Agrastas Black Negus

Agrastas „Black Negus“ - sena veislė, turinti nuostabią istoriją ir originalų skonį. Ilgą laiką Didžiojoje Britanijoje agrastai buvo labai populiarūs. Sodininkai išvedė daugiau nei 1000 įvairių skonių, dydžių ir spalvų šios uogos veislių. Siekiant veislės, agrastų veislės buvo atvežtos iš Amerikos. Tačiau kartu su nauja rūšimi atsirado liga, anksčiau nežinoma Europoje - miltligė. Sodininkai neturėjo laiko to studijuoti ir nesugalvojo kovos priemonių. Todėl liga greitai išplito po sodus ir užmušė daugumą agrastų veislių. Liga nepaveikė tik amerikietiškų veislių. Bet jie buvo vidutinio skonio ir nepatiko sodininkams.

Garsus mokslininkas selekcininkas I. V. Mičurinas užsiėmė naujų augalų auginimu. Jis pradėjo dirbti su agrastų veislėmis, kirsti uogas iš Amerikos ir Europos, ir gavo naują hibridą. Uogos buvo tamsios spalvos ir tam agrastas buvo pavadintas „Juoduoju negusu“. Remdamasis šia rūšimi, mokslininkas planavo toliau dirbti veisimo tikslais, tačiau veislė jam patiko ir tapo savarankiška kultūra, gavusia sodininkų pripažinimą, kuri neleido veislei išnykti.

Juodųjų agrastų savybės ir ypatybės

Uogų veislė turi originalią formą mažos juodos kriaušės pavidalu. Jų dydis yra mažas, iki 2,5 cm skersmens. Vaisiai turi ploną odelę, o minkštimas yra tamsiai raudonas. Skonis saldus, šiek tiek rūgštus. Agrastai naudojami likeriams, naminiam vynui, kompotams gaminti. Gėrimai turi gražų rubino atspalvį.

Agrastų veislė „Black Negus“

Krūmas didelis: aukštas ir plintantis arkiniais ūgliais. Užauga iki 1,5–2 metrų. Augalas turi didelę ryškiai žalią lapiją su pūkais. Žydėjimas prasideda gegužės mėnesį. Uogos yra išdėstytos poromis ir po vieną ant pailgos kotelio. Vaisiai nuo krūmo netrūkinėja ir netrupa. Palikti neaiškūs, jie kabo ant šakų iki vėlyvo rudens. Derėjimo laikotarpis yra vidutinis, prasideda liepos pabaigoje arba rugpjūčio pradžioje. Tuo pačiu metu bręsta vaisiai.

Agrastų krūmas

Atkreipkite dėmesį! Negusas - agrastas su dideliais, beveik 2 cm erškėčiais. Dėl to sunku prižiūrėti krūmą ir derlių. Bet kita vertus, iš agrastų tankmių galite sukurti erškėčių gyvatvorę. Tai taps kliūtimi žmonėms ir gyvūnams ir neleis jiems patekti į sodą.

Norint palengvinti priežiūrą ir derliaus nuėmimą, naudojamas įprastas auginimas. Tam paliekamas vienas stiprus vertikalus ūglis. Žemiau esantys pumpurai ir ūgliai pašalinami. Jie padaro atramą ir prie jos pririša agrastus. Gerai prižiūrint vieno suaugusio krūmo produktyvumas siekia iki 7 kg.

Agrastų nauda

Agrastas „Negus“ išsamiai apibūdina naudingas uogų savybes.

Agrastuose yra vitaminų ir naudingų mikroelementų:

1. Vitamino C. vaisiuose yra didelis kiekis. Tai padeda organizmui kovoti su infekcijomis ir virusais;
2. Uogose yra vitamino B ir mikroelementų, kurie teigiamai veikia nervų sistemą ir visą žmogaus kūną;
3. Vitaminai C ir P, magnis ir kalis padeda širdies ir kraujagyslių darbui;
4. Vitaminas A teigiamai veikia regėjimą ir odą;
5. Folio rūgštis padeda vaisiui visiškai vystytis nėštumo metu;
6. Pektinas normalizuoja virškinimą, pašalina toksinus ir toksinus;
7. Vaisiai normalizuoja kraujospūdį, atpalaiduoja kraujagysles nuo cholesterolio;
8. Anemija išgydoma daugiau geležies;
9. Agrastuose yra mažai angliavandenių, todėl jie nekenksmingi diabetikams ir gali būti įtraukti į jų mitybą, tuo pačiu aprūpinant organizmą vitaminais ir skaidulomis.

Bet uogos turi kontraindikacijų:

1. Maitinančios motinos ir alergiškos ligos turėtų būti atsargios valgyti agrastus. Vitaminas C gali jiems pakenkti;
2. Skrandžio ir žarnyno ligų atveju uogos termiškai apdorojamos. Didelis vaisių rūgštingumas gali paūminti ligas;
3. Agrastų negalima maišyti su pienu ir kitais pieno produktais - dėl vidurius laisvinančio poveikio yra viduriavimo pavojus.

Juodosios agrastų uogos

Agrastų sodinimas

Juoduosius „Negus“ daigus galima sodinti pavasarį, tačiau, jei įmanoma, geriau šį darbą atidėti rudeniui. Jie sodinami rugsėjį - spalio pradžioje, mėnesį - pusantro prieš prasidedant stabiliam šalčiui.

Agrastas reiškia šviesą mėgstančius pasėlius, bet jei nėra kitos vietos, tarkime, svetainė yra daliniame pavėsyje. Kultūra dirvožemiui nėra reikli ir, be sunkaus molio dirvožemio, toleruoja bet kurią kitą. Pageidautina, kad svetainės reljefas būtų plokščias ar net aukštas. Žemuma, kurioje dažnai būna požeminis vanduo, yra žalingas augalui. Krūmas visiškai atsivers ir duos gausų derlių purioje derlingoje dirvoje, kurioje gausu organinių trąšų.

Svarbu! Prieš sodinant daigus, vieta iškasama ir parenkamos daugiamečių piktžolių šaknys. Geriau tai padaryti prieš sodinimą, kitaip dygliuotas pasėlis neleis pašalinti piktžolių šalia kamieno. Kasant naudojami trąšos, kompostas ar kompleksinės trąšos.

Kasant dirvą agrastams sodinti

Vienmečius sodinukus lengviau priimti. Jiems jie iškasa 40 cm pločio ir 50 cm gylio skylę. Į duobę pilamas vanduo dirvožemiui sudrėkinti. Daigas su šaknimis panardinamas į molio košę ir nuleidžiamas į duobę su nuolydžiu. Šaknies kaklelis padengtas 5 cm žeme. Pasodinti ūgliai nupjaunami iki penkto pumpuro. Sodindami kelis sodinukus, atsižvelkite į augalo aukštį ir išplitimą, o tarp krūmų palikite 1,5–2 m atstumą.

Juodojo Negus daigų priežiūra

Auginti įvairias juodąsias agrastus nėra sunku, tačiau, norėdami padidinti vaismedžių laikotarpį ir pailginti krūmo gyvenimą, jie laikosi pasėlių priežiūros rekomendacijų. Norėdami atsikratyti piktžolių, medžių kamienai mulčiuojami. Šis renginys leis jums apsieiti be ravėjimo ir purenimo.

Juodasis negas nemėgsta dirvos užmirkimo, tačiau nepakenčia ir sausros. Vasarą jis gausiai laistomas 3–5 kartus per sezoną. Tai turi būti padaryta žydėjimo metu, pilant vaisius ir būtinai mėnesį prieš prasidedant šalnoms, kad atšiauri žiema nepakenktų šaknų sistemai. Sausos šaknys yra lengviau pažeidžiamos nei drėgnos. Laistoma lašinamuoju metodu arba intrasoil. Pabarstyti griežtai draudžiama.

Agrastų mulčiavimas yra būtinas. Kuo storesnis mulčio sluoksnis, tuo daugiau drėgmės bus sulaikyta šalia krūmo, bus mažiau piktžolių, o atšiauriomis žiemomis sumažės pavojus užšalti. Mulčiui imkite humuso, komposto, pjuvenų, šiaudų, šieno, pušies spyglių arba kelis komponentus kartu.

Derlius priklauso nuo šėrimo. Trąšos naudojamos nuo antrųjų augalų gyvenimo metų po pasodinimo. Pavasarį agrastai šeriami humusu arba amonio salietra. Rudenį įpilkite superfosfato, kalio sulfato ir paskleiskite humusą aplink krūmą.

Agrastai Black Negus ant krūmo

Agrastams reikia nupjauti nedidelį augalą, retinti augalą ir pašalinti senus nevaisingus ūglius. Pavasarį krūmų viršūnės sutrumpėja trečdaliu.

Agrastai lengvai dauginami sluoksniuojant. Jei norite dauginti krūmą pavasarį, sulenkite ūglį prie žemės ir padėkite jį į žemę, pritvirtindami jį bet kokiu patogiu būdu. Laistykite ir viršutinę dalį sutrumpinkite ketvirtadaliu. Reguliariai laistykite ir stebėkite naujų ūglių atsiradimą. Po jų ataugimo augalas yra šeriamas. Rudenį naujas daigas atskiriamas ir pasodinamas į nuolatinę vietą.

Privalumai ir trūkumai

Agrastų savybė turi daug privalumų:

1. Malonus skonis ir daug vitaminų.Ryškios spalvos leidžia patiekalus papuošti uogomis. Juodųjų agrastų ruošiniai yra skanūs ir gražūs;
2. Produktyvumas. Vienas krūmas nuolat duoda 5–7 kg uogų. Vaisiai prasideda antraisiais metais po pasodinimo, kartais šiek tiek vėliau;
3. Gabenamumas. Vežant uogas galima laikyti iki 25 dienų. Tai leidžia agrastus auginti dideliu mastu;
4. Ligos ir kenkėjų atsparumas. Miltligė neveikia juodųjų agrastų, grybelinės infekcijos jo nebijo;
5. Atsparumas žiemai. Juodasis negusas auginamas visoje šalyje. Jis nebijo šalnos žiemos ir pavasario šalčio.

Juoda agrastas

Veislė beveik neturi trūkumų, išskyrus ilgą ir aštrų spyglį, kuris apsunkina augalo priežiūrą. Jis mėgstamas dėl skanių uogų, kurios taip pat turi gydomąjį poveikį.

Juodosios agrastai gali padėti sergant ligomis, papildyti organizmo maisto atsargas ir paįvairinti valgiaraštį skaniais ir sveikais patiekalais. Nenuostabu, kad „Black Negus“ agrastų veislė daugelį metų buvo lyderė tarp kitų agrastų veislių ir neprarado populiarumo tarp mėgėjų ir profesionalų. Tai tikras agrastų karalystės princas. Uogų rinkimas yra įvairūs patiekalai: uogienė ir konditerija, agrastų kompotas, daugelis žmonių mėgsta vyno receptą. Juodųjų agrastų skonis yra kaip vynuogių.

Juodoji agrastų uogienė

Didelis vaisių derlius ir skonis atsveria jos erškėčiuose slypinčios veislės trūkumą, todėl daugelis sodininkų mielai augina šią agrastų veislę savo sklypuose.