Ūkininkai ir kaimo gyventojai dažnai ginčijasi ir diskutuoja dėl laukuose ir prie namų augančių vaistažolių. Aptariama galimybė jį naudoti ūkyje, gyvūnų pašarams, liaudies medicinos receptams, maistui ir daug daugiau. Vienas iš šių augalų bus arklių rūgštynės. Ar jis gali būti naudojamas žemės ūkio tikslams arba kaip gyvūnų ar žmonių maistas?
apibūdinimas
Arklių rūgštynės yra daugiamečiai augalai, kurių aukštis siekia 150 cm, iš grikių šeimos. Jis turi stiprų šakotą šakniastiebį, stačią stiebą, plikas per visą ilgį, bet su augalija viršuje.
Lapai stambūs, žiedai žalsvai geltoni, surinkti į uodegas, panašūs į garbanotas panikules (sultonus). Žydi pavasario pabaigoje (gegužę) iki vasaros vidurio (liepą), kartais vėl žydi rugpjūčio pabaigoje (labai karštą vasarą). Jo vaisiai yra trikampio riešuto, šviesiai rudos, rausvai raudonos spalvos. Dauginama sėklomis ir vegetatyviškai (dalijant šaknis). Mėgsta dumblingą dirvą. Jis auga ir kaip vienas krūmas, ir mažomis grupėmis.
Ši rūgštynė laikoma laukiniu piktžolių augalu, randamu laukuose, palei ežero ar upės griovius, šalia lauko esančiuose sodo sklypuose.
Arklių rūgštynė lauke
Arklių rūgštynių veislės
Šis augalas laikomas laukiniu, tačiau jie pradėjo jį auginti norėdami suvalgyti.
Tam buvo išvestos kelios veislės:
- Belevilis;
- Stambialapė;
- Maikop;
- Špinatai;
- Plačialapis.
Jie skiriasi savo skoniu (kai kurie turi daugiau rūgštingumo), taip pat lapų forma, spalva, augimo ypatybėmis (nokimo laikas, atsparumas šalčiui ir kt.).
Namuose dažniausiai auginamos veislės yra rūgštiosios rūgštynės. Pagal savo struktūrą jis nesiskiria nuo kitų, turi stačią stiebą, žalius lapus, tačiau purpurinė kamieno spalva šalia šaknų, rausvos gėlės, surinktos panikulėse. Jo skonis yra rūgščiausia kada nors užauginta veislė. Naudojamas maistui ir vaistams ruošti.
Naminės rūšys gerai auga + 5 ° C temperatūroje ir iki + 20 ° C temperatūroje šiek tiek rūgščiuose dirvožemiuose. Sėklos sodinamos vagomis, kurių atstumas tarp jų yra 6-7 cm. Dirvą galima patręšti humusu. Pasirodžius daigams, juos reikia retinti, jei reikia.
Kultūros savybės
Arklio rūgštynė nuo A iki Z
Laukinė rūgštynė laikoma vaistine žole. Vaistinės savybės yra pagrindiniai jo pranašumai.
Jis turi priešuždegiminį, priešgrybelinį, antispazminį, diuretiką, atsikosėjimą skatinantį, vidurius laisvinantį, raminantį poveikį. Svarbiausia ruošiant vaistą pasirinkti tinkamas proporcijas, kad augalas būtų naudingas.
Gydomajai infuzijai naudojami šaknys, lapai, vaisiai ir žiedai, nes visose šios kultūros dalyse yra naudingų medžiagų. Šaknyse yra pirokatechinų grupės taninų, flavonoidų, vitamino K ir organinių rūgščių (oksalo, askorbo), geležies.
Arklių rūgštynės šaknys naudojamos sergant tokiomis ligomis kaip žarnyno ligos, dizenterija, stomatitas, esant kirmėlėms, egzemai, hemorojui, alergijoms, reumatui, pūlingoms žaizdoms ar furunkulams.
Medicinoje ši žolė plačiai naudojama preparatuose.Kai kuriuos produktus galite paruošti pagal šį augalą ir patys. Dažniausiai naudojami miltelių ir nuovirų pavidalu. Jums tiesiog reikia atidžiai laikytis recepto instrukcijų, kad nepakenktumėte kūnui.
Dėl savo gydomųjų savybių ši žolė buvo pradėta auginti namų lovose kaip namų kultūra. Be to, jis traukia rūgščiu skoniu ir daugybe maistinių medžiagų.
Ši žolė yra ankstyva, todėl daigai pasirodo ankstyvą pavasarį, būtent tuo metu, kai organizmui labiausiai reikia vitaminų. Tada sutvirtinimo tikslais į salotas ir sriubas pradedama dėti rūgštynės. Be to, tai gerai pagerina virškinimo procesą.
Nuimkite žolės šaknį rudenį, kai antena augalo dalis taps sausa. Jis kruopščiai nuplaunamas ir išdžiovinamas. Žalioji rūgštynės dalis nuimama žydėjimo laikotarpiu, vaisiai - rugpjūtį, jei jie yra prinokę. Tinkamumo laikas yra iki trejų metų. Iš džiovinto augalo užpilai gaminami pridedant alkoholių ar kitų medžiagų, skirtų trinti ar gerti kaip vaistus, tiek suaugusiesiems, tiek vaikams. Bet arklių rūgštynes būtina naudoti vaiko organizmui gydyti nedidelėmis dozėmis ir po išankstinės konsultacijos su gydytoju.
Arklio rūgštynė
Be medicininio naudojimo laukinės rūgštynės naudojamos gyvūnų pašarams (triušiams, vištoms, žąsims, kiaulėms).
Taip pat iš šaknų galite gauti geltonus dažus, o jei pridėsite vario sulfatą, gausite juodą spalvą. Šaknys taip pat naudojamos odai rauginti.
Kenkėjai, pavojingi rūgštynėms
Sodo rūgštynėms yra keletas pavojingų kenkėjų, kurie gali labai pakenkti derliui, nors jo lapai yra labai rūgštūs.
Iš karto galite suprasti, kad kažkas valgo lapiją, matydamas mažas apvalias skylutes arba nudžiūvusius lapo galiukus. Šis išrankus augalas gali nudžiūti daugiausia dėl kenksmingų vabzdžių.
Pavojingi rūgštynės kenkėjai ir kovos su jais metodai:
- Lapų vabalas. Lapuose palieka skylutes, aplink kurias prasideda paraudimas. Vabalas palieka lervas ant nugaros, kurios aktyviai ėda lapiją. Šiam kenkėjui pašalinti tinka piretrumo tinktūros (sodo gėlės) purškimas;
Lapų vabalas
- Amaras. Gyvena lapijos viduje, siurbia iš jos sultis, dėl kurių pagelsta ir nyksta, silpnėja šaknys ir žūva. Iš jo padės muilo tirpalas, pelenai, kiaulpienės, tabakas ir česnakas;
- Vorinė erkė. Tai yra amarų pasirodymo ant krūmų rezultatas. Muilo tirpalas padės, taip pat kovai su amarais, kiaulpienių, varnalėšų ir česnakų užpilais;
- Rūgštynės pjūklelis. Lapai vikšrai, kurie visiškai suėda lapiją. Profilaktikai reikia pašalinti piktžoles ir apdoroti viršūnes vaistinės ramunėlės ir skalbimo muilo infuzija;
- Žieminis drugių drugys, paliekantis vikšrus, maitinamus rūgščiais rūgštynės ūgliais. Norint jį pašalinti, rudenį reikia pakankamai giliai iškasti dirvą, o rūgštynei augant, virš jos pakabinti indus su fermentuojančiu skysčiu, kad atitrauktų vabzdžius nuo ūglių;
- „Wireworm“ yra rūgštynė vabalų lerva, kuri minta rūgštynės šaknimis, nes tai yra ankstyviausias augalas po žiemos. Norėdami atsikratyti, turėsite įdėti bulvių gabaliukus į žemę, kad atitrauktumėte dėmesį, o paskui kartu su jomis pašalintumėte lervas.
Net jei nežinote, kaip rūgštynė atrodo sveika, galite iš karto suprasti, kad vabzdžiai ją pažeidžia. Geriau nedelsti jo valymo sode, bet naudoti iškart po to, kai jis pradėjo dygti, kol jaunas.
