Raikhonas (rusų kalba bazilikas) yra viena iš labiausiai paplitusių žolelių, auginamų kaip žolė. Kultūra yra plačiai paplitusi visame pasaulyje. Norint sėkmingai auginti, turite tiksliai žinoti visus auginimo technologijos aspektus, mokėti pasirinkti reikiamą veislę ir turėti įgūdžių apsaugoti augalus nuo kenkėjų ir ligų.

Regano žolė - kas tai

Regano žolė yra geriau žinoma Rusijoje kvepiančio baziliko pavadinimu. Ši kultūra taip pat vadinama:

  • viskozės žolė;
  • Reyhan žolė;
  • reagan žolė;
  • rigan žolė.

Ši augalų rūšis yra žoliniai vienmečiai, priklausantys Avinėlių šeimai. Augalo stiebai yra statūs, tetraedriniai, stipriai išsišakojantys, suformuojantys pakankamą lapijos kiekį. Jų aukštis siekia 70 cm. Lapai yra žali arba violetiniai, pritvirtinti prie stiebo ant trumpų lapkočių. Jie yra kiaušiniški, pailgi, išilgai kraštų yra nedideli dentikulai. Lapija, stiebas ir taurelė yra tankiai padengta smulkiais plaukais.

Dviejų lūpų žiedai dažniausiai būna blyškiai rausvos arba baltos spalvos, kai kuriais atvejais - purpuriniai. Jie auga iš viršūninės lapijos ar šluotelių pažastų, išsidėsčiusių netaisyklingais sūkuriais. Vaisiuose yra 4 maži tamsiai rudi riešutai. Kai jie subręsta, jie yra atskirti vienas nuo kito. 1000 achenų svoris svyruoja nuo 0,5 iki 0,8 g.Sėklos išlaiko sėjimo savybes 4-5 metus. Šakojančios šaknys, paviršutiniškos.

Regano žolė

Piktžolių gimtinė yra Afrika. Laukinės augalo plantacijos, be šio žemyno, yra Centrinėje ir Pietų Azijoje, taip pat kitose Azijos šalyse (Indijoje, Irane, Kinijoje, Kaukazo šalyse), atogrąžų JAV teritorijoje ir kai kuriuose Rusijos regionuose.

Saldžių bazilikų veislės

Laužo žolė: aprašymas, savybės ir pritaikymas

Regano žolelių yra apie 150 veislių. Tarp augalų su žaliais lapais dažniausiai yra šios veislės:

  • Baziliskas yra dekoratyvinė veislė, kuri neauga aukštesnė nei 20 cm.Gėlės yra mažos, baltos, tankios. Turi galingą aštrų aromatą, kurio dėka jis tapo plačiai paplitęs gaminant maistą. Pjovimas atliekamas praėjus 2 mėnesiams po daigų atsiradimo.
  • Graikų kalba - sferinis 15 cm aukščio krūmas. Pasižymi aukštomis dekoratyvinėmis ir skonio savybėmis. Lapija paruošta pjovimui praėjus 2,5 mėnesio po daiginimo.
  • Gurmanas - augalas iki ketvirčio metro aukščio, turintis didelę, plačią lapiją. Jis turi gerą skonį ir malonų kvapą. Reigano žalumynai pjaustomi praėjus 50 dienų po daiginimo.
  • Tailando karalienė yra dekoratyvinė veislė su dideliais pailgais lapais. Žydi gražiomis purpurinėmis-tamsiomis gėlėmis. Lapai maistui naudojami visą vegetacijos laiką.
  • "Minx" yra augalas, turintis mažus malonaus aromato ir skonio lapus. Naudojamas kaip pagardas.

Pagrindinės baziliko su purpurine lapija veislės:

  • Tajų yra mažas augalas, kuris auga tankio krūmo pavidalu. Jis plačiai naudojamas kulinarijoje kaip pagardas.
  • Opalas yra veislė, turinti ryškiai violetinės-violetinės spalvos lapus. Gėlės yra raudonos spalvos, jas reikia laiku nupjauti, kad netrukdytų lapų augimui. Lapija turi malonų pipirų aromatą. Nuo 1 m² surinkti iki 2 kg lapų.
  • Araratas yra šakojantis augalas su alyvinėmis gėlėmis. Kvapas malonus ir galingas. Galima auginti vazonuose.Pjovimas atliekamas praėjus 2–2,5 mėnesiams nuo daiginimo momento.

Graikiškas bazilikas

Naudingos augalo savybės

Kvapusis bazilikas plačiai naudojamas liaudies medicinoje. Jo pagrindu paruošiama infuzija, kuri vartojama per burną sergant šiomis ligomis:

  • gastritas;
  • pielitas;
  • neurozės;
  • bronchų astma;
  • vidurių pūtimas;
  • žemas kraujo spaudimas;
  • šalta;
  • blogas motinos pieno išsiskyrimas maitinimo metu;
  • kolitas;
  • kokliušas (kovoja su kosuliu);
  • galvos skausmas;
  • kepenų ir žarnyno diegliai;
  • blogas apetitas;
  • šlapimo pūslės ir inkstų uždegimas;
  • bėganti nosis;
  • karščiavimas.
Pienmedžio žolė: aprašymas, savybės ir panaudojimas

Ta pati infuzija taip pat naudojama išoriškai skalavimui su stomatitu ir gerklės skausmu. Baziliko nuoviras malšina skausmą, todėl naudojamas šiais atvejais:

  • dantų skausmas;
  • angina;
  • stomatitas;
  • liežuvio ligos.

Atkreipkite dėmesį! Šviežios žalumynų sultys naudojamos tokioms ligoms kaip egzema, vidurinės ausies uždegimas ir sunkiai gyjančios žaizdos.

Per daug suvalgius rajono žalumos, pastebimas vidaus organų dirginimas. Draudžiama vartoti vaistiniais tikslais šiais atvejais:

  • išeminė širdies liga;
  • diabetas;
  • hipertenzija;
  • miokardinis infarktas;
  • tromboflebitas.

Svarbu! Prieš pradedant naudoti liaudies vaistus, kurių pagrindas yra bazilikas, būtina gauti kvalifikuoto specialisto patvirtinimą.

Augalas turi aukštas kulinarines savybes. Vidurinės Azijos ir Kaukazo šalyse reganas yra vienas pagrindinių prieskonių. Lapai ir sėklos pridedami prie:

  • mėsos patiekalai;
  • Malta mėsa;
  • gėrimai;
  • pates;
  • salotos;
  • sriubos.

Augalas yra plačiai naudojamas konservų pramonėje pomidorų sultims ir marinatui gardinti, taip pat mėsos gamybai. Kaip prieskonis bazilikas sėkmingai derinamas su kitais augalais:

  • petražolės;
  • mėtos;
  • mairūnas;
  • kalendra;
  • peletrūnas.

Baziliko kenkėjai ir ligos

Stevia žolė: aprašymas, savybės ir naudojimo būdai

Daugumą aptariamos kultūros ligų išprovokuoja infekciniai grybai. Jų atsiradimo priežastis dažniausiai yra paprastojo baziliko žemės ūkio technologijos reikalavimų nesilaikymas. Kovojant su šiomis ligomis naudojami atitinkami fungicidai. Ypač blogai paveiktus augalus teks iškasti ir sunaikinti.

Bazilikas "Karakum"

Aptariamą kultūrą dažniausiai veikia tokios ligos:

  • juodoji koja;
  • fuzariumas;
  • pilkas puvinys.

Norėdami sumažinti ligų riziką baziliko plantacijose, turite laikytis šių rekomendacijų:

  • nestorinkite pasėlių, laikykitės visuotinai priimto sėjos normos;
  • laiku laistyti augalus, jų neužliejant;
  • reguliariai pašalinti piktžoles;
  • stebėti sėjomainą ir daugiau nei 3 metus nedirbti augalų vienoje vietovėje;
  • kas savaitę dulkinti sklypą medžio pelenais;
  • kartas nuo karto purenti sklype esančią dirvą.

Augalas yra palyginti atsparus daugumai pagrindinių kenksmingų vabzdžių. Kai kuriais atvejais sodinimą gali paveikti amarai ar pievų klaidos. Galite juos sunaikinti insekticidais.

Derliaus nuėmimas ir laikymas

Derlių nuimti įprasta sausu oru, kai augalai pradeda masiškai žydėti. Jie supjaustomi palei lapų liniją. Žalia masė, gauta po šienavimo, džiovinama pavėsyje. Po pirmojo augalo pjovimo bazilikas per trumpą laiką atauga, o tai leidžia dar vieną pjauti dar neprasidėjus rudens šalnoms. Šiuo atžvilgiu po pirmo pjovimo rekomenduojama papildomai pasidaryti viršutinį padažą, taip pat purenti dirvą koridoriuose.

Daržovių žaliavos laikomos sausoje, vėdinamoje patalpoje.

Atkreipkite dėmesį! Laikantis visų laikymo taisyklių, trūksta galimybės patekti į skystį ir orą, lapija išlaiko savo savybes iki kito derliaus.

Auginti baziliką nėra sunku ir nedaug skiriasi nuo panašių kultūrų auginimo. Minimalus laiko ir darbo laikas leis jums gauti aukštos kokybės ir derlingus šios kultūros sodinimus.