jaunie dzīvnieki nodrošina temperatūru diapazonā no + 26 ... + 33 ° С, tad viņi veic samazinājumu līdz + 19 ... + 18 ° С.
4. Apgaismojums. Vistu kūtis tiek apgaismota visu diennakti. Gaisma ir vāja. Lampas jauda pirmajā nedēļā ir 1,8 W uz 1 m2, vēlāk 1,2 W - līdz 7 nedēļu augšanai un beigās tiek izmantota 0,6 W lampa. Dažreiz apgaismojuma spilgtums ir koduma cēlonis. Lampas lampa ir nokrāsota zaļos vai sarkanos toņos.
5. Tīrība. Regulāri uzraugiet un uzturiet kārtību telpā. Viņi sistemātiski attīra un maina metienu. Lai novērstu kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumus broileros, padevēji kopā ar dzērājiem tiek izskaloti ar vārītu ūdeni un dezinfekcijas līdzekļiem.
6. Aprūpe. Lai novērstu slimības, cāļus katru dienu pārbauda, ​​barojot līdzsvaroti. Lēnās un nomocītās vistas tiek izolētas no mājlopiem un apstrādātas.

Vistu audzēšana gaļai

Ja audzē broileru šķirnes, bizness ir rentabls. Pāris mēnešus pēc 30 cāļu iegādes īpašnieks spēj iegūt apmēram 90 kg diētiskā produkta. Cāļi līdz 20 dienu vecumam dod labu pieaugumu dienā. Lai saglabātu augšanas ātrumu pēc 3 nedēļām, ir nepieciešams uzturēt noteiktu mitrumu telpā, kontrolēt temperatūru un diētu.

Broileru cāļi

Jauno dzīvnieku audzēšana neprasa vairāk kā 3 mēnešus - tik ilgi broileri aug. Tam seko lēnāka izaugsme un lielāks barības patēriņš. Lai pielāgotu svara pieaugumu noteiktā periodā vistām, ir lietderīgi zināt, cik daudz broileru ir jāaudzē kaušanai un kā pieaugums pieaug ar vecumu. Vistas svars pieaug 2 mēnešu laikā un sasniedz 2-2,5 kg.

Sākot no 10 dienu vecuma, viņi stingri uzrauga putnu racionālu uzturu un barošanas režīma ievērošanu:

1. Ja broileriem trūkst standarta svara, barības kaloriju saturs tiek palielināts. Pretējā gadījumā putna audzēšana nav pārāk ienesīga darbība. Izšķīlušos lielu cāli svars ir 50 g. Vidēja izmēra cāļa svars ir 40 g.
2. Lai broileri ātri iegūtu svaru, tos baro ar rūpnīcas barību. Jauniem dzīvniekiem sausu barību ielej 10 dienas. Šajā laikā svara pieaugums tiek veikts 200 g robežās.
3. Pareiza barošana garantē 5 reizes lielāku svaru 10 dienu laikā. Pēc 14 dienām vistas svars ir 500 g, turklāt putna augšanas kavēšana.
4. Mēneša laikā pēc izšķilšanās broilera svars sasniedz 1000-1500 g.Broileru gaļas maigums jums pateiks, kad jāgriež mājputni. 60 dienu veci cāļi sver 3 kg.

Broileru barība

Mājputnu audzētājiem ir svarīgi zināt, cik daudz barības viņiem vajag, lai mājās audzētu broileru.

Barības patēriņš pēc vecuma un paredzamais dzīvsvara pieaugums

Broileru barošana notiek saskaņā ar noteiktu struktūru. Lai cāļi ātri iegūtu svaru, būs jānodrošina regulāra barošana un lodēšana saskaņā ar shēmu: sākums - sākums - barošana - beigšana.

Šķidruma prasības:

• svaigums;
• tīrība;
• ne augstāk par + 18 ... + 22 ° С.

Broileru barošanas diagramma pirms kaušanas

Uztura efektivitātei ir svarīgi atcerēties putna vecumu. Lai saprastu, cik daudz barības broileris ēd pirms kaušanas, jums ir nepieciešams galds. Viņa parāda vistu likmi dienā. Tabula ļauj kontrolēt putnu veiksmīgas audzēšanas standartus.

Broileru cāļu barošana

Cāļi 5 dienu laikā patērē 15 g barības. Pēc 5 dienām devu palielina līdz 20 g. Sākot no 11. līdz 20. dienai, katru dienu tiek patērēts no 45 g barības maisījuma. Tad ik pēc 2 nedēļām barības daudzums palielinās par 20 g. Viena mēneša vecs cālis apēd 120 g.

Uztura tabula un vizuālā informācija atvieglos diētas aprēķināšanu.

Pārtikas daudzums atkarībā no cāļu vecuma

Pirmās 5 dienas bieži vajadzēs barot cāļus. Vistas ēd 8 reizes dienā, bet mazās devās. Jauniem dzīvniekiem ir slikti attīstīta gremošanas sistēma: viņi nesagremo barību lielos apjomos.

Pēc nedēļas vistas tiek barotas piecas reizes dienā. 1 mēneša vecumā un līdz broileru nokaušanai ir piemērota divreizēja nobarošana.

Broileru diēta

Cāļiem ir nepieciešams sabalansēts uzturs. Svara palielināšanai tiek izmantota misa, kā arī sausais ēdiens granulās.

Misā ir sūkalas vai piens, kā arī barības maisījums. Gaļas buljons ir labs. Uz 1000 g sausas vistas barības dod 0,5 l ūdens. Produkts tiek ātri paskābināts. Stundu pēc barošanas noņemiet pārtikas paliekas un mazgājiet traukus.

Barības maisījums satur sastāvdaļas:

• auzas un kvieši;
• zivju milti un kukurūza;
• galda sāls un mieži;
• kūka.

Putnu vecums ietekmē sastāvdaļu kopumu.

Vitamīni vistas ēdienkartē

Cāļiem ir akūta reakcija uz vitamīnu trūkumu pārtikā. Broileriem sistemātiski ir nepieciešami īpaši vitamīnu piedevas.

A un E vitamīni ēdienkartē parādās 5. dienā. Pēc tam pievieno ergokalciferolu. Attiecība tiek ievērota: uz 10 ml D2 0,5 l augu eļļas. Maisījuma uzglabāšana ledusskapī. Cāļus baro 2 reizes nedēļā, pievienojot 1 tējk. sagatavošana 1000 g barības.

Zāles barošana

Zaļumi un zāles ir mājputnu barības elementi. Atbild par cāļu piegādi ar vitamīniem. Tirgū var atrast īpašu maisījumu, kas ietver mikroelementus un graudus. Atdaliet pieaugušos broilerus tā, lai viņi nevarētu ēst vistas.

Pirms barošanas ieteicams pļaut zāli. Zaļumus sajauc ar auzu un miežu miltiem kopā ar rūgušpienu.

Sasmalcinātu zāli putnam baro no 5 dienām, katru broileru tērē 3 g dienā. Pēc pāris dienām standarts paaugstinās līdz 5 gadiem, bet ne vairāk.

Sasmalcinātus zaļumus 7 g tilpumā vistām dod no 11 līdz 20 dienām. 21. dienā palieliniet līdz 10 g. Palielinājums līdz 17 g samazinās 41-50 dienas.

Zaļumi, kas dod labumu vistām:

• skābenes un redīsu lapotne;
• planšete un sīpolu spalva;
• zirņi un koka utis;
• pienenes un salāti;
• kvinoja un ķiploku kātiņi.

Broileru augšanai ir nepieciešami augi, kas satur daudz barības vielu.Augi tiek rūpīgi atlasīti, baidoties no saindēšanās ar vistu.

Zaļie cāļiem

Toksiski augi:

• dadzis un kartupeļu ziedi, lapotne;
• baltās akācijas un tomātu zari;
• zirgkastaņa un plūškoka;
• kadiķis, lapas un bumbieru kauliņi.

Kad un kā sagriezt broilerus

Cērtot broilerus, pagalma īpašnieks pats izlemj. Broileru svara pieaugums ir sākuma punkts kaušanai. Bieži vien pieradinātos broileru cāļus nokauj 80 dienu vecumā, kad tie sasniedz vismaz 2,5 kg. Vistu audzēšana uz ilgāku laiku nav izdevīga. Pirmajā mēnesī putns aug ātrāk, tad attīstība palēninās.

Pirms broileru kaušanas veic iepriekšēju sagatavošanu:

1. Antibiotikas ir aizliegtas 3 nedēļas pirms kaušanas.
2. Zivju atkritumi, malta gaļa, grants tiek izslēgti no uztura 12 dienu laikā.
3. Tūlīt pirms kaušanas cāļus 12 stundas tur bada devās, tas neattiecas uz ūdeni. Gavēšana tiek veikta dienā normālai gremošanas sistēmas darbībai. Pretējā gadījumā gremošanas traucējumi un izdalīšanās sistēmas atkritumi nonāk liemeņa iekšienē un sabojā gaļas garšu.
4. Lai saglabātu prezentāciju, indivīdus tur aiz ķepām. Paņemot spārnu, parādās zilumi. Noķerot, rīkojieties uzmanīgi, lai nesabojātu vēderu un spārnus.

Broileru kaušanas piederums

Kaujot katlus, tiek izmantota praktiska ierīce, kas ļauj ātri un humāni sagatavot liemeni. Ierīce palīdzēs jums sagriezt broilerus un citus putnus mājās.

Lai izgatavotu instrumentu, jums nav jāpērk dārgi materiāli - visus nepieciešamos būvmateriālus ir viegli atrast meitas saimniecībā.

Broileru kaušanas konuss

Piemērots ražošanai:

• neizmantojams spainis;
• jumta loksnes apgriešana;
• 3 litru plastmasas pudele.

Lai padarītu konusu piemērotus rasējumus vai modeļus.

Konuss pēc zīmējuma

Izgatavojot broileru nokaušanas mehānismu, tos atbaida putnu lielums.

Rīka rasējumi attēlo saīsinātā konusa modeli no 8. klases ģeometrijas apmācības. Nepieciešamo izmēru ievietošana ļaus iegūt individuālu mērījumu sagatavei, kas izgatavota no lokšņu dzelzs 0,4-0,5 mm.

Viņi izmanto atšķirīgu tehniku, kas ir vienkārša un ātra:

• izgatavojiet papīra maisu, kura izmērs ir vienāds ar konusu;
• par paraugu ir piemērots atdzesēts liemenis;
• broileris viegli iekļaujas piltuves augšdaļā esošajā atverē;
• nepieciešamie izmēri ir atzīmēti uz maisa;
• nevajadzīgas vietas (pārklāšanās un konusa apakšējā daļa) tiek nogrieztas;
• atvere no apakšas ir izveidota zem liela broilera galvas mājputnu mājā;
• atritinot maisu, tiek izveidots plānotā produkta zīmējums.

Praktizētāja padomi

Ražošanas tehnoloģijas elementārais raksturs ļauj jums tikt galā ar mājputnu kaušanas mehānismu, ievērojot šādus padomus:

• parasti saīsinātā konusa diametrs apakšā ir 8 cm;
• piltuve ir vismaz 30 cm augsta, lai novērstu broilera izkrišanu, kas ir apgriezts otrādi;
• liemeņa brīva iekļūšana ierīcē, kamēr ķepas paliek aiz konusa, kura diametrs augšpusē svārstās no 25 līdz 30 cm.

Konusa izgatavošana

Ražošana

Kontūras zīmējumu pārnes uz lokšņu metālu. Ar šķērēm metālam vai finierzāģim konstrukcija tiek izgriezta.

Kad iesācēja meistaram nav prasmju, viņi nostiprina pļāvēju konusā, pārklājas caurumus un piestiprina tos ar stiepli.

Kaušanas gaļas raža

Kaujot mājputnus, tiek izmantotas šādas metodes:

• ārējais: ar šķērēm auss apakšpusē tiek izdarīts 2 cm garš iegriezums, liemeņa eksanguācija notiek 2 minūtes;
• iekšējais: šķēres tiek ievietotas cāļa knābī, un trauki virs mēles tiek sagriezti pie kakla un bruģa vēnām.

Liemeni noplūc ūdenī, kas tiek uzkarsēts līdz + 60 ... + 70 ° C. Pabeidziet apstrādi manuāli. Ķidāts uz īpaša galda.

Vistas gaļas iznākumu nosaka vistas svara attiecība pret vistas svaru pirms kaušanas procentos. Pusei izķidātu vistu liemeņos broileru gaļas raža no dzīvmasas ir 81,8%.

Broileros kaušanas svars nosaka liemeņa apstrādi: bez ķidām vistām tas ir vislielākais, jo tajā ir bez asinīm un noplūktu indivīdu masa ar taukiem, ķepām, galvai, papildus tam, iekšējie orgāni. Daļēji ķidātas vistas svarā ietilpst liemenis ar taukiem, bet neiekļaujot zarnas.

Ja vistas ir pilnībā izķidātas, tās atbrīvojas:

• zarnas un asinis;
• dūnas un spalvas;
• galva un iekšējie orgāni;
• spārns līdz elkoņa locītavai un kājām.

Broileru šķirņu augšana ir pilnībā atkarīga no uztura un augšanas apstākļiem. Audzējot putnus, tiek novēroti noteikti periodi, kad vistas pieņemas svarā. Broileri ir efektīvi attiecībā uz barību un ķermeņa svaru. Putnkopji izmanto īpašus barošanas veidus, lai samazinātu barības izmaksas un palielinātu broileru gaļas pieaugumu privātajās saimniecībās. Pareiza ēdienkarte saskaņā ar ieteikumiem ļaus ēst vistas gaļu pēc 2 mēnešiem.