Namų ūkio sklypuose auginama labai daug naudingų augalų: raudonėlių, čiobrelių, čiobrelių, mėtų ir, žinoma, rozmarinų (angl. Rosmary), kurie bus aptariami toliau.

Kultūros aprašymas

Vaistinis rozmarinas (lot. Rosemary officialis) yra daugiametis amžinai žaliuojantis krūmas, priklausantis Yasnotkovy šeimai. Žolė gali pasiekti dviejų metrų aukštį ir jai būdinga pubertinių tetraedrinių stiebų buvimas. Atitraukti lapai, dėl kurių auginamas razmarinas ar rozmarinas, yra gana trumpuose auginiuose. Lapų plokščių galai yra šiek tiek buki su išlenktais kraštais. Maži mėlyni žiedai išsidėstę pačiuose ūglių galuose. Augalas žydi balandžio ir gegužės mėnesiais. Rozmarino augalo vaisius yra apvalus ir lygus rudas riešutas. Vaisių laikotarpis vyksta ankstyvą rudenį.

Laukinių rozmarinų žolė yra Šiaurės Afrikoje, Graikijoje, Portugalijoje, Ispanijoje ir Kipre. Jei atsakysite į klausimą, kur tiksliai auga rozmarinas Rusijoje, pirmiausia ateina į galvą Krymas, kur krūmas ilgą laiką buvo auginamas kaip kultūrinis augalas.

Rozmarinas

Augalą galima rasti kalnuose ant sausų šlaitų. Rozmarine kvapas labiausiai primena kamparą su tam tikra spygliuočių nata. Prieskonis pasižymi įdomia savybe - jis nepraranda stipraus aromato net po terminio apdorojimo. Žolelių skonis yra šiek tiek aštrus.

Veislės

Rozmarino rūšių įvairovė nesiskiria. Tačiau tam tikras veislių skaičius vis dar yra. Panagrinėkime kai kuriuos iš jų išsamiau.

Rozmarinas paprastas

Paprastasis rozmarinas turi kitą pavadinimą - vaistinis rozmarinas. Tai labiausiai paplitusi ir labiausiai paplitusi augalų rūšis, auganti šiltose Europos ir JAV platumose. Krūmas pasiekia 2 metrų aukštį, turi tamsiai žalius, į adatas panašius lapus, žydi šviesių - arba tamsiai violetinių atspalvių žiedynais.

Rozmarinas paprastas

Albiflorus (albiflorus)

Albiflorus yra veislinė veislė, žydinti dideliais ir labai gražiais baltais žiedynais. Krūmo aukštis yra apie pusę metro, jis yra nepretenzingas priežiūros srityje, be problemų dauginasi ir dažnai pasodinamas ne tik kaip prieskonis, bet ir kaip dekoratyvinis elementas. Tikriausiai nėra nė vieno žmogaus, kuris neįvertintų, kaip gražiai žydi rozmarinas.

Albiflorus (albiflorus)

Abraxas (abraxas)

Daugiamečiai vaistiniai rozmarinai Abraxas (abraxas) yra stačiai kompaktiškas augalas, kurio žaluma pasižymi maloniu ir sodriu aštriu aromatu. Kultūra užauga iki 1 m aukščio, žydi gegužę ar birželį (priklausomai nuo regiono). Sėklos sodinimo vieta turėtų būti saulėta ir atvira. Substratas turi būti neutralus, šarminis ir gerai nusausintas. Pernelyg didelė drėgmė yra nepriimtina. Šio tipo rozmarinai puikiai dera su čiobreliais, raudonėliais ir levandomis.

Abraxas (abraxas)

Mėlyna žiema

Rozmarino mėlyna žiema užauga iki 80 cm arba šiek tiek aukščiau. Augalas žydi birželio mėnesį. Augalo lapai yra adatos formos, turi mėlynai žalią atspalvį.Kraštovaizdžio dizaine jis dažnai naudojamas kuriant vadinamuosius „kvapiuosius sodus“, nes jis ir toliau kvepia visą vegetacijos sezoną. Rūpintis veisle nėra sunkiau nei bet kokio kito tipo rozmarino. Mėlynų žieminių rozmarinų lapų galima dėti į salotas ir kitus patiekalus.

Mėlyna žiema

Korsikos mėlyna

Korsikos mėlyna yra šliaužianti augalų veislė. Rozmarino lapai yra linijiniai, odiški, 1,5–3,5 centimetrų ilgio, išorėje giliai žali, o viduje - karštligiški.

Veislė žydi mažais levandų žiedais, surinktais tankiuose žiedynuose. Žydėjimas prasideda gegužės mėnesį. Korsikos mėlyna mėgsta daug humuso turinčią substratą. Naudojamas kaip prieskonis, kraštovaizdžio dizainas ir medicininis komponentas liaudies medicinoje. Jei vasara karšta ir sausa, augalą reikia ypač gausiai laistyti.

Korsikos mėlyna

„Pointe du raz“

Atsižvelgiant į tai, kas yra rozmarinas, negalima nepaminėti „Pointe du raz“ veislės. Tai amžinai žaliuojantis daugiametis krūmas, kurio aukštis gali siekti pusantro metro. Augalo lapai blizgūs, išorėje tamsiai žali, o viduje padengti pūkais. Žydi mažomis gėlėmis, tamsiomis arba šviesiai violetinėmis (rečiau baltomis). Prieskonis turi gaivų aštrų aromatą. Sodinti reikia sausoje kalkingoje dirvoje, gerai vėdinant.

Vidurinėje juostoje arba šiaurėje „Point Du Raz“ dažniausiai auginamas kaip kambario pasėlis, tačiau jei augalas sodinamas atvirame grunte, žiemą būtina jį uždengti.

„Pointe du raz“

Rozmarinas pradeda žydėti gegužės mėnesį ir trunka mažiausiai tris savaites.

Mis Jessop stačioji Ingauno

Vaistinis rozmarinas Mis Jessop stačioji ingauno (miss jessopp stačioji ingauno) yra visžalis krūmas, užaugantis iki pusantro metro aukščio. Jam būdinga labai išvystyta šaknų sistema, prasiskverbianti į dirvą iki 4 metrų gylio. Gėlės gali būti baltos arba mėlynos. Masinis žydėjimas prasideda balandžio pabaigoje ir trunka šiek tiek mažiau nei mėnesį.

Mis Jessop stačioji Ingauno

Vidurinės juostos ir šiauriniams regionams „Appright“ yra išskirtinai vidaus kultūra. Galite pabandyti kruopščiai izoliuoti augalą žiemai, tačiau jei žiema pasirodys per šalta, tikimybė, kad augalas žus, yra per didelė, todėl geriau nerizikuoti.

Prostratus (Prostratus)

„Rosmarinus Prostratus“, arba pasviręs rozmarinas (iš žodžių „skleisti“, „erdvė“) yra dar viena įdomi veislė, verta dėmesio. Ši rūšis gali būti pasodinta bananų stiliaus. Prostratus auga iki 0,5–2 metrų aukščio. Lapai yra tiesūs, stori, buki galuose. Augalo žiedai yra mėlynai violetiniai. Žydėjimas prasideda balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje ir trunka mėnesį.

Prieš sodinant rozmarino krūmą savo sode, labai rekomenduojama išsamiau susipažinti su pasirinktos veislės aprašymu. Kadangi daugelis augalų rūšių yra termofilinės, turite įsitikinti, kad krūmas gali lengvai išgyventi žiemą Maskvos regione ar kitame centrinės Rusijos regione.

Prostratus (Prostratus)

Naudingos savybės ir kontraindikacijos

Galite praleisti daug laiko, bandydami sužinoti apie rozmariną, kas tai yra, ir tyrinėdami, kaip tiksliai atrodo rozmarinas, tačiau vis tiek nesuprantate, kokia yra jo praktinė nauda.

Iš tikrųjų rozmarinas yra unikali žolė, turinti naudingų savybių, kurios padeda pagerinti sveikatą. Rozmarinas yra labai įvairus. Virtuvė yra toli gražu ne vienintelė sritis, kurioje galima naudoti šį augalą. Rozmarinas turi ne mažiau reikšmingų gydomųjų savybių. Rozmarino lapai, reguliariai vartojami maiste, turi tokį poveikį organizmui:

  • ramina centrinę nervų sistemą;
  • veikia kaip antioksidantas;
  • palengvina peršalimo ligomis sergančių pacientų būklę;
  • veikia kaip analgetikas ir spazmolitikas;
  • padeda pagerinti virškinimo procesą;
  • normalizuoja vidaus organų darbą;
  • veikia kaip gydantis agentas;
  • padidina libido;
  • stiprina kraujagysles.

Vaistus, kurių sudėtyje yra rozmarino, savo klientams siūlo beveik bet kuri vaistinė.

Kalbant apie tai, kam būtent rozmarinas yra naudingas, negalima nepaminėti jo naudojimo kosmetologijos srityje. Jo eteriniai aliejai yra būtinas komponentas praturtinti kosmetikos gaminius. Pridedant rozmarino į kosmetikos ir masažo formas, gaunamas toks rezultatas:

  • medžiagų apykaitos ir kūno valymo reguliavimas;
  • odos pašviesėjimas;
  • amžiaus dėmių pašalinimas;
  • antiseptinis poveikis;
  • vandens ir lipidų pusiausvyros reguliavimas;
  • susiaurina ir valo poras;
  • riebaus odos blizgesio sumažėjimas;
  • padidėjęs odos atspalvis;
  • atsikratyti celiulito.

Nepaisant to, kad pagal aprašymą rozmarinas yra nepaprastai naudinga žolė, yra žmonių, kuriems yra viena ar kita jo vartojimo kontraindikacija. Taigi, augalas nerekomenduojamas šioms žmonių kategorijoms:

  • nėščia moteris;
  • moterys žindymo laikotarpiu;
  • alergiški asmenys;
  • epilepsijos;
  • vaikai iki 3 metų amžiaus;
  • nutukusių žmonių.

Be to, perkant kosmetinius preparatus, kuriuose yra rozmarino, turėtumėte atkreipti dėmesį į kompozicijos atitiktį GOST. Priešingu atveju kompozicija ne tik neduos laukiamo rezultato, bet ir gali pakenkti.

Ligos ir kenkėjai

Jei pastebima, kad po žiemos rozmarinas šiek tiek išdžiūvo, tai visiškai nereiškia, kad augalas užklupo kažkokią ligą. Krūmas yra gana atsparus ligoms. Bet parazitai gali padaryti nepataisomą žalą rozmarinui.

Kartais ant augalo pasirodo vos matomas voratinklis. Ją palieka vorinė erkė. Norėdami kovoti su juo, turite atskiesti muilą vandenyje ir kruopščiai nuplauti lapus kompozicija. Jei pažeidimas yra stiprus, turimą priemonę reikės pakeisti insekticidu.

Be erkės, augalas gali užkrėsti skalės vabzdį. Kiek sunkiau su tuo susidoroti, tačiau, nepaisant to, tai visiškai įmanoma. Šiuo tikslu turėsite vartoti alkoholį ar degtinę ir purkšti augalą kartą per kelias dienas. Taip pat galite naudoti silpną acto tirpalą. Jį reikės tepti ant šepetėlio ir ištepti vietas, kuriose susikaupė skydas. Reikėtų bent kartą per savaitę apdoroti augalą, pasodintą atviroje žemėje.

Vorinė erkė

Kartais rozmarinas gali išsivystyti lapų vietoje. Kova su ja vykdoma purškiant preparatus, kuriuose yra vario.

Jei norite, galite naudoti namą rozmarino sodinimui: palangę ar balkoną. Sėkla pasodinama į įprastą gėlių vazoną ir auginama panašiai kaip lauko augalai. Skonio skirtumas tarp augalų nebus pastebimas.

Be to, kai kurie sodininkai, norėdami neuždengti augalo žiemai, pasėja pasėlius kaip vienmetes augalų rūšis, rudenį nuimdami jį kartu su šaknimi. Tačiau negalima teigti, kad ši praktika vykdoma ypač aktyviai.

Vaizdo įrašas