„Tempranillo“ yra žymiausia vynuogė Ispanijoje, Portugalijoje, JAV, gaminanti veislės vyną. Jis taip pat žinomas kitais pavadinimais, tokiais kaip Tinto Fino, Aragonese da Ferrat, Grenache de Logrono. Tikslus pavadinimas priklauso nuo klimato sąlygų ir dirvožemio kokybės. Uogų kultūra buvo paminėta dar XIII amžiuje kaip puikus vyno ingredientas, o Ispanija buvo pripažinta savo tėvyne. Šios šalies klimatas yra idealus vynuogėms, nes jas auginti nėra lengva: jos labai reikalauja priežiūros, dirvožemio ir klimato.

Veislės charakteristikos

Tempranillo yra vynuogių veislė, žinoma dėl savo rūgštingumo. Išvertus iš ispanų kalbos pavadinimas reiškia „ankstyvas“. Stresas yra trečiame skiemenyje.

Kaip žinote, raudonojo vyno nauda yra neginčijama. Jame yra mikroelementų ir maistinių medžiagų, turinčių teigiamą poveikį žmogaus organizmui. Kauluose yra antioksidantų, kurie yra būtini imuninei sistemai.

Tempranillo vynuogių veislės aprašymas turėtų prasidėti nuo jo skiriamųjų savybių:

  • Subrendęs vynmedis užauga geltonais, šiek tiek išblukusiais lapais;
  • Vynuogės yra glaudžiai prispaudžiamos viena prie kitos ir pakartoja kūgio formą;
  • Gėlės yra biseksualios, o tai užtikrina apdulkinimą;
  • Uogos yra storos odos ir turi dažančių elementų.

Tempranillo vynuogės

Tempranillo vynuogių veislei ir skoniui įtakos turi klimato sąlygos. Karštose vietovėse sodininkai gali užauginti skanų vynuogyną. O šaltuose kraštuose sodininkai gaus rūgštaus aromato vyno.

Svarbu!Saulė turi didelę reikšmę augalui, todėl ją rekomenduojama sodinti gerai apšviestoje vietoje, kur jos nenustelbs kiti medžiai ir augalai. Saulės trūkumas gali sukelti puvimą.

Žemės ūkio technologijos rekomendacijos

Atsparus vynuogių veislė

Tempranillo vynuoges rekomenduojama sodinti ir auginti bent 600–700 metrų virš jūros lygio. Kuo karščiau vasara, tuo labiau vynuogės yra prisotintos cukraus ir tampa saldžios. Po šaltos vasaros vynuogių gėrimai suteikia reikiamą rūgštingumo lygį.

Svarbu!Dirva yra gana išranki, todėl būtina periodiškai dirvą patręšti kalkakmeniu. Tačiau reikia vengti smiltainio, nes Tempranillo nepatinka ir gali mirti.

Norint sėkmingai auginti, reikia laikytis šių taisyklių:

  • Saugokite vynuogynus nuo vėjo ir skersvėjų;
  • Dangtis žiemą nuo šalnų;
  • Venkite sauso dirvožemio ir užtikrinkite savalaikį laistymą;
  • Gydykite specialiais tirpalais nuo kenkėjų ir ligų.

Sunokęs Tempranillo

„Tempranillo“ pliusai ir minusai

Nedengiančios vynuogių veislės

Ispaniškų vynuogių privalumai:

  • Didelis derlius, nes iš vieno krūmo galima surinkti 4-5 kg ​​uogų;
  • Skirtingų rūšių raudonojo vyno ir sulčių gaminimas.

Svarbiausi šios vynuogių veislės trūkumai yra šie:

  • Imlumas pilkojo pelėsio priepuoliui;
  • Didelis jautrumas šalčiui pavasarį ir rudenį;
  • Imuniteto trūkumas nuo kenkėjų ir ligų.

Taigi Tempranillo vynuogės yra gana kaprizingos ir reikalauja rūpintis. Bet jei laikysitės tam tikrų taisyklių ir imsitės prevencinių priemonių prieš kenkėjus, galite gauti stabilų saldaus skonio derlių.