Daudzgadīgais lupīns ir daudzgadīgs augs, ko kultivē kā vērtīgu lopbarības augu un kā dārza zemes gabala rotājumu. No latīņu valodas "lupus" - vilks.

Apraksts

Pieder pākšaugu dzimtai, lupīnu ģintij, no Platycarpos apakšdzimtas. Tas ir ieguvis milzīgu popularitāti izmantošanai celulozes un papīra rūpnīcās, kosmētikas, zāļu, ziepju izstrādājumu un plastmasas ražošanā. Dārznieki pret to izturas neviennozīmīgi - pārāk aktīva augšana padara to par nezāli, kurai nepieciešama pastāvīga kontrole, savukārt tai ir daudz pozitīvu aspektu: tā ir lieliska zaļā kūtsmēsli un pārsteidzoša dārza dekorācija.

Daudzgadīgais lupīns ir visvairāk izturīgs pret salu un nepretenciozais Lupīnu ģints daudzgadīgais augs. Tas aug visur, pat Krievijas taiga daļās. Iekļauts reto un aizsargājamo augu sarakstā.

Lupīns

Lupīnu izmanto svaigā un žāvētā veidā, farmakoloģijā, mežsaimniecībā, puķkopībā, biškopībā. Lupīns nodrošina dzīvniekus ar augstu olbaltumvielu barību. Dažās Eiropas valstīs slīpēto rūpnīcu izmanto kā piedevu konditorejas izstrādājumos. Dienvidamerikā sasmalcinātas lupīna sēklas pievieno pirmajam un otrajam ēdienam, un Vācijā no tām gatavo diētisko saldējumu.

Sēklu sastāvs:

  • olbaltumvielas (50%),
  • eļļas (līdz 20%),
  • lupinīns,
  • lupanīns.

Ārstniecisko īpašību raksturojums:

  • samazina sliktā holesterīna līmeni asinīs;
  • samazina iekaisumu locītavās (mērce, kas iemērc novārījumā);
  • sēklās esošās polinepiesātinātās skābes labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas darbu;
  • antioksidanta darbība;
  • palīdz ar dzeloņainu karstumu.

Interesanti. Eiropā lupīnu sāka audzēt 19. gadsimta sākumā.

Bioloģiskās īpatnības: Lupinus L. ģints pirmajā dzīves gadā veido lapu bazālo rozeti, neatņemama attīstība sākas 2 (3) gados. Nogatavojas ātri, 2 mēnešu laikā. Pēc pļaušanas tas ātri ataug, spējot saražot līdz 2 zaļās masas ražām sezonā. Vienā apgabalā tas var izaugt līdz 10 gadiem.

Lupīna daudzšķautņu apraksts:

  • daļēji krūmu augs, no 0,5 līdz 1,5 m augstumā;
  • daudzcelmu, vertikāls krūms;
  • spēcīga, attīstīta sakņu sistēma;
  • sēklas ir mazas, dažādu krāsu (brūnas, plankumainas, melnas, mozaīkas, 1000 gab. Tas ir tikai 20-30 g).

Lupīns: šaurslāņu un savvaļas

Šaurlapu lupīna

Tas ir viengadīgs augs, kas aug līdz 1,5 m augstumā. Tas ir audzēts Krievijā kopš 19. gadsimta sākuma, nav tik izplatīts kā daudzslāņu lupīna, to audzē galvenokārt valsts, kas nav černozēma zona.

Šaurlapaina

To uzskata par lopbarības kultūru un ir ļoti bagāta ar olbaltumvielām un eļļām. Izturīga pret aukstu laiku, it īpaši augšanas sezonas sākumā, iztur līdz -7 grādiem. Atrasts lietojums medicīnā kā zāles, vitamīni, dārzā, ko izmanto kā insekticīdu.

Lupīns savvaļā

Faktiski savvaļas lupīna vai lauka lupīna ir parasta lupīna (dzeltena, balta), kas aug dažādās vietās. Šīs augu iecienītākās vietas ir ceļmalas, meži un lauki. Starp cilvēkiem tā visuresamības dēļ to sauca par savvaļas lupīnu, jo tas aug kā nezāle un neprasa lielu kopšanu. Nonākot dārzā, tas tur iesakņosies uz visiem laikiem, un no tā būs diezgan grūti atbrīvoties.Savvaļas lupīnai ir zili ziedi un zied ilgu laiku.

Uzmanību! Olbaltumvielu daudzuma ziņā lupīna ražā pārsniedz lopbarības pupas, zirņus un vīķus, olbaltumvielu kvalitātes un sagremojamības ziņā tā nav zemāka par sojas pupām.

Kultūras veidi un šķirnes

Augs ir sadalīts 4 veidos, kas, savukārt, ietver daudz dažādu šķirņu (vairāk nekā 200).

Lupīns multifoliate

Tas ir daudzgadīgs, savstarpēji apputeksnēts augs. Tam ir plašs ziedu klāsts un tas ir populārs dekoratīvai lietošanai. Ziemeļamerika tiek uzskatīta par dzimteni, tā aug pat skarbajos Krievijas Sibīrijas reģionos. Dod priekšroku smilšmāla un smilšmāla augsnēm.

Lupīns multifoliate

Populārākās jaunās daudzfunkcionālās lupīnas šķirnes ir:

  • Schloss Frau (rozā lupīna);
  • Carmenius (sarkanā lupīna)
  • Kastelāns (violeti zils);
  • Albus (baltais lupīns);
  • Aprikozes (apelsīnu lupīna);
  • Princese Džulianna;
  • Rubinkening;
  • Gavrish (dažādas krāsas ziedi);
  • Rouzs;
  • Minarets;
  • Rasels.

Ir vērts izcelt Rasela lupīnu - tai ir lielāki, āķīgāki ziedi. Ziedkopas ir spēcīgas, spilgtas, sasniedzot pusmetru garu. Zied ne tik ilgi kā parastā lupīna - 3 nedēļas, sākot ar jūniju. Parasti sēklu nogatavošanās notiek augustā. Aug uz jebkura dārza augsnes, dod priekšroku saulainām vietām. Nav izvēlīgs par aiziešanu.

Ievērojams. Tekapo ezers Jaunzēlandē, kas ir vienkārši nokaisīts ar Rasela lupīnām, ir nereāla skaistuma vieta.

Lupīna minarets tiek uzskatīts par mazāk pievilcīgu, bet diezgan pievilcīgu - to izceļ ažūra lapas un milzu piramīdveida ziedkopu ausis. Tas zied 20-30 dienas jūnijā, ja savlaicīgi noņem mirušos ziedus, augustā tas atkal ziedēs. Labāk sēt sēklas pirms ziemas, pēc pirmajām salnām, 2 cm dziļumā, pārkaisa ar kūdru. Tas nav prasīgs pret augsnes sastāvu, prasa gaismu.

Lupīns Baltais

Baltais lupīns ir pašapputes ikgadējs augs ar ilgu veģetācijas periodu. Šīs sugas pārstāvji spēj sasniegt 2 metrus augstu. Auga lapas ir izliektas vai iegarenas, ziedkopas mazas sukas formā, baltas vai zili baltas. Auglis ir pāksts, kurā ir 3-6 gludas kubiskās sēklas. Ieteicams stādīt dienvidu, diezgan mitros apgabalos. To uzskata par visaugstāko pākšaugu ražu.

Populāri baltās lupīnas veidi: Gamma, Desnyansky, Degas.

Lupīns Baltais

Lupīna angustifolia (lupīnzila)

Zilā lupīna ir viengadīgs, pašapputes augs, kura augstums sasniedz līdz 1,5 m. Šaurlapu lupīnai, neskatoties uz otro nosaukumu (zilā krāsā), ir atšķirīga ziedkopu krāsa: violeta, rozā, balta. Sēklas atšķiras ar neparastu "marmora" rakstu uz virsmas, tām ir apaļa vai nieru forma. Ziedkopu ziedi bieži ir zili, retāk balti. Lapas sastāv no 5-9 šaurām lineārām skrejlapām.

Lupīna šaurlapu izceļas ar salizturību, agru briedumu un nepretenciozu aprūpi. Mazāk termofīls nekā dzeltenais un baltais lupīns, bet prasīgāks pret mitrumu. Zaļās masas raža ir līdz 250 kg / ha.

Visizplatītākās šaurlapu lupīnu šķirnes: kristāls, varavīksne, Snežeta, Nadežda, Smena, Vitjaz, Siderat 38.

Uzmanību! Lupin Siderat 38 nav piemērots dzīvnieku barībai - auga sakņu sistēmā ir ievērojams etilspirta atvasinājumu saturs.

Lupīna dzeltenais

Gada krusteniski apputeksnēts augs, kas nepārsniedz 1 m. Dzelteno lupīnu izceļas ar spēcīgu sakņu sistēmu, palmu, iegarenām, blīvi pubescējošām lapām. Spike formas ziedkopām ir dzeltena vai gaiši oranža krāsa, ļoti smaržīga. Viegls un termofils (pie -5 grādiem augs nomirst), kas prasa laistīšanu. To reti izmanto kā zemes gabala rotājumu, jo ziedi nav pietiekami ievērojami, to vērtē kā lopbarības kultūru (tās audzēšana aizņem 80% no sētās platības).

Mājlopu audzētāju vidū ir populāras šādas šķirnes: Prestige, Grodno 3, Nadezhny, Zhitomir, Fakel, Demidovsky.

Lupīna dzeltenais

Baltais lupīns

Viengadīgais baltgraudu lupīns ir nepretenciozs, vidēja auguma augs (30-50 cm), stāvs, nenoteikts, ar lielām zaļām vai tumši zaļām lapām un skaistiem smaržīgiem ziediem. Apikālā brošūra ir īsa, šaura. Ziedkopas ir zilgani baltas, laivas gals ir dzeltens. Mīl gaismu, necieš noēnotas vietas, izturīgs pret aukstumu. Viegli pavairojas patstāvīgi (pašizsējas). Augam transplantācija ir sarežģīta. Vāji ietekmē sakņu puve un antraknoze.

Labi aug sliktā smilšainā, mālainā un mālainā augsnē, nepieļauj skābu vidi. Tas ir mitrumu mīlošs un fotofils, ēnā augs nokalst. Baltgraudu lupīnai nav nepieciešama veidojoša atzarošana, ir nepieciešams noņemt tikai lapu bez kātiem ar jau izbalējušām sukām - noteikta veida jaunu ziedu pumpuru stimulēšanu. Sānu dzinumu nolaušana vai mehāniska saspiešana kā veids, kā palielināt sēklu bioloģisko vērtību ražas novākšanā, tiek izmantots reti. Jo īpaši rūpnieciskā mērogā, jo bez īpašas iekārtas nav iespējams apstrādāt tik milzīgu skaitu krūmu. Audzējot atsevišķus krūmus, šī manipulācija ir iespējama, taču tai ir milzīgs trūkums - brūces uz kāta kļūst par netraucētiem vārtiem patogēnu organismu iekļūšanai augā.

Svarīgs!Baltā lupīna sēklu sēšana atklātā zemē tiek veikta aprīlī-maijā, ziedēšana sākas jūnijā-jūlijā.

Alkaloīds un lopbarības lupīns

Pēc alkaloīdu satura visā augā izšķir alkaloīdu lupīnas (rūgtenās) un alkaloīdās (saldās). Rūgtās lupīnas tiek izmantotas kā mēslojums, saldās lupīnas tiek izmantotas dzīvnieku barībai (augu gaisa daļa) un mēslojumam (saknes).

Lupīna rūgtums ir atkarīgs no tajā esošās Conium maculatum vielas daudzuma, kas atrodas absolūti visās auga daļās, vislielākā koncentrācija ir sēklās (0,6%). Šī viela ir spēcīgākā inde.

Lopbarības lupīnu rūpnieciskā mērogā audzē putnu un dzīvnieku uzturā. Augs nesatur alkaloīdus (ne vairāk kā 0,025%). Pārtikai piemērots viss augs - augļi, zaļumi. Sienu, skābbarību, granulas un miltus uzglabā no lopbarības lupīnas.

Lieliski piemērots mājputnu, zivju un liellopu barošanai. Tas tiek novērtēts galvenokārt ar augstu olbaltumvielu saturu, ko dzīvnieka ķermenis viegli absorbē. Lupīns, it īpaši iepriekšminētais proteīns, veicina gaļas pilnīgu attīstību, kvalitātes rādītāju uzlabošanu. Citu pākšaugu barošana nedod šos rezultātus.

Alkaloīds un lopbarības lupīns

Agrotehnika

Lupīna audzēšanas tehnoloģija rūpnieciskā mērogā:

  1. lupīna augsnes apstrāde sākas rudenī, ecēšas un pirmssēšanas kultivēšana tiek veikta pavasarī (ja nepieciešams, atkal arkls);
  2. izgatavot fosfora-kālija mēslojumus;
  3. sēklas;
  4. sējot sēklas vienlaikus ar graudaugiem.

Sēklu sēšana atklātā zemē mājās:

  1. sēšana sākas aprīlī, augsne tiek sagatavota rudenī;
  2. sēklas ir apraktas par 2 cm;
  3. ziedēšana notiks tikai nākamgad;
  4. ja jūs iestādīsit sēklas rudenī, augs ziedēs augustā.

Sēklu sēšana stādiem:

  1. sagatavo traukus ar augsnes maisījumu (vienādās proporcijās smilts, kūdras un kūdras augsne);
  2. sēklas tur samitrinātā marlē, līdz dīgsti sadīgst;
  3. sēklas apraka 1,5 cm, dzirdina un pārklāj ar polietilēnu;
  4. pēc 10-14 dzinumu parādīšanās filma tiek noņemta;
  5. kad parādās 4-6 īstās lapas, stādi tiek pārstādīti atklātā zemē (apmēram 20-30 dienas pēc sēšanas).

Lupīnu audzēšana un kopšana

Rūpes sastāv no laistīšanas, atslābināšanas un ravēšanas.

Ēnā zāle aug, bet dekoratīvais izskats kļūst mazāk pievilcīgs, augs ir stipri izstiepts un rada maz pumpuru.

Tas izceļas ar augstu slāpekļa fiksējošās spējas rādītāju - gaisa daļa un saknes uz 1 kv. skaitītājs.

Spraudeņi:

  1. spraudeņiem tiek izmantoti krūmi, kas sasnieguši 3-4 gadus;
  2. ražas novākšana tiek veikta pavasarī (sakņu rozetes) un vasarā (sānu dzinumi no lapu paduses);
  3. atjaunojošā niere tiek izgriezta kopā ar papēdi vai saknes kakla daļu;
  4. griešana tiek stādīta smilšainā augsnē, izvēloties ēnotu vietu;
  5. pēc 20-30 dienām spraudeņi tiek stādīti pastāvīgā vietā.

Lupīns noteikti ir vērts jūsu uzmanību. Neatkarīgi no audzēšanas mērķa, tas ir noderīgs daudzos veidos: tas būs lielisks dārza, vasaras rezidences rotājums, tas ir lieliski piemērots kā dzīvnieku barība, kā arī uzlabos augsnes kvalitāti.