Gėlus vandens telkinius dažnai dengia žalias augalas - tai ančių žolė. Jis naudojamas ne tik ančiukų maistui, bet ir vaistams.

Kultūros aprašymas

Tai mažiausia pasaulyje gėlių kultūra. Auga stovinčiame gėlame vandenyje. Ji pasirodo pelkėse, ežeruose, tvenkiniuose. Paskirstyta Šiaurės ir Pietų Amerikoje, Europoje, Pietų Azijoje, Afrikoje, Australijoje. Viena rūšies dalis gyvena subtropiniame ir tropiniame klimate, kita - vidutinio klimato. Gerai pakenčia šalnas, nebijo kenkėjų ir ligų, greitai dauginasi. Priklauso Aroidų šeimai. Dažniausiai daugiamečiai, tačiau yra ir metinių rūšių.

Pagal struktūrą jis skirstomas į: lapus - prie lapo pritvirtintą išlygintą stiebą, kuris, išsiplėtęs, sukuria ištisas grandines; lapai, kurie primena ryškias, žalias žvynus (juose yra oro, kurio pagalba jie lieka paviršiuje); neišsivysčiusi šaknis, kuri tarnauja kaip inkaras; kartais pasirodo nepastebimos gėlės, neturinčios žiedlapių ar taurėlapių.

Ančių žolė

Papildoma informacija. Antis (lotyniškai „Lemna“), yra ir kitų pavadinimų: „varlių maišas“ ir „ančių žolė“, nes jas valgo vandens paukščiai.

Ančiukai šeimoje skiriasi struktūra, išvaizda, buvimo trukme, naudojimo būdu, veisimosi periodu.

Veislės ir veislės

Duckweed yra apie 13 rūšių. Jie apima:

  • Žolinė pelkinė antis arba maža - labiausiai paplitusi, elipsės formos, gelsvai žalios spalvos, dydis - iki 4,5 mm;
  • Trijų skiltelių - plūduriuoja vandens stulpelyje, plūduriuoja tik žydėjimui, susideda iš trijų skilčių, atrodo kaip šaukšto formos;
  • Kuprotas - išgaubti lapai, suformuojantys tuberkulą, paplitę akvariumuose, iki 7 mm dydžio, labai greitai auga;
  • Bendras daugialypis forumas - turi ne vieną, o kelias šaknis viename šlakelyje, žiemoja rezervuaro dugne turiono pavidalu.

Kaip jis dauginasi

Žolė dauginasi greitai, sėklos ir vegetatyviškai. Motinos asmenys skiria dukterį, kuri, savo ruožtu, taip pat dalijasi. Jei sąlygos būtų palankios, kultūra per dvi savaites galėtų užpildyti visą planetą.

Kultūros savybės

Visų rūšių žolelių žolė apima:

  • Flavonoidai;
  • Baltymai;
  • Karotinoidai;
  • Riebalų rūgštis;
  • Taninai;
  • Vitaminai - PP, B, C, E grupės;
  • Mineralai - I, Br, P, Si, Cu, Fe, Zn;
  • Vyraujantis amino rūgščių kiekis.

Ant pastabos! Žolė žmonėms padeda sumažinti karščiavimą, padidinti imunitetą, sustiprinti kūną, pašalina kirminus ir kitus parazitus. Taip pat naudojamas kaip analgetikas ir priešuždegiminis agentas.

Naudingos ančių savybės

Kitos ančių savybės:

  • Praturtinti rezervuarą deguonimi;
  • Fosforo ir kitų sunkiųjų metalų, išleidžiamų į vandens telkinius, kaupimas ir perdirbimas;
  • Naudojamas nuotekų valymui;
  • Gerina geriamojo vandens kokybę.

Svarbu! Žolė apsaugo rezervuarą nuo irimo.

Duckweed žolės naudojimas

Ją valgo daugybė gyvūnų: tritonai, varlės, driežai, vandens paukščiai. Jie myli žolę aplink mylių.

Žmogus naudoja ančiukus ekonominėje veikloje ir medicinoje. Dėl maistinės vertės pasėliai buvo specialiai auginami ir dedami į gyvulių, kiaulių ir paukščių pašarus.Žmonės ėmė naudoti ančiukus valydami vandens telkinius, tvenkinius, ežerus ir kt. Taip pat žolė naudojama norint pamatyti kenksmingų medžiagų buvimą vandens telkiniuose, nes esant cheminėms medžiagoms ji nustoja daugintis. Pavyzdžiui, jis labai stipriai reaguoja į chlorą, miršta esant didelei medžiagų koncentracijai. Taip vandens kokybė gali atrodyti dėl augalo reakcijos.

Svarbu! Duckweed padeda kovoti su mažu svoriu. Jis naudojamas distrofijai. Tai taip pat naudinga stiprinant kūną ir vaiką. Džiovinti milteliai sumaišomi su medumi ir duodami kaip vaistas.

Kai kuriose šalyse antis yra naudojama maistui. Iš jo taip pat gaminami patiekalų prieskoniai. Žolė naudojama vaistams ir liaudies medicinoje. Akvariumistai jį naudoja vandeniui valyti ir žuvims šerti.

Liaudies medicinoje

Žolelių pagalba jie gydo:

  • Reumatas;
  • Verda ir spuogai;
  • Glaukoma;
  • Opa;
  • Podagra;
  • Odos ligos.

Džiovinta antis

Jis taip pat naudojamas alergijoms, kepenų ir skrandžio bei žarnyno ligoms gydyti. Antis padeda esant uždegimui ir veido, rankų, kojų patinimams. Jis naudojamas kaip baltymų šaltinis distrofijai gydyti. Jis taip pat gali būti naudojamas vėžio profilaktikai, kaip karminatyvinė, prakaitavimo, diuretiko, atsikosėjimą skatinanti priemonė ir kitomis priemonėmis.

Papildoma informacija. Antis yra naudojamas pagal peršalimo ir gripo profilaktikos instrukcijas, nes jis turi imunostimuliuojantį ir stiprinantį poveikį. Į indus galite naudoti paruoštus preparatus arba pridėti džiovintų miltelių.

Kontraindikacijos:

  • Duckweed veikia nervų sistemą, žmonės, turintys sutrikimų, turėtų būti vartojami atsargiai;
  • Galimos alerginės reakcijos;
  • Nepageidautina naudoti vegetacinei-kraujagyslinei distonijai.

Vartojant „Ryaska“ nepageidaujamos reakcijos nebuvo pastebėtos.

Apie ligas ir kenkėjus

Žolė yra nepretenzingas ir greitai besidauginantis pasėlis. Tai nėra jautri kenkėjų atakoms. Duckweed išsiskiria dideliu atsparumu ligoms.

Sėklų daigumo problemos:

  1. Labai žema temperatūra - piktžolė genda ir žūva.
  2. Priemaišų perteklius vandenyje, lėtinių ančių augimas sulėtėjęs - tai maisto medžiagų trūkumo rezervuare požymis.

Kada rinkti žolę

Vasarą prasideda ančių nuėmimas. Kartais žaliavos ruošiamos rudenį. Šiuo laikotarpiu žolė ruošiasi žiemoti. Jame kaupiasi didelis maistinių medžiagų kiekis. Visa ančiūtė varoma į rezervuaro kraštą ir išimama tinklu.

Kaip išdžiovinti ir laikyti

Pagautas ančiukas nuplaunamas, išvalomas nuo šiukšlių ir plonu sluoksniu išdėliojamas ant sauso paviršiaus. Vieta turi būti apsaugota nuo saulės. Iš gatavų žaliavų pasigaminkite vandens ar alkoholio tinktūrų arba sumalkite jas į miltelius.

Svarbu! Žolė laikoma stikliniame inde arba medžiaginiame maišelyje. Tinkamumo laikas yra vieneri metai.

Ančių žolė yra gana vertinga ir unikali kultūra. Jo potencialas yra milžiniškas, tačiau jis dar nėra iki galo išnagrinėtas. Galbūt mokslininkai atskleis daug naujų ir naudingų ančių savybių.