Petražolės priklauso skėčių šeimai. Šis dvejų metų augalas naudojamas kaip prieskonis įvairiausiems patiekalams gaminti. Žalieji yra konservuoti, džiovinti, užšaldyti. Petražolėse yra eterinių aliejų, vitaminų ir mineralų. Pavasarį sodinti petražoles atviroje žemėje su sėklomis reikia šiek tiek žinių iš sodininkų. Kaip pasodinti petražoles su sėklomis ir daigais, augalo priežiūros taisykles, kada nuimti derlių, pagrindinius žalumynų auginimo klausimus, apsvarstysime šio straipsnio rėmuose.

Nusileidimo reikalavimai

Petražolės sodinamos atvirame grunte centrinėje Rusijos dalyje ir Maskvos regione.

Sodinti sėklas tiesiai į sodą yra lengvas būdas auginti kvapnius žalumynus.

Sodindami petražoles ir vėlesnę augalų priežiūrą, sodininkai turi laikytis tam tikrų taisyklių:

  • Pasirinkite saulėtą vietą svetainėje. Saulėje sėklos dygsta greičiau, žalumynai auga vešlūs ir sultingi;
  • Dirvožemis turi būti purus ir be piktžolių. Tinkamiausias dirvožemis yra vidutinio rūgštingumo priemolis;
  • Sėklos turi būti sėjamos, kai oro temperatūra sušyla iki 14–16 laipsnių;
  • Petražolių pasėliai gerai auga lovose, jei jos ten augo: moliūgai, kopūstai, agurkai ar pomidorai;
  • Plutos neturėtų formuotis ant žemės, todėl svarbu periodiškai purenti ir ravėti sodo lovą;
  • Augalas yra higrofiliškas. Laistymas turėtų būti gausus, reguliarus. Dirvožemis turi būti drėgnas;
  • Nerekomenduojama sėti žalumynų, jei prieš tai buvo lysvių su morkomis, kmynais, krapais.
Sodinti petražoles

Sodinti petražoles

Rusijos teritorijoje auginamos lapų ir šaknų veislių petražolės. Garbanotos petražolės su įprasta lapų forma naudojamos kaip žaluma, kaip patiekalų prieskoniai.

Augalas sodinamas atvirame grunte keliais tikslais:

  • Gaukite pikantiškų žalumynų, šakniavaisių. Tam augalas pasodinamas sėklomis;
  • Užauginti šviežią lapiją iš praėjusių metų šaknų.

Norėdami gauti gerą petražolių derlių, sodininkai turi laikytis agrotechnikos reikalavimų sodindami ir augindami augalą.

Veisiamos petražolės

Galite dauginti žalumynus sėklomis. Pirmajam sodinimui sėklos perkamos parduotuvėje. Tada, užauginus petražoles, sodinamoji medžiaga paruošiama savarankiškai.

Antraisiais vegetacijos metais augalai renka prinokusias sėklas. Petražolių šaknys supjaustomos ir dedamos į ritinius. Tada žalumynai džiovinami sausoje, gerai vėdinamoje vietoje. Kai sėklos išdžius, augalą reikia kulti, kad išgautų sėklas. Po to, kai jie vėl išdžiovinami ant popieriaus ir dedami į sausą dėžę arba popierinį maišelį.

Naujas petražolių sėjimas atliekamas laikantis visų žemės ūkio technologijos taisyklių, rekomenduojamų sodinti žalumynus.

Sėjimas su sėklomis

Petražolės yra nepretenzingas oro sąlygų augalas. Sėklos sodinamos nuo balandžio vidurio. Galite naudoti mėnulio kalendorių, kuris padės jums pavasarį pradėti petražolių sodinimą lauke. Sodo lova turėtų būti gerai apšviestoje vietoje. Sėklos gali būti sėjamos kelis kartus per sezoną, kad šviežios žolelės ant stalo būtų visą vasarą.

Sėklų sodinimas atvirame grunte

Sėklų sodinimas atvirame grunte

Geriau petražolėms paruošti lovą. Rudenį dirvožemis tręšiamas humusu arba supuvusiu mėšlu. Žiemos metu tręšimas atstatys dirvą ir padarys ją derlingesnę.Jei žemė išeikvota, 1 mėnesį prieš pasodinant sėklas, papildomai reikia papildyti kompleksines trąšas.

Daigai daiginami greičiau, jei sodinti imama aukštos kokybės daiginta medžiaga.

Nurodymai, kaip pasėti petražolių sėklas:

  • Sausos sėklos dygsta ilgiau, todėl prieš jas sodinant į sodą, jos iš anksto apdorojamos. Juos reikia vieną valandą pamirkyti šiltame vandenyje, tada išdžiovinti - tai būdas sėti petražolių sėklas, kad jos greitai išdygtų;
  • Petražolės sėjamos nedideliais grioveliais iki 1 cm gylio. Sėklų skaičius apskaičiuojamas taip: 1 m2 žemės reikės 0,5 g. Kiek sėklų pasėti griovelyje, priklauso nuo veislės;
  • Atstumas tarp eilučių turi būti ne mažesnis kaip 20 cm;
  • Pasodintas sėklas supilkite iš negilios laistytuvo, pabarstykite žemės sluoksniu. Norint išsaugoti drėgmę, lova yra padengta plėvele.

Tinkamai atlikus sėklos paruošimą ir sodinimą, pirmasis ūglis gali būti matomas per 7–10 dienų. Petražolės visiškai išdygsta per 1-2 savaites. Po to jį reikia retinti, pašalinti visus silpnus ūglius.

Ant natos. Yra dar vienas būdas sėkloms daiginti. Į plokščią lėkštę įpilkite šiek tiek šilto vandens, įpilkite 1-2 mangano kristalus, išmaišykite. Įdėkite sėklas ant servetėlės ​​ar popierinio rankšluosčio, įdėkite į silpną mangano tirpalą. Viršų uždenkite marle, palikite sėklas 4 dienas. Išsiritus sėklai, ją galima pasodinti į atvirą žemę.

 Lovų laistymas laistytuvu

Lovų laistymas laistytuvu

Būsimo želdinių derliaus kokybė priklausys nuo augalo priežiūros.

Petražolės laikomos nepretenziomis, tačiau joms reikia tam tikrų priežiūros priemonių:

  • Tinkamai saikingai laistykite laistymo skardine. Laistyti reikia sausomis dienomis, kai pradeda sausėti viršutinis žemės sluoksnis. Venkite plutos. Procedūrą patartina atlikti ryte, naudoti nusistovėjusį vandenį;
  • Piktžolė, kai piktžolė auga. Tai aeruoja dirvą. Norėdami atlaisvinti lovą, galite naudoti mažą sodo grėbliuką;
  • Pabarstykite lovą nedideliu durpių ar pjuvenų sluoksniu. Mulčiavimas leidžia išlaikyti dirvožemio drėgmę, neleidžia augti piktžolėms;
  • Petražoles maitinkite du kartus per vasarą. Tam naudojami azoto preparatai (amonio salietra) 5 g kompozicijos norma 1 m2.

Sodinti daigus

Petražolės paprastai sėjamos su sėklomis tiesiai į atvirą gruntą, tačiau kultūrą galima užauginti pasodinus paruoštus daigus ant sodo lysvės. Šis metodas leidžia augintojams anksti gauti šviežių žalumynų.

Pirmiausia paruoškite sodinimui reikalingus sodo įrankius ir dirvą. Daigams auginti galite pasiimti bet kokius konteinerius. Tiks medinė dėžutė, gėlių vazonas ar specialus indas.

Rekomendacijos dirvožemiui pasirinkti:

  • Norėdami sodinti sėklas šiltnamyje ar namuose, turite naudoti dirvožemį iš sodo sklypo. Parduotuvių lentynose galite rasti žemės daržovėms ir žolelėms auginti. Bet nepageidautina naudoti tik įsigytą dirvožemį. Jei iš svetainės nepakanka žemės, tuomet galite sumaišyti pusę su įsigytu;
  • Aktyviam šaknų augimui dirvožemis rūgštinamas, pridedant 10-15 g superfosfato ir kalcio 5 kg dirvožemio.

Norint sodinukus auginti namuose, sėklos daiginamos iš anksto, kad greičiau gautų daigus. Norėdami tai padaryti, jie turi būti įmirkyti vandenyje, todėl pirmųjų ūglių daigumas atsiras anksčiau.

Maitinti petražoles

Maitinti petražoles

Pasodinus sausomis sėklomis žemėje, petražolės dygsta po kelių savaičių. Tam įtakos turi sėklose esantys eteriniai aliejai. Norėdami pagreitinti daiginimo procesą, galite pasinaudoti patarimais, kaip pasėti petražoles, kad jos greitai išdygtų:

  • Eteriniai aliejai nuplaunami vandeniu. Petražolių sėklos trims dienoms dedamos į šiltą vandenį. Vandenį reikia keisti kiekvieną dieną. Po to, kai sėklos džiovinamos ant popieriaus ir laikomos šaldytuve 1 savaitę. Jums nereikia dėti sėklų į šaldytuvą;
  • Antras būdas, kaip greitai galite išdygti petražoles - išplaudami eterinius aliejus, išbrinkusias sėklas dėkite ant marlės, sudrėkinkite audinį vandeniu.Palaukite, kol sėklos išdygs.

Žingsnis po žingsnio, kaip geriausiai pasėti petražoles daigams:

  • Paruoštos sėklos sėjamos į indą su žeme iki 0,5-1 cm gylio. Atstumas tarp kiekvienos sėklos vagoje turi būti ne mažesnis kaip 3 cm. Po eilučių pabarstykite žeme ir vandeniu. Pasėlius rekomenduojama uždengti folija arba stiklu ir pastatyti saulėtoje vietoje. Jei namas yra saulėtoje pusėje, tada konteineris dedamas ant palangės. Optimali daigų temperatūra yra 25 laipsniai;
  • Turi būti nuolat stebima žemė. Palaikykite dirvožemio drėgmę ir vėdinkite daigus, trumpai nuimdami stiklą ar plėvelę. Indai lieka uždengti, kol užaugs pirmasis petražolių lapas. Daigintos sėklos pradeda dygti per 7-10 dienų;
  • Jauni daigai yra silpni ir bijo išdžiūti dirvą bei tiesioginius saulės spindulius. Daigai atsargiai laistomi pipete ar švirkštu. Galima purkšti purškiamu buteliu. Sustiprinti daigai pilami iš šaukšto nusistovėjusiu vandeniu.

Praėjus 30-35 dienoms po daigų daiginimo, ant stiebo atsiranda antra lapų pora. Jei daigai sodinami tankiai, tada, jei reikia, jie neria į mažus atskirus vazonus ar šiltnamio guolius.

Gegužės pradžioje subrendę daigai sodinami į paruoštas lysves toje vietoje. Vėlesnė augalo priežiūra yra tokia pati kaip sodinant sėklas atvirame grunte.

Lapinėms petražolėms tinka auginti žalumynus per daigus. Jei naudojamos petražolių šaknų sėklos, renkantis ir persodinant į sodą kyla pavojus pakenkti šaknims. Pažeisti šaknies galiukai veda prie šakų šakojimo.

Petražolių daigams reikia kruopštaus sodininko dėmesio ir tinkamos priežiūros, šis metodas leidžia užauginti ankstyvą ir kokybišką žalumynų derlių.

Petražolių priežiūra

Pavasarį atviroje žemėje pasodintoms sėkloms specialios priežiūros nereikia. Prieš atsirandant ūgliams, visą priežiūrą reikia reguliariai drėkinti dirvą ir vėdinti pasėlius, esančius po plėvele ar stiklu.

Piktžolių lysvių ravėjimas geresniam dirvos aeravimui

Piktžolių lysvių ravėjimas geresniam dirvos aeravimui

Jei atsiranda piktžolių, jos nedelsiant pašalinamos. Tai gali trukdyti normaliam augalo vystymuisi.

Dygus petražolėms, agrotechninėms priemonėms pridedama:

  • Želdinių retinimas;
  • Viršutinis padažas;
  • Atlaisvinimas.

Petražolės tręšiamos du kartus per sezoną. Mullein infuzija arba kompostas naudojamas kaip viršutinis padažas. Į kibirą vandens įpilkite 0,5 kg organinių trąšų ir 1 valg. šaukštas superfosfato ir kalio sulfato. Gautą tirpalą reikia atsargiai šerti lovomis, laistyti plona srove.

Jei augalas auginamas šakniavaisiams, tada, pradedant rugpjūčiu, šėrimas sustoja.

Petražolės gerai netoleruoja sausros - lapija tampa nudžiūvusi, šiurkštesnė ir kietesnė, tačiau taip eteriniai aliejai kaupiasi kuo daugiau.

Ant natos. Jei petražolės valgomos šviežios, rekomenduojama reguliariai visiškai laistyti, dirvožemis turi būti sudrėkintas. Jei žalumynus reikia džiovinti, laistymas yra ribojamas, kad gautų kvapniąsias petražoles.

Augalą kartais puola kenkėjai ir ligos. Svarbu stebėti petražolių lapų ašmenų būklę. Žalieji, kurie pradeda skaudėti, pastebimi pasikeitus lapams.

Galimos ligos:

  • Peronosporozė (miltligė). Augalas viršutinėje pusėje pagelto lapų ašmenimis, o apačioje pasirodo pilkai violetinis žiedas. Lapai pradeda nykti ir džiūti. Kovai naudojamas sieros tirpalas (25 g sieros viename kibire vandens). Apdorojami petražolių lapai ir žemės sklypas;
  • Septorija (balta dėmė). Ligos požymis yra daugelio šviesiai geltonos arba rudos spalvos dėmių atsiradimas ant lapų. Ligos šakelės turi būti išrautos ir sudegintos. Kaip prevencinė priemonė atliekama dirvožemio drenažas, siekiant išvengti vandens sąstingio.

Kada ir kaip nuimti derlių

Petražolės skinamos kelis kartus per sezoną. Ant stiebo susiformavus trims tikrų lapų kekėms, petražoles galima nupjauti.

Kaip pjauti pasėlius

Kaip pjauti pasėlius

Derėjimo laikotarpis priklauso nuo želdinių tipo. Praėjus maždaug 2–2,5 mėnesiams po pasodinimo, petražolės yra paruoštos nuimti derlių. Stiebas turi būti nupjautas prie šaknies. Palikus kotelį, tai gali sulėtinti jaunų ūglių augimą.

Jei jums reikia kelių petražolių šakų, tada geriau jas nupjauti iš išorės. Tai pašalins labiau subrendusias šakeles ir leis visiškai išsivystyti vidinei daliai, suteikiant jėgų naujiems ūgliams, norint greitai augti.

Derlius renkamas nuolat. Žalieji auga visą sezoną. Petražolės skinamos iki pirmojo šalčio. Jis gali atlaikyti iki minus 5 laipsnių temperatūrą.

Kvapiausios ir sveikesnės šviežios petražolės yra tiesiai iš sodo. Žalumynus galima paruošti naudoti ateityje džiovinant arba užšaldant smulkintus lapus.

Žinodami, kaip pasodinti petražoles atvirame grunte, ir atlikdami paprastas agrotechnines manipuliacijas, galite išauginti aukštos kokybės kvapiųjų ir pikantiškų žalumynų derlių.