Žmonės atrado aviečių tinkamumą valgyti dar akmens amžiuje, ką patvirtina tos eros archeologiniai radiniai šios kultūros sėklų pavidalu. Laukinėje gamtoje aviečių krūmai auga Europos ir Azijos teritorijose, taip pat Amerikos žemyno šiaurėje. Avietės pasižymi geresniu atsparumu šalčiui nei sausrai. Avietės daugiausia auginamos vidutinio klimato zonoje.

Aviečių rūšys

Šiuo metu gamtoje yra maždaug pusantro tūkstančio veislių aviečių. Be tradicinių aviečių veislių, būdingų vidutinio ir šiaurinio klimato zonai, nemažai veislių yra iš Arkties regionų, kalnų tropikų ir net vandenynų salų.

Veislė Auksiniai kupolai

Veislė Auksiniai kupolai

Veislines aviečių veisles galima suskirstyti į:

  • anksti;
  • sezono vidurys;
  • vėlai;
  • taisymas;
  • geltona;
  • juoda.
Rožinė avietė

Rožinė avietė

20 geriausių aviečių

  1. auksinis ruduo tai remontinga veislinė avietė, kuri duoda didelių kūgio formos auksinių uogų pavidalą. Desertinius vaisius galima gabenti į atokius regionus. Idealiai tinka vartoti šviežiai, uogos gali suteikti egzotišką iš jų pagamintų ruošinių, pavyzdžiui, aviečių uogienės, išvaizdą. Vaisių laikotarpis, kurio pradžia mūsų šalies vidurinėje zonoje patenka į rugpjūčio pabaigą, baigiasi pačioje rudens pabaigoje. Nepaisant atsparumo šalčiui, šiauriniuose Rusijos regionuose sodinamoji medžiaga turėtų būti sodinama pietinėje gyvenamojo namo pusėje, kad būtų apsaugota nuo vėjo ir gausios saulės šviesos. Purus dirvožemis su mažu pH indeksu laikomas tinkamu dirvožemiu Auksiniam rudeniui. 1,5 metro krūmą reikia reguliariai laistyti ir purenti, taip pat periodiškai tręšti ir genėti;
  2. „Terenty“ yra standartinė aviečių veislė, atrasta dešimtojo dešimtmečio pradžioje, kai V. V. Kichina, kuris mūsų šalyje renkasi sodo pasėlius, kryžmiai apdulkino Patricia ir Tarusa veisles. Veislinės avietės „Terenty“ pavadinimas įregistruotas 1998 m. 1,5 metro krūmas pasižymi tuo, kad ant išsivysčiusių ūglių vaisių laikotarpiu nesmūgsta erškėčių, taip pat tuo, kad šakose yra vos pastebima vaško danga. Ryškūs didelio dydžio vaisiai blizgančiu paviršiumi yra pailgos kūgio formos. Veislės netoleruojančios „Terenty“ veislės uogos vartojamos šviežios, kol, atėjus drėgnam orui, nespėjo supelėti ir surūgti tiesiai ant krūmo. Vidurio Rusijoje derliaus nuėmimas atliekamas liepos pabaigoje, iškart po nokinimo. Taigi vidutinis krūmo derlius yra 5 kilogramai;
  3. Japoniškas avietes vaizduoja ilgi ūgliai, plintantys vynmedžių pavidalu. Krūmo išvaizda leidžia augalą naudoti gyvatvorėms dekoruoti. Japonišką aviečių krūmą galima atpažinti iš penkių žiedlapių, 10 milimetrų įvairių raudonų atspalvių žiedų. 1 centimetro blizgios uogos skinamos rudenį. Gabenimui tinka saldžios, tvirtos, šiek tiek aitrios avietės. Jie gali būti naudojami gaminant vynus ir desertinius patiekalus;
  4. „Firebird“ yra remontinė veislinė avietė, stačias, beveik dviejų metrų krūmas, kurio derlius yra blizgių kūginių, saldžiarūgščių, raudonos spalvos uogų. Pirmasis derlius vyksta rugpjūčio pabaigoje, kitas - rudens sezono antroje pusėje. Savidulkis krūmas auginamas ant grotelių. Lapai vidutinio dydžio, keli erškėčiai.Dėl tvirtos vaisiaus konsistencijos jis tinkamas gabenti;
  5. „Peresvet“ yra vidutinio vėlyvumo aviečių veislė, kurios pailgos uogos sunoksta iki liepos pabaigos. Ant tiesaus dviejų metrų krūmo yra metiniai dygliuoti ūgliai, neturintys vaško dangos. Dideli, šiek tiek susisukę lapai. Gėlės yra vidutinio dydžio. Mažų uogų spalva yra tamsi avietė, skonis universalus. Tanki konsistencija, visiškas tinkamumas transportuoti. Aromatas nėra ryškus. Peresvet veislė yra atspari visų rūšių neigiamiems veiksniams;
  6. „Taganka“ yra rudenį remontanti aviečių veislė, panaši į „Zhuravushka“, kurios vidutinis svoris yra 20 gramų. Pirmasis derlius nuimamas rugpjūčio viduryje. Išsiplėtęs dviejų metrų krūmas su dideliais tamsiai žaliais lapais. Blizgios kūginės raudonos uogos turi sultingą tekstūrą. Taganka yra atspari šalčiui, kenkėjams ir ligoms;
  7. Izobilnaja Kazakova - šalčiui atspari remontantinė veislė, įrašyta į valstybės registrą 1991 m. Besiplečiančio, be erškėčių krūmo aukštis viršija 2 metrų ribą. Stori, šviesiai rudi ūgliai turi lygius, tamsiai žalius, vidutinio dydžio lapus. Didelės ryškiai raudonos uogos turi saldų skonį;
  8. Pingvinas yra selektyvi standartinio tipo veislė su miniatiūriniu krūmu, kuris duoda vaisių rugpjūčio pradžioje. Apvalios kūginės formos uogų spalva yra tamsiai raudona, svoris yra apie 5 gramai. Aviečių skonis geras. Vidutinis gabenamumas. Mažas atsparumas šalčiui. Patenkinamas atsparumo ligoms ir vabzdžių kenkėjams rodiklis;
  9. Rusijos pasididžiavimas - hibridinė vidutinio ankstyvumo stambiavaisė avietė, kurią 1992 metais išvedė naminis selekcininkas V.V.Kichina. Didelio derlingumo veislė, galinti savidulkė. Beveik dviejų metrų dygliuotas šios veislės aviečių krūmas, panašus į veislės „Camel“ avietę, turi galingą šaknų sistemą. Dideli gofruoti tamsiai žali lapai. Didelės raudonos uogos su sultingu saldžiarūgščiu minkštimu turi kūginę formą. Kasdienis uogų laikymo laikas daro juos netinkamus transportuoti. Jie puikiai toleruoja tiek šalnas, tiek karštus orus. Veislė „Pride of Russia“ yra atspari ligoms, tačiau jautri amarams. Negalima painioti su Rusijos grožiu;
Pataisykite avietę

Pataisykite avietę

Svarbu! Lietinga vasara ir trąšų trūkumas blogai veikia aviečių skonį - uogos tampa rūgščios ir nearomatinės.

  1. „Brilliant“ - tai remontinė veislinė avietė, kurią išvedė sodininkas Kazakovas I.V. Deimantinės avietės derlius prasideda liepos pabaigoje ir baigiasi prasidėjus pirmiesiems šaltiems orams. 1,5 metro krūmas turi rausvai dyglius ūglius su vos pastebima vaškine danga ir ryškiai žaliais lapais. Puikiai violetinės raudonos spalvos, su rubino atspalviu vaisiai sveria 4 gramus ir turi subtilų aromatą;
  2. „Golden Domes“ yra derlinga Rusijos veislė, įtraukta į valstybės registrą. Savaime derlingas vidutiniškai plintantis krūmas su vidutinio stuburo stiebais. Žalūs, raukšlėti lapai, šiek tiek pubersiški. Pusrutulio formos gelsvai auksinės uogos su saldžiarūgščiu minkštimu. Ligos ir vabzdžių atsparumas;
Deimanto laipsnis

Deimanto laipsnis

Pastaba. Nepaisant to, „Auksinio kupolo“ avietė įgauna abrikosų atspalvį.

  1. Patricija yra elitinė didelė aviečių veislė. 2 metrų krūmas su ryškiai žaliais lapais duoda kūgio formos purpurinius vaisius. Atsparumas šalčiui ir puikus derlius. Atsparumas antraknozei. Blogas gabenamumas. Reikia auginti ant grotelių;

Naudinga informacija. Uogoje sėklos yra didelės, tačiau jų skaičius yra nereikšmingas.

  1. Geltona yra daug derlinga avietė, kurios uogose yra mažiau rūgščių nei kitose veislėse. Turi gerą atsparumą visų rūšių kenksmingiems veiksniams. Vaisiai valgomi švieži, tačiau taip pat tinka gaminti tokius kulinarinius gaminius kaip:
  • marmeladas;
  • pasta;
  • aviečių uogienė;
  • uogienė;
  • aviečių kompotas.

Naudinga informacija. Geltonose avietėse yra mažai antocianinų, bet daug folatų.

  1. Apelsinų stebuklas yra naminė derlingų aviečių veislė, skirta auginti ant grotelių. Krūmų, išmargintų daugybe žaliai rudų erškėčių, aukštis gali siekti du metrus. Tankių kūginių uogų spalva yra geltonai oranžinė. Saldžių aviečių apelsinų stebuklas yra gabenamas, vaisinis. Geras atsparumas kenkėjams ir skausmingiems pažeidimams;

Pastaba. „Orange Miracle“ veislės uogos nuo krūmo netrupa net ir vėluojant derliui.

  1. Tibeto avietė atsirado Japonijoje. Tankus miniatiūrinis šios veislės per mažų aviečių krūmas turi rutulio formą. Gofruoti šviesiai žali lapai turi dekoratyvinę išvaizdą. Gėlės yra kreminės. Didelių raudonų koralų uogų skonis yra saldžiarūgštis. Vaisių laikotarpis - nuo antros vasaros pusės iki rudens šalnų;

Įdomus faktas. Tibeto aviečių lapus galima lengvai klijuoti ant drabužių, pavyzdžiui, gipsą.

  1. Husaras yra nepretenzinga didelių aviečių veislė. 3 metrų krūmas, iš kurio gaunamos kūginės uogos. Tamsiai žali raukšlėti lapai. Kvapiųjų raudonų uogų skonis yra saldžiarūgštis. Atsparus virusinėms ir grybelinėms ligoms;

Pastaba. Gusaro avietėse yra vitaminų C, K, B6 [/ alert]

Aviečių uogienė

Aviečių uogienė

  1. Juodosioms avietėms būdingi saldūs vaisiai su daugybe kaulavaisių. Krūmo aukštis viršija 2 metrus. Vaisių laikotarpis yra nuo birželio antrosios pusės iki vasaros pabaigos. Uogų dydis gali skirtis. Atsparus šalčiui. Veikiami amarų;

Svarbu! Prie tvoros rekomenduojama auginti juodųjų krūmų avietes.

  1. „Glen Ample“ yra vidutinio vėlyvumo škotų avietė, kurios rūšis yra aukštesnė nei 3 metrai. Ant stiebų nėra erškėčių. Saldžiarūgštės uogos yra gabenamos. Veislė atspari visiems nepalankiems veiksniams, išskyrus virusines ligas. Derliaus nokinimo laikotarpis trunka mėnesį, pradedant nuo antrojo vasaros sezono dešimtmečio;
  2. Vera yra derlinga anksti subrendusi veislė. Pusiau besidriekiančio krūmo aukštis neviršija 1,5 metro. Vidutinio dydžio, tamsios aviečių spalvos uogos yra saldaus skonio. Blogai toleruoja temperatūros pokyčius. Žydi birželio viduryje, duoda vaisių lygiai per mėnesį. Uogos gerai netoleruoja gabenimo;
  3. „Black Jewel“ yra vidutinio sezono amerikiečių hibridas, galintis duoti vaisių 10 metų. Savidulkio krūmo, gausiai apaugusio spygliais, aukštis viršija 2 metrus. Ryškiai žali dideli lapai. Žydėjimo tarpsnis patenka į gegužės pirmąją pusę. Kreminės, vidutinio dydžio gėlės. Juodosios uogos yra labai saldaus skonio ir gali būti laikomos kelias dienas. Derlius nuimamas pasibaigus vasaros sezonui. Atsparumas pirmajam šalčiui, sausrai, kenkėjams. Tendenciją paveikti miltligė.

„Black Jewel“ avietėje yra šie mikroelementai:

  • vitaminas K;
  • benzenkarboksirūgštis;
  • vitaminas B;
  • vitamino C;
  • vitaminas A;
  • vitaminas PP;
  • varis;
  • jodas;
  • kalio.

Rusijos vasaros gyventojai ne mažiau paklausūs ir šių derlingų aviečių veislių:

  • Kranas;
  • Kleopatra;
  • Eurazija;
  • Lyachka;
  • Neprieinama;
  • Volnitsa;
  • Saulė;
  • Rubinas Milžinas;
  • Himbo viršus;
  • Milžinas;
  • Rubino karoliai;
  • Meteoras;
  • Pabėgti;
  • Zyuganas;
  • Maroseyka;
  • Paveldas;
  • Polana;
  • Tvirtas;
  • Rusijos grožis;
  • Atlantas;
  • Indiška vasara;
  • Monomacho skrybėlė;
  • Antspaudas;
  • Kiržachas;
  • Maskvos milžinas;
  • Brjansko stebuklas;
  • Cumberlandas;
  • Polka;
  • Geltonas milžinas;
  • Heraklis.
Avietė

Avietė

Kaip matote iš aprašymo, aviečių rūšių veislės pateikiamos labai daug. Apie naujas perspektyvias veisles visų pirma galite sužinoti sekdami agronomines naujoves, pateiktas sodininkystės kataloguose. Renkantis veislę, reikia atsižvelgti į tam tikros vietovės ir klimato zonos ypatybes.Nusprendę agrotechninius niuansus, galite pasirinkti veislę, atsižvelgdami į estetinius ir gastronominius pageidavimus, kurie taps sodo sklypo savininko pasididžiavimu.