Turinys:
Bendra informacija apie kultūrą
Pomidorų istorija siekia kelis šimtmečius. Pirmoji informacija apie šią daržovę pasirodė Ispanijos konkistadorų laikais, kurie, pasak istorikų, atvežė juos į Europą iš Peru ir Ekvadoro. Ten ši kultūra ilgą laiką buvo puoselėjama dekoratyviniais tikslais ir buvo vadinama „tomatl“. Daugelyje pasaulio šalių jis gavo vardo priebalsį su žodžiu „pomidoras“, kuris prilygsta rusiškiems „pomidorams“.
Pomidorams būdingi gana ilgi laikotarpiai nuo to momento, kai atsirado pirmasis daigas, iki galutinio vaisiaus sunokimo. Šis trūkumas nesutrukdė šiam pasėliui tapti populiariausiu visame pasaulyje (bent jau tarp daržovių augalų).
Būdingas šios daržovės bruožas taip pat gali būti siejamas su tuo, kad jos sezoninis auginimas organizuojamas sodinant jaunus ūglius, kurie iš pradžių yra gana neišsivystę ir praktiškai bejėgiai.
Kaip grūdinti pomidorų daigus namuose
Štai kodėl pomidorų daigų grūdinimas, kokioje temperatūroje jis atliekamas namuose, yra viena iš svarbiausių žemės ūkio kultūros nuostatų, į kurią reikėtų atkreipti ypatingą dėmesį. Panagrinėkime viską, kas susiję su grūdinimu, išsamiau (įskaitant žingsnis po žingsnio planą, kaip atlikti atitinkamas procedūras).
Kodėl reikia grūdintis
Daugelis sodininkų žino, kad pomidorų daigų grūdinimas yra būtinas, kad būtų išvengta streso, kurį jauni augalai gali patirti persodinę į žemę. Šis poveikis atsiranda atnaujinus visą dar nesukietėjusį daigą supančią aplinką, nes ji patenka ne tik į skirtingą klimatą, bet ir į kitą dirvą.
Norint prisitaikyti prie atnaujintų sąlygų, jo šaknims reikia šiek tiek laiko, tai yra, augalas prie viso to turi priprasti palaipsniui. Norint iki galo suprasti bet kokios kultūros „treniravimo“ tikslus, svarbu suprasti paties proceso, vadinamo „grūdinimu“, subtilybes ir detales. Visi šie niuansai gali būti suskirstyti į šių pagrindinių problemų sąrašą:
- Kokios yra daigų paruošimo ypatybės;
- Kokia oro temperatūra parenkama norint pasiekti maksimalų efektą;
- Pomidorų veislės įtaka paties proceso pobūdžiui;
- Kaip grūdinti pomidorų daigus namuose.
Panagrinėkime kiekvieną iš šių punktų išsamiau. Pakeliui mes apsvarstysime pomidorų daigų grūdinimo procedūrą kartu su į juos panašia pipirų kultūra.
Kaip grūdinti pomidorų daigus namuose
Pasirengimas keisti sąlygas
Tuo atveju, kai pomidorų daigų išankstiniam laikymui buvo pasirinkta palangė ar šiltnamis, jo perkėlimas į naują vietą reiškia staigų klimato pokytį ir, pavyzdžiui, grimzlės galimybę paveikti augalo augimą. Štai kodėl jo paruošimas transplantacijai reiškia visų pirma „treniruotes“ pereiti prie naujo temperatūros režimo ir pratintis prie vis dar pavojingų skersvėjų.
Šio poveikio, pastebėto transplantacijos į dirvą metu, pasekmė (kartu su kitomis grėsmėmis) yra laipsniškas žalių ūglių žūtis arba užsitęsusi jų liga.
Vadinamasis „grūdinimas“ yra būtent tam, kad būtų išvengta aštraus perėjimo iš įprastų buveinių sąlygų į visiškai netinkamą sodinukams aplinką.
Skirtingos pomidorų veislės gali būti grūdintos pagal labai skirtingas, labai skirtingas schemas, kuriose atsižvelgiama į šios rūšies ypatybes. Visuose nurodytos procedūros duomenyse gali būti instrukcijos, pritvirtintos prie sėklų pakelio, taip pat specialūs informaciniai lapai, platinami pagal prenumeratą internete.
Kaip grūdinti pomidorų daigus namuose
Išanalizavus šią temą paaiškėjo, kad geriausiai kietėja pomidorų veislė, skirta anksti sodinti dirvožemį ir išsiskirianti (pagal jos aprašymą) padidėjusiu atsparumu šalčiui.
Sėklų grūdinimo rūšys
Prieš grūdindami pomidorų daigus, turėtumėte suprasti esamus pačių sėklų paruošimo būdus. Mes pradėsime juos svarstytikad teisingas požiūris į daigumą namuose apima 2 ar net 3 metų senumo medžiagos naudojimą. Jei yra tik šviežias „sėklų fondas“, pageidautina jį dirbtinai „sendinti“ kartu grūdinant.
Šiuo tikslu sėklos pirmiausia supilamos į švarų drobinį maišelį ir 2-3 savaites dedamos į šiltą ir tamsią vietą.
Prieš pat sodinimą sėkla sukietėja sukuriant temperatūros skirtumą, o tai reiškia, kad ją reikia laikyti 120 minučių karštame vandenyje, po to 2-3 minutes panardinti į šaltą vandenį.
Kaip grūdinti pomidorų daigus namuose
Yra veiksmingesnis, nors ir gana sudėtingas, pomidorų sėklų kietinimo būdas, kurio esmė yra tokia:
- Į nelabai gilų dubenį pirmiausia dedamas gabalas švaraus ir minkšto audinio, kurio plotis lygus indo skersmeniui, o ilgis - dvigubai didesnis;
- Tada ant audinio pilamos pomidorų sėklos, kurios kruopščiai išlyginamos plonu sluoksniu;
- Toliau šis audinys sulenkiamas taip, kad jo pusė visiškai uždengtų sėklas, po to jos užpilamos vandeniu iki maždaug 1–1,5 cm žymės;
- Esant tokiai būklei, išmirkyta medžiaga maždaug parą laikoma namų temperatūroje, po to tą patį laiką dedama į šaldytuvą.
Aukščiau aprašytas grūdinimo ciklas kartojamas du kartus, tuo pačiu metu kontroliuojant temperatūrą šaldytuve (ji turėtų būti maždaug 2 laipsnių).
Yra dar vienas žinomas sėklų grūdinimo namuose būdas, šiek tiek panašus į aukščiau aptartą. Šiuo atveju jie taip pat supilami į maišą, kuris tada dedamas į litrinį puodelį arba gilų dubenį. Pasirinktas indas su sėklomis iš viršaus apšlakstomas sniegu ar ledu iš šaldytuvo ir paliekamas ant palangės. Ištirpus dubenėlio turiniui, vanduo nusausinamas ir procedūra kartojama dar kartą (baigus sukietėjusias sėklas galima pasodinti ant sodo guolio).
Grūdinti daigus ne namuose
Kaip ir žmogaus kūnas, jauniems augalams reikia sistemingo ir laipsniško grūdinimo. Norėdami reguliuoti temperatūrą toje vietoje, kur laikomos dėžutės su pasėtomis sėklomis, turėtumėte pradėti maždaug po 5 dienų nuo pirmųjų ūglių išsiritimo iš sukietėjusių grūdų. Pažeidus šią taisyklę, daigai greitai išsiplės į viršų ir gali paprasčiausiai „peraugti“ savo normą.
Kaip grūdinti pomidorų daigus namuose
Paprastai ši procedūra pradedama kažkur 1,5–2 savaites prieš sodinant daigus į neapsaugotas lysves ar šiltnamį. Visus šiuos veiksmus rekomenduojama atlikti tokia tvarka:
- Visų pirma, likus maždaug 6-7 dienoms iki kietėjimo, pomidorų daigai visiškai nustoja laistyti, o tada jie iš šiltos patalpos išvedami į kambarį, kuriame temperatūra yra daug žemesnė;
- Pirmaisiais atvejais maži ūgliai dėžėse išimami praėjus maždaug 2–3 valandoms po saulėtekio, o už namo temperatūra pakyla šiek tiek aukščiau nei 10 laipsnių, o vakare jie vėl įnešami į butą;
- Kiekvienai sekančiai dienai buvimo už patalpos trukmė pailgėja maždaug 2–3 valandomis;
- Praėjus 5-6 dienoms nuo šių procedūrų pradžios, pomidorų daigai pradedami išnešti tiesiai į gatvę (bute - į lodžiją ar balkoną su atvirais langais);
- Pirmą kartą ne namuose praleistą laiką galima apriboti iki 1-2 valandų;
- Antrą dieną šis laikotarpis turėtų būti padidintas iki 3-4 valandų, trečią - iki 7-8; ketvirtą dieną jis beveik visą dieną paliekamas gryname ore.
Kažkur likus maždaug 3-4 dienoms iki išlaipinimo, esant palankiam (nelabai šalčiui) orui, vazonai ar dėžės su jaunais daigais į namus visiškai neįvežami, paliekant juos visą naktį gatvėje. Šią procedūrą reikia kartoti ne daugiau kaip tris kartus iš eilės. Labai pavojinga sodinukus perkelti į neapsaugotas lovas, kurios buvo „išmokytos“ ne namuose praleisti mažiau nei 3 dienas (ji gali elementariai susirgti).
Kaip grūdinti pomidorų daigus namuose
Jei rajone yra daug vėjuotų dienų, rekomenduojama vėją naudoti grūdinimui. Šis metodas turėtų būti naudojamas kaip išimtis, kai blogas oras neleidžia praktikuoti tradicinių gydymo būdų.
Nepaisant to, kuris kietėjimo būdas pasirinktas tam tikrai pomidorų veislei, per šį procesą turėtumėte atidžiai stebėti jaunų daigų elgesį, reaguodami į menkiausius jų būklės pokyčius. Ypač svarbu tai padaryti pačią pirmą dieną, tai yra tuo metu, kai beveik neįmanoma numatyti peraugusio žmogaus reakcijos į staigų situacijos pokytį.
Jei nustatomi mažiausi jo išvaizdos nukrypimai (jei jis, pavyzdžiui, pradeda nudžiūti ar išbalti), indus su daigais reikia nedelsiant grąžinti į vystymuisi gerai pažįstamą aplinką. Tęsti grūdinimą bus galima tik po to, kai daigai bus palaipsniui atkurti (išgydyti).
Kaip grūdinti pomidorų daigus namuose
Pipirų sukietėjimas
Šiame skyriuje trumpai aptariamas pomidorų - pipirų - pasėlių daigų sukietėjimo klausimas. Prieš sodinant šiltnamyje su pomidorais, imami jauni šios daržovės ūgliai sukietėti gatvėje... Šią procedūrą rekomenduojama pradėti maždaug prieš mėnesį iki konkrečios datos, kada numatomas sodinimas dirvožemio sode.
Norėdami tai padaryti, tam tikrą laiką, ištemptą beveik 10 dienų, reikės lauke išimti konteinerius su daigais, paliekant juos parai šešėlyje, ir sugrąžinti į šiltą patalpą arčiau nakties.
Tuo atveju, jei už namo ribų temperatūra žemesnė nei 15 laipsnių, o pučia stiprus vėjas, patartina daigus dieną laikyti balkone (arba atidaryti langą kambaryje, nesudarant stiprių skersvėjų). Ši procedūra padės jai greitai priprasti prie sąlygų už pastato ribų, kurias galima valdyti lapų spalva (jie turėtų turėti ryškiai žalią atspalvį).
Pasodinus ant lovų, gerai sukietėjusiuose pipiruose turėtų būti apie 10 mažų lapų.
Kaip grūdinti pomidorų daigus namuose
Grūdinimo namuose ypatybės
Norint namuose sodinti daigus (paruošti juos grūdinti lauke), gyvenamosiose patalpose reikia palaikyti griežtai nustatytą žemą temperatūrą.Pirmąją augimo savaitę dieną ji neturėtų viršyti 13-16 laipsnių, o naktį - apie 11-13 laipsnių.
Norint išlaikyti nurodytą režimą grūdinant pomidorus namuose, dėžutes su daigais rekomenduojama išnešti į balkoną arba į gerai vėdinamą lodžiją.
Ateityje, prieš pradedant grūdinti gatvėje, buto ar balkono temperatūra dieną turėtų būti pakelta iki 18–22 laipsnių, o naktį - iki 17–18 laipsnių. Kai daigai turi pirmąjį pilnavertį lapelį, nakties temperatūra vėl turi būti sumažinta iki 10–13 laipsnių.
Toliau, iki pastebimo želdinių augimo, nepageidautina keisti jų turinio režimą (kiekvieną sodinuką reikia kontroliuoti atskirai). Likus maždaug savaitei iki numatomo pernešimo į dirvą, nakties temperatūra krinta labai lėtai (maždaug 3-4 dienas prieš tai ji turėtų būti lygi gatvės indikatoriui).
Baigiamojoje apžvalgos dalyje pažymime, kad dienos temperatūra turėtų būti mažinama tuo pačiu būdu, tačiau tik šiek tiek lėčiau. Daigai turėtų galutinai sukietėti namuose ne anksčiau kaip per 14 dienų ir ne vėliau kaip prieš 10 dienų prieš išlipdami į sodą.
