Bazilikas pirmiausia siejamas su klasikine italų virtuve. Todėl daugelis žmonių mano, kad ši kvapni žolė atsirado iš Italijos. Tiesą sakant, bazilikos gimtinė yra Azija. Šis augalas yra labai įvairus lapų spalva ir aromatu. Pietų Europoje dažniausiai galite rasti žalią arba šviesiai žalią baziliką. Nepaisant pietinės kilmės, baziliką galima auginti ir mūsų platumose. Violetinis bazilikas gerai auga vidurinėje juostoje, Leningrado ir Maskvos regionuose, netgi Uraluose ir Sibire.

Agrotechnikos reikalavimai

Prieš išmokdami auginti baziliką, turėtumėte gerai apsvarstyti pagrindinius reikalavimus, kuriuos ši kultūra kelia sodinimo sąlygoms. Didžiausią derlių galima gauti pasodinus baziliką į minkštą, derlingą dirvą. Geriausia yra juoda žemė arba smiltainis, tačiau galima naudoti ir kitokio tipo dirvožemį. Tam reikės pagerinti jų veikimą naudojant azoto ir kalio trąšas.

Kai daigai išsirita iš dirvožemio, reikia gausiai laistyti šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Šiems tikslams galite pasirinkti atskirą konteinerį, pavyzdžiui, statinę, ir įdėti į šiltnamį. Augalų užpildyti neįmanoma, nes yra didelė grybelinių ligų atsiradimo tikimybė, tačiau visada reikia stebėti nuolatinį dirvožemio drėgmės kiekį. Jei yra baziliko įlanka, tuomet reikia purenti dirvą, kad oras tekėtų į šaknis.

Saulės šviesa taip pat yra svarbi šiai kultūrai. Geriausia lovas pastatyti atviroje vietoje arba netoli jaunų krūmų ir medžių, kurie suteikia lengvą atspalvį. Šalia tankių sodinimų nereikia sodinti baziliko, jis netoleruoja stipraus atspalvio ir tikrai blogai augs.

Bazilikas

Svarbu žinoti! Prieš sodindami baziliką, turite įsitikinti, kad regione nebesitikima šalčio, nes augalas netoleruoja ekstremalių temperatūrų ir šalnų.

Kultūros dauginimas

Veisimui geriausiai tinka 2 metodai:

  • Baziliko sėklos. Tai lengviausias būdas, kuris garantuoja teigiamą rezultatą. Bazilikas sėjamas pavasario viduryje (balandžio 1–2 dienomis);
  • Pjovimas yra dauginimo iš paruoštos medžiagos būdas. Turite paimti keletą sveikų 7-10 cm ilgio šakelių ir įdėti jas į indą su švariu vandeniu. Norėdami paskatinti šaknų formavimąsi, galite pridėti Kornevin. Po 14-20 dienų turėtų atsirasti šaknys, o tai reiškia, kad baziliką galima pasodinti.

Sėjimas su sėklomis

Sėjos laikas šiek tiek skiriasi, nes baziliko sėklas galite sodinti atviroje žemėje arba vazonuose namuose. Pagrindinė sąlyga yra palaikyti temperatūros režimą, daigai pasirodo esant + 23 ... + 25˚C temperatūrai. Namuose reikia pasėti sėklas balandžio 10–15 dienomis. Sėjimas sode priklauso nuo oro sąlygų. Pietiniuose regionuose optimaliausias laikas sėti atvirame lauke yra iki gegužės 10 dienos, vidurinėje juostoje - ne anksčiau kaip birželio viduryje.

Sėja baziliką

Prieš sėjant baziliką, reikia paruošti dirvą. Geriausia iš vasarnamio pasigaminti durpių, humuso ir universalaus dirvožemio ar žemės mišinį. Po to galite purkšti kalio-fosforo kompoziciją, praskiestą vandeniu, vadovaudamiesi instrukcijomis ant pakuotės. Sėklos turi būti palaidotos 1 cm. Jei sėjama atviroje žemėje, tarpueiliai turėtų būti išdėstyti maždaug pusės metro pločio.Sėjant į vazonus, sėklos sėjamos kartu su paskesniu baziliko skynimu į atskirus indus.

Sėja vazonuose

Vazonai uždengiami folija arba stiklu ir paliekami šviesioje, šiltoje vietoje 1-2 savaites, kol pasirodys daigai. Nuo priežiūros šiuo laikotarpiu būtina užtikrinti dirvožemio drėgmę, ji jokiu būdu neturėtų išdžiūti. Kai pasirodo 2 tikrieji lapai, daigus galima nardyti į atskirus indus. Tokiu atveju sodinimo gylis nesikeičia, daigų nereikia dengti žeme. Galite prispausti augalą, kai pasirodys 8 tikrieji lapai. Ši procedūra provokuoja šoninių ūglių atsiradimą. Grūdinti reikia pradėti prieš 2 savaites prieš pasodinant baziliką lauke. Konteineriai su daigais kasdien išvedami į lauką, porai valandų.

Ant natos. Jei nėra dienos ir nakties temperatūros šuolių, galite palikti visą parą. Nuo gegužės 15 iki gegužės 25 dienos sode galite pasodinti bazilikų. Tuo pačiu verta įsitikinti, kad regione nebebus laukiama šalnų.

Sėja atvirame grunte

Likus 1 mėnesiui iki sėjos, iškasama lysvė ir įleidžiama organinių medžiagų norma 2 kg / m2. Geriausiai tinka kompostas arba supuvęs mėšlas. Likus porai dienų prieš sėją lysvė uždengiama plėvele ar medžiaga, kad dirva sušiltų. Sėklos marinuojamos 1% kalio permanganato tirpalu. Sėjos dieną sodo lova laistoma šiltu vandeniu. Sėklos turi būti paskleistos po 1 gabalą kas 20–25 cm, kad užtikrintumėte, galite sėti tankiau, o tada atžalas retinti. Sėklos turi būti padengtos 1 cm dirvožemio sluoksniu ir padengtos folija. Pasirodžius daigams, dieną plėvelę galima nuimti, o naktį verta ją tęsti, kad apsaugotų nuo kraštutinių temperatūrų.

Sodinti daigus

Patikimiausias būdas auginti baziliką iš daigų. Daigus galima sodinti ant sodo guolio, kai vidutinė dienos oro temperatūra yra + 20˚C. Nedideli temperatūros svyravimai ± 5 ˚C ribose nepakenks augalui.

Baziliko daigai

Geriausia nusileidimo vietą nuspręsti rudenį. Tai turėtų būti vieta, kuri didžiąją dienos dalį yra gerai apšviesta, o ne pučiama vėjo. Gėlės gali būti sodinamos kaip apsauginė gyvatvorė. Rudenį verta iškasti dirvą ir įvertinti jos kokybę. Molio dirvožemis turi būti praskiestas smėliu ir durpėmis. Norėdami padidinti vaisingumą, galite pridėti organinių ir mineralinių trąšų kompleksą. Puikiai tinka kompostas (2 kg / m2) ir kalio-fosforo trąšos (pagal instrukcijas).

Neabejotinas baziliko pliusas yra jo nepretenzybė pirmtakams. Tai labai išplečia nusileidimo galimybes. Prasidėjus pavasariui, pasirinktą lysvę reikia atlaisvinti iki 10-15 cm gylio, išvalyti nuo šiukšlių ir piktžolių. Tada 2-3 dienas lovą reikia uždengti plėvele, kad žemė sušiltų.

Sodinimo dieną ant sodo lovos reikia pažymėti griovelius ir skylutes. Sodinant eilėmis, reikia padaryti 45-55 cm atstumą tarp vagų. Jei sodinama skylėse šachmatų lentoje, atstumas tarp skylių turėtų būti apie 30 cm. Sodinimo gylis abiem atvejais neturėtų būti didesnis nei 10 cm. Paruoštos sėdynės turėtų būti laistomos ir purkšti mineralinių trąšų tirpalu. Daigai iš konteinerio pašalinami kartu su moliniu gabalėliu, kad nebūtų pažeista šaknų sistema, ir dedami į sodinimo skylę. Daigą žemėmis pabarstykite ne giliai, iki pirmo pumpuro.

Kultūros priežiūra

Nors bazilikas yra pietų kilmės, auginimas paprastai nėra didelė problema. Baziliko sodinimas ir priežiūra lauke niekuo nesiskiria nuo kitų augalų:

  1. Teisingas ir savalaikis laistymas - raktas į gerą augalų plėtrą. Dirvožemis visada turi būti šiek tiek drėgnas. Konkretaus baziliko laistymo dažnio nėra. Geriausia sutelkti dėmesį į oro sąlygas. Pagrindinė taisyklė yra neleisti dirvai išdžiūti. Norėdami užtikrinti oro patekimą į šaknis, prieš laistydami galite šiek tiek atlaisvinti dirvą;
  2. Piktžolių pašalinimas tai būtina, nes ji iš dirvožemio stipriai pasisavina maistines medžiagas, taip pat trukdo krūmo vystymuisi, užpildydama vietą sode;
  3. Tręšimas reikia daryti 2-3 kartus per sezoną. Pirmą kartą - sodinimo metu, po 1 mėnesio seka dar 2 tvarsčiai. Lapuočių dalies vystymuisi reikia pagaminti nitrofoską 1 valgomasis šaukštas. 5-6 litrams šilto, nusistovėjusio vandens. Pagamintos trąšų sąnaudos - 3l / m2;
  4. Antpilas tai būtina, kad krūmas suformuotų pakankamą stiebų skaičių ir gerai augtų. 5-8 lapų lygyje reikia sugnybti ūglį. Sodinant baziliko daigus, galima prispausti sodinimo dieną;
  5. Ligos... Dažniausiai bazilikas turi tokią ligą kaip juoda koja - tai pūva augalo stiebas. Šios ligos priežastis yra per didelis laistymas. Prevencinės kontrolės priemonės yra griežtas vandens režimo laikymasis ir jo nuolatinis reguliavimas. Susirgus būtina nutraukti laistymą, purenti žemę, kad oras pradėtų tekėti į šaknis ir stiebą. Augalo gydymas Fundazol yra priimtinas. Nors dažniausiai turite pašalinti augalą iš sodo. Laikant šiltnamyje, baziliką gali paveikti pilkojo pelėsio grybelis ir fuzariumas. To priežastis - karštas, drėgnas oras. Profilaktinė priemonė yra kartą per savaitę purkšti dirvožemį plonu pelenų sluoksniu. Augalų apipurškimas svogūnų lukštų užpilu vandeniu santykiu 1: 4 padeda atsikratyti grybelio. Iš vabzdžių baziliką dažniausiai pažeidžia amarai. Krūmų gydyti chemikalais neverta, nes jų negalima valgyti. Purškimas muiluotu vandeniu arba aromatinių žolelių (česnako, pelyno ir kitų) užpilas išgelbėja augalą nuo parazitų.

Kaip nuimti derlių

Bazilikas vartojamas šviežias, dedant lapus į salotas, arba kaip sausas prieskonis, naudojamas mėsos ir daržovių patiekaluose. Bazilikas netinka šaldyti, nes praranda skonį ir maistines medžiagas.

Derliaus nuėmimas apima lapų pjovimą. Šios procedūros terminas yra liepos pabaiga - rugsėjo vidurys. Jei žiedkočiai nuimami kartu su lapuočių dalies pjovimu, tada augalo žaliosios masės tūris padidės, atitinkamai padidės ir derlius.

Baziliko kolekcija

Sėklos renkamos rugsėjo pabaigoje. Anksčiau to daryti nėra prasmės, nes jie dar nėra subrendę, o tai reiškia, kad jie nėra tinkami sodinti kitais metais.

Bazilikas džiovinamas mažomis kekėmis tamsioje patalpoje su gera ventiliacija. Lapus galite džiovinti atskirai. Norėdami tai padaryti, jie yra išdėstyti ant paviršiaus vienu sluoksniu, pageidautina, kad jie neliestų vienas kito. Paruoštas pagardas supakuojamas į popierinius maišelius arba stiklinius indus.

Sodinimo būdą geriau rinktis iš anksto, nes baziliką galima auginti tik šiltomis sąlygomis. Jei regiono vasara leidžia atlaikyti aukštesnę nei + 20˚C temperatūrą, tuomet jūs galite saugiai pasodinti augalą šalyje atvirame grunte. Nesant reikiamų sąlygų, šią žolę rekomenduojama auginti ant palangės arba šiltnamyje / šiltnamyje.

Vaizdo įrašas