Tiek seniems, tiek mažiems serbentų uogos yra gerai pažįstamos, tačiau iš kur kilo jos pavadinimas, niekas nežino. Kai kurie mano, kad krūmas buvo pavadintas todėl, kad jis skleidžia „serbentą“, tai yra blogą kvapą. Kiti, priešingai, sako, kad pavadinimas kilo iš žodžio „varškė“. Tai reiškia, kad krūmas turi stiprų, malonų aromatą. Tačiau, nepaisant pavadinimo kilmės, šio krūmo uogos patiko visiems.

Tikriausiai nėra tokio žmogaus, kuris nenorėtų vaišintis juodaisiais serbentais, o žiemos metu mėgautis vasaros aromatu. Todėl daugelis siekia jį pasodinti savo svetainėje ir laukia derliaus. Tačiau yra atvejų, kai sodininkas, remdamasis aprašymu, perka daigą, todėl išauga tik kelios uogos. Kokia priežastis? Kokias serbentų veisles reikėtų rinktis Maskvos regionui?

Serbentų klasifikacija

Selekcininkų darbo dėka šiuo metu yra daug serbentų veislių. Norint juos gerai suprasti, jie klasifikuojami pagal šiuos parametrus:

  • pagal nokinimo laikotarpį;
  • gebėjimu nepasiduoti ligoms;
  • pagal uogų dydį;
  • didžiausias derlius per sezoną;
  • pagal skonį ir cukraus kiekį;
  • pagal tipą.

Pagal nokinimo laikotarpį serbentus galima suskirstyti į ankstyvuosius, vidutinio nokinimo ir vėlyvuosius. Uogų dydis yra nuo 0,8 iki 5 gramų. Derlių iš krūmo galima surinkti iki penkių ar net aštuonių kilogramų.

Serbentai

Be juodųjų serbentų, yra dar keletas rūšių, kurių uogų spalva yra visiškai kitokia. Ir šis:

  • Raudonieji serbentai;
  • baltas;
  • kraujo raudonis;
  • ledinis;
  • auksinis;
  • tetervinas;
  • Alpių.

Kuo skiriasi auksinė serbentų veislė Maskvos regionui nuo kitų rūšių? Auksinių serbentų krūmas turi neįprastą lapų spalvą. Iki vasaros pabaigos jie pasidaro auksiniai, o vėliau tampa raudoni ir tampa sodria karmino spalva ir išlieka ant krūmo iki žiemos.

Krūmas užauga ne mažiau kaip du, du su puse metro aukščio. Uogos užauga iki aštuonių milimetrų skersmens ir būna nuo rudos iki juodos. Tuo pačiu metu kraujo raudonųjų serbentų veislė labiau tinka kaip dekoratyvinis augalas dėl žydėjimo būdo. Žiedynai yra raudoni arba rausvi, o tai neįprasta serbentams. Uogos taip pat nėra gana įprastos. Jie yra šiek tiek pailgi ir nudažyti mėlynai juodai su žydėjimu. Be to, jie neturi išreikšto skonio.

Auksinė serbentų įvairovė

Renkantis Maskvos regiono didelių vaisių juodųjų serbentų veisles, turite atidžiai ištirti daigus, kad įsitikintumėte jų kokybe. Visų pirma reikia patikrinti šaknų sistemą. Kokybiškas daigas turės keletą šaknų, kurios jau yra standžios ir pasiekė bent dvidešimties centimetrų ilgį. Be to, pluoštinės šaknys turėtų būti nepažeistos ir gerai išsivysčiusios.

Svarbu! Pirkdami sodinukus, turite paklausti pardavėjo, kuriuose regionuose ši veislė jausis puikiai, augs ir vystysis. Galų gale, jei nusipirksite serbentą, kuris skirtas auginti Maskvos regione, jis neaugs Urale.

Kad krūmo šaknų sistema neišdžiūtų, rekomenduojama jį suvynioti į drėgną skudurėlį ir, esant tokiai būklei, atsinešti į savo sodo sklypą.Tada geriau juos iškasti taip, kad jie būtų žemėje, kol bus perkelti į nuolatinę vietą. Daigo dalis, kuri vėliau turėtų likti ant paviršiaus, gali turėti vieną ar dvi mažas, ne daugiau kaip keturiasdešimt centimetrų, šakas. Geriausia rinktis tuos daigus, kurie yra mažiausiai dvejų metų. Taigi, krūmas pradės duoti vaisių anksčiau.

Svarbu! Tiems sodininkams, kurie tik pradėjo sodininkystę, patariama nepirkti augalo iš nepažįstamų pardavėjų, nes nėra jokios garantijos, kad prekės bus parduodamos sąžiningai, o pats pradedantysis dar nesupranta, kurios serbentų veislės yra geresnės. Tokiu atveju sodinukų geriau paprašyti iš kaimynų ar draugų.

Serbentų veislės: populiariausias

Serbentų yra apie šimtas devyniasdešimt veislių, ir kiekviena iš jų turi savo ypatumus ir geografinį polinkį. Kaip atrodo geriausias juodasis serbentas Maskvos regione? Nustokime rinktis populiariausias veisles netoli Maskvos, kurios vertinamos dėl didelio derlingumo ir saldaus skonio.

Energingas

Ši serbentų veislė yra išranki priežiūrai, tačiau, nepaisant to, atsiperka dėl didelio derliaus didelių uogų. Augalas gerai toleruoja šalčius, neserga ligomis. Krūmas auga vidutinio dydžio, šiek tiek išplinta. Uogos yra blizgios, saldaus skonio, joms būdingas lengvas rūgštumas.

Dobrynya

Veislė išsiskiria dideliais vaisiais, atsparumu šalčiui ir ligoms. Puikiai jaučiasi karštu, sausu oru. Pats krūmas auga trumpas, šakos auga tiesiai, todėl iš jų lengva pašalinti uogas. Uogos yra malonaus saldaus skonio, šiek tiek rūgščios. Dobrynya lapai puikiai tinka arbatai ruošti.

Dobrynya serbentų lapų arbata

Sudarushka

Nors ši serbentų veislė gali atlaikyti šaltą žiemą, vis tiek rekomenduojama ją uždengti. Tuo pačiu metu iš vieno krūmo jis duoda mažiausiai penkis kilogramus sultingų, prinokusių, labai skanių uogų. Veislė yra nepretenzinga priežiūros ir duoda vaisių su didelėmis uogomis.

Veloy, Leningradskaja saldus

Ši veislė gerai žiemoja, nebijo stiprių šalčių, todėl ją galima auginti ne tik Maskvos regione, bet ir Sibire. Karštuoju metų laiku jis gali išsiversti be drėgmės. Krūmas praktiškai neserga ir duoda apie penkis kilogramus uogų. Nuo kitų veislių jis skiriasi rūgščiu skoniu.

Egzotiškas

Viena iš ankstyviausių serbentų veislių yra egzotinė veislė. Jis naudojamas tiek šviežiam vartojimui, tiek desertams gaminti. Uogos yra didelės, subtilaus saldaus skonio ir subtilaus aromato. Iš vieno krūmo galite pašalinti bent tris kilogramus prinokusių uogų. Krūmas turi puikią kompaktišką išvaizdą, kurį labai patogu sodinti nedideliame plote. Jis puikiai toleruoja šalną ir jo neveikia ligos, pavyzdžiui, miltligė ir kenkėjas - inkstų erkutės.

Egzotiškas

Baltarusiškas saldus

Ši veislė išsiskiria didelių vaisių ir saldžiu skoniu. Jis tinka tiek auginti šalyje ar sode, tiek pramoninei gamybai. Krūmas greitai auga ir vystosi, todėl pirmuosius vaisius jis duos antraisiais metais po pasodinimo. Serbentų uogos sunoksta labai greitai. Augalas nebijo šalnų, praktiškai neserga. Aukštos kokybės serbentų krūmas užauga aukštas, plintančiomis šakomis. Iš vieno krūmo galima pašalinti daugiau nei keturis kilogramus vaisių.

Be to, Maskvos regione gerą derlių duos tokios veislės kaip:

  • Selechenskaja 2;
  • Pigmėja;
  • Kareliečių (Broadthorpe);
  • Izmailovskaja;
  • Pauline;
  • Maskva.

Ligos ir kenkėjai

Dažniausios serbentų ligos yra antraknozė ir miltligė. Antraknozės simptomai yra:

  • Dėmės ant lapų yra rudos;
  • Dėmių augimas, iki visiško lapo spalvos pasikeitimo;
  • Lapai greitai išdžiūsta ir nukrinta.

Norėdami išgydyti augalą nuo šios ligos, jį reikia purkšti Bordeaux skysčiu. Krūmas apdorojamas du kartus: pirmasis - nustačius ligą, antrasis - nuėmus derlių.

Pastaba: miltligė nustatoma pagal lapų ir uogų žydėjimą. Atsikratykite jo fungicidais.

Iš kenkėjų pavojingiausios yra amarai, ryjančios krūmo lapus, ir pumpurų erkutė. Šis kenkėjas praryja augalo pumpurus, neleisdamas jiems vystytis. Kenkėjų galite atsikratyti chemikalų pagalba arba naudodami tradicinius metodus.

Prieš perkant serbentų daigus, turite atidžiai perskaityti veislės aprašymą ir nustatyti, ar jis tinka sodininkui, ar ne. Nes, kaip žinote, nėra skonio ir spalvos palydovo. Šiuo atveju svarbiausia pasirinkti tas veisles, kurios tinka regionui, kuriame planuojama sodinti augalą. Be to, visos anksčiau išvardytos naujos serbentų veislės yra atsparios ligoms ir kenkėjams, taip pat vaisingos, ši savybė tampa pirmąja priežastimi, dėl kurios jie yra populiarūs tarp sodininkų.

Vaizdo įrašas