Garantuotą pomidorų derlių vidutinio klimato sąlygomis galima gauti šiltnamiuose. Bet lauke auginamas augalas yra skanesnis ir sveikesnis. Sodininkai mieliau sodina aukštos kokybės pomidorus atvirame grunte, nes iš hibridų neįmanoma gauti savo sėklų.
Trumpai apie kultūrą
Pietų Amerika laikoma šio augalo gimtine; jos laukiniai ir pusiau laukiniai atstovai vis dar randami Peru, Ekvadore ir Čilėje. Pirmieji šį augalą priglaudė Pietų Amerikos indėnai, inkai ir actekai. Jie taip pat davė jam pavadinimą „tomatl“, kuris reiškia „didelė uoga“.
1492 m. Kristupui Kolumbui atradus Ameriką, iš Naujojo pasaulio į Europą buvo atvežta daugybė užsienietiškų augalų, įskaitant pomidorus.
Tai daugiausia lemia karštas Italijos klimatas, panašus į pomidorų tėvynės klimatą. Italų botanikas Paolo Mattioli pirmasis aprašė augalą 1554 m. Mokslinėje literatūroje, o itališkas pomo d'oro - auksinis obuolys suteikė pomidorui naują pavadinimą - pomidoras.
Pagal išorinius požymius augalas buvo priskirtas nakvišų šeimai, kurios garsus atstovas tuo metu buvo garsioji belladonna, o pomidoras iškart buvo paskelbtas nuodingu augalu. Tai šiek tiek tiesa - kvapnūs jo lapai, stiebas ir net šaknis gali rimtai apsinuodyti. Ilgą laiką Europoje jis buvo auginamas šiltnamiuose kaip dekoratyvinis augalas. Tik daug vėliau jo skonis buvo įvertintas.
Solarium Lycopersicon- „vilko persikas“.
XVIII amžiaus viduryje pomidorai buvo atvežti į Rusiją, iš pradžių jie namų palanges puošė kaip kambarinius augalus. Kalbant paprastai, jie buvo vadinami „psinks“ iš jų mokslinio pavadinimo „Solarium Lycopersicon“, kuris reiškia „vilko persikas“. Nedaugelis išdrįso išbandyti jos nuostabias vaisius-uogas. Tarp jų kadaise buvo garsus rusų agronomas Andrejus Timofejevičius Bolotovas, jam patiko vaisių skonis. Vėliau Bolotovas suvaidino didelį vaidmenį populiarinant pomidorą; jis savo straipsniuose apibūdino pomidorą kaip priemonę kovai su skorbutu. O Rusijos grynuolių selekcininkas Efimas Andrejevičius Grachevas pirmąsias pomidorų veisles išvedė Vidurio Rusijai, jo svetimi sodai buvo netoli Rostovo, Sankt Peterburgo ir Maskvos srityje.
TOP-5 pomidorai atvirai žemei
Geriausios atviro žemės pomidorų veislės yra per mažos. Paprastai jie yra anksti subrendę, subręsta dar neprasidėjus fitoftoros epidemijai, todėl išvengia pavojingos ligos. Be to, per mažoms veislėms dažnai nereikia prispausti, prispausti ir keliaraiščių, tai yra, jos sukelia minimalių rūpesčių. Renkantis pomidorus Voronežo regionui, patartina atsižvelgti į ankstyvo nokinimo veisles.
TOP-5 apima 2 mažų veislių pavadinimus.
Sanka. Jis mėgaujasi ypatinga sodininkų meile, nes yra nepretenzingas ir suteikia derlių bet kokiomis oro sąlygomis. Standartinio krūmo aukštis yra tik 50 cm, rečiau jis užauga iki 60 cm. Stiebas yra storas, nereikia keliaraiščio. Kartais tai suformuoja pamokėlius, kuriuos reikia pašalinti.
Esant palankioms oro sąlygoms, pirmuosius pomidorus galima gauti jau praėjus 70-75 dienoms po sėklų pasodinimo. Vaisiai, sveriantys nuo 80 iki 150 g, raudoni, apvalūs, mėsingi, pomidorų rūgštimi, idealiai tinkami konservuoti. Už 1 kv.m pasodinti nuo 4 iki 6 krūmų, gerai prižiūrint, iš kiekvieno krūmo galite surinkti iki 5 kg.
Sanka
Yra įvairių veislių su geltonais pomidorais - „Golden Sanka“.
Matyt nematomas.Kita per maža veislė, 60-90 cm aukščio. Sodinimo tankis - 3 krūmai 1 kv.m. Anksti sunokę, vaisiai noksta 85–100 dienų, raudoni, apvalūs, šiek tiek suploti, 250–350 g svorio, netrūkinėja. Nereikia keliaraiščio, tačiau dėl vaisiaus sunkumo krūmams reikalingos šakų atramos raišteliu. Paskutiniai vaisiai yra mažesni, naudojami konservavimui. Šios veislės ypatumas yra tas, kad ją galima auginti balkone.
Matomai nematomas
Aukštos veislės reikalauja daugiau dėmesio: jas reikia surišti, prisegti ir labiau tręšti. Tačiau dėl to vaisiai yra labai dideli, puikaus skonio. Geriausios atviro žemės pomidorų veislės tarp aukštų taip pat pateikiamos dviem pavadinimais.
Rožinis medus. Tai saldžiausia, 5 geriausia veislė. Iš jo ruošiamos skanios sultys ir daroma net uogienė. Atvirame lauke jis gali pasiekti 60-100 cm aukštį. Keliaraičiams reikalingi stiprūs kuolai ar trellises. Steponai turėtų būti pašalinti. 1 kv. M sodinami 3-4 krūmai. Pirmieji vaisiai pasirodo po 110-115 dienų. Jis garsėja pirmaisiais vaisiais, sveriančiais iki 1,5 kg, paskesniais vaisiais, sveriančiais 600–800 g.
Rožinis medus
Jie turi rausvą sultingą, saldų minkštimą, be rūgštumo, būdingo pomidorams, ir praktiškai be kvapo. Jo trūkumai yra vaisiaus įtrūkimai. Jei pasirinksite pomidorus Voronežo ar Volgogrado regionams, turėtumėte atkreipti dėmesį į šią veislę, nes ji gerai auga šiltuose Rusijos regionuose.
Kēnigsbergas. Tai taip pat stambiavaisė veislė, suteikianti ypač didelį derlių Černozemo regione. Jis turėtų būti užspaudžiamas, nes jis gali užaugti iki 2 metrų aukščio. Ir taip pat sugnybkite, nepašalindami tik paties pirmo posūnio, kad susidarytų 2-asis stiebas. Apatinėje augalo dalyje surišami iki 800 g svorio vaisiai, viršutinėje - 150-300 g.
Koenigsbergas
Vaisiai yra pailgi ir tokie skanūs, kad selekcininkai išvedė dar 2 šios veislės veisles: „Golden Konigsberg“, su geltonais, saldesniais vaisiais (jie dar vadinami „saldžiaisiais abrikosais“) ir „Heart“ formos „Konigsberg“, kurių didesni vaisiai iki 1 kg. Karaliaučiaus daigai atrodo vangūs, tačiau tam tikra letargija būdinga šiai veislei ir yra jos išskirtinis bruožas. Tačiau galinga šaknų sistema leidžia augalui jaustis gerai karštuose regionuose. Raudonasis Karaliaučius yra atsparesnis šalčiui ir orams.
Selekcininkai veisia visas naujas veisles, tarp jų verta atkreipti dėmesį į veislę, kuri yra unikali savo savybėmis ir jau spėjo įsimylėti mūsų sodininkus.
Geranijos bučinys. Tai kokteilių veislė, užauginta ūkininko iš JAV, kur jie taip pat mėgsta auginti pomidorus savo sklypuose. Kompaktiškas 50 cm aukščio įvorė. Nereikia prisegti. Suformuoja didžiulius klasterius, kurių kiekvienas turi nuo 60 iki 100 vaisių. Ovalūs pomidorai, smailia nosimi, sveriantys 25-50 g, turi malonų deserto skonį. Atsparus pagrindinėms nakvišų ligoms. Pietiniuose regionuose jo sėklas galima sėti tiesiai į atvirą žemę, prieš tai jas išdygus. Jį galima auginti ir balkone.
Geranijos bučinys
Pomidorų ligos
Dažniausios ligos, kuriomis serga pomidorai, yra vėlyvasis puvinys (rudasis puvinys), kurį sukelia vėlyvojo puvinio grybai, ir fuzariumas (pilkasis puvinys). Kovoti su pomidorų ligomis sunku, o po infekcijos gana dažnai reikia sunaikinti visą augalą, kad kiti nuo jo neužsikrėstų. Todėl daug svarbiau vykdyti prevencines priemones.
Vėlyvas pūtimas
Pradėti reikia nuo sėklų, nes daugelio ligų sukėlėjai gerai žiemoja jų paviršiuje. Norėdami tai padaryti, prieš sodinimą jie ketvirtadaliui valandos dedami į vyšnių spalvos kalio permanganato tirpalą.
Labai svarbu paruošti dirvą, kurioje bus pasodintos sėklos ar daigai. Dezinfekcijai jis išpilamas verdančiu vandeniu arba tuo pačiu kalio permanganato tirpalu.
Pomidorų nerekomenduojama sodinti toje pačioje vietoje ilgiau nei trejus metus. Taip pat būtina užtikrinti, kad prieš juos nebūtų auginamos kitos nakvišų šeimos daržovės (bulvės, baklažanai, paprikos), nes jos visos yra linkusios į tas pačias ligas. Geriausi pomidorų pirmtakai yra kopūstai, agurkai ir svogūnai.
Bent du kartus prieš žydėjimą ir susiformavus vaisiams ant antrojo šepetėlio, augalai purškiami 1% Bordeaux skysčio tirpalu, kuris yra fungicidas, žalingai veikiantis grybą, arba česnako užpilu, pridedant kalio permanganato.
Bordo skystas tirpalas
Fitoftora išsivysto rugpjūtį, smarkiai keičiasi dienos ir nakties temperatūra. Pagrindinė grybelio atsiradimo sąlyga yra didelė drėgmė, todėl taip svarbu laikytis laistymo sąlygų. Augalas laistomas šaknyje, nedažnai, bet labai gausiai. Vienu metu po kiekvienu krūmu galite užpilti iki 4 litrų vandens. Labai svarbu, kad laistant lašai nepatektų ant stiebo, lapų ir vaisių. Apatiniai lapai paprastai pašalinami užmušus vaisius, todėl oras laisvai cirkuliuoja tarp jų ir vėdina augalą nuo drėgnų garų.
Pažymėtina, kad naujos pomidorų veislės dažnai turi didesnį atsparumą ligoms nei tradicinės veislės.
Laikydamiesi šių paprastų taisyklių, galite auginti sveiką augalą ir gauti gerą pomidorų derlių.
