Žemumų vynuogės

Prieš kelis dešimtmečius vynuogės buvo laikomos šilumą mėgstančiomis kultūromis, kurias galima auginti tik pietiniuose Rusijos regionuose. Tačiau selekcininkų pastangų dėka atsirado naujų šios kultūros veislių, kurios gerai auga Maskvos ir daugelyje kitų panašaus klimato regionų.

Viena iš šių hibridinių veislių yra žemumų vynuogės, specialiai išvestos centrinei mūsų šalies juostai. Pagrindinės jo savybės, teigiamos savybės ir auginimo būdai bus aptarti šiame straipsnyje.

Veislės sukūrimo istorija

„Nizin“ hibridą gavo savamokslis veisėjas N.V.Krainovas. Norėdami gauti naujos rūšies, šis vynuogių augintojas kirto veislines vynuoges Kesha 1 (kitas jos vardas yra Talismanas) ir spinduliuojantį Kišmišą.

Tačiau šių tėvų formų kirtimą atliko kitas žinomas veisėjas „iš žmonių“ V. V. Zagorulko. Kadangi jų darbas buvo atliekamas nepriklausomai vienas nuo kito, jų veislės pasirodė skirtingos, turinčios savo ypatybes ir savybes. „Zagorulko V. V.“ gavo „Lily of the Valley“ vynuogių veislę, turinčią šiek tiek kitokių savybių ir savybių.

Šiame straipsnyje pasakojama apie vynuogių stalo hibridą „Nizin“, kuris buvo sukurtas ir aklimatizuotas mūsų šalies vidurinei zonai - Maskvos regionui, tačiau gerai auga ir duoda vaisių Rusijos pietuose.

Žemumų vynuogės

Veislės savybės ir ypatybės

Žemumų vynuogių aprašymas turėtų prasidėti kekėmis. Jų forma yra cilindro formos, vidutinio tankio. Vidutinis šepetėlio svoris yra iki 750 g, tačiau iš šių vynmedžių taip pat buvo pašalinti 1,6 kg ir daugiau (iki 2,9 kg) sveriantys rekordiniai sunkūs klasteriai. Čia turite suprasti, kad tokį rezultatą galima pasiekti tik tada, kai imamasi visų agrotechninių priemonių šiems vynuogių krūmams prižiūrėti.

Skanios prinokusių uogų savybės yra malonios, švelnaus rūgštumo ir vyšnių skonio. Nuskintą derlių galima laikyti šaldytuve. Tokiomis sąlygomis jis kloja mažiausiai 3,5–4 mėnesius, neprarasdamas malonaus skonio ir pateikimo. Sultingos ir skanios kekės tokios išlieka net ir gruodį, dažnai nukrinta ant Naujųjų metų stalo.

Subrendusių vaisių forma yra ovali, šiek tiek siaurėjanti žemyn, dydis yra didelis, maždaug 5 kapeikų monetos dydis. Kiekvienos uogos spindulys yra apie 12-16 mm, o svoris - iki 14,5 g. Prinokusių uogų spalva yra violetinė su raudonu arba rausvu atspalviu. O kai prinokusias kekes apšviečia saulė, atrodo, kad vaisiai šviečia iš vidaus. Violetinė spalva vaisiuose atsiranda likus maždaug 12–14 dienų iki visiško subrendimo pradžios - tai yra vienas iš „Nizin“ veislės vynuogių iš kitų veislių skirtumų.

Vynuogių prinokimas

Vaisiaus minkštimas yra sultingas ir mėsingas. Vidutinis sunokusių uogų cukrų kiekis yra apie 18%, rūgšties - apie 9 g / l.

Kiekvieno vaisiaus viduje yra bent 3 sėklos ir tanki odelė, kuri valgant šiek tiek traškėja ir beveik nejaučia.

Derlius paprastai subręsta šiek tiek daugiau nei per 4 mėnesius po pirmųjų lapų pasirodymo ant ūglių. Tačiau šie terminai gali skirtis priklausomai nuo oro sąlygų. Paprastai prinokusios šių vynuogių kekės skinamos pirmąjį ar antrąjį rugsėjo dešimtmetį.

Jauni vynmedžiai pradeda pasodinti 3-4 sezonus po pasodinimo. Pirmuosius porą sezonų krūmų derlius yra nedidelis, tačiau iš suaugusio krūmo vis tiek galima surinkti iki 6-8 kg skanių saldžių vynuogių.Su amžiumi ir gerai prižiūrint (taip pat laiku tręšiant) derlius smarkiai padidėja.

Ant ūglių pasirodo tiek moteriškų, tiek vyriškų rūšių gėlės, todėl šis vynuogynas yra savidulkis ir nereikia daugybės kitų apdulkinančių veislių. Žydėjimas vyksta nuo liepos pirmosios dekados. Žirnių šepečiuose nepastebėta, tačiau reikia atlikti kekių formavimą, pašalinti kiaušidžių perteklių, kad nebūtų perkraunami ūgliai.

Papildomų vynuogių kekių genėjimas

Žemumų žemumų vynuogių krūmų vidutiniai rodikliai, atsižvelgiant į ūglių nokimą ir gerą derlių, yra vienas iš pagrindinių šios veislės privalumų. Daigai gerai priimami, jie aktyviai auga. Tinkamai pasodinus ir gerai prižiūrint, po poros sezonų jauni vynmedžiai pradeda duoti vaisių. Per sezoną ant kiekvieno vynmedžio gali pasirodyti iki 25 jaunų ūglių. Be to, jauni ūgliai sunoksta maždaug 1/3. Kiekviename vaisingame ūglyje per sezoną subręsta iki 2 grupių, kiekvienoje jų yra apie 29-32 uogos. Geras šios vynuogės derlius kartojamas kiekvienais metais, nors oro sąlygos yra blogos.

Pagrindinės šių vynuogių krūmų savybės:

• šią sezono vidurio veislę galima auginti Maskvos regione, nes teptukai turės laiko sunokti;
• greitas vaisinių stiebų susidarymas ir brendimas leidžia vynmedžiams duoti gerą derlių kasmet;
• visos gėlės yra 100% apdulkintos, žirnių nepastebima;
• malonus skonis ir prinokusių vaisių kvapas leidžia klasifikuoti Nizin vynuoges kaip stalo veisles;
• prinokusios kekės puikiai atrodo, gerai toleruoja gabenimą, nėra linkusios trūkinėti;
• vynmedžiai turi vidutinį atsparumą šalčiui - jie gali atlaikyti iki -22 ° C temperatūrą;
• žemumų vynuogių vytiniai yra labai atsparūs miltligei, oidžiui ir pilkajam puviniui;
• nokinimo metu vaisiai nepuola vapsvos, nepaisant saldaus aromato ir malonaus skonio.

Žemės ūkio kultivavimo technologija

Nusprendę pradėti auginti vynuoges, pirmiausia turite paruošti vietą, kurioje augs vynuogių daigai.

Tokia vieta turėtų būti gerai apšviesta saulės spindulių, nes vynmedžiai blogai auga pavėsyje, o bręstantys klasteriai nesurenka pakankamai cukraus ir neauga iki nurodyto dydžio. Dėl to gautas derlius bus daug mažesnis, nei tikėtasi, o ūglių augimo greitis žymiai sumažės.

Gerai parinkta vieta

Jei žemumoje yra daugiau nei du pasodinti daigai, sodinimo duobės turėtų būti išdėstytos mažiausiai 3,5 m atstumu viena nuo kitos. Tai būtina, kad augalų antžeminė dalis ir šaknų sistema gerai vystytųsi ir jose būtų pakankamai maistinių medžiagų. Būtina, kad požeminis vanduo nepatektų per arti žemės paviršiaus - jo gylis turėtų būti bent 1,5 metro. Priešingu atveju vynuogių šaknų sistema puvės.

Prieš sodinant dirvą reikia įterpti pakankamą kiekį organinių ir mineralinių trąšų. Į kiekvieną duobę reikia įdėti 10 kg humuso ar komposto, 40 g fosforo trąšų ir 30 g kalio druskos, taip pat stiklinę medžio pelenų.

Jei daigai perkami darželyje ir turi uždarą šaknų sistemą, tai tokie augalai greitai įsitvirtina naujoje vietoje ir po pusantros savaitės pradeda aktyviai augti.

Daigams, turintiems atvirą šaknų sistemą, šaknys turi būti kruopščiai ištirtos - jos turi būti tvirtos, nesausos, nepažeistos ir nesulaužytos. Prieš sodinant į nuolatinę vietą, tokie augalai 12 valandų dedami į vandenį, o kurį laiką - į Kornevino tirpalą, kad suaktyvėtų šaknų augimas.

Vynuogių laistymas

Pasodinus, po kiekvienu krūmu pilamas vanduo - bent po kibirą kiekvienam augalui. Jei dirvožemis nusėdo, patartina pridėti žemės.Tada galite pridėti ne mažiau kaip 5-6 cm storio mulčio sluoksnį.

Tolesnė šios vynuogių veislės priežiūra yra tokia pati kaip ir kitų veislių: reguliarus laistymas (bet ne per didelis), beveik stiebo apskritimų purenimas pašalinant piktžoles ir tręšimas. Taip pat būtina formuoti vynmedžius augant krūmams ir normalizuoti derlių, kad būtų išvengta krūmų perkrovos.

Veislės pranašumai ir trūkumai

Prieš sodindami naujos veislės daigus, vynuogių augintojai turi perskaityti literatūrą, kurioje aprašomos pagrindinės jos savybės, ir būtinai atkreipti dėmesį į kultūros pliusus ir minusus.

Pagrindinės teigiamos „Nizin“ vynuogių krūmų savybės:

• dėl palyginti ankstyvo nokinimo laikotarpio Žemumą galima auginti Maskvos srities ir panašaus klimato regionų sąlygomis;
• didelis atsparumas ligoms, dažniausiai paveikiančioms vynuogynus;
• geras pateikimas ir puikus skonis;
• 100% kiaušidžių apdulkinimas dėl biseksualių gėlių formavimosi;
• nuimtas derlius perduoda transportavimą gana dideliais atstumais, neprarasdamas savo pateikimo ir skonio;
• vidutinis atsparumas šalčiui;
• bręstantys šepetėliai nėra pažeisti skraidančių vabzdžių;
• tinkamumo laikas šaldytuve - mažiausiai 4 mėnesiai.

Veislė praktiškai neturi trūkumų, yra keletas sodinimo ir priežiūros niuansų:

• krūmams reikia didelio ploto maistui, todėl jie turėtų būti sodinami dideliu atstumu vienas nuo kito;
• reikalingas būsimo derliaus normavimas, kad neperkrautų krūmų ir negautų didelių uogų;
• esant per ilgam šilumos periodui, vynmedžių atsparumas miltligei smarkiai sumažėja;
• sėklų buvimas vaisiuose.

Vynuogininkystė jau seniai laikoma prioritetu tik pietiniuose mūsų šalies regionuose. Tačiau selekcininkų pastangų dėka atsirado veislių, tinkamų auginti kituose regionuose. Žemaičių vynuogės yra viena iš tų veislių. Pasodinę savo svetainėje, sodininkai nesigailės dėl savo pasirinkimo.