Patekę į gimtinę Peru ir Ekvadore, pomidorai buvo laikomi nevalgomais. Įsiskverbę į Europą, jie pirmiausia buvo auginami kaip dekoratyviniai augalai. Romantiški prancūzai vaisius pradėjo vadinti „pomidorais“ dėl raudonos spalvos ir formos, primenančios žmogaus širdį. Rusų kalba pavadinimas buvo pakeistas į „pomidorą“ ir egzistuoja iki šiol. Pomidorai jau seniai užima tvirtą vietą žmogaus mityboje. Tie, kurie turi galimybę, patys juos augina. Deja, tai gali sukelti augančių problemų ir pasėlių ligų.

Bendra informacija apie pomidorus

Pomidorai priklauso Solanaceae šeimai. Kultūra gerai auga ant priesmėlio dirvožemio ir priemolio, yra labai termofilinė, lengvai toleruoja sausą orą. Dauguma veislių baigia savo augimą pasirodžius žiedynui, jų nereikia spausti ir keliaraištis. Vaisiai gali būti apvalūs, ovalūs, kriaušės formos, slyvų formos. Jų spalva, priklausomai nuo veislės, gali būti raudona, geltona, violetinė, oranžinė.

Viduje vaisius yra padalintas į 3-8 kameras. Labai briaunotų pomidorų sėklų skyrių skaičius gali siekti 20. Maži vaisiai, sveriantys 60 g, dideli pomidorai - veislės, kurių vaisiai sveria daugiau nei 100 g. Kuo didesni pomidorai, tuo trumpesnis jų galiojimo laikas. Universalios veislės tinka sūdymui, marinavimui, fermentavimui, džiovinimui ir kitiems perdirbimo būdams.

Daigai pomidorų

Pomidorai, kaip ir daugelis kitų daržovių, teikia neginčijamą naudą. Juose yra vitaminų, cukrų, organinių rūgščių ir vertingos medžiagos likopeno. Manoma, kad šis antioksidantas yra efektyvesnis už kitus karotinoidus.

Ant pastabos! Likopeno dėka sumažėja širdies ir kraujagyslių ligų rizika, sulėtėja organizmo senėjimas, sumažėja blogojo cholesterolio lygis, slopinamas patogeninės mikrofloros vystymasis žarnyne.

Kodėl pomidorai garbanoja lapus

Augindami pomidorus savarankiškai, kartais galite susidurti su problema: lapai pradeda garbanotis ar suktis. Panašų reiškinį galima pastebėti ir ant atskirų egzempliorių, ir ant visų krūmų. Norint pašalinti priežastį, svarbu suprasti, kodėl tai vyksta.

Daigai

Kadangi jauni augalai vis dar yra per subtilūs, juos reikia ypač atidžiai prižiūrėti. Daigai paprastai auga mažose talpyklose, todėl jūs turite nuolat stebėti drėkinimo apimtį ir dažnumą, mikroklimatą. Štai kodėl pomidorų lapai susisuka:

  • Temperatūra per aukšta. Kartais ant saulėto lango temperatūra gali pakilti iki 35 ° C ar daugiau. Dėl to lapai dieną nudžiūsta ir susisuka kaip valtis, o naktį jie įgauna įprastą formą. Daigus turėtumėte perkelti į kitos orientacijos langą arba jį užgožti.
  • Dėl nepakankamo laistymo bus lapai pradės riestis žemyn... Augalus reikia laistyti 2 kartus per savaitę, užtikrinant, kad viršutinis dirvos sluoksnis visada išliktų šiek tiek drėgnas. Jei krūmai per greitai „geria“ vandenį, o pomidorų lapai susisuka, ką tokiu atveju daryti? Daigus rekomenduojama persodinti į didesnius vazonus.
  • Maistinių medžiagų disbalansas. Kodėl šiuo atveju susisuka pomidorų lapai, patyręs sodininkas iškart supranta. Trūkstant cinko, lapai lenkiasi, o ūglio viršūnės susisuka.Kalcio trūkumas taip pat pasireiškia lapų garbanomis ir blyškia spalva. Dėl boro trūkumo jauni lapai kraštus lenkia žemyn. Trūkstant geležies, lapų plokštelės pagelsta, o jų galiukai lenkiami į viršų. Būtina tai išspręsti įvedant teisingas kompleksinių preparatų dozes, pavyzdžiui, „Kemira“, „Universal“, „Solution“.
  • Kenkėjų ar ligų priepuolis. Po baltagalvės atakos lapai susisuks, o kraštai pradės džiūti. Augalai skubiai gydomi Fufanon arba Biotlin. Vorinių erkių infekcija sukelia subtilių lapų garbanojimą pačiame galvos viršuje. Bakteriozės atveju ūgliai nustoja augti, o lapai susisuka, sausi ir nudžiūsta. Negalima išgydyti ligos. Sergami egzemplioriai sunaikinami.

Jei prieš sėją sėklos buvo marinuojamos, naudojama maistinė žemė ir laikomasi daigų auginimo agrotechnikos, tai su pomidorais tokių bėdų neturėtų atsitikti. Pasitaiko, kad pasodinus šiltnamyje ar atviroje žemėje kyla problemų. To priežastis dažnai būna tos pačios klaidos, kurios buvo padarytos auginant daigus.

Vienas sukimo pavyzdys

Suaugusiuose augaluose

Pasodinę sode ar šiltnamyje daigai kartais ima nudžiūti, sukti, džiūti ir mesti lapus. Kodėl pomidorų lapai susisuka netrukus po pasodinimo į žemę? Tam yra kelios prielaidos:

  • Lapai susisuka į vamzdelį. Tai gali atsitikti dėl šaknų pažeidimo. Jei „perkėlimas“ buvo atliktas netiksliai, šaknys buvo pažeistos ir negalėjo normaliai absorbuoti drėgmės ir maistinių medžiagų. Jei yra pasitikėjimo, kad su dirvožemiu viskas tvarkoje, augalus reikėtų palikti ramybėje 4-5 dienoms. Po kurio laiko krūmai normalizuosis. Antroji to priežastis - nesavalaikis posūnių pašalinimas. Jie turėtų būti pašalinti 3 cm ilgiu.Trečias veiksnys yra tai, kad drėgmė nėra sureguliuota. Būtina nustatyti teisingą laistymą ir dažniau vėdinti šiltnamį. Galimas fosforo trūkumas, tręšti fosforo trąšomis būtina.
  • Lapai susukti spirale. Tai gali būti tik viena priežastis - cinko trūkumas. Padės šerti iš 30 g superfosfato ir 50 g pelenų. Trąšų mišinį užpilkite 1 litru pašildyto vandens ir palikite 2 valandoms. Po to koncentratą praskiesti vandeniu 10 litrų kibire ir naudoti, užpilant po 0,5 l kompozicijos po kiekvienu augalu. Šiose trąšose yra reikalingas cinko kiekis.
  • Dėl vario ir magnio trūkumo lapų kraštai susisuka į viršų. Norėdami jį pašalinti, turite tepti vario sulfato ir magnio sulfato tirpalą. Į kibirą vandens įpilkite po žiupsnelį abiejų medžiagų ir kruopščiai išmaišykite. Maitinimas atliekamas ant drėgnos žemės.
  • Pomidorų krūmų viršūnės gali pasidaryti garbanotos dėl azoto pertekliaus. Taip atsitinka, jei vasaros gyventojas tai persistengė įvedęs azoto trąšų. Likutį galite grąžinti į dirvą įvesdami kalio pelenų pavidalu. Garbanos virusas taip pat gali susukti ūglių viršūnes. Negalima išgydyti šios ligos. Sergančius augalus teks sunaikinti, kad virusas neplistų į sveikus krūmus.
  • Lapai gali susisukti į vidų dėl kelių priežasčių. Tai atsitinka, kai trūksta molibdeno arba yra cinko perteklius. Štai kodėl reikia tinkamu laiku naudoti kompleksines trąšas ir nepažeisti jų dozių. Vėlgi, trąšos padės pelenų ir superfosfato mišinyje, kuriame būtini elementai yra teisingame santykyje. Kita priežastis, kodėl pomidorų lapai susisuka į vidų, gali būti drėgmės trūkumas, ypač galinguose neapibrėžtuose krūmuose. Geriausia organizuoti lašinamojo drėkinimo sistemą. Mulčiavimas paviršiumi taip pat padės išlaikyti vandenį dirvožemyje. Šiluma ir apšvietimo trūkumas taip pat lemia lapų garbanojimą. Karštu oru reikia dažniau vėdinti šiltnamį ir užpilti šaltu vandeniu jo sienas. Jei nepakanka šviesos, nuvalykite dulkes nuo konstrukcijos sienų ir stogo.

Lapai susisuka

Norėdami išvengti šių problemų, prieš sodindami turite atkreipti dėmesį į dirvos paruošimą.Daigai taip pat turi būti aukštos kokybės, todėl juos auginti rekomenduojama laikantis visų taisyklių.

Be to, dėl bakteriozės ir kenkėjų lapų lapai gali susisukti į „avino ragą“, kaip ir daiguose. Bet šiuo atveju bus ir kitų ženklų. Vabzdžius galima pamatyti vizualiai.

Susirgus bakterioze, jauni lapai stiebo viršuje pradės mažėti, žiedynai taps maži, o kiaušidės visiškai nesudarys. Bakteriozės priežastis gali būti ir užkrėstos sėklos, ir ligos išplitimas kenkėjais (juodieji amarai, baltosios musės). Norint išvengti jų atsiradimo, krūmus rekomenduojama purkšti pelyno, česnako, aitriųjų pipirų, tabako, kraujažolių antpilu. Masinės infekcijos atveju naudojami pramoniniai insekticidai.

Svarbu! Užtepus chemikalų, daržovių negalima valgyti, todėl paskutinis perdirbimas atliekamas likus 2-3 savaitėms iki derliaus nuėmimo. Biologiniai vaistai veikia lėčiau, tačiau ankštys yra valgomos per savaitę po purškimo.

Pagrindinės pomidorų ligos

Ekspertų teigimu, pomidorų auginimo problemos dažniau kyla dėl netinkamos žemės ūkio technologijos, tačiau tuo pačiu derlių gali sutrikdyti įvairios ligos. Dėl veisimo atsirado veislių, atsparių paplitusioms pomidorų ligoms, tačiau tai tik sumažina riziką ir visiškai nepanaikina žalos pasėliams.

Pagrindinės pomidorų ligos yra:

  • Vėlyvas pūtimas - grybelinė liga, kurią sukelia vėlyvasis pūtimas. Sukelia juodumo atsiradimą ant lapų, o tada jų kritimą. Vėliau vaisiai būna paveikti. Tai atsiranda esant per dideliam drėgmės ir temperatūros kritimui, kai atsiranda rasos lašai. Profilaktikai vartojami vaistai: fitosporinas, barjeras, barjeras. Kartą per savaitę nupurškus krūmus išrūgomis, grybelių sporos neleidžia daugintis.
  • Alternaria (rudą dėmę) taip pat sukelia grybelis. Dažniau užkrėsti lapus ir stiebus nei vaisius. Liga prasideda apatiniuose lapuose. Ant jų atsiranda didelės rudos dėmės su ryškiu zonavimu. Tada paveikiamas stiebas, dėl kurio jis miršta. Grybų sporas lengvai perneša vėjas ir nuplauna lietaus vanduo, o tai prisideda prie Alternaria plitimo. Po pirmojo požymio būtina augalus apdoroti Ridomil Gold arba Skor. Jei vaisiai jau susiformavo, geriau naudoti biologinius produktus.
  • Mozaika... Ligą sukelia virusas, jos gydyti negalima. Sėklų paruošimas prieš sėją padeda kaip prevencinė priemonė. Liga pasireiškia mozaikos modelio atsiradimu ant lapų, besikeičiančių tamsių ir šviesių sričių. Dažniausiai pasitaiko pomidorų atvirame lauke. Ligoti augalai sunaikinami.
  • Septorija (balta lapų dėmė). Grybelinė liga, sukelianti ankstyvą džiūvimą ir lapų kritimą. Simptomai iš pradžių atsiranda ant apatinės lapijos kaip mažos, balkšvos dėmės tamsesniais kraštais. Kiek vėliau kiekvienos dėmės centre atsiranda juodas taškas. Nuo lapų liga pereina prie stiebų, o patys lapai paruduoja ir nukrenta. Didelė drėgmė prisideda prie ligos. Jie gydo jį vario oksichloridu, „Horus“ ir „Tsineb“ vaistais. Pažeisti lapai visiškai pašalinami.

    Septorija

  • Pilka pūti... Tai pasireiškia kaip rusvos verkiančios dėmės ant visų augalo dalių, o po to pelenų spalvos žydėjimas, kuriame paveiktose vietose yra grybo sporos. Dažniau dėmės atsiranda prie žaizdų, pavyzdžiui, užspaudus. Liga įsiplieskia vasaros pabaigoje, lietingu ir vėsiu oru. Pilkojo puvinio prevencijai naudojamas purškimas česnako užpilu.
  • Šaknis pūti... Dažnai atsiranda, kai dirvožemyje yra per daug šviežių organinių medžiagų (neprinokęs mėšlas). Dirvožemio užmirkimas taip pat prisideda prie jo išvaizdos. Geriausias būdas ištaisyti situaciją yra visiškai pakeisti dirvožemį.

Kartais dėl netinkamos priežiūros gali atsirasti fitotoksinis dirvožemio poveikis, kai netinkamai naudojant pesticidus ir trąšas, dirvožemis pradeda slopinti pasėlius, o ne maitinti ir auginti.Tokiu atveju lapai pradės dažytis violetiniu atspalviu, o tada jie išdžius.

Iš viso to, kas išdėstyta pirmiau, galima daryti išvadą, kad raktas į sėkmingą pomidorų auginimą yra griežtas žemės ūkio technologijų laikymasis. Tik tinkamai prižiūrint, iš šios kultūros galite gauti aukštos kokybės derlių, negalvodami, kodėl pomidorų lapai susisuka.