Ne paslaptis, kad salotų lapai, kaip ir kiti augalai, turi daug naudingų savybių ir yra neatsiejama daugelio patiekalų dalis. Šiuo požiūriu visiškai nenuostabu, kad sodininkai nuolat ieško naujų sėklų ir veislių, kurias galėtų pasodinti savo sklypuose. Veislės, kurios gerai auga lauke, yra ypač paklausios.

Populiarios veislės atviram laukui

Atsižvelgiant į geriausias salotų sėklų veisles atviram laukui, ypatingą dėmesį reikėtų skirti šioms populiarių sodo žalumynų veislėms.

Kučeravecas

„Kucheryavets“ salotos reiškia vidutinio brandumo pasėlius. Jį galima nuimti per 70-75 dienas po pasodinimo. Salotų lapai yra šviesiai žalios spalvos. Pagrindinis jų skirtumas yra šukuotuose kraštuose. „Kucheryavets“ yra gana laisvos sūpynės, kurių svoris gali siekti 400 gramų. Veislė turėtų būti auginama gerai apšviestose ir nuo vėjo apsaugotose vietose. Veislė yra labai atspari stiebų kamienams. Šios salotos puikiai tiks bet kuriame daržovių sode, esančiame Maskvos regione ar bet kuriame kitame Rusijos centrinės juostos regione. Esant atšiauresniam klimatui, augalą bus geriau sodinti namuose: ant palangės ar šiltnamyje.

Augina salotas sode

Aisbergas

Atsižvelgiant į salotų rūšis, negalima atsiminti didelio dydžio „Iceberg“ salotų. Ši veislė yra palyginti nauja. Pasėlius galima nuimti praėjus 75–90 dienų nuo pasodinimo. Skirtingai nuo daugumos kitų salotų, šis produktas puikiai tinka ilgai laikyti šaldytuve. Šios didelės salotos išlaiko savo pirminę išvaizdą ir šviežumą vidutiniškai tris savaites. Šios veislės salotų žolė yra traški, putojanti, turi ryškią arba šviesiai žalią spalvą ir šiek tiek banguotus kraštus. Augalo kopūsto galva yra gana didelė - jo svoris gali svyruoti nuo 300 iki 600 gramų. Aisbergas geriausiai tinka auginti pavasarį ir vasarą. Tai labai atspari strėlių susidarymui. Sodinti tinka beveik bet koks derlingas dirvožemis.

Iceberg salotos

Sodininkai labai vertina ledkalnį dėl šiek tiek saldaus ir malonaus skonio be menkiausio kartumo užuominos. Gaminant kopūstų suktinukus, šių salotų lapai dažnai naudojami vietoj tradicinių kopūstų.

„Eurydice“

Išvardijant salotų ir pusiau kopūstinių salotų veisles, reikia paminėti „Eurydice“. Bet kuris sodininkas ir žemės ūkio technikas puikiai žino šias salotas, nes jos yra gana populiarios ir naudojamos sodinti tiek atvirame grunte, tiek tokioje struktūroje kaip plėvelinis šiltnamis. Jam būdinga tamsiai raudona (netgi gana bordo) lapų spalva. Tuo pačiu metu lapų rozetė yra gana kompaktiška, pusiau pakelta banguotais kraštais. Jo aukštis gali būti iki 35 centimetrų, o skersmuo - apie 30 centimetrų. „Eurydice“ turi puikų skonį. Subrendusio augalo masė yra ne mažesnė kaip 450 gramų, atsižvelgiant į žemės ūkio technologijas.

Traškus vitaminas

Viena iš populiariausių lapinių salotų veislių yra traškūs vitaminai. Tai priklauso vidutinio ankstyvumo augalų skaičiui, nuo kurio derlių galite pradėti rinkti jau po 39–45 dienų po pirmųjų žalių ūglių atsiradimo. Kultūra yra kompaktiška.Tuo pačiu metu salotų pavadinimas kalba pats už save - veislės lapai yra traškūs, juose yra daug vitaminų ir kitų naudingų medžiagų bei komponentų. Ypač atkreiptina dėmesį į traškiojo vitamino kaip karotino šaltinio vertę.

Ši lapinė veislė turi stačią rozetę. Vidutinis jo svoris yra apie 200 gramų. Tarp veislės privalumų būtina atkreipti dėmesį ne tik į didelę derlingumo normą, bet ir pasipriešinimą strėlių susidarymui, žemą auginimo ploto apšvietimą. Sodinti galima ne tik sėklą, bet ir iš anksto išreikštą daigą.

Veislė Traškus vitaminas

Grandee

Toliau išvardijant salotų ir galvos salotų veisles, reikia atskirai atkreipti dėmesį į Grand. Tai vidutinio ankstyvumo pasėlių veislė, kurios derlius sunoksta vidutiniškai mėnesį po sėklų pasodinimo. Veislės rozetės taip pat yra vertikalios. Jų aukštis gali būti nuo 20 iki 30 centimetrų, o vidutinis skersmuo - 25 cm. Lapai yra šviesiai žalios spalvos, nesiskiria dydžiu, tačiau yra gana tankūs ir turi gražią suapvalintą formą banguotais kraštais. Kopūsto galva yra atvira ir gana laisva.

Grant veislei būdingas didelis derlingumas ir mažas polinkis į stiebus. Kad pastaroji būtų pasiekta, auginant augalą atvirame dirvožemyje, veislei reikėtų suteikti papildomą plėvelės dangą. Vidutinis sunokusios kopūstų „Grant“ galvos svoris yra apie 200 gramų.

Rusų sodo sklypuose galima rasti ir kitų salotų bei jų veislių. Tai apima „Sandwich“, „Giant“, „Firebird“, „Kitezh“, „Royal“, „Gourmet“, „Lolo San“, „Yeralash“, „Kolobok“, „Obzhorka“, „Robin“, „Mischievous“, „Tatsfun“, „Frillis“ ir daugelį kitų.

Kopūstų ir lapinių salotų sodinimas ir auginimas

Iš visų lapinių kultūrų veislių lyderių pozicijas užima būtent lapų ir galvos salotų auginimas mūsų šalies sąlygomis. Šios rūšies žalumynų salotoms žemės ūkio technologijos per daug nesiskiria. Jie gerai auga tiek lauke, tiek šiltnamio sąlygomis. Tačiau pasirinkus paskutinį sodinimo variantą (dalyvaujant plėvelės viršeliui) derlių galima gauti greičiau.

Geriausios pomidorų veislės atviram gruntui

Bet kokios veislės salotos yra šalčiui atsparus augalas, reikalaujantis šviesos, kurį leidžiama auginti žiemą ir ankstyvą pavasarį sėjant. Galite pasėti pasėlį, nebijodami žemos temperatūros. Sėklų medžiaga pradės dygti, kai tik temperatūra pasieks +5 laipsnius.

Svarbu! Salotos ir jų sėklos gali pakenkti šalčiams iki –4 laipsnių be žalos. Vienintelis šaltis gali pakenkti augalui per galvos formavimąsi.

Apskritai optimali bet kokios veislės salotų auginimo temperatūra yra nuo +15 iki +20 laipsnių. Jei temperatūra vegetacijos metu yra žemesnė nei nurodyta, kopūstų galvutės augs laisvesnės, o jei aukštesnės, jos išaugs mažos, iš esmės praranda sultingumą ir netgi gali pradėti kartoti.

Sodinti salotas

Ieškant atsakymo į klausimą, kaip auginti salotas ar salotas, reikia prisiminti, kad kultūra yra labai jautri tiek dirvožemio, tiek oro drėgmei, todėl reikėtų ypač kruopščiai pasirinkti dirvožemio ir auginimo sąlygų pasirinkimą. Sausuose regionuose gali būti reikalinga hidroponika ar kitos veiksmingos drėkinimo sistemos, kad būtų pasiekti tinkami rezultatai.

Prieš pradedant auginti pasėlį, reikia pasirūpinti, kad dirvožemis, į kurį bus pasėtos veislės salotos, būtų pakankamai prisotintas fosforo, taip pat azoto. Jei šių elementų nepakaks, kultūra taps silpna ir suformuos mažą praktiškai plokščią galvą.

Didelės salotos ir lapai turėtų būti auginami neutraliame dirvožemyje, atsižvelgiant į rūgštingumą.Salotos ir jų sėklos labai jautriai reaguoja į druskų koncentraciją dirvožemyje ir labai blogai auga rūgščiuose dirvožemiuose: sėklų sėklos dygsta lėtai, lapai gelsta ir kartais pasidengia skausmingomis ir nepatraukiančiomis dėmėmis.

Salotos yra gana ankstyva nokinimo kultūra, daugelis sodininkų jos nemaitina. Tręšti vis tiek verta. Norėdami gauti puikių žalumynų, kurie atrodys kaip paveikslėlis ir gali papuošti bet kokį receptą, padės paprasta viršutinio padažo kompozicija: 10 g karbamido, 15 g kalio chlorido ir 20 g superfosfato reikia užpilti 10 litrų vandens ir panaudoti augalams laistyti.

Kokios sėklos tinka Maskvos regionui

Geriausios ridikėlių veislės atviram gruntui

Salotų sėklų yra daugiau nei dešimt veislių. Dauguma jų puikiai jausis Maskvos regione. Vienintelis skirtumas yra tas, kad kai kurias veisles galima sodinti atvirame grunte, o kitas - šiltnamio sąlygomis. Pastaruoju metu Maskvos regione ir Maskvos regione ypač paklausios šios salotų rūšys: „Bona“, „Gourmet“, „Vitamin Leaf“ ir „Azart“.

Jei tik planuojate atrasti aprašytą kultūrą sodinimo vietoje atžvilgiu, prasminga pasirinkti lengviausiai prižiūrimą ir auginamą salotų veislę, kurios laikymas yra pakankamai ilgas. Apskritai tai gali būti beveik bet kokia ankstyva ar vidutinio ankstyvumo veislė, kurios aprašymą prireikus galima lengvai rasti internete.

Salotų sėklų asorti

Sodinti salotų daigus

Išnagrinėję visų rūšių salotų lapus ir jų rūšis, taip pat apskritai supratę, kaip išauginti pasėlį iš sėklų, galite skirti šiek tiek dėmesio alternatyviems derliaus nuėmimo būdams. Į žemę pasėta sėkla (sėkla) anaiptol nėra vienintelis būdas auginti salotas. Be to, auginti galima iš daigų.

Burokėlių sėklos: geriausios veislės, naudojamos lauke

Daigai salotos nėra sodinamos per dažnai. Tačiau ši technika kartais naudojama norint paspartinti kultūros brendimo procesą.

Ant natos. Daigus galite paruošti vazoniniu būdu su nardymu arba be jo.

Auginant salotų daigus vazone, pagreitins derliaus nuėmimo laiką. Vidutiniškai tokiu būdu galite lengvai sutaupyti nuo savaitės iki 10 dienų. Jei daigai auginami su skynimu, iš pradžių sėklos sėjamos į dėžes ar į bet kokias kitas tinkamas talpyklas. Praėjus porai savaičių po daigų nuskynimo, daigai nardomi į atskirus vazonus. Svarbu, kad konteinerio tūris kiekvienam augalui sodinti būtų bent 150 mililitrų.

Daigų sodinti atviroje žemėje ar šiltnamyje galite gauti be privalomo nardymo. Daugelis sodininkų mano, kad šis metodas yra teisingiausias ir racionaliausias. Tam reikia mažiau laiko ir daug mažiau pastangų. Šiuo atveju sėklos sėjamos iš pradžių atskiruose vazonuose, o skinti nereikia.

Kadangi salotų sėklų kaina rinkoje nėra per didelė, nieko neatsitiks, jei pasėsite 2–3 sėklas į vieną vazoną tuo atveju, jei kai kurios gali neišdygti. Tokiu atveju augalo perteklių galima paprasčiausiai pašalinti, paliekant tvirtesnį ir sveikesnį egzempliorių.

Kai daigai atsiranda ant paviršiaus, sodinukus reikia pastatyti šviesioje vietoje ir užtikrinti, kad dieną būtų +20 laipsnių, o naktį - ne daugiau kaip 10 laipsnių temperatūros režimas.

Kai augalas turi tris ar keturis lapus, daigus galima saugiai pasodinti į žemę.

Idealiu atveju sodinami daigai turėtų būti ne daugiau kaip 35 dienos po žalių ūglių atsiradimo. Kadangi apytikslės salotų sėklos yra geriausios, jei atviras dirvožemis gali sudygti iki 4 dienų, augalų sodinti sodinukams anksčiau nei 40 dienų iki persodinimo į atvirą žemę tiesiog neverta. Vidurinėje juostoje optimaliausias laikas pradėti sodinukus yra kovo vidurys.

Svarbu! Jei salotas planuojama auginti šiltnamyje ar šiltnamyje, nenaudojant vazonų, turite numatyti maždaug 5 centimetrų atstumą tarp augalų. To turėtų pakakti normaliam kultūros vystymuisi ir derlingam derliui.

Jei pageidaujate, salotas galima auginti bute ant palangės. Svarbiausia aprūpinti kultūrą pakankamu apšvietimu. Jei nėra šviesaus balkono ar lodžijos, turėsite pasirūpinti dirbtine šviesa. Jį galima lengvai organizuoti naudojant LED arba fluorescencines lempas.

Tinkamą ir paruoštą naudoti gruntą galima nusipirkti parduotuvėje. Pasėjus pasėlį į įprastą dirvą, kartą per savaitę reikės naudoti bet kokias universalias skystąsias trąšas. Tačiau svarbiausia prisiminti, kad ne viena salotų rūšis yra palanki persodinimui, todėl sodinant augalą ant palangės, augimui rekomenduojama pasiimti indą. Tada kultūra jausis patogiai ir po pusantro ar dviejų mėnesių, priklausomai nuo veislės, ji patiks derliui.