Kriaušė yra senovinė rožių šeimos vaisių pasėlis. Daugelis senovės graikų mokslininkų tai mini savo raštuose. Jau tada kriaušė buvo naudojama maistui ir vaistams.

Kriaušė turi daug panašumų su obele. Pagrindinis skirtumas yra tas, kad tai atsparesnis sausrai pasėlis, tačiau žiemos atsparumas yra prastesnis už obelį. Žydėjimo laikas taip pat skiriasi - kriaušė žydi anksčiau. Išvaizda augalai yra panašūs vienas į kitą.

Geromis auginimo sąlygomis galima gauti geros kokybės vaisių. Kriaušė skiriasi nuo kitų sodininkystės kultūrų. Kietieji ir rūgštūs vaisiai nepalankioje vasaroje gaunami marginaliniuose dirvožemiuose. Kalbant apie vaisiaus formą, kriaušėje jie yra pailgi, apatinėje dalyje išsiplėtę.

Ant pastabos! Daugybė kriaušių veislių garsėja ilgaamžiškumu - jos auga ir duoda vaisių 90 metų.

Kriaušė taip pat naudojama kaip dekoratyvinis augalas. Asmeniniams sklypams dekoruoti yra specialiai išvestų veislių. Pagrindinis kultūros tikslas yra vaisius. Surinkti vaisiai naudojami tiek švieži, tiek perdirbti (kompotai, konservai, uogienė ir kt.). Šveicarijoje iš kriaušių gaunamas net skanus medus. Kinijoje kultūra yra labai paplitusi - šalis laikoma didžiausia kriaušių augintoja.

Šiame straipsnyje bus nagrinėjama Jakovlevskajos kriaušė, jos aprašymas, savybės ir auginimo technologija.

Veislės sukūrimo istorija

Veislės „Jakovlevskaja“ kriaušė yra visos Rusijos genetikos ir vaisinių augalų selekcijos tyrimų instituto valstybinės mokslo institucijos atrankos rezultatas. I.V. Mičurinas. Tėvų formos buvo „Talgar“ grožio ir „Aušros dukros“ veislės. 2002 m. Gauta veislė buvo įtraukta į valstybės registrą. Autoriai buvo mokslininkų grupė, kuriai vadovavo S. P. Jakovlevas. Po daugybės bandymų veislė pradėta auginti Centrinėje Juodosios Žemės regione.

Veislės savybės ir ypatybės

Morfologiniai požymiai

Kriaušė Jakovlevskaja

Medžiai vidutinio aukščio turi ne per storą piramidės vainiką. Kai kurie sugeba pasiekti 10 m aukštį. Medžiai per metus vidutiniškai užauga 25 cm, o plotis - 15 cm. Ūgliai nėra pūlingi, vidutinio storio, dažniausiai tiesūs, tamsiai raudoni. Galite pamatyti daug lęšių. Lapai maži, kiaušinio formos. Jie turi mažus įpjovimus išilgai kraštų. Lapų galiukai smailūs. Lapų ašmenys yra žali ir išlenkti į viršų. Lapo paviršius yra lygus ir turi būdingą mirgėjimą. Lapkočiai yra vidutinio storio ir ilgio. Stipulai yra ydos formos.

Kriaušė Pasakų

Vaisiai išreiškiami visais vaisių dariniais. Jis taip pat vadinamas mišriu vaisiu. Apytikslis vaisiaus svoris yra 130-200 g. Vaisiaus forma yra siaura-rombinė arba pailga kriaušės forma. Oda lygi, šiek tiek riebi, vaškine danga. Nuimamo brandumo atsiradimo momentu oda įgauna žalsvą spalvą, o subrendus vartotojui - geltonai žalią. Viršelio spalvą vaizduoja raudoni skaistalai. Žiedas yra išlenktas, vidutinio ilgio ir storio. Piltuvas yra negilios ir siauros formos, o lėkštė yra vidutinio gylio ir pločio. Uždaro tipo sėklų kameros. Jose esančios sėklos yra rudos spalvos ir kūginės formos. Sėklos yra vidutinio dydžio.

Minkštimas yra kreminis ir šiek tiek granuliuotas. Nors minkštimas tankus, jo skonis yra sultingas ir švelnus. Kalbant apie skonį, jie yra puikūs. Vaisių minkštimas turi saldžiarūgštį skonį ir malonų aromatą.

Ant pastabos! Kriaušėse yra 11,6% cukraus. Šis rodiklis yra labai didelis, kitose veislėse vaisiai kaupiasi iki 10%.

Apytikslis vaisiaus svoris yra 130-200 g.

Vaisiai vartojami švieži ir perdirbti (paruošti). Be to, vaisiai naudojami siekiant išvengti peršalimo ir daugybės kitų ligų, tokių kaip bronchitas.

Biologinės savybės

Vaisiai atsiranda penktais ar šeštais metais po pasodinimo. Labai didelis veislės atsparumas šalčiui leidžia ramiai išgyventi šaltomis žiemomis. Štai kodėl medžiams nereikia papildomos pastogės. Kriaušė Jakovlevskaja priklauso derlingoms veislėms. Vaisių tinkamumo laikas šaltuose kambariuose yra iki šešių mėnesių.

Veislė atspari daugeliui ligų ir kenkėjų. Neveikia entomosporijos.

Agrotechnika

Kriaušė Pakham

Kriaušė Jakovlevskaja yra nepretenzinga auginant.

Sėdynės pasirinkimas

Renkantis nusileidimo vietą, reikia atsižvelgti į apšvietimo laipsnį. Veislę reikia pastatyti gerai apšviestoje vietoje. Trūkstant šviesos energijos, susidarys nesaldūs vaisiai ir jų kiekis.

Dirvožemis turi būti gerai nusausintas

Dirvožemis turi būti gerai nusausintas. Jei vanduo užsistovi viršutiniame dirvožemio sluoksnyje, jis sugadins medį. Ši veislė dažnai sodinama kalvotose vietovėse, kad būtų išvengta sąstingio. Požeminis vanduo turėtų praeiti ne arčiau kaip 2–2,5 metro.

Geriausias dirvožemis sodinti yra juodosios žemės smėlio priemolis. Tręšiant veislė taip pat gerai auga priemolio ir smėlio dirvožemiuose. Apskritai Jakovlevskajos kriaušė nėra labai reikli dirvožemio sudėčiai. Veislės negalima auginti molingose ​​dirvose. Tačiau jei toje vietoje yra tik tokia vieta, pagal visas taisykles būtina įrengti sodinimo duobę ir gerai ją patręšti. Reikalingas pH lygis yra 5,6-6,0 (vidutiniškai rūgšti terpės reakcija).

Nusileidimas

Daigas neturi būti giliai palaidotas žemėje, kitaip jis mirs. Šaknies kaklelis turi pakilti 5 cm virš dirvos paviršiaus.Šaknys neturi būti nupjautos ir sodinant turi būti ištiesintos. Leidžiama nupjauti tik antžeminę augalų dalį.

Svarbu! Vietoje būtina naudoti kitas apdulkinančias veisles, nes Jakovlevskajos kriaušė savaime derlinga. Apdulkinančių veislių žydėjimo laikas turėtų būti vienodas.

Trąšos, tokios kaip superfosfatas, kalio sulfatas, amonio salietra, įleidžiamos į sodinimo duobę. Be mineralinių trąšų, naudojamos ir organinės medžiagos. Tolesnis tręšimas atliekamas atsižvelgiant į dirvožemio tipą. Derlingas dirvožemis yra retai maitinamas, nederlingas dirvožemis tręšiamas kiekvienais metais.

Augalų priežiūra

Kad vaisiai būtų dideli, reikia nuskinti gėles. Pirmaisiais metais beveik viskas nuskinama, vėlesniais metais pašalinama tik pusė žiedų.

Laistymas atliekamas kiekvieną savaitę - ryte ir vakare po vieną kibirą ant medžio. Kritinis vandens vartojimo laikotarpis yra vaisių laikotarpis. Šiuo metu ant medžio taip pat dedami pumpurai kitiems metams. Trūkstant drėgmės einamaisiais ir kitais metais derliaus trūks. Laistymas turėtų būti baigtas rugpjūtį, išskyrus sausus sezonus.

Mulčiavimas

Vienas iš privalomų kriaušių priežiūros būdų yra kamieno rato mulčiavimas. Iki žiemos pradžios stiebas užberiamas supuvusio arklio mėšlu. Mulčias bus papildoma augalų mityba. Naudojant šią žemės ūkio techniką bus sumažinta ligų ir kenkėjų rizika paveikti medžius. Mulčias apsaugo nuo dirvožemio garavimą, apsaugo augalų šaknis nuo žemos temperatūros, stabdo piktžolių augimą.

Genėjimas vaidina svarbų vaidmenį formuojant pasėlį, taip pat padeda išvengti ligų užkrėtimo. Tai turėtų būti daroma kiekvienais metais. Pradėti reikia anksti pavasarį, kol žydi pumpurai. Silpnos ir kreivos šakos pašalinamos.

Svarbu! Vienu pjūviu negalima pjauti daugiau kaip 25% visų šakų. Medis taps įtemptas, jei bus pašalinta per daug šakų.

Nerekomenduojama rudenį genėti.

Graužikai gali labai pakenkti augalams. Kovojant su jais, naudojami specialūs tinklai.Yra dar vienas būdas - jie riša bagažinę nailoninėmis pėdkelnėmis.

Nepamirškite apie nuolatinį ravėjimą ir purenimą. Tai būtina norint sunaikinti piktžoles ir pagerinti dirvožemio savybes.

Derlius nuimamas rugsėjo antroje pusėje. Šiuo metu kriaušės pasiekia techninę brandą ir jas lengva transportuoti. Subrendę vaisiai gali įgyti geriausią skonį. Jis turėtų būti laikomas maždaug 4-6 mėnesius šaldytose patalpose.

Veislės pranašumai ir trūkumai

Kriaušės vaivorykštė

Kaip ir bet kuri veislė, "Jakovlevskaya" kriaušė turi tiek teigiamų, tiek neigiamų savybių. Didelius vaisius, gerą skonį, gabenamumą galima sieti su ryškiais veislės pranašumais. Augalai nėra įnoringi auginant ir prižiūrint, taip pat šiek tiek paveikti kenkėjų ir grybelinių ligų. Be to, veislė yra derlinga, ypač tinkamai prižiūrint. Didelis cukraus kiekis vaisiuose, palyginti su kitų veislių kriaušėmis. Kokybės išlaikymas yra dar vienas didelis Jakovlevskajos pliusas. Vaisiai kurį laiką atsigulę tampa skanesni ir minkštesni. Medžiams nereikia žiemos pastogės. Šiuo Jakovlevskaja yra labai panaši į Pamyat Yakovleva veislę.

Veislės trūkumai (jų nedaug) yra žemas ankstyvos brandos lygis. Be to, netaisyklingai genint ir storinant vainiką, vaisiai gali išsivystyti nedideli.

Galime daryti išvadą, kad Jakovlevkos kriaušė puikiai tinka sodininkams mėgėjams. Beveik visi rekomenduoja šį augalą auginti savo sklypuose. Jums tereikia pasodinti gerai apšviestoje vietoje ir po kelerių metų galite gauti didelius derlius skanių ir aromatinių kriaušių. Rekomenduojama auginti centrinėje Rusijos dalyje.