Raudonasis serbentas yra santykinė naujovė tarp vaisių pasėlių. Žmogus galėjo jį prisijaukinti ir auginti tik maždaug prieš 500 tūkstančių metų. Šios uogos įgijo ypatingą vertę ir populiarumą tarp sodininkų dėl didelio įvairių žmogaus organizmui naudingų medžiagų (vitaminų, mikroelementų) kiekio, taip pat nepretenzingumo ir paprastos priežiūros.

Didelis šio vaisių derliaus pliusas yra gebėjimas išgyventi esant žemai temperatūrai, o tai leidžia auginti krūmus šaltose vietose, pavyzdžiui, Maskvos srityje ar Leningrado srityje.

Raudonųjų serbentų klasifikacija

Raudonieji serbentai skiriasi ne tik išvaizda, bet ir skoniu. Taip pat verta prisiminti, kad ne kiekviena veislė gali sėkmingai sudygti bet kokiomis sąlygomis. Klimato sąlygos turi įtakos derliui. Žemiau mes apsvarstysime pagrindines veisles, kurias galima sėkmingai auginti vasarnamiuose netoli Maskvos.

Šie vaisių krūmai klasifikuojami pagal kelis kriterijus:

  1. Saldumas. Uogų skonis priklauso nuo cukrų ir organinių rūgščių buvimo kompozicijoje. Reikėtų pažymėti, kad saldžiųjų veislių sudėtyje yra 4-10% cukraus. Natūralu, kad rūgštumas vis dar išlieka, bet tai nėra jaučiama. Tokių rūgščių kiekis svyruoja nuo 1,5 iki 4%. Saldžiausių veislių rūgštis neviršija 2%. Saldžiausios veislės yra rožiniai perlai, „Viksne“, „Vika“, „Holland pink“, „Sugar“, „Early sweet“;
  2. Atsparumas žiemai. Nepaisant to, kad raudonasis serbentas yra atsparus šalčiui augalas, yra veislių, kurios nėra skirtos sodinti per šaltose vietose. Tarp labiausiai žiemą atsparių veislių yra Natalie, Jonker van Tets, Nenaglyadnaya, Krasnaya Andreichenko, Gollandskaya krasnaya;
  3. Yra ir serbentų veislių pagal uogų dydį. Geriausios Maskvos regiono raudonųjų serbentų veislės yra stambiavaisės - tai Ilyinka, Uralskaya krasavitsa, Rolan, Cascade, Alpha;
  4. Kultūra atitinka iki nokinimo laikotarpio. Vietovėse, kur ruduo ateina greitai, geriau pasirinkti ankstyvąsias rūšis. Tarp produktyviausių ankstyvųjų veislių reikėtų išskirti suvenyrus „Pervenets“, „Nadežda“, „Serpantin“, „Ural“.

Pagrindiniai atrankos kriterijai

Pasirenkant tokią kultūrą kaip raudonieji serbentai Maskvos regionui, pirmiausia atkreipiamas dėmesys į nokinimo laiką. Jei veislė yra vėlyva, tuomet šiauriniuose regionuose galite negauti derliaus. Todėl, atsižvelgiant į klimatą, pasirenkamas tipas:

  1. Ankstyvosios veislės duoda derlių nuo birželio vidurio iki liepos vidurio;
  2. Vidutinio sezono veislių uogos pradeda derėti nuo 2-3 liepos dešimtmečių, tačiau serbentai yra didesni ir saldesni;
  3. Vėlyvos veislės sunoksta tik rugpjūtį. Šių veislių uogos yra saldžiausios.

Renkantis savo ūkiui raudonuosius serbentus, dauguma sodininkų vadovaujasi derlingumo rodikliais. Ir tai tiesa, nes visi nori gauti maksimalų kiekį skanių ir sveikų uogų, kad vasarą užtektų valgyti ir atsargų žiemai.

Ant natos. Produktyviausios veislės yra veislė Gollandskaya krasnaya, Rondom, Marmeladnitsa, Yuterborgskaya, Sakharnaya.

Geriausios veislės

Šiandien galite lengvai supainioti su dideliu serbentų asortimentu, kiekvienais metais atsiranda vis naujų rūšių. Kad būtų daug lengviau pasirinkti, žemiau Maskvos regionui bus svarstomos geriausios raudonųjų serbentų veislės, kurios gali atlaikyti tokį klimatą ir tuo pačiu metu duoti žadėtą ​​derlių. Į šiuos aprašymus svarbu atsižvelgti perkant auginius.

Ilyinka

Stambiavaisės rūšys, kurių vidutinis nokinimo laikotarpis. Kultūrai būdingas mažas augimas, ūgliai yra tiesūs ir išsiskiria tankia lapija. Žiedynų sankaupos yra mažos, didelėmis uogomis yra glaudžiai viena nuo kitos (svoris 0,6-1,6 g). Subrendę vaisių spalva yra ryškiai raudona; Ilyinka uogos yra paruoštos derliui liepos antroje pusėje. Jie skiriasi palyginti dideliu derlingumu - kiekvienas krūmas, tinkamai prižiūrėdamas, duoda iki 5 kg uogų. Ilyinka pasižymi geru atsparumu šalčiui, puikia tolerancija sausrai ir vidutiniu atsparumo tam tikroms ligoms, pavyzdžiui, miltligei ir antraknozei, lygiu. Tačiau tuo pačiu metu veislė yra labai jautri pjūklelių pažeidimams.

1 klasė

Uralo grožis

Puiki raudonųjų serbentų rūšis, išsiskirianti dideliu uogų dydžiu (svoris - maždaug 1,7 g). Uralo grožio krūmai yra vidutinio aukščio, turi daug lapų ir kompaktišką išvaizdą. Uogoms būdingas saldus skonis, tankiai supakuotas. Nurodo savaime derlingas veisles, derlius paruoštas derliui tik liepos pabaigoje. Pagrindiniai privalumai yra puikūs atsparumo grybelinėms ligoms, šalčiui rodikliai. Ši rūšis išsiskiria dideliu derliumi (iki 15 kg vienam krūmui). Pagrindinis trūkumas yra jautrumas sausroms. Trūkstant drėgmės, kiaušidė trupėja, o vaisiai tampa mažesni.

Veislė Nr. 2

Asora

Vėlyvos nokinimo rūšys, kurių derlius geras. Asora veislės krūmas yra išplitęs šakų išdėstymas ir mažas augimas. Serbentai yra apvalūs, šviesiai raudonos spalvos, tankiai išsidėstę žiedynuose, jų svoris yra apie 0,7–0,9 g. Uogos taip pat išsiskiria maloniu saldžiarūgščiu skoniu ir plona odele.

Jie taip pat išsiskiria geromis savybėmis nuo šalčio ir daugelio ligų bei vabzdžių daromos žalos.

Veislė Nr. 3

Alfa

Vidutinio ankstyvumo Alpha veislė su dideliais vaisiais yra vidutinio aukščio, vidutinio tankumo. Uogos su ryškiu rūgštumu, sveriančios nuo 0,9 iki 1,5 g. Jie puikiai atlaiko šaltį ir šalną, pasižymi geromis savidulkės savybėmis. Derliaus nuėmimą galite pradėti liepos pradžioje. Didelis veislės krūmo pliusas laikomas atsparumu ligoms ir kenkėjų užkrėtimams. Labiausiai atspari miltligei. Derlingumo rodikliai yra didesni nei vidutiniai (iki 3-4 kg).

Veislė Nr. 4

Baraba

Baraba veislė priklauso sezono vidurio veislėms. Krūmas nėra aukštas, lygių šakų ir tamsiai žalios lapijos. Šepečiai, ant kurių atsiranda didelių identiškų uogų (iki 1,5 g), yra tankūs ir maždaug 7 cm ilgio. Saldžiai rūgštaus skonio raudonieji serbentai. Jiems būdingas geras žiemos atsparumas ir vidutinis derlius (iki 2,7 kg). Kaip šios veislės trūkumas, didelę tikimybę paveikti antraknozę ir septorozę reikėtų panaikinti.

5 veislė

Viksne

Viena iš geriausių saldžiųjų raudonųjų serbentų veislių. Cukraus dalis yra 7,6%, tačiau tuo pačiu metu išsaugomas šiek tiek rūgštus skonis, todėl uogų skonis yra unikalus. Vaisių šakos yra apie 10 cm ilgio, krūmai yra labai galingi ir aukšti. Augalas puikiai toleruoja sausrą ir šalnas (iki -32). Viksne veislę labai lengva atpažinti - pagal uogų spalvą. Jie beveik vyšnios spalvos. Jis priklauso vidutinio ankstyvumo veislėms su gerais derlingumo rodikliais (tinkamai prižiūrint, iš vieno krūmo galima surinkti iki 5 kg). Vidutinis kiekvienos uogos svoris yra nuo 0,8 iki 1,1 g. Šios veislės trūkumai yra ankstyvas žydėjimas, žiedynai gali nukentėti nuo pavasario šalnų, o krūmas neduos derliaus. Taip pat šios veislės serbentai yra linkę pakenkti tulžies amarai.

Veislė Nr. 6

Olandiškas raudonas

Olandiškas raudonasis serbentas priklauso seniausioms vėlyvojo nokinimo Europos veislėms. Krūmai yra stačiai aukšti, aukšti (1,3–1,5 m), suspausti. Lapai atrodo šiek tiek pailgi, auginiai turi tamsų atspalvį. Šios veislės serbentų uogos yra vidutinio dydžio violetinės spalvos, pasižyminčios aukštomis technologinėmis savybėmis. Uoga yra rūgštaus skonio. Ši veislė išsiskiria nepretenzybe dygimo sąlygoms, gerai toleruoja sausras ir šalčius, tačiau derlius sunoksta palyginti vėlai - tik liepos pabaigoje - rugpjūčio pradžioje. Kitas šios veislės privalumas yra didelis atsparumas miltligės ir antraknozės pažeidimams. Pakankamai laistant, Olandijos raudonųjų serbentų krūmai duoda labai didelį derlių (iki 6 kg). Jis lengvai toleruoja šaltas žiemas ir gerai atsparus įvairioms ligoms.

Veislė Nr. 7

Kaskada

Kita vidutinio ankstyvumo raudonųjų serbentų veislė, išsiskirianti didelėmis vienodo dydžio uogomis (svoris - apie 1,2–1,4 g). Krūmai yra labai stiprūs su tiesiais ūgliais. Ant kiekvienos šakelės (ilgis - apie 10 cm) yra apie 15 to paties dydžio koralų spalvos uogų. Skonis saldus ir rūgštus. Raudonųjų serbentų „Cascade“ įvairovė išsiskiria aukštais atsparumo šalčiui rodikliais ir geru derliumi - iki 3,5 kg nuo vieno krūmo. Derlius sunoksta liepos pirmoje pusėje. Didelis šio augalo trūkumas yra mažas atsparumas ligoms ir kenkėjams, svarbu laiku atlikti prevencinį krūmų gydymą nuo grybelinių ligų.

Veislė Nr. 8

Serpentinas

Ši serbentų veislė yra anksti derinti veislė. Serpentiną taip pat išskiria dideli serbentai (apie 0,9–1,1 g) ryškiai raudonos spalvos. Vidutinio dydžio krūmas su stipriais, tiesiais jaunais ūgliais. Rūgštumas gerai jaučiamas uogose. Augalas gerai toleruoja didelius šalčius, tačiau yra gana jautrus sausrai. Nesant pakankamo laistymo, derlingumo rodikliai mažėja. Jis yra labai populiarus dėl didelio derlingumo (iki 10 kg krūmui) ir gero atsparumo ligoms ir kenkėjams.

9 veislė

Natalie

Viena iš geriausių žiemai atsparių veislių, kurią rekomenduojama sodinti Maskvoje ir kituose panašaus klimato regionuose. Krūmai pasižymi žemu ūgiu, tiesiomis šakomis ir turtinga žalia lapija. Uogos su maloniu skoniu ir ryškia malonia rūgštele. Subrendę serbentai tampa sodrios violetinės spalvos. Žiedynų sankaupos ilgis yra ne didesnis kaip 9 cm.

Veislė Nr. 10

Pagal nokinimo laikotarpį Natalie raudonieji serbentai priklauso sezono vidurio veislėms. Derlius pradeda derėti liepos viduryje. Derlius taip pat vidutinis - iš vieno krūmo galima gauti iki 4 kg uogų. Kiekvienas jų sveria maždaug apie gramą. Kitas patrauklus bruožas yra atsparumas įvairių rūšių ligoms. Tarp trūkumų reikėtų pabrėžti aktyvų jaunų šakų augimą, kuris greitai gali sustorėti. Šios veislės augalai nuolat reikalauja atnaujinimo.

Versalio raudona

Šiai veislei būdingas vidutinis nokinimo laikotarpis. Aukštis nėra per didelis (1-1,5 m). Tiesūs ūgliai turi ilgus šepečius, kur tankiai išdėstyti dideli serbentai (iki 1 cm skersmens, kurių masė yra 0,7-0,9 g). Subtilus, sulankstytas poskonis su šiek tiek maloniu rūgštumu, išvaizda turi universalų tikslą. Versalio raudonieji serbentai turi vidutinį žiemos atsparumą, šalnomis žiemą reikia papildomai izoliuoti. Iš vieno krūmo galite surinkti apie 3-4 kg.

Veislė Nr. 11

Raudonųjų serbentų kenkėjai ir ligos

Pagrindinės ligos, galinčios paveikti raudonųjų serbentų sodinimą, yra šios:

  1. Atvirkštinė arba frotas būdingas visų tipų serbentams. Virusinė liga, plintanti ir esanti augalo sultyse, leidžianti labai greitai paveikti visą skonį. Tai labai lengva sužinoti iš siūlų žiedų žiedlapių ir vizualiai kilpinių žiedynų.Su nedideliu ligos pasireiškimu galite tiesiog pašalinti paveiktus žiedynus, bet jei yra didžiulė infekcija, tada didelis krūmas pašalinamas;
  2. Septoriazė yra grybelinė liga, pasireiškianti įvairių rudų dėmių kompozicijų atsiradimu ant lakštų. Pažeistos šakos pašalinamos, o pats krūmas purškiamas vario pagrindo preparatais;
  3. Antraknozė taip pat taikoma grybelinėms ligoms. Labai lengva jį atpažinti: lapai tampa sausi, tarsi sudegę. Kovai su liga krūmai purškiami fungicidais, paprasčiausi priešgrybelinių preparatų pavyzdžiai yra Bordo skystis ir vario sulfatas;
  4. Taurių rūdys Ar kita grybelinė liga, kuriai būdingas rūdžių spalvos išsipūtimas ant lapų. Pažeisti lapai turi būti surinkti ir sudeginti, o pats krūmas turi būti apdorotas vario pagrindo preparatais;
  5. „Spheroteka“ Ar dažna raudonųjų serbentų liga, dar vadinama miltligė. Užsikrėtę lapai ir ūgliai pasidengia balkšvu žiedu. Pažeistų krūmų gydymui naudojamas specialus tirpalas (40 g susmulkinto skalbinių muilo ir 50 g sodos praskiesti 50 litrų vandens).

Vabzdžiai taip pat gali pakenkti raudonųjų serbentų pasėliams:

  1. Amaras. Tai yra pagrindinis raudonųjų serbentų kenkėjas. Didelių šeimų vabzdys kaupiasi ant krūmų (lapų, ūglių) ir išsiurbia sultis. Pirmasis ženklas bus raudonų burbuliukų atsiradimas lapų gale. Tada jie susisuka ir ūgliai tiesiog išdžiūsta. Verta pradėti kovoti su tokiu vabzdžiu ankstyvą pavasarį, apdorojant krūmus nitrofeno tirpalu (norint gauti 3% tirpalą 10 litrų vandens, paimama 300 g lėšų);
  2. Caterpillar serbentiniai serbentų stiklainiai taip pat gali padaryti didelę žalą. Jie padaro ūgliuose skylutes, dėl kurių augalas žuvo. Pažeistos šakos turi būti pašalintos;
  3. Agrastinis kandis. Jos lervos suformuoja baltą tinklą, kuris pasirodo šalia žiedynų, todėl sumažėja derlius.

Kaip matote, šiandien yra labai daug įvairių raudonųjų serbentų veislių. Šiek tiek išstudijavę jų ypatybes, galite pasirinkti įvairius krūmus, kurie idealiai tinka vasarnamiui. Bet jei jūs neorganizuosite tinkamos vaismedžių priežiūros ir rūpinsitės ligų bei kenkėjų prevencija, žadėtą ​​derlių bus labai sunku gauti.