Šiuo metu išveista daug serbentų veislių. Kiekviena veislė turi savo ypatybes, privalumus ir trūkumus. Todėl, renkantis idealų variantą savo svetainei, svarbu gauti kuo išsamesnę informaciją apie veislę.

Serbentų balandžių veislės aprašymas

Juodųjų serbentų balandžių veislę veisė Sibiro tyrimų instituto sodininkai, kirsdami veislę European Sanders ir Primorsky čempioną. Išplatinta visoje šalyje. Serbentų balandis anksti subręsta, savaime derlingas, vaisingas. Ši veislė pasižymi dideliu žiemos atsparumu, tačiau nėra labai atspari miltligei ir inkstų erkutėms. Balandžių krūmai yra žemi, pusiau išsiskleidę, tankūs. Šepečiai ant krūmų siekia apie 4-7 cm ilgio, viename šepečiu yra iki 8 uogų. Uogos yra vidutinio dydžio, ovalios formos, plonos odos, padengtos melsvu žiedu. Vaisiai nėra gerai transportuojami, jie tinkami tik perdirbti.

Golubka veislė yra plačiai paplitusi Uraluose, Volgo-Vjatkos, Vakarų Sibiro, Šiaurės Vakarų ir Centriniuose Rusijos regionuose. Jis buvo išvestas XX a. Pirmojoje pusėje Sodininkystės tyrimų institute Sibire, kertant Europos veislę ir veislę „Primorsky Champion“. Auginant „Golubka“, ypatingas dėmesys buvo skiriamas jos gebėjimui išgyventi šaltai temperatūrai, būdingai Sibiro žiemoms. Taigi be problemų išgyvena iki 30 laipsnių šalčius.

Šios veislės krūmai klasifikuojami kaip mažai augantys ir vidutiniškai išplitę. Jie yra tankiai padengti lapais. Vidutinio dydžio lapai yra tamsiai žalios spalvos, antgaliai susisukę žemyn ir daugybė mažų išpjovų. Lapai yra laisvi ir lygūs liesti. Serbentams tokios augalų ligos kaip frotas ir antraknozė nėra baisios. Tačiau Dovewing turi didelę riziką, kad jį paveiks miltligė ar inkstų erkutės.

Serbentų balandis

Balandis žydi nuo gegužės vidurio iki birželio. Žydėjimo metu krūmai pirmiausia pasidengia raudonais pumpurais, tada pasirodo šviesiai rausvos gėlės. Pasibaigus žydėjimui atsiranda vidutiniai klasteriai, kurių kiekvienoje auga 7–8 uogos. Balandiniai serbentai priklauso ankstyvam derėjimui, todėl uogos sunoksta birželio pabaigoje arba liepos pradžioje.

Iš vieno serbentų krūmo galima surinkti iki 2,5 kg, o tai šiai kultūrai nėra daug. Juodos kvapnios uogos neturi išskirtinio dydžio, jų svoris yra apie 0,7-1,8 gramo. Jų ypatumas yra didelis vitamino C kiekis. Jie subręsta tuo pačiu metu, ilgai nenukrenta ir lengvai pašalinami iš šepetėlio. Uogų minkštime yra: iki 7,5% cukraus, iki 3,9% rūgščių ir iki 160 mg% askorbo rūgšties. Vaisių skonis yra rūgštus arba saldžiarūgštis; ekspertai šios veislės skoniui suteikia žemą balą. Dėl šios priežasties, taip pat dėl ​​prasto derliaus pernešamumo, dažniausiai „Dove“ uogos siunčiamos perdirbti, pavyzdžiui, uogienėms.

Veislės pranašumai ir trūkumai

Serbentų mėlynių veislės aprašymas rodo šiuos veisimo trūkumus:

  • - žemas pasėlių gabenamumas;
  • - rūgštus vaisių skonis;
  • - uogų netinkamumas valgyti žalias;
  • - žemas produktyvumas;
  • - drėgnas vaisių atskyrimas nuo šepetėlio.

Veislės pranašumai yra šie:

  • - didelis žiemos atsparumas;
  • - ankstyva branda;
  • - atsparumas antraknozei ir frotei.

Balandis vienu metu buvo pirmųjų bandymų veisti prijaukintus serbentus rezultatas, o jo savybės tuo metu nebuvo blogos. Nuo to laiko buvo sukurta daugybė veislių, kurių našumas buvo geresnis nei „Golubka“.Todėl šiuo metu ši veislė laikoma pasenusia ir ji palaipsniui atsisakoma. Viena modernesnių ir perspektyvesnių veislių yra serbentų balandžių daigai. Juodųjų serbentų „Dove“ daigo pranašumai - didesnis derlius ir geresnis atsparumas ligoms.

Serbentų auginimas

Ši serbentų veislė neturi auginimo ypatumų. Veisiant imamasi įprastų pasėlių priežiūros priemonių.

Lengva augti

Serbentai yra nepretenzingi, auginant su juo praktiškai nėra jokių problemų. Bet tai nereiškia, kad prieš derliaus nuėmimą pakanka „įsmeigti“ jauną augalą ir pamiršti. Mums reikia reguliariai laistyti, maitinti, gydyti nuo ligų ir kenkėjų ir kt. Serbentų auginimo procesą galima suskirstyti į tris etapus:

  • - pasirengimas vegetacijos sezonui;
  • - augalų priežiūra;
  • - pasiruošimas žiemojimui.

Daigai ar daigai gali būti naudojami kaip sėklos. Be to, yra tokių dauginimo būdų kaip kirtimai, sluoksniavimas, skiepijimas ir krūmų padalijimas. Paskutinis metodas yra vienas iš labiausiai paplitusių. Ankstyvą pavasarį žemė šalia krūmo laistoma. Tada jie jį iškasa, nupjauna senas, pūvančias šakas. Visos jaunos šakos sutrumpinamos iki 20–30 cm. Tada krūmo liekanos supjaustomos į kelias dalis. Nauji augalai yra paruošti sodinti.

Serbentų daigus galite sodinti, priklausomai nuo regiono: pavasarį arba rudenį. Serbentams labiausiai tinka lengvas, laidus dirvožemis, geriausia šarminis. Būsimų krūmų vieta turėtų būti gerai apšviesta. Prieš sodinant dirvą reikia paruošti į ją įpilant komposto, superfosfato ir kalio sulfato. Daigai įsigyjami likus kelioms dienoms iki sodinimo, laikantis jų gabenimo taisyklių: šaknys laikomos drėgnos, neišdžiūvo.

Yra trys serbentų sodinimo būdai. Vienu metodu augalas dedamas atokiau nuo kitų medžių ir krūmų - tokiu būdu jis duos maksimalų įmanomą derlių. Auginant serbentus pramoniniu mastu, sodinamos krūmų eilės. Bet iš arti šaknų sistemos vietos krūmų gyvenimas sumažėja. Taip pat šalia augalų galite įrengti groteles palaikančias šakas - taip formuojama vaisių siena.

Gobeleno keliaraiščių sistema

Iš karto po pasodinimo reikia palaistyti dirvą aplink augalą, tada pabarstyti durpėmis ar humusu, kad šaknys geriau prisitaikytų prie naujų sąlygų.

Norint tinkamai vystytis krūmui, turite laikytis serbentų priežiūros taisyklių. Tai yra, periodiškai atlaisvinkite žemę, suteikdami šaknims gryno oro; palaikykite 80% drėgmę reguliariai laistydami. Vienam suaugusiam krūmui reikia nuo dviejų iki trijų kibirų vandens per dieną. Jokiu būdu negalima perdžiovinti viršutinio dirvožemio sluoksnio, nes serbentai turi paviršinę šaknų sistemą. Laistymas atliekamas tol, kol pasirodys pirmosios kiaušidės.

Svarbu! Pirmus dvejus metus augalo maitinti nereikia. Be to, renkantis trąšas, reikia prisiminti apie serbentų netoleravimą serbentams.

Kaip ligų ir kenkėjų profilaktika, reguliariai atliekamas retinimas, pašalinant nereikalingas, netinkamai augančias šakas, krūmai taip pat gydomi specialiomis priemonėmis. Produktus galima naudoti tik prieš žydėjimą. Taip pat ankstyvą pavasarį, kai parazitai dar tik pabunda, krūmus galite palaistyti karštu vandeniu - tai sunaikins kenkėjus.

Norėdami skatinti vaisių vystymąsi, kasmet iš juodųjų serbentų, kurie jau yra trejų iki penkerių metų, išpjaunami ūgliai. Taigi augalas retinamas, pašalinamos senos šakos su galbūt paslėptomis parazitų ir ligų sukėlėjų lervomis. Tai galima padaryti pavasarį ir vasarą, nuskynus vaisius, ir rudenį, nukritus lapams.

Viena dažniausių serbentų ligų yra miltligė. Dėl jo ant uogų susiformuoja baltas žiedas, o pats krūmas pastebimai atsilieka vystantis. Pirmuoju miltligės požymiu krūmas purškiamas vario sulfatu arba sodos tirpalu.Inkstų erkutės, labiausiai paplitęs kenkėjas, pašalinamos preparatų, pagrįstų koloidine siera, pagalba. Parazitų paveikti pumpurai ir šakos nupjaunami.

Juodieji serbentai yra savidulkis augalas. Ši savybė gali būti naudojama sodinant kelias veisles vienoje vietovėje. Taigi vaisiai bus didesni. Įvairiems patiekalams gaminti galite naudoti ne tik uogas. Serbentų lapai dažnai naudojami įvairioms daržovėms sūdyti.

Serbentų lapai

Nepaisant didelio atsparumo šalčiui, žiemą įvorės turi būti papildomai apsaugotos. Tam yra du metodai. Galite nulenkti serbentų šakas prie žemės ir uždėti ant viršaus plytomis. Norint nepažeisti augalų, svarbu elgtis atsargiai. Bet šis augalo išsaugojimo būdas tinka tik snieguotą žiemą. Taip pat galite apvynioti krūmų šakas apšiltinimu, jei žiema be sniego.

Juodieji serbentai paprastai išgyvena šalčius - Sibire paplitusios veislės išgyvena -40 laipsnių. Kitą sezoną ji vėl džiugins savininkus uogomis. Serbentų krūmas gali augti ir duoti vaisių vienoje vietoje iki 15 metų.

Renkantis sodo sėklą, turite atsižvelgti į daugelį tam tikros veislės savybių. Svarbu, kad jie būtų tinkami vietovės sąlygoms (klimatui, dirvožemio tipui ir kt.) Ir atitiktų savininko tikslus (parduoti gautas uogas ar valgyti). Puikus augalas, tobulas visais atžvilgiais, dar nebuvo išvestas. Tarp įvairiausių veislių galite ieškoti tik „aukso vidurio“. Tinkamai parinktas augalas sukels mažiau problemų ir duos daugiau derlingumo.

Vaizdo įrašas