Argenteliniai šparagai - išauginti iš sėklų

„Arzhentelskaya“ smidrai (šparagai) savo nepretenzingumu, atsparumu šalčiui ir puikiu skoniu nugalėjo Europos ir Rusijos ūkininkus. Augale yra daug folio rūgšties, kalio, natrio, magnio, fosforo, mangano, vario, geležies, tiamino, beta-karotino, cholino. Krūmas gali užaugti apie 1,5 metro. Smidrai (kaip kartais dar vadinama) priklauso dvikamienių augalų kategorijai. Vyriškose gėlėse yra žiedadulkių, o moteriškose - raudonos uogos.

Agrotechninės pasėlio ypatybės

Viršutinė šparagų dalis yra vertinga vartojimo požiūriu. Maistingiausia dalis yra 20 cm viršaus. Jis naudojamas visame pasaulyje kaip delikatesas. Šparagų krūmas gerai dygsta ir toje pačioje vietoje gali duoti naudingų vaisių daugiau nei 20–25 metus. Derlių galite rinkti iš krūmų, jau sulaukusių trejų metų.

Augalas mėgsta vietovę, švarų nuo piktžolių ir kitų daržovių augalų, žalumos. Jo aprašymas profesionalioje agrarinėje literatūroje aiškiai rodo, kad sėkmingiausia sritis bus atvira saulės šviesai. Nebus gero derliaus, jei augalas bus pasodintas pavėsyje. Augalas sėjamas arba pasodinamas į atvirą smėlingą priemolio dirvą pavasarį, vasarą arba jau rudenį.

Argentelska šparagų išvaizda

Augalų dauginimas

Paprasčiausias būdas dauginti augalą yra dalijant krūmą. Tokius darbus galima atlikti bet kuriuo metų laiku, išskyrus žiemą. Paprastai rūpestingi savininkai transplantacijos metu atlieka išsiskyrimą. Jei augalas dar jaunas, veislę reikia atsodinti kasmet, jei ji jau išaugo, - kas 8–10 metų.

Vieną iškastą šakniastiebį galima padalyti į 2-3 dalis ir pasodinti norimoje šviežioje vietoje.

Įrodyta galimybė yra skiepijimas. Pjauti auginius leidžiama augaluose, kurių amžius yra daugiau nei 3 metai. Patyrę ūkininkai geriausią šio darbo laikotarpį vadina kovo – liepos mėnesiais. Kad smidrai prasidėtų, auginiai sodinami į šiltą, drėgną smėlį ir uždengiami stiklainiu arba puse plastikinio butelio viršuje. Kartkartėmis reikia vėdinti auginius. Įsišaknijimas įvyksta maždaug per 30–45 dienas. Tada daigas persodinamas į atitinkamos formos vazoną.

Taip pat galite naudoti trečiąjį būdą, kaip padaryti, kad Argentelskaya šparagai pasirodytų ant stalo - augantys iš sėklų. Jų galite įsigyti per internetinę parduotuvę arba specializuotose parduotuvėse.

Kaip sėti šparagus

Geriausias šparagų auginimo laikotarpis yra balandis. Žemė jau pakankamai šilta ir gerai hidratuota.

Likus ne mažiau kaip 2 dienoms iki sėjos datos, sėklas reikia panardinti į šiltą vandenį. Jei pageidaujama, ten taip pat galima pridėti augalų augimo stimuliatorių.

Atskirai reikia paruošti dirvą. Geriau, jei jis susideda iš sodo dirvožemio, mėšlo ir smėlio. Viską reikia imti lygiomis proporcijomis, o žemės - dvigubai daugiau. Paruoštas dirvožemis iš purškiamojo buteliuko sudrėkinamas vandeniu, tada sėjamos sėklos. Jie turėtų būti bent 1 cm gylio, o atstumas tarp būsimų krūmų turėtų būti 5 cm.

Daigų priežiūra

Mažus krūmus (daigus) galima pamatyti per mėnesį.Tačiau jų tolimesnei transplantacijai turėtų ateiti liepa. Negalima pernelyg kištis į krūmų gyvenimą. Vienintelis dalykas, kurio jiems reikia anksti, yra laiku laistyti. Negalima leisti, kad paviršius išdžiūtų.

Argentel šparagų daigai

Tačiau Korolevskis, kaip ir visos kitos šparagų veislės, netoleruoja stovinčio vandens. Praėjus maždaug 20-30 dienų nuo ūglių atsiradimo momento, galite juos išmaitinti. Geriausias variantas šiuo laikotarpiu bus sausmedis, praskiestas vandeniu (santykiu 1: 5).

Kaip sodinti daigus

Dirvožemio paruošimas

Nusprendę vasarnamyje auginti smidrus, pirmiausia turite paruošti dirvą. Šis procesas priklauso nuo išlaipinimo laikotarpio. Taigi, pavasarį į sodo dirvą geriau pridėti humuso. Už 1 kv. jums reikės apie 10 kg tokių trąšų.

Jei sodinti planuojama rudenį, geriausias variantas būtų įkrauti dirvą tokiomis medžiagomis:

• kalio sulfatas (30-35 g);
• superfosfatas (60-65 g);
• amonio sulfatas (20–22 g.).

Aikštelė turėtų būti iškasta kuo efektyviau. Šparagai Carskaya mėgsta purią dirvą, kuri gerai praleidžia deguonį.

Išlaipinimo procesas

Tiek pavasarį, tiek rudenį augalas pasodinamas tranšėjoje ir atsargiai apibarstomas paruoštu dirvožemiu. Tranšėjos dugne šaknys turėtų būti gerai išplitusios. Žemėje augalas turėtų būti maždaug 25-30 cm gylyje.Pavasarį jis turėtų būti pasodintas taip, kad prie kamieno susidarytų maža įduba. Tai leidžia daug lengviau įdėti šparagų.

Argentelle šparagų sodinimas

Rudenį jie to nedaro, bet, priešingai, padaro nedidelį kauburėlį, kad geriau apsaugotų šaknis nuo šalčio. Atstumas tarp eilučių turi būti ne mažesnis kaip 60 cm, o tarp pačių krūmų iš eilės - 30 cm.

Pasodinus, krūmus reikia gerai palaistyti.

Augalų priežiūra

Laistymas

Norėdami pasodinti šparagų, kad duotų vaisių, turite tinkamai prižiūrėti augalą.

Būtina sąlyga yra tinkamas pilstymas. Pylimo dažnumas ir tūris turi būti sureguliuoti atsižvelgiant į oro temperatūrą ir drėgmę. Bet kokiu atveju neįmanoma leisti pernelyg stagnuoti augalo vandenyje. Tokiu atveju šaknys greitai pradės pūti.

Kai augalui sukanka 3 metai, jį laistyti reikės tik sausuoju metų laiku. Kitu metu augalas yra pajėgus apsirūpinti drėgme dėl stiprios šaknų sistemos.

Viršutinis padažas

Pirmą kartą tai būna pavasarį arba pirmoje vasaros pusėje. Geriausias variantas tam yra fermentuota žolė. Tai suteiks augalui pakankamai azoto. Dideliems krūmams šį šėrimą galite atlikti 1 kartą, mažesniems - mažomis porcijomis, bet kelis kartus. Tai bus naudinga, jei žemę apibarstysite pelenais - šioje medžiagoje gausu fosforo ir kalio.

Nuskynę derlių liepos viduryje arba pabaigoje, galite „padėkoti“ augalui už gerą derlių, maitindami jį iš paukščių išmatų, praskiestų vandeniu (1:10).

Paskutinis viršutinis padažas yra vėlyvą rudenį. Šalnų išvakarėse augalų augimas turi būti sustabdytas. Šiuo tikslu į dirvą įleidžiamas kalio druskos ir superfosfato mišinys. Kiekvieną medžiagą reikia vartoti po 30-32 gramus kvadratiniame metre.

Ligos ir kenkėjai

Nepriklausomai nuo to, kada pastebėta pagelsta nuo grybelio (rudenį ar pavasarį), augalą reikia gydyti Fundazole.

Šparagų pleistrą reikia kultivuoti kuo atsargiau, kad nesuluošintų šaknų sistema.

Patikimą apsaugą nuo kenkėjų, tokių kaip morkų vabalai ar amarai, užtikrins vaistas „Karbofos“.

Derliaus nuėmimas

Kai augalas pasiekia reikiamą amžių (2–4 metus), galite surinkti pirmuosius vaisius. Iš vieno krūmo - ne daugiau kaip du ūgliai. Iš didelių krūmų galite gauti iki 12 ūglių. Jaunų augalų „vaisių“ laikotarpis trunka 4-6 savaites, didelis - 9-10 savaičių.Galite nupjauti augalą, kai jis pasiekia 15-20 cm ilgį. Atstumas iki žemės turi būti bent 2-3 cm. Kai jis auga, galite vėl nupjauti ūglius. Kuo šiltesnė lauko temperatūra, tuo sparčiau šparagai augs. Atminkite, kad augalas gali senėti ir tapti nebetinkamas naudoti.

Šparagų derlius

Norint nepraleisti svarbios akimirkos, derlių derlių derėti derėtų du kartus per dieną.

Kaip ir naminius obuolius, šparagus reikia laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje. Apatinėse šaldytuvo lentynose jis gali išlikti skanus iki 3 mėnesių. Alternatyvus variantas yra įdėti šparagus į rūsį dėžėse. Dygimo galima išvengti pabarstant švariu smėliu. Šparagai taip pat gali būti užšaldyti ir konservuoti.

Apibendrinant reikia pasakyti, kad smidrai yra sveikas ir vitaminas, turintis geras skonio savybes. Jis dažnai naudojamas įvairiuose kepiniuose, makaronuose, salotose ir pagrindiniuose patiekaluose. Be to, garuose paruošti smidrai gali būti naudojami kaip savarankiškas garnyras. Augalui reikia ilgalaikės priežiūros tik per pirmuosius dvejus metus po pasodinimo; jis gali daugintis beveik visuose Rusijos regionuose.