Šios daugiametės puskrūmio žolės pavadinimas atspindi jos ypatumą, nes vertime iš senovės graikų čiobrelių reiškia „dvasia“. Augalas iš tiesų įgauna neįprastai kvapnų aromatą, kurio dėka žolė kruopščiai įsitaisė kulinariniuose Europos virtuvės receptuose. Verta atkreipti dėmesį į tai, kas yra čiobreliai, nes tai kartu ir vaistinė kultūra.
Augalo aprašymas
Žemai augantys krūmai (iki 40 cm) yra pievų pakraščiuose, miško laukymėse ir aukštumos smėlynuose. Kvapni žolė gerai įsišaknija daubose, upių slėniuose, uolėtose uolienose ir net tundros stepėse, užpildydama teritoriją gražiu žydinčiu kilimu-užuolaida.
Augalas ir vasaros gyventojai nepraėjo pro šalį - dėl gražių mažų žiedynų žiedynų išvaizdos: nuo rožinių iki violetinių atspalvių čiobreliai apsigyveno sodo alpinariumuose. Maži epilepsijos lapai ant nykštuko krūmo su bareljefinėmis venomis plokštelės apačioje.
Nuo stiebo šakojasi nuo tetraedrinių, gaktos formos šakų, iki 15 cm ilgio. Augalas duoda vaisių - mažą juodai rudą sferinį riešutą, kuriuo galite praskiedžiate žolę net ant miesto buto palangės.
Čiobreliai yra labai graži žolė
Veislės
Augalas turi keletą pavadinimų, todėl neišmanėlis ne visada gali suprasti, kas yra čiobreliai. Pavyzdžiui, Rusijoje žolė vadinama Bogorodskaja, o Ukrainoje labiau žinomas kitas čiobrelių pavadinimas - čiobreliai (kartais jie rašo čiobrelius).
Tačiau nesvarbu, kaip čiobreliai vadinami kitu būdu, šis prieskoninis augalas vis dar yra labai populiarus. Net selekcininkai atkreipė į tai dėmesį, sukurdami po keletą dekoratyvinių veislių kiekvienoje iš jų (šalyje paplito 3 rūšys).
Čiobrelių rūšys
| vardas | Funkcijos: | Veislės |
|---|---|---|
| Paprastas | Porūšių įvairovėje yra per mažų krūmų, iki 5 cm, tačiau dažniau galite pamatyti vos siekiančius pusę metro. Thymus vulgaris paprastai turi blyškius alyvinius žiedus, tačiau kai kurios veislės yra bordo. Lapai apatinėje pusėje yra pūlingi. Nurodo vaistines žoleles | · Alba - baltažiedis čiobrelis; |
| (dažniau Viduržemio jūros šiaurės vakaruose ir Europos Rusijoje) | · Elfinas - vos siekia 5 cm ir suteikia tankią pagalvę; | |
| Splendens - išsiskiria raudonųjų karminų žiedais | ||
| Šliaužti | Didžiausias šios veislės krūmų aukštis yra 15 cm. Augalas turi aukštas dangos savybes. Spalvų gausa (balta, rožinė, karminas) ir lapų margumas daro kraštovaizdžio dizaino paklausias veisles. Tačiau ši rūšis taip pat turi gydomųjų savybių ir yra vertinama kaip aromatinis prieskonis. | Nepilnamečius puošia maži pubescentiniai lapai ir maži žiedynai; idealiai tinka kalnų skaidrėms. |
| (dažniausiai Sibire, Tolimuosiuose Rytuose ir visoje Europoje) | Norint išrauti, reikia smėlingo dirvožemio, kuriame būtų mažai kalkių. Tada augalas bus kuo atsparesnis piktžolėms. | Pseudolanuginosus yra žemės dangos augalas, kuriame dėl gėlių gausos lapų praktiškai nematyti ant kilimo |
| Citrinų kvapas | Dėl neįprastos formos alyvinių lapų, prieš kuriuos prarandamos mažos gėlės, ji laikoma gražiausia rūšimi. Žolė pasižymi ypač ryškiu čiobrelių aromatu, dėl kurio čiobrelių veislė aktyviai naudojama kvapnioms arbatoms ruošti. | Sidabrinė karalienė - išsiskiria lapų originalumu, kurių kraštai įrėminti balta siena; |
| (daugiausia pietų Prancūzijoje, mūsų šalyje ją augina privatūs savininkai) | Turi gerą šliaužimą, tačiau yra linkęs trypti, todėl nenaudojamas bėgiuose. Mažiau atsparus šalčiui nei kitos rūšys, todėl tam reikia žiemos pastogės su neaustinėmis medžiagomis | · Auksinė nykštukė - šios veislės lapai yra padengti geltonomis dėmėmis; |
| Auksinis karalius - jo žalsvi lapai turi geltoną kraštą aplink kraštą |
Lentelėje aprašytos labiausiai paplitusios Bogorodskaya žolės rūšys. Tačiau gamtoje taip pat yra tokių veislių: japonų čiobreliai, blusos, Sibiro, Dorflera. Jei čiobrelių naudojimo tikslas yra medicininis, tai ne kiekviena rūšis šiuo atveju gali pakeisti paprastą ir šliaužiančią čiobrelį. Bet visi jie bus puikus sodo papuošimas.
Supratę, kad čiobreliai vis dar yra čiobreliai, sužinoję, kaip atrodo žolė, ir ištyrę jos ypatybes, bus lengviau pasirinkti kultūros rūšį, kurią pasodinsite savo svetainėje. Dėl savybių universalumo augalas bus tik naudingas.
Kultūros savybės
Norint gauti gydomąjį čiobrelių poveikį, žolė turi būti nuimta žydėjimo laikotarpiu. Būtent tuo metu augalas turėjo turtingiausią kompoziciją, įskaitant flavonoidus, taninus, kartumą, organines rūgštis (oleino ir ursolio).
Čiobreliai sode
Bet eteriniai aliejai laikomi pagrindiniu komponentu, tarp kurių galima išskirti fenolį (60%), timolą (50%), taip pat terpenus, pineną ir kitus stiprius fitoncidus. Jie suteikia čiobrelių dezinfekuojančias ir antiseptines savybes. Čiobrelių naudojimas jau seniai pritaikytas tradicinėje medicinoje.
Žolelių nuovirai gydomi:
- kvėpavimo takų ligos;
- nervų ligos ir nemiga;
- skrandžio problemos;
- moterų kraujavimas iš gimdos ir vyrų silpnumas.
Čiobreliai taip pat vartojami kaip diuretikas sergant inkstų ligomis. Rasta čiobrelių taikymo oficialioje medicinoje. Gydytojai pacientams rekomenduoja nuovirus ne tik kaip atsikosėjimą, bet ir gydyti radikulitą, reumatą.
Čiobreliai (kuriuos daugelis mieliau vadina čiobreliais) skiriami gydant prostatitą ir priešlaikinę ejakuliaciją. Nuovirai pagerina vyrų spermos kokybę ir prisideda prie greito moterų ginekologinių problemų pašalinimo. Čiobrelių žalumynai taip pat įvedami į vaistažolių preparatus alkoholizmui gydyti.
Čiobrelių nuoviras
Pacientams skiriami išoriniai kompresai, taip pat aromatinės vonios. Čiobrelių ekstrakto galima įsigyti vaistinėje. Čiobreliai taip pat yra vaistai nuo kosulio „Pertussin“, visiems žinomi nuo vaikystės.
Nuo seniausių laikų Maskvos regione ir visoje Rusijoje čiobreliai buvo įtraukti į skonio arbatas (taip pat raudonėlius).
Bogorodsky arbata ruošiama taip:
- 1 šaukštelis su žolės viršumi (pageidautina su gėlėmis), užpilkite stikline vandens;
- užvirkite ir nedelsdami nukelkite nuo ugnies;
- reikalaudami 10 minučių, filtruokite ir paimkite.
Medaus gėrimas bus ypač naudingas, jei į arbatą vietoj cukraus įdėsite bityno produktą. Tokia kompozicija nuramins kosulį ir palengvins skrandžio spazmus, pašalins fermentaciją ir pagerins apetitą. Žolelių arbatą, kaip vaistą, galima gerti tris kartus per dieną.
Tokiu atveju 100 g žaliavų užpilama litru verdančio vandens ir reikalaujama 20 minučių. Išpiltas supilamas į vandens pripildytą vonią. Rozmarinas ir čiobreliai tokiu atveju duos gerą efektą, todėl į vandenį įlašinkite kelis lašus eterinio aliejaus.
Kai kuriems kyla klausimas, kam čiobreliai naudojami gaminant maistą. Bet šis klausimas yra nereikalingas, jei tyrinėjate provanso žolelių sudėtį - ten tikrai yra čiobrelių. Tai rodo, kad čiobreliai yra puikus prieskonis, kurį galima naudoti beveik visiems patiekalams. Kuo ilgiau termiškai apdorojama Bogorodskaya žolė, tuo turtingesnė ji suteiks aromatą.
Bogorodsky arbata
Prieskonis taip pat naudojamas pramoniniam konservavimui, kaip aromatas kokteiliuose, taip pat alkoholiniuose gėrimuose.
Dėl didelio mikroelementų ir vitaminų kiekio čiobrelių žolė turi didelę maistinę vertę. Subalansuota baltymų, angliavandenių ir riebalų sudėtis daro prieskonį mažai kaloringą energinį gėrimą, kuris padidina kūno tonusą. Bet augalas rodomas ne visiems. Įvertinę, kam čiobreliai yra naudingi, taip pat turėtumėte išsiaiškinti žalą, kurią gali sukelti žolė.
Kontraindikacijos
Nepaisant skrandžio problemų teikiamos naudos, čiobrelių nerekomenduojama įtraukti į dietą žmonėms, sergantiems dvylikapirštės žarnos opa ir skrandžio opa, esant ryškiam gastritui. Čiobrelių preparatai draudžiami diabetikams ir tiems, kurie turi problemų dėl skydliaukės.
Gydant kvėpavimo takus, reikia atsižvelgti į tai, kad pneumonija, tuberkuliozė ir astma priskiriamos „kontraindikacijoms“. Nėščioms moterims žolė gali sukelti spontanišką abortą.
Apie kenkėjus
Pievinis kandis
Čiobrelių auginimas nereikalauja daug rūpesčių, tačiau reikia atsižvelgti į vieną dalyką - kovą su kenksmingais vabzdžiais, kuriuos traukia malonus kvapnus aromatas.
Čiobrelių kenkėjai
| Vabzdys | apibūdinimas | Kovos priemonės |
|---|---|---|
| Pievinis kandis | Drugelis yra mažo dydžio, aktyvus naktį. Užsikrečia lapai ir stiebai, juos visiškai suvalgę | Sodinimas apdorojamas insekticidais: Antitlinas ir Biotlinas (amarams) ir Decis (kandims) |
| Amaras | Gyvena mažų žalių vabzdžių kolonijose, apimančiose visą krūmą | |
| Smėlėtas lėtas | Mažas juodas vabalas, vos pasiekiantis 10 mm ilgio. Paima ant žemės augalo dalį | Jie naudoja nuodų masalo metodą. Augalai gydomi Fitoverm |
| Weevil | Ryškios spalvos 10 mm ilgio klaida turi pailgą galvą su pailgu probosu, kuri graužia skylutes lapuose. Lervos gyvena dirvožemyje ir aktyviai graužia šaknis |
Augalą veikia ir ligos, išsivystančios neteisingai prižiūrint. Per daug laistydami čiobrelį, jis bus užkrėstas grybų sporomis. Geriausia kovoti su infekcija fungicidais, tokiais kaip Topazas, Ridomilis, Howa, Fundazolis.
Išsiaiškinus, kokia tai čiobrelio žolė, bus lengviau apsispręsti dėl veislių pasirinkimo sodinti augalą atvirame lauke vasarnamyje. Kai kurios rūšys gali gerai augti gėlių dėžėse ant lodžijų. Pavadinimų (Bogorodskaya žolė, čiobreliai ir čiobreliai) skirtumas nėra kliūtis.
