Yra mažai žmonių, kurie nemėgtų pomidorų. Jie auginami šiltnamiuose ir atviroje vietoje, balkonuose, terasose ir net palangėse. Pomidorai vartojami švieži, kepti, troškinti, pagaminti padažai ir iš jų įvairiausios padažai. Jie renkami žiemai: sūdyti, fermentuoti, marinuoti ir konservuoti.

Bendra informacija apie kultūrą

Pomidoras yra vienmetis nakvišų šeimos augalas. Jo tėvynė yra Pietų Amerika.

Pomidorai turi labai stiprią šaknų sistemą. Stiebas stačias, turi daug šakų - pamotė. Jis gali daugintis tiek sėklomis, tiek sūneliais. Vaisiai yra apvalūs arba pailgi. Spalva nuo rausvos iki raudonos. Nuo šviesiai žalios iki geltonos. Taip pat yra rudų, violetinių, oranžinių, šokolado spalvos pomidorų.

Ankstyvas nokinimas

Pomidorai skirstomi į:

  • Ankstyvas nokinimas;
  • Sezono vidurys;
  • Vėlyvas nokinimas.

Botanikos požiūriu pomidoras yra uoga, o kulinarijos požiūriu - daržovė. Bet nesvarbu, kaip jis vadinamas, jis yra nepaprastai skanus.

Pomidorai auginami atviroje ir uždaroje žemėje. Visi žino, kad lauke pomidorai (ir bet kokie augalai) gauna visą saulės spektrą. O šiltnamį reikėtų dengti bet kuo - dalis jo vėluoja. Atsižvelgiant į tai, atvirame lauke pomidorai yra saldesni ir mėsingi. Todėl sodininkai bando sodinti pomidorus tiek šiltnamyje, tiek atvirame grunte. Ir, žinoma, rinkitės veisles, kad pomidorai pradėtų augti kuo anksčiau ir duotų vaisių iki vėlyvo rudens.

Ankstyvosios veislės yra tos, kurios pradeda derėti praėjus 75-100 dienų po daigumo. Dažniausiai jie yra uždusę, tai yra, determinantai. Tam tikrame etape paskutinis šepetys susidaro viršuje, tada jie nebeauga. Tokie pomidorai paprastai užauga ne daugiau kaip metrą. Centrinei Rusijai tokie ankstyvieji pomidorai yra tinkamiausi. Apsvarstykite, kurie pomidorai laikomi ankstyviausiais ir saldžiausiais.

Nepakankamo dydžio pomidorų pranašumai

Geriausios šiuolaikinės pomidorų veislės atviram gruntui

Pomidorų, kurių aukštis 50-100 cm, negalima susieti arba keliaraištis bus minimalus;

Žemas pomidoras dažnai būna ankstyvas. Jie sunoksta, kai vėlyvasis pūtimas dar nėra labai aktyvus;

Tokių pomidorų nereikia prisegti.

Ankstyvosios pomidorų veislės atviram laukui

Mįslė

Burokėlių sėklos: geriausios veislės, skirtos naudoti lauke

Tai ypač anksti subrendęs, kompaktiškas, žemas 45–50 cm aukščio krūmas su labai galingu kamienu. Nuo sodinimo iki brendimo praeina 85–90 dienų. „Zagadka“ veislė yra labai atspari pagrindinėms ligoms ir beveik neturi patėvių. Jis nebijo silpnos šviesos. Vaisių svoris 90-100 g, jis yra universalus.

1 pavyzdys

Dubokas

Anksti sumaltas pomidoras, atsižvelgiant į veislės savybes ir apibūdinimą. Kompaktiškas 40–50 cm aukščio krūmas, silpnai išsišakojantis. Prinokimo laikas 85-105 dienos. 50–100 g dydžio, šiek tiek briaunoti vaisiai turi labai tankią odą, kuri idealiai tinka išsaugoti. Bet šviežias ąžuolas taip pat yra geras.

2 pavyzdys

Laikydamiesi tinkamos ūkininkavimo praktikos ir tinkamo klimato, iš krūmo galite surinkti iki aštuonių kilogramų puikių pomidorų. Ąžuolas auginamas daiguose. Sėklos sodinamos kovo viduryje. Dviejų ar trijų lapų fazėje jie neria.Prieš sodinant į žemę, daigus būtina du kartus šerti kompleksinėmis trąšomis, jie pasodinami gegužės pabaigoje, savaitę sukietėjus. Laistyti, kaip ir visus pomidorus, kas 5–7 dienas, tačiau nederėtų ir sausinti dirvožemio.

Kazabalyk pomidoras

Tai ypač ankstyva, ilgai derlinga (nuo birželio pradžios iki spalio) veislė. Auginama per daigus. Pasodinti į nuolatinę vietą būtina praėjus šalnų grėsmei. Žemė Kazabalykui turi būti tinkamai patręšta. Į skylę įpilkite humuso, smėlio ir pelenų. Jo aukštis 50-60cm. Visas krūmas apibarstomas pomidorais. Pomidorai, sveriantys iki 50 g.

3 pavyzdys

Jie yra vidutinio skonio, tačiau už tokį ilgą vaisių laikotarpį jiems gali būti atleista. Augimo sezono metu ant krūmo gali susiformuoti iki 800 vaisių. Prašo daug vandens, ne mažiau kaip kibiro po krūmu. Labai karštomis dienomis laistykite du kartus per savaitę.

Svarbu! Jam nereikia būti patėviu, nors jis užaugins nemažai posūnio. Jie visi duos vaisių.

Jums taip pat nereikia jo susieti. Jis išskleis savo šakeles ant paruošto mulčio ir „dirbs“. Čia yra tokia nuostabi derlinga veislė. Vaisiai su labai plona oda. Naudojami švieži ir perdirbti.

Sprogimas

„Superearly Explosion“ - patobulinta gerai žinomos veislės „White Naliv“ versija. Aukštis iki 60 cm, vaisiai atsiranda per 90–110 dienų. Pietų regionuose sprogimo sėklas galima sodinti tiesiai į atvirą žemę. Šiauriniuose rajonuose geriau naudoti daigų sodinimo metodą.

4 pavyzdys

Nors nerekomenduojama jo rišti ir spausti, vis tiek geriau jį surišti, nes šakos gali nulūžti nuo vaisių krūvio. Ir nepakenktų pašalinti papildomus procesus, vaisiai bus didesni. Vienintelis tokio gero pomidoro trūkumas yra tai, kad jis yra hibridas, todėl nėra prasmės rinkti sėklas vėlesniam sodinimui. Ši veislė yra gera Maskvos regionui.

Raudona iltis

Lemianti ankstyvo sunokimo pomidorų veislė. Krūmas yra iki 80 cm aukščio, jis tiesiog pakabintas su vaisiais, kurie savo forma panašūs į iltį ir sveria iki 90 g. Atskirų pomidorų ilgis siekia 15 cm. Kaip ir visos mažai augančios veislės, jis auginamas per sodinukus, pasodintus į nuolatinę vietą, kai praeina šalnų pavojus. Tada raudonąją iltį tereikia laistyti, ravėti ir du ar tris kartus maitinti mineralinėmis trąšomis. Šis pomidoras nebijo virusinės ir grybelinės infekcijos. Fitoftora jo taip pat nebijo.

5 pavyzdys

Atkreipkite dėmesį!Šio tipo daržovės gerai atlaiko šilumą ir sugeba išlaikyti tinkamą savo išvaizdą po perdirbimo.

Ankstyva mergaitė

Pomidoras Ankstyva mergaitė - ankstyvas hibridas, krūmas iki vieno metro aukščio. Subręsta po 50–65 dienų po persodinimo į nuolatinę vietą. Nuostabaus skonio, labai saldūs, be rūgštumo vaisiai, sveriantys nuo 50 iki 200 g.

6 pavyzdys

Pomidorai „Early Girl“ yra neįprastai produktyvūs: nuo vieno kvadratinio metro galite gauti iki 15 kg puikių vaisių. Ši veislė turi labai gerą imunitetą nuo įvairių rūšių ligų. Augalai netoleruoja temperatūros kritimo, todėl vis tiek geriau juos auginti polikarbonato šiltnamyje. Bet šiltose vietovėse tai įmanoma atvirame lauke. Ši veislė nėra savidulkė. Tai reiškia, kad būtinai reikalingos bitės ar dirbtinis apdulkinimas: purtyti krūmą ar spustelėti gėlių šepetėlį.

Sanka

Sanka yra lemiamas veiksnys. Kompaktiškas įvorė, kurios nereikia spausti. Vaisiai yra vidutinio dydžio ir tobulos formos, tarsi kalibruoti. Ant kiekvieno krūmo yra keletas kekių. Pomidorai yra tankūs, o tai idealiai tinka konservuoti. Sugeba subręsti, kol nepažeidžia vėlyvasis pūtimas. Palyginti su tuo pačiu ankstyvuoju Lyanoy, jis nėra jautrus viršūniniam puviniui. Sanka yra labai atspari šalčiui veislė. Centrinės Juodosios Žemės regiono vietovėms, ypač toms, kurios neturi šiltnamio, tai yra idealus pasirinkimas.

7 pavyzdys

Sezono vidurio veislės

Geriausios pomidorų veislės atviram gruntui

Vidutinio sezono pomidorų veislės yra tos, kurių derėjimo laikotarpis nuo daiginimo pradžios iki vartojimo maistui yra maždaug 100–120 dienų.

Demidovas

Lemiantis standartinis iki 65 cm aukščio krūmas. Lapai atrodo kaip bulvių viršūnės.Nuo daigumo iki vaisių nokimo praeina 100–110 dienų. Demidovas nėra hibridas. Jis gerai prisitaiko prie visų oro sąlygų. Krūmas atsparus ligoms, tačiau jei jame mažai drėgmės, jį pradeda skaudėti viršūniniu puviniu. Vaisiai nuo 80 iki 120 g. Labai skanūs ir gerai laikomi.

8 pavyzdys

Atkreipkite dėmesį! Jei drėgmė netolygi, vaisiai gali įtrūkti.

Rožinis dramblys

Kitas sezono vidurio veislių atstovas yra „Pink Elephant“ pomidoras, kuris noksta 110–115 dienas. Vidutinio aukščio krūmas - 120-170cm. Geriausia krūmą formuoti viename stiebe. Nuolat valykite podukrus. Šios veislės lapai atrodo kaip bulvių lapai. Jau pavadinimu aišku, kad vaisiai užauga dideli, sveria 250-300 g, kiti pasiekia 800 g, labai skanūs ir mėsingi. Iš krūmo galite gauti iki 4 kg.

9 pavyzdys

Medaus lašas

Vidutinio ankstyvumo mažų vaisių veislė. Įvorės yra neapibrėžtos, nėra standartinės. Jie auga iki dviejų metrų aukščio šiltnamyje, atvirame grunte - iki pusantro. Reikalingas privalomas prispaudimas ir keliaraiščiai. Vaisiai yra labai saldūs, ašaros formos, geltoni, susidedantys iš 15 ar daugiau gabalų. Derlius skiriamas nuo liepos iki spalio pradžios.

10 pavyzdys

Pastaba.Kovo mėnesį reikia sėti sėklas, kurios duoda greitus ir draugiškus ūglius, birželio pradžioje galite jas pasodinti į žemę. Labai išrankus dirvožemio ir viršutinio padažo sudėčiai. Mineralinėmis ir organinėmis trąšomis reikia dėti kas dvi savaites. Pomidorų medaus lašas yra atsparus tokioms ligoms kaip vėlyvasis pūtimas, juoda koja, pilkas puvinys.

Vėlyvos veislės

Vėlyvos nokinimo veislės laikomos tomis, kurių auginimo sezonas trunka ilgiau nei 120 dienų. Tokie pomidorai yra labai termofiliški. Žinoma, geriau juos auginti nešildomame šiltnamyje, tačiau daugelis vasaros gyventojų augina atvirame lauke.

Jaučio širdis

Tai yra vėlyvo derėjimo veislė, nokimas įvyksta praėjus 124-130 dienų po daigumo. Aukštiems krūmams reikalinga keliaraištis ir pašalinami vaikaičiai. Jie pasiekia 1,4-1,8 m aukštį. Vaisiai yra mėsingi, saldūs, šiek tiek rūgštūs. Viename augale gali būti dideli, sveriantys daugiau nei 600 g, ir maži, iki 100 g, pomidorai. Iš krūmo atvirame lauke galite surinkti iki 5 kg, uždarame - iki 12 kg.

11 pavyzdys

Vaisių spalva yra giliai raudona, nors dabar pomidorai veisiami juodos, geltonos, rausvos ir baltos spalvos. Šie pomidorai yra palyginti atsparūs ligoms. Jaučio širdis teisingai iškovojo pirmąją vietą tarp visų pomidorų. Šios veislės pasirinkimas yra didelio derliaus garantas bet kuriame Rusijos regione.

Atkreipkite dėmesį! Veislės bruožas yra vėlesnis nokinimas, tačiau jų derlius yra puikus, o patys vaisiai netrūkinėja ir yra pakankamai atsparūs ligoms ir kenkėjams.

De barao

Sodininkai šią veislę pažįsta nuo devintojo dešimtmečio, ji neprarado savo populiarumo iki šiol. Tai aukštas iki 3 metrų aukščio krūmas, labai išrankus pašalinant patėnus. Lapija yra tamsiai žalia, šiek tiek aksominė. Vaisiai yra labai gražūs slyvų formos, sveriantys 40–90 g, tinkamai prižiūrint daigus ir visą augalą, galite gauti iki 8–9 kg pomidorų už kvadratinį metrą.

12 pavyzdys

Spalva, priklausomai nuo veislės, gali būti:

  • Raudona;
  • Geltona;
  • Rožinis;
  • Juoda.

Pomidorų skonis yra labai subtilus, subalansuotas, rūgštus ir saldus skonis, skirtas vartoti šviežiai ir išsaugoti.

Ligų prevencija

Augalai dažniausiai užsikrečia vienas nuo kito. Kad taip neatsitiktų, neturėtumėte tankinti sodinimo. Apatinius lapus ir piktžoles reikia periodiškai pašalinti.

Svarbu! Būtina atidžiai stebėti laistymą, užmirkimas yra viena iš grybelio atsiradimo priežasčių.

Būtina reguliariai purenti dirvą ir iki minimumo tręšti azoto trąšomis.

Profilaktikai prieš sodinant daigus į nuolatinę vietą, jis turi būti apdorotas 0,5% Bordo skysčio tirpalu.

Augalą rekomenduojama periodiškai apdoroti vario chloridu (10 litrų vandens - 40 g). Paskutinis perdirbimas turėtų būti atliktas likus bent 20–30 dienų iki derliaus nuėmimo.

Prevencija padės sumažinti ligų ir įvairių kenkėjų riziką.

Žinodami pomidorų veisles ir nokinimo datas, beveik bet kuriame regione galite išauginti didelį skanių ir sveikų vaisių derlių.