Tikrų braškių skonis ir aromatas jaučiamas visus metus, ne tik tam tikrą laikotarpį. Tam padės braškių auginimas naudojant olandų technologijas. Pagrindiniai skirtumai nuo tradicinio sodo auginimo metodo - vieta uždaryta nuo vėjo ir tiesioginių saulės spindulių, o augalai yra konteineriuose.

Olandija garsėja gėlėmis ir gardžiomis uogomis, todėl metodą gali naudoti ne tik sodininkai, bet ir žmonės, kurie braškių auginimą paverčia verslo pagrindu.

Olandijos technologijos aprašymas

Specialus braškių plantacijos auginimas leidžia gausiai gauti derlių ištisus metus, neprarandant kokybės, išlaikant ryškų aromatą ir sodrų skonį žiemos mėnesiais.

Norėdami sukurti verslą, kuris generuos pajamas, technologijos ypatybės leidžia:

  • braškės sodinamos uždaroje žemėje (šiltnamyje, šiltnamyje);
  • vyksta nuolatinis atsinaujinimas (sodinami nauji daigai);
  • palaikoma optimali temperatūra ir kiti rodikliai, sukuriant specialų mikroklimatą viduje (patalpa visada turėtų būti šilta, kad augalų ląstelėse nenuslūgtų biocheminiai procesai);
  • yra specialių drėkinimo įrenginių (purkštuvų).

Braškių auginimas naudojant olandų technologijas

Taip pat sumontuotos fluorescencinės lempos, kurios augalams suteikia reikiamą šilumos kiekį, apšvietimą galima reguliuoti pagal poreikį. Sodinant daigus, naudojami vazonai, dėžės ar padėklai, kurie pašalina augalo ar prinokusių uogų sąlytį su dirvožemiu (dirvožemyje yra mikroorganizmų, kurie gali sukelti produkto kokybės pablogėjimą).

Daigų atnaujinimas leidžia išlaikyti pastovų aukštą derlių - nauji augalai į vazonus sodinami kas 2 mėnesius, todėl derlingumo rodikliai visada būna stabilūs. Speciali įranga pakeičia rankinio drėkinimo poreikį, leidžia reguliuoti temperatūrą ir drėgmę. Metodo ypatumas yra reguliarus šėrimas, siekiant užtikrinti reikiamą maistinių medžiagų kiekį.

Olandiško metodo privalumai

Braškių auginimas lauke

Pasirinktas derliaus nuėmimo būdas Olandiją pavertė aromatinių produktų gamybos lydere.

Technikos pranašumai yra šie:

  • pastovus derlius - stabilus uogų kiekis padeda suformuoti ruošinius, aprūpinti potencialius pirkėjus produktais;
  • ligų, būdingų atvirame lauke auginamoms braškėms, nėra;
  • nėra žalos uogoms (išvaizda padidina paklausą);
  • kenkėjai negali prasiskverbti į žemę;
  • geras skonis.

Mažiems plotams galima pradėti veisti. Iš pradžių galima naudoti šiltnamį ar šiltnamį, tačiau galima padidinti gamybai naudingą plotą vertikaliai pastatant daigų konstrukcijas. Ant specialių konstrukcijų sumontuoti vazonai ar maišai su žeme, į kuriuos dedami braškių daigai.

Braškės siūlo panašų veisimo būdą. Dėl nedidelių plotų, vietos taupymo ir nuolatinio derliaus, investicijų grąža gaunama greitai: per 2–4 mėnesius galite gauti pliusą, o asmeniniam uogų naudojimui - per 1 mėnesį.Jei naudosite braškių ar braškių kasetinius daigus, derlius bus nuolat didelis. Ypatybė - tinkamai prižiūrint, šiltnamio įvairovė savo skoniu ir aromatu nesiskirs nuo tos, kuri auginama atvirame lauke įprastu būdu.

Auginti braškes naudojant olandų technologijas yra labai pelninga

Taip pat pranašumai yra agrotechninių priemonių paprastumas, drėkinimo ir apšvietimo sistemų išdėstymo paprastumas, nereikalingas papildomas ravėjimas ir apsauga nuo kenkėjų.

Geriausiai auginamos veislės

Braškių auginimas Sibire atvirame lauke

Metodas, apimantis braškių auginimą pagal olandų technologijas šiltnamyje ištisus metus, atsižvelgia ne tik į galimybes ir technologines ypatybes. Yra veislių, kurios idealiai tinka auginti patalpose.

Mažas kambarys leidžia gauti didelį derlių, naudojant šių veislių sodinukus:

  • Marija;
  • Baronas;
  • Duoklė;
  • „Frigo“ (kelios daigų klasės, aprašius pagrindinę veislę, galima suprasti, koks bus derlius);
  • Silvija;
  • Sonata.

Braškes patogu auginti tiek atviroje, tiek uždaroje žemėje, patalpų šiltnamiuose ar didelėse šiltnamio konstrukcijose.

Frigo braškė

Neįprastas, idealiai tinkantis olandiškam metodui - „Frigo“ braškėms, kaip jas pasodinti ir prižiūrėti, pirmiausia galite paprašyti specialisto. „Frido“ nėra savarankiška veislė - tai specialus sodinamosios medžiagos paruošimo būdas. Pasirinkti daigai sodinami lengvoje dirvoje. Tada išberiamos trąšos. Svarbu neleisti daigams žydėti, tačiau kai tik jie žydi, reikia šerti. Jauni krūmai bus visiškai paruošti naudoti lapkritį - šiuo metu žalumynai turi rudą atspalvį, o šakniastiebis paruduoja. Štai kodėl net patyrę sodininkai gali nežinoti, kas yra jaunos „Frigo“ braškės.

Įranga braškių auginimui

Sodinti braškes ant agropluošto

Norėdami nuolat auginti braškes, turėsite įsigyti:

  • Sodinti konteinerius - tai gali būti puodas, kasetė, minkštas maišelis, kurį galima pakabinti. Juose patogu auginti uogas, jas rinkti, o laisvoje vietoje pasodinti naujų krūmų;
  • Drėkinimo sistema - įrenginio paskirstymo schema sukurta remiantis esamu grindų planu. Galite įsigyti paruoštą versiją, skirtą diegti, taip pat galite ją padaryti patys, naudodamiesi surinkimo instrukcijomis. Galite pasirinkti intensyviai laistyti karštu oru arba vidutinį žiemos mėnesiais;
  • Apšvietimo prietaisai - šviesos spektras turi būti parinktas taip, kad jis būtų kuo arčiau saulės spindulių. Tokiu atveju galite reguliuoti sodinimo žydėjimo procesą. Aukšto plane nurodomos vietos, kur reikės montuoti lempas ar specializuotus prietaisus.

Pagrindinė sąlyga norint gauti pastovų derlių yra optimali augalui temperatūra ir drėgmė. Nuskynus uogas, krūmai keičiami naujais, o senieji naudojami daigams veisti. Nuoseklus priemonių rinkinys rodo, kad pakeičiant būtina tręšti trąšomis arba visiškai atnaujinti dirvą. Pagrindinėje įrangoje taip pat turėtų būti įrenginiai, matuojantys drėgmę, ir termometrai, nes šie rodikliai turi būti nuolat stebimi.

Veislė, vadinama „Frida“, nėra nauja braškė, o uoga, paruošta specialiai auginti pagal specialų metodą, suteikiantį gausų derlių. Sodinama uždaroje žemėje. Galima sukurti naminį braškių sodą, o priemiesčio rajone uogos auginamos šiltnamiuose ar židiniuose.

Frigo braškė

Išsamios sodinimo instrukcijos parengiamos atsižvelgiant į kambario dydį, nes augalus galite dėti vertikaliai arba horizontaliai. Norint palaikyti mikroklimatą, reikia įsigyti apšvietimo lempas (jos taip pat suteikia papildomą šilumą) ir sistemas drėkinimui ir drėkinimui (geriausias variantas yra lašelinė instaliacija).

Investicijų grąža yra greita, kai laikomasi sodinimo ir auginimo praktikos, nenukrypstant nuo normos.Optimalūs temperatūros rodikliai yra 21 laipsnis, didžiausios vertės yra 25 laipsniai, jei veislė yra termofilinė, pavyzdžiui, italų ar ispanų. Oro drėgmės rodikliai - vidutinė 75% vertė.

Ypatybė, į kurią reikia atsižvelgti, yra nedidelis anglies dioksido oro sudėties padidėjimas, skatinantis krūmų augimą ir vystymąsi. Jei visapusiškai laikomasi žemės ūkio technikos, iš nedidelės braškių plantacijos galima surinkti gerą ir gausų derlių, remiantis tuo, kad iš 1 m² nuskinta iki 50 kg braškių.