Paprastasis čiobrelis nuo seno buvo žinomas kaip vaistinis augalas, naudojamas ne tik liaudies, bet ir tradicinėje medicinoje. Ne taip seniai augalas buvo pradėtas naudoti kaip prieskonis kulinarijoje, taip pat kaip parfumerijos kompozicijų komponentas. Šiuolaikinis kraštovaizdžio dizainas taip pat neapsieina be čiobrelių. Tai nepretenzingas ir nereikalaujantis ypatingos priežiūros, todėl net pradedantiesiems tai gali išaugti.

apibūdinimas

Čiobreliai yra daugiamečiai puskrūmiai. Iš viso yra apie 350 šio augalo rūšių, paplitusių visame Eurazijos žemyne. Jis vertinamas dėl savo esminio dezinfekcinio poveikio, kuris pasiekiamas dėl padidėjusio aliejų kiekio. Žolė yra skirta uždegiminiams procesams organizme, taip pat kepenų, virškinamojo trakto ir plaučių veiklos sutrikimams ir patologijoms.

Paprastojo čiobrelio stiebo aukštis neviršija pusės metro. Stiebai yra tetraedriniai, išsiskiriantys pilkai ruda spalva. Lapai yra maži, jų forma yra išgaubta, spalva yra pilkai žalia. Gėlės reiškia nepastovų mažų levandų žiedų žiedyną, surinktą 3-6 gabalėliais. Žydėjimo pabaigoje susidaro labai maži rudi riešutai. Sėklų daigumas trunka 8 metus.

Augalo aprašyme nurodoma, kad čiobreliai mėgsta auginti turtingą kalkingą dirvą. Jam reikia gero apšvietimo, pageidautina, kad jis augtų atviroje vietoje. Čiobreliai nėra gerai atsparūs žiemai, todėl šiauriniuose regionuose jam reikia privalomos pastogės.

Čiobreliai paprasti

Specifikacijos

Žaliosios čiobrelio masės sudėtyje yra eterinio aliejaus, kurio kiekis yra 0,6-1,2%. Be to, žalios augalo dalys apima:

  • askorbo rūgštis;
  • flavonoidai;
  • karotinas;
  • taninai;
  • mineralinės druskos.

Nuo seniausių laikų čiobreliui priskiriamos neįprastos savybės. Net senovės Egipte žolė buvo naudojama šventiems ritualams atlikti. O Graikijoje augalas buvo paaukotas grožio deivei Afroditei. Dėl turtingos cheminės sudėties senovės vienuoliai čiobrelius įtraukė į tuo metu žinomus balzamus. Rusijoje daugiausia yra šliaužiančio čiobrelio, kuris yra ne mažiau naudingas.

Šliaužiantis čiobrelis

Taikymas

Paprastasis čiobrelis pirmiausia žinomas kaip vaistinė žolė. Farmacijoje naudojamas eterinis aliejus, išgautas iš augalo. Baktericidinį poveikį pasiekia medžiaga, vadinama timolu. Odontologijoje jis naudojamas kaip dezinfekuojantis ir anestetikas. Čiobrelio lapai, džiovinti ir žali, naudojami šioms ligoms gydyti:

  • bronchitas;
  • kosulys;
  • virškinimo sistemos sutrikimai;
  • nervų sistemos ligos;
  • sinusitas;
  • kaip diuretikas.

Čiobreliai taip pat naudojami reumatui gydyti. Vaikams diatezė gydoma šiuo vaistiniu augalu.

Čiobreliai buvo naudojami maisto ruošimui dėl savo specifinio stipraus kvapo ir deginančio kartaus skonio. Lapai naudojami kaip priedas prie mėsos padažų, žvėrienos, kiaušinių ir žuvies patiekalų, taip pat daržovių. Čiobreliais pagardinkite patiekalus iš ankštinių daržovių. Pramoniniu mastu šis nuostabus augalas naudojamas dešroms, actui, majonezui, marinatams ir net sūriui gardinti.Džiovinta čiobrelių žolė naudojama gardinti brangias arbatas. Iš tiesų, būtent čiobrelių arbata yra ypač populiari ir paklausi rinkoje.

Čiobrelių arbata

Paprastosios čiobrelių veislės

Rusijoje leidžiama auginti šias paprastojo čiobrelio veisles:

  • Aibolit;
  • Bogorodsky Semko;
  • Citrinas;
  • Vaivorykštė;
  • Romanovskis.

Jie skiriasi ne tik krūmų dydžiu, bet ir lapų forma, žiedynų spalva. Pavyzdžiui, Aibolit veislė laikoma ankstyva, linkusi kaupti gausią žalią masę. Krūmai pasiekia 30 cm aukštį.

Citrinų čiobreliai turi įdomią savybę. Jei bandysite kramtyti jo lapus, iškart pajusite deginantį citrinos skonį. Šios veislės žiedynai yra nudažyti baltai, o jo aukštis neviršija 30 cm. Vaivorykštės čiobreliai auga dar mažiau, tačiau lapuose yra naudingų vitaminų ir mikroelementų sandėlis.

Bogorodsky Semko yra vidutinio sezono veislių atstovas. Rekomenduojama auginti vienoje vietoje ne ilgiau kaip 5 metus. Vidurinės juostos klimato sąlygomis jis auginamas daiguose. Romanovsky veislė priskiriama daržovėms ir daugiausia naudojama šviežiai gaminant maistą. Anksti nokstantis, derlingas, nepretenzingas augalas.

Čiobreliai gaminant maistą

Nusileidimas

Čiobreliai auginami ant purios ir gerai nusausintos dirvos. Dekoratyvinės augalo savybės priklausys nuo vaisingumo laipsnio. Rūgštus dirvožemis prieš sodinant augalus turi būti kalkių. Žemės struktūra turėtų būti lengva. Anksčiau šioje vietoje pašalinamos visos piktžolės, įterpiamos trąšos (kalio druska, superfosfatas, amonio salietra), o žemė iškasta.

Čiobrelius geriausia sodinti lovose, kur anksčiau augo agurkai, šakniavaisiai, kopūstai. Jei vegetacijos laikotarpis regione yra trumpas, tada rekomenduojama iš anksto auginti daigus. Sėjama balandžio pradžioje. Tai daroma dėžėse arba plastikiniuose šiltnamiuose. Vieno kvadratinio metro ploto sodinimui reikės ne daugiau kaip 0,1 gramo sėklų. Kai tik jauni augalai turi 3 tikrus lapus, jie neriami į atskirus vazonus. Beje, sėti galima iškart vazonuose, paskirstant po 4 sėklas. Ateityje gali tekti retinti.

Jei palaikoma 20 ° C oro temperatūra, čiobrelių ūgliai atsiranda po poros savaičių. Po 1,5–2 mėnesių daigai sodinami atvirame grunte, paliekant maždaug pusmetrio atstumą tarp eilučių ir 20 cm tarp krūmų. Pietiniuose regionuose sėjama tiesiogiai į atvirą žemę. Tai daroma anksti pavasarį, o daigai atsiranda po mėnesio. Ateityje daigai retinami, paliekant atstumą tarp jų, kaip ir ankstesnėje schemoje. Persodindami neleiskite stipriai pagilinti šaknies kaklelio.

Perkėlimas

Iš pradžių pasodinus čiobreliai auga lėtai ir juos reikia kruopščiai prižiūrėti. Sodinimai reguliariai purenami, ravimi ir pašalinami. Tokios procedūros yra būtinos per visus pirmuosius gyvenimo metus.

Reprodukcija

Paprastasis čiobrelis dauginasi vegetatyviai (dalijant krūmą arba auginiais). Krūmų padalijimas atliekamas pavasarį. Tam naudojami ketverių metų krūmai. Kirtimai ir vėlesni auginių įsišaknijimai vyksta vasarą. Tai daroma plėveliniame šiltnamyje ar darželyje. Toliau čiobreliai sodinami pagal pirmiau aprašytą schemą.

Atšiauraus žiemos klimato rajonuose čiobreliai auginami kaip vienmetės, kitais atvejais - daugiametės. Kultūrą vienoje vietoje auginti rekomenduojama ne ilgiau kaip 5 metus. Jei yra augalų užšalimo grėsmė, tada žiemai reikia izoliuoti ir uždengti lovas.

Prieglauda

Viršutinis padažas

Praėjus dvejiems metams po pasodinimo, čiobrelių krūmus reikia šerti. Šiuo tikslu naudojamos organinės ir mineralinės trąšos. Kiekvieną pavasarį į dirvą įterpiama 20 gramų. amonio salietra, 15 gr. superfosfatas, 10 gr.kalio druska kiekvienam kvadratiniam metrui žemės. Teigiamą rezultatą duoda kalkių ar dolomito miltų įterpimas į dirvą.

Ligų prevencija ir gydymas

Jei drėgnas ir lietingas oras tęsiasi ilgą laiką, rūdys gali paveikti paprastąjį čiobrelį. Ligos požymis yra rusvai surūdijusių dėmių atsiradimas ant lapų, taip pat šiek tiek išgaubtos pagalvėlės. Siekiant užkirsti kelią šio negalavimo vystymuisi ir užkirsti jam kelią, lovos turi būti nuolat švarios, o ūgliai su pirmaisiais infekcijos požymiais turi būti nedelsiant pašalinti.

Čiobreliai tampa delikatesu kai kuriems kenkėjams. Dažniausiai juos domina amarai. Vabzdys užkrečia lapus ir ūglius, siurbdamas iš jų maistingas sultis. Krūmai yra labai susilpnėję ir gali net žūti. Siekiant išvengti sodinimo, rekomenduojama apdulkinti tabako dulkėmis arba per pusę sumaišyti su kalkėmis.

Kalkės

Papildomos priežiūros rekomendacijos

Vidutinės juostos klimato sąlygomis paprastasis čiobrelys dažniausiai auginamas kaip vienmetis. Tiesa, mažai tikėtina, kad iš tokių augalų bus galima surinkti gerą derlių. Po poros metų kiekvienas krūmas duoda iki 300 gramų žalumos. Bet po 3 metų auginimo derlius vėl pradeda kristi. Derlius nuimamas kelis kartus per sezoną. Pirmą kartą viršutinės augalo dalys pjaunamos gegužės pabaigoje - birželio pradžioje. Po to lysvės tręšiamos mineraliniu tręšimu.

Norint sukaupti naudingos žolės ateityje naudoti, ji džiovinama palėpėse arba po gerai vėdinamomis tentais. Pietiniuose regionuose sąlygos netgi leidžia nuimti čiobrelių sėklas. Tam tinka dvejų metų augalai, kurie gali duoti sėklą iki ketverių metų amžiaus. Subrendusios sėklos gerai nukrinta, todėl verta nupjauti ūglius, kai tik sėklų dėžė paruduoja. Tada stiebai džiovinami saulėje.

Farmakognozija jau seniai tiria tokį augalą kaip paprastasis čiobrelis. Jau žinoma daug jo gydomųjų savybių, įrodytas teigiamas poveikis žmogaus organizmui. Nepaisant to, augalas taip pat turi kontraindikaciją, todėl prieš vartojant rekomenduojama kreiptis į gydytoją. Tai ypač pasakytina apie žmones, kenčiančius nuo lėtinių ligų. Čiobreliai buvo pritaikyti ne tik medicinoje, bet ir kosmetologijoje, kulinarijoje ir kraštovaizdžio dizaine. Tai gana nepretenzingas ir pasižymi geromis dekoratyvinėmis savybėmis, ir net pradedantysis vasaros gyventojas gali susidoroti su jo auginimu.

Vaizdo įrašas