Daugeliui gerai pažįstama pipirmėtė aprašyta žemiau - tai laukinė daugiamečių žolių įvairovė, kurią ilgai kultivavo žmogus. Dėl daugybės į jį panašių žolinių veislių įvairovės daugelis vartotojų dažnai susimąsto, kuriai pipirmėtės šeimai priklauso.
apibūdinimas
Atsakydami į jų klausimus, pažymime, kad ši žolė, gauta hibridizacijos metodu, priklauso mėtų ir Yasnotkov šeimos porūšiams.
Pipirmėtė auginama (ji gali skirtis savo pavadinimais: angliška, šalta ir kt.) Daugumoje daržovių ir sodo žemių centrinėje Rusijos dalyje. Specialios veislinės veislės auginamos dviejuose Rusijos regionuose (Voronežo ir Krasnodaro regionuose). Jei nustosite rūpintis šiuo augalu, laikui bėgant gamta ima savo rinkliavą, ir ji gali vėl siautėti.
Pipirmėtė priklauso daugiamečių žolių su šakotais, horizontaliai augančiais šakniastiebiais ir labai plonais pluoštinio tipo šaknimis klasei. Jo lauko stiebas yra stačias, pasiekiantis 100 cm aukštį. Jis turi tetraedrinę struktūrą, viduje yra tuščiaviduris ir išvaizda yra visiškai nuogas (tačiau kartais yra veislių su retais trumpais patvirtintais plaukais).
Pipirmėčių lapai
Mėtos lapas yra tamsiai žalias su atspalviu, priešais kryžiumi, yra pailgos kiaušiniškos ir šiek tiek smailios formos, o žiedai yra maži, šviesiai violetinio atspalvio, surenkami ūglių viršuje smaigalių žiedynų pavidalu. Jie pradeda žydėti maždaug nuo birželio pabaigos, kuris tęsiasi kažkur rugsėjo viduryje. Dėl tokio žydėjimo susidaro vaisius, susidedantis iš 4 riešutų (jo pavadinimas yra coenobium).
Svarstant, kur mėtos auga dažniausiai, reikia pažymėti, kad ji gali gerai augti ir sėkmingai auginama Baltarusijoje, Moldovoje ir Ukrainoje dviem populiariomis formomis: juoda ir balta. Šiuo metu tokios mėtų veislės yra plačiai paplitusios kaip Krasnodarskaya-2, Kubanskaya-6, Prilukskaya-6, taip pat "Moskvichka", "Medicinal" ir "Medicina".
Taikymas
Aptariama kultūra dažnai naudojama kaip įvairių patiekalų priedai. Be to, jo pagrindu galite paruošti įvairius gėrimus, įskaitant medicininius.
Tuo pačiu metu atskiri pipirmėtės lapai yra plačiai naudojami gydant įvairias ligas (tai yra kaip fitoterapinis agentas). Tai yra daugelio sveikatos gynimo priemonių, kurios nagrinėjamos vienoje iš farmacijos šakų, vadinamų farmakognozija, dalis. Be to, pipirmėtė dažnai naudojama kosmetologijoje (ypač gaminant aromatinius preparatus).
Pipirmėčių lapai naudojami farmakologijoje
Tiek terapiniais, tiek grynai kulinariniais tikslais dažniausiai naudojami švieži arba gerai išdžiovinti šio augalo lapai. Jie išsiskiria maloniu, gaiviu ir tuo pačiu aštriu skoniu, taip pat ne itin aitriu aromatu.
Norėdami paruošti naudingą mėtų lapijos infuziją, turėsite atlikti šiuos veiksmus:
- Pirmiausia reikia užvirinti porą mažų šaukštų gerai išdžiovintų žaliavų vienoje stiklinėje virinto vandens;
- Po to galite pamiršti apie pusvalandį ruošiamą kompoziciją (atidėkite ją į šalį);
- Po šio laiko turėtumėte perkošti skystį ir išspausti augalinių medžiagų likučius.
Pipirų užpilą rekomenduojama laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje. Tuo pačiu metu nepageidautini ilgi laikymo laikotarpiai (daugiau nei dvi dienos). Šį vaistą reikia vartoti po pusę stiklinės maždaug du – tris kartus per dieną (tikslus laikas nustatomas pagal jo vartojimo instrukciją).
Specifikacijos
Pagal visuotinai pripažintą klasifikaciją, nustatytą remiantis valstybiniu standartu (farmakopėja) arba GF, mėtų lapuose GF taip pat yra eterinių aliejų. Be to, juose yra nemažos taninų dozės, įskaitant įvairų kartumą ir kitus biologinius komponentus.
Pipirmėčių
Be to, mėtų lape yra šių medžiagų:
- Sveikas cukrus ir didelis riebalų kiekis
- Jame taip pat gausu rūgščių, fitoncidų ir karotino;
- Be to, mėtoje yra pakankamas mineralinių druskų ir rozmarino rūgšties kiekis, kuris yra unikalus savo savybėmis.
Ši kultūra turi vieną neįkainojamą savybę - tai labai stiprus natūralus antioksidantas, kuriam nereikia jokių papildomų priedų. Iš to išplaukia, kad jo pagrindu paruošti kompresai ir nuovirai gali tonizuoti odą ir pašalinti grybelius bei kitus dirginimus.
Pipirmėčių eteriniai aliejai patikimai atsispiria daugumos dažniausiai kenksmingų bakterijų (stafilokokų, taip pat Salmonella ir E.coli) vystymuisi. Taip pat šis augalas padeda kovoti su antsvoriu, normalizuodamas visus medžiagų apykaitos procesus žmogaus organizme.
Auginimas ir priežiūra
Kaip ir daugumą kitų kultūrinių augalų, patariama mėtas sodinti derlingose ir gerai drėkinamose žemėse, esančiose išsivysčiusiose žemumose. Tręšimui naudojamas tradicinis maistinių medžiagų rinkinys, įskaitant paprastą mėšlą, kompostą ir gerai žinomas mineralinių trąšų rūšis.
Auga puode
Šis augalas dauginasi tik vegetatyviniais metodais, tai yra:
- Dalijant šakniastiebį;
- Sodinti įsišaknijusius jaunus ūglius (ūglius);
- Daigai (ypač reti).
Daigai paprastai sodinami ankstyvą pavasarį arba rudenį 8–10 cm gyliu, išilgai vienos linijos, tarpueilių tarpais apie 54–60 cm, paliekant. Pastarieji paliekami periodiškai, norint sunaikinti piktžoles, taip pat gausiai šeriami azoto trąšomis. Kad šaltą žiemą, rudenį, augalas neužšaltų, po juo esanti dirva apdorojama (mulčiuojama) kompostu.
Apibendrinant, apsvarstykite pavojingas pipirmėčių lapų nuoviro vartojimo pasekmes kai kurioms žmonių kategorijoms. Tokių vaistų neturėtų vartoti žmonės, kuriems yra net menkiausia kontraindikacija dėl jų vartojimo, nes tai kupina alerginių organizmo sutrikimų. Nepageidaujama naudoti pipirmėtės aliejų moterims nėštumo ir žindymo laikotarpiu, taip pat mažiems vaikams iki šešerių metų. Taigi, tik saikingai ir laiku vartojant mėtų užpilus, jie tikrai naudingi sveikatai.
