Zirņi ir ikgadējs pašapputes augs, kuru var izaudzēt pat iesācējs dārznieks. Tas ir saistīts ar īpašu audzēšanas prasību trūkumu, kultūra ir ļoti nepretencioza. Bet augs var vājināties agrotehnisko prasību neievērošanas, temperatūras izmaiņu un barības vielu nelīdzsvarotības rezultātā. Šo parādību bīstamās sekas ir kaitēkļu uzbrukumi vai slimību attīstība. Raksta materiālos varat lasīt par slimībām, zirņu kaitēkļiem un pasākumiem to apkarošanai.

Sliktai augu attīstībai vai augļu trūkumam ir daudz iemeslu, taču ir vērts izcelt galvenos:

  • Vīrusu slimības;
  • Sēnīšu un baktēriju patoloģijas;
  • Kukaiņu kaitēkļi.

Zirņu slimības

Zirņu slimības ir ļoti dažādas.

  • Askohitoze zirņi ir sēnīšu patoloģija, kuras galvenais simptoms ir brūnu plankumu veidošanās ar robežu uz visu augu. Sēnes sporas ir koncentrētas katras plankuma centrā. Kad sporas nobriest, tās pārsprāgst un inficē veselīgus zirņu laukumus. Labvēlīgākie apstākļi infekcijas aktivizēšanai ir brūces uz auga aizsargapvalka, mitri laika apstākļi. Inficējoties zirņi mirst, un izveidojušies augļi nav derīgi lietošanai pārtikā. Nav augu, kas būtu izturīgi pret šo patoloģiju. Nākamo 5 gadu laikā micēlijs tiks uzglabāts sēklās.
  • Bakterioze zirņus pavada lapu novītušana, turgora zudums un daudzu brūnas krāsas plankumu veidošanās. Uz griezuma var novērot vēnu un trauku aptumšošanu. Preventīvie pasākumi sastāv no bagātīgas laistīšanas zem krūma, izvairoties no mitruma nokļūšanas pašā zirņu krūmā. Audzētāji ir izaudzējuši šķirnes, kas ir izturīgas pret šo patoloģiju.
  • Pūkains miltrasa - briesmīga zirņu slimība, kas neizbēgami noved pie auga nāves. Slimība ietekmē daudzas kultūras, tā tiek aktivizēta drīz pēc stādīšanas un visā augšanas sezonā. Veidojoties pumpuriem, uz lapu plāksnēm veidojas gaiši plankumi, un sporas ir redzamas no apakšas. Infekcijas uzliesmojums ir sagaidāms, kad temperatūra pazeminās un gaisa mitrums ir augsts. Kad parādās pirmie simptomi, palīdz zaļu lapu apstrāde ar kaļķi.
  • Sakņu puve - dzīvībai bīstama zirņu slimība, ko papildina sakņu sistēmas barības vielu piegādes pārtraukšana augam, krūms kļūst nedzīvs, un lapotnes turgors ir ievērojami samazināts. Nepieredzējuši dārznieki var pieņemt, ka zirņiem vienkārši trūkst mitruma. Bagātīga laistīšana tikai pasliktinās situāciju, patoloģijas fokuss tikai palielināsies. Ietekmētie augi tiek izvilkti no zemes ar nelielu piepūli.

Aphid ir kaitēklis

Ir liels slimību saraksts, kas ietekmē zirņus. Pasākumi to apkarošanai ir aptuveni vienādi. Tika izstrādāti sistēmiski insekticīdi un fungicīdi, tautas receptes. Katra agronoma galvenais mērķis ir iegūt kultūru bez nevajadzīgas kultūru apstrādes ar toksiskiem savienojumiem, tāpēc ir jāievēro visi preventīvie pasākumi.

Zirņu "rūsas" veidošanās iemesls

Rūsa ir bīstama sēnīšu patoloģija, kas ietekmē visas pākšaugu šķirnes. Slimība tiek aktivizēta no eiforbijas veidošanās brīža, izpaužas kā nenormāla lapu plākšņu transformācija.Uz augšu ir izveidoti mazi, bet daudzi dzeltenas krāsas plankumi, aizmugurē ir koncentrēti spilventiņi ar spilgti oranžas krāsas sporām.

Zirņu askohīts

Uz piezīmes! Rūsas sastāvā ir divu veidu sēnīšu sporas: pirmais iznīcina lapu plāksni, bet otrs cenšas iznīcināt visu augu.

Jau noskaidrots, ka vasarnīcu kultūru sakāves galvenais iemesls ir sēnītes, kas pārnestas no piena aļģu nezālēm. Ja kultūru pirms ziedēšanas skārusi slimība, tā nekavējoties jāārstē ar Bordo šķidruma šķīdumu (1%). Tālāk zemi pie krūmiem rūpīgi ravē un noņem tuvākos iespējamos infekcijas avotus.

Kā apstrādāt zirņus no slimībām un kaitēkļiem

Visām likstām nav vienotas panacejas. Zemāk ir uzskaitīti visbīstamākie zirņu kaitēkļi:

  • Zirņu kodes - tauriņš, kas aktivizējas auga ziedēšanas laikā. Viņa izdēj vairākus desmitus olu uz pumpuriem. No tiem drīz izšķilsies mazi kāpuri, kas faktiski apēd jaunus zaļos zirnīšus. Zirņu apstrāde pret kaitēkļiem ir dziļa augsnes atslābināšana un agra zirņu sēšana tā, lai ziedēšana sāktos pirms kāpuru mazuļiem. Ja augsne zem zirņiem tiek regulāri atslābināta, ievērojami palielinās varbūtība iznīcināt visas zīlītes, kas atrodas krūma tuvumā. Neapšaubāmi, zirņu apstrāde ar tabakas, pelnu un strutenes pulveri parādīs pozitīvus rezultātus.
  • Mezgliņu kņada uz zirņiem ne mazāk kaitē. Kukainis ir maza kļūda, kuras izmērs nepārsniedz 0,5 cm. Parasti tas barojas ar jauniem dzinumiem. Viņam jāpārziemo starp augu atliekām. Tas grauž auga augšdaļu, padarot to pat neiespējamu parādīties. Un arī tas dēj kāpurus, kuri pēc tam barojas ne tikai ar zirņiem, bet arī ar sakņu sistēmu. Jūs varat pasargāt augu no šīs vaboles ar īpašiem preventīviem savienojumiem. Efektīvi līdzekļi - kliņģerīšu, pelnu un tabakas putekļu paliekas.
  • Zirņu ķeburs Ir bruchus kāpurs (vabole). Kāpurs pārziemo starp graudiem, drīz tur pupē, nākamajā gadā piedzimst jauna vabole. Profilaktiskie pasākumi ietver zirņu uzglabāšanu zem nulles temperatūras, kā arī stādīšanas priekšvakarā to marinēšanu ar nātrija hlorīda šķīdumu. Peldošajās sēklās ir lelles, šie zirņi ir jānoņem. Galvenā cīņa pret kaitēkli ir agrīna kultūras sēšana.
  • Aphid daudzu kultūru sausajā augšanas sezonā agronomiem rada milzīgus zaudējumus. Ārstēšanas metode būs atkarīga no kukaiņu bojājumiem augam. Laputis no kultūras izsūc sulas, vājina to, veidojot brūces uz virsmas. Vairumā gadījumu kvēpu sēnītes veidojas uz saldajām sekrēcijām.

Kā ārstēt zirņus no tārpiem un citiem kukaiņiem? Ar tiem jātiek galā, izsmidzinot ar uzlējumiem un novārījumiem. Bet ir vērts atcerēties, ka tur, kur ir kaitēkļi, drīz parādīsies slimības.

Zirņu kodes

Piemēram, zirņu kodes augiem nodara nopietnu kaitējumu, un tautas ieteikumi šajā gadījumā ir šādi: reizi nedēļā zirņus var apsmidzināt ar ķiploku un tomātu virsotnēm. Labāk ir novākt iepriekšējā gada galotnes. Vienai mazai siltumnīcai nepieciešami 5 litri ūdens un apmēram 1 kg sausu virsmu. Infūzija uz ķiplokiem ir visizplatītākā: ņem 20 g ķiploku, labi sasmalcina, pēc tam ielej ar 5 litriem ūdens un atstāj uz dienu ievilkties. Uz šādi apstrādātiem krūmiem un laputīm pat nesēž.

Uz piezīmes.Vispārējie ieteikumi ir saistīti ar galveno agrotehnisko pasākumu nodrošināšanu un ievērošanu: nepieciešamo augseku, pagājušā gada augu atlieku iznīcināšanu, principu aizstāt sēšanas vietu ar pēc iespējas attālāku, salīdzinot ar pagājušo gadu.

Profilaktiskas darbības

Zirņus ietekmē liels skaits kaitēkļu un slimību. Nepatīkamas parādības ir vieglāk novērst nekā ārstēt. Pamata profilaktiskas manipulācijas:

  • Jūs nevarat stādīt pākšaugus tajā pašā vietā katru gadu, biežumam jābūt vismaz 4 gadiem.
  • Regulāri un savlaicīgi apstrādājiet apgabalus ar koloidālā sēra, Bordo šķidruma vai fungicīdu kultūrām.
  • Sēšanai izmantojiet tās šķirnes, kas paredzētas audzēšanai noteiktā apgabalā.
  • Obligāti rūpīgi un ļoti rūpīgi jāizvēlas sēklas.
  • Dziļa augsnes aršana rudenī.

Kā preventīvs pasākums ir nepieciešams graudus nožūt līdz 13-15% mitruma. Zemes gabali papildus jāapstrādā ar fungicīdiem, tas jādara, kad graudi jau ir sasnieguši piena gatavību. Slimības, kas attīstās sēnīšu sporu dēļ, var izārstēt ar speciāliem vara un sēra preparātiem.

Svarīgs!Zirņi, pareizāk sakot, mikroorganismi, kas apdzīvo krūma sakņu sistēmu, rada atmosfēras slāpekli, tāpēc šo mēslojumu augsnē nevar papildus lietot.

Zirņu uzglabāšanas noteikumi

Zirņu kopšana vēl nav galvenais uzdevums, tikpat svarīgi ir pareizi tos savākt un sagatavot ziemai. Svaigu zirņu ražu var saglabāt, izmantojot šādas metodes:

  • sasalšana;
  • žāvēšana.

Zirņu sasaldēšana ziemai

Labi izveidoti un sulīgi zirņi jāsasaldē. Ja pupiņas ir cukura šķirnes, tad jūs varat uzglabāt ne tikai zirņus, bet arī veselas pākstis.

Iesaldēšanas algoritms:

  1. Tiek atlasītas augstas kvalitātes pākstis, spraudeņi un šķiedras tiek noņemti, mazgāti. Katru pāksti var sagriezt pa pusēm vai trīs daļās.
  2. Pākšaugus ielej caurdurī un tur verdošā ūdenī ne ilgāk kā 3 minūtes.
  3. Pēc tam augļus atdzesē ar ledus gabaliņiem vai zem tekoša auksta ūdens.
  4. Izklājiet augļus uz papīra salvetēm, labi nosusiniet.
  5. Zirņus ievieto īpašos traukos vai maisos, cieši aizver un nosūta uz saldētavu.

Periodiski maisi vai tvertnes ar saturu jāsakrata, lai novērstu gabalu veidošanos. Saldētus zirņus var uzglabāt saldētavā līdz 8 mēnešiem, nezaudējot uzturvērtības īpašības un garšu.

Sauso zirņu uzglabāšana

Lai ilgstoši turētu žāvētus zirņus, jums:

  1. Daļu kultūraugu ievieto tīrā traukā un cieši noslēdz, piemēram, plastmasas traukus, stikla burkas.
  2. Piepildiet mazos auduma maisiņus ar galda sāli un vienmērīgi sadaliet pa katra trauka dibenu. Pateicoties šai vienkāršajai manipulācijai, zirņi nekļūs pelēcīgi vai mitri.

Piezīme!Mājās augļu žāvēšanai lieliski piemērota krāsns. Pirms termiskās apstrādes zirņi jāapstrādā tāpat kā pirms sasaldēšanas.

Apkopojot, es gribētu atgādināt par zirņu priekšrocībām, kuras aktīvi izmanto ne tikai kulinārijā, bet arī medicīnā un kosmetoloģijā. To var izaudzēt bez lielām pūlēm, pietiek ar agrotehnisko pamatnoteikumu ievērošanu.