Rostovo sritis pripažinta palankia vieta vynuogėms auginti, nors žiemos čia šaltos, o vasaros per karštos. Pažymima, kad sunkiausios oro sąlygos pastebimos rytiniuose regiono regionuose. Kartais žiemas lydi stiprios šalnos, temperatūra smarkiai nukrinta - kai kurie vynuogių krūmai gali nepakelti tokio režimo ir žūti. Į šiuos veiksnius reikia atsižvelgti renkantis vynuogyno vietą.

Svetainės pasirinkimas

Azovo regiono vynuogynai pataria vynuogynus rasti regiono pietuose pakrantės šlaituose, kur yra derlinga aliuvinė dirva ir puikus juodas dirvožemis. Apskritai sąlygos yra labai palankios garsiausių vynuogių veislių auginimui Done, nors sulčių gamybai labiau teikiama pirmenybė stalo veislei.

Sklypai, esantys drėgnų šlaitų papėdėse, paprastai naudojami auginant veisles, iš kurių gaminamas derliaus vynas. Vynuogių augintojai taip pat vertina stepių slėnius, čia augindami vynuoges stalo ir desertinių vynų gamybai.

Vynuogynas šlaite

Žydinčios vynuogės Rostovo srityje: laikas

Vynuogių gydymas nuo ligų ir kenkėjų - apdorojimo laikas

Vynuogės paprastai žydi gegužės antroje pusėje ir birželio pradžioje, žydi nuo vienos iki dviejų savaičių. Žydėjimas prasideda palaipsniui, pirmiausia prie pagrindo, tada per dvi dienas jis visiškai uždengia žiedynus. Pavasarį šalia krūmų galite pamatyti daugybę nukritusių dangtelių. Gėlės ant augalo neatsiveria sinchroniškai, kai kurios anksčiau, kitos - gerokai vėliau.

Ant pastabos! Visiškai atsivėrus pumpurui reikia 7–12 valandų, dažniausiai užtenka 10 valandų. Atidarius pumpurą, stigmos išlieka jautrios mažiausiai 5 dienas, daugiausia - savaitę.

Europos vynuogių veislės skiriasi tuo, kad apdulkinimas įvyksta tik tada, kai augalas visiškai išmeta vainiką. Apvaisinimo procesas vyksta per 24 valandas, po kurio kiaušidė pradeda augti.

Žiedynų apdulkinimas

Vyšnių veislės Jaroslavlio regionui

Pavasarį norint visapusiškai vystytis vynuogių krūmui, reikalingos palankios sąlygos ir tinkama visapusiška priežiūra. Optimali pilnaverčio kiaušidės susidarymo temperatūra yra nuo 16 iki 29 laipsnių. Tokiu atveju biseksualios gėlės apdulkinamos kuo efektyviau.

Vynuogių žiedynų apdulkinimas

Rostovo srities veislės

Rostovo regione vyrauja labai palankus klimatas, jis tinka auginti geriausias vynuogių veisles. Šviesa, drėgmė ir šiluma šiame regione yra gana subalansuota. Tačiau norint nesuklysti renkantis veislę (dengiančią ar ne), reikėtų atsižvelgti į tam tikrą regiono padalijimą į dvi puses: tą, kuri yra virš ir žemiau Kamensko. Veislės, kurioms nereikia prieglobsčio, turėtų būti sodinamos pietinėje dalyje.

Morkų sodinimo Maskvos regione datos

Rostovo sritis yra labai populiari tarp vynuogių augintojų, čia auginamos įvairiausios veislės, tiek vyno, tiek stalo. Veislės taip pat yra labai populiarios. Pakankamai sunku įvertinti geriausias veisles, nes visos šiame regione auginamos veislės yra puikios. Iš „Donskoy“ veislių pagaminti vynai sėkmingai konkuruoja su prancūziškais.

Ant pastabos! Garsiausias Rostovo medelynas - selekcininkas Krainovas, yra Novocherkassk mieste, Rostovo srityje.

  • Hibridinės zoninės vynuogės (Rostovas prie Dono) Transformacija išsiskiria ūgliais, kurie yra labai atsparūs nepalankiems išorės veiksniams. Augalo žiedai yra biseksualūs, krūmo aukštis vidutinis. Kekės yra vidutiniškai tankios. Uogos yra ovalo formos, jos yra gana didelės, apie 31 mm. Spalva yra gelsvai raudona. Minkštimas yra sultingas, labai mėsingas, oda nėra per plona. Kekės svoris gali siekti 2,6 kg. Ši vynuogių veislė atspari miltligei ir jodui. Žiemai krūmai turėtų būti uždengti. Prinokimo laikas - rugpjūčio vidurys.
  • Veislė Viktoras skiriasi gana didelėmis, iki 26 mm skersmens uogomis. Vynuogės dera ilgai, kartais rugpjūčio nepakanka visam cukraus rinkiniui. Nepaisant to, kad veislė priskiriama prie ankstyvųjų, jos galutinio nokimo laikas yra rugsėjo pirmoji pusė.
  • Vynuogių veislė Bagatyansky užauga didelės uogos, sveriančios iki 50 g, ryškiai žalios. Kekės yra labai masyvios, kartais jų svoris viršija 3 kg. Jis priklauso stambiavaisėms veislėms ir sunoksta pirmoje rugsėjo dekadoje.
  • Marshalsky veislė Jis turi dideles ovalias uogas ir sunoksta rugpjūčio pabaigoje. Uogų svoris iki 25 g. Skonio savybės laikui bėgant keičiasi. Bėgant metams uoga įgauna vis sodresnį skonį.
  • Nakhodka vynuogių veislė reiškia minkštųjų sėklų hibridus su rausvomis uogomis, kurių skersmuo siekia 30 mm. Kekės yra gana masyvios, kartais siekia kilogramą.
  • Malonumas juodas Yra viena iš populiariausių vynuogių veislių. Kekių masė kartais siekia 2,5 kg. Uogos yra didelio dydžio, panašios į ovalą ar apskritimą, skonis yra normalus. Ši veislė vertinama dėl atsparumo neigiamiems veiksniams ir aukšto derlingumo. Kad apdulkinimas vyktų kuo efektyviau, toje vietoje taip pat reikia pasodinti „Light Delight“.
  • Codryanka - seniai žinoma veislė. Kekės masė yra vidutinė, apie 550 g. Uogos yra giliai violetinės spalvos, sveria ne daugiau kaip 8 g. Veislė yra labai turtingo skonio, minkštimas yra tankus, yra nedaug sėklų. Skonio savybes labai vertina profesionalūs degustatoriai.
  • Veislė Moldova - nurodo valgyklas. Subręsta vėlai, todėl neįsitvirtina šiauriniuose regiono regionuose ir neduoda gero derliaus. Puikiai sunoksta pietuose, uogos šiek tiek žydi, purpurinės spalvos, kekė sveria apie kilogramą. Veislė pasižymi dideliu atsparumu filokserai, todėl ji palankiai skiriasi nuo kitų. Moldovos vynuogės gerai toleruoja gabenimą ir yra atsparios grybelinėms ligoms.

Garsiausios ankstyvo nokinimo vynuogių veislės yra: „Delight“, „Zorevoy“, „Pearl“. Taip pat populiari yra universali vynuogių veislė Druzhba su gelsvais vaisiais ir subtiliu skoniu. Vegetacija vyksta vidutiniškai 115 dienų.

Priežiūros taisyklės

Rostovo regione pasodintų vynuogių priežiūra reikalauja atsakingo požiūrio ir daugybės apgalvotų agrotechninių priemonių. Norėdami prisotinti dirvožemį deguonimi, jis turi būti gerai atlaisvintas iškart, nuėmus dangtį aplink krūmus. Pavasarį vynuogių krūmams ypač reikia azoto. Šios trąšos gali būti naudojamos tik iki vasaros mėnesių pradžios.

Organinės trąšos turėtų būti naudojamos giliai kasant apie 55 cm. Viršutinis padažas turi būti derinamas su laistymu. Tada reikia mulčiuoti dirvą. Tai padės dirvožemiui išlaikyti drėgmę ir neleis piktžolėms augti šalia krūmų. Galite naudoti šieną ir pjuvenas, tai puikus mulčio variantas.

Mulčiuoti vynuoges

Žinodami, kada Rostove ir šalia esančiuose regionuose žydi vynuogės, turite laiku pradėti rūpintis kultūros vynmedžiu. Nepamirškite apie privalomą sėkmingai peržiemojusių krūmų keliaraištį. Jums reikia susieti tiek metinius ūglius, tiek daugiametes augalo dalis. Jie turi būti atsargiai pakelti nuo žemės ir pritvirtinti prie atramos.

Svarbu! Vynmedis turi būti paskirstytas labai tolygiai, kad fotosintezė ir asimiliacija būtų sėkminga.

Svarbu atkreipti dėmesį į strėlių susiejimą, tai turi būti padaryta horizontaliai. Vynmedžiai neturėtų būti tvirtai surišti.Tai padidins vegetacinę masę; perteklinis sustorėjimas pakenks kiaušidėms. Kai tik prasideda sulos srautas ir ima tinti inkstai, laikas padaryti keliaraištį.

Svarbu. Pašalinius vaikus pašalinti vasaros mėnesiais būtina.

Kol kiaušidė pradeda formuotis, patartina pridėti kalio padažą.

Ruduo yra genėjimo laikotarpis, jis būtinas vynuogėms, todėl neturėtumėte pamiršti šio įvykio. Tai galite pradėti per porą savaičių, kai visiškai atsikratys lapų. Anksčiau genėti neįmanoma, keičiasi naudingos medžiagos tarp metinių, daugiamečių ūglių ir šaknų. Laikotarpiu iki spalio 15 d. Angliavandenių nusėdimo procesas vyksta krūme, šaknyse šis procesas atidėtas iki lapkričio.

Kai krūmas nukirstas, galite pradėti dengti vynmedį žiemai. Jei vynuogės yra mažiau nei dvejų metų, jos neturėtų būti genimos rudenį, bet turėtų laukti pavasario.

Kiekvienais metais vynuogių augintojai dirba kurdami naujas veisles, nepamiršdami apie seniai žinomas ir gerai patikrintas veisles. Pažymimas aktyvus žemės ūkio technologijų naujovių naudojimas ir nestandartinis auginimo požiūris. Žemės ūkio įmonių pelningumas kasmet didėja, o vynuogių augintojų pasiekimai vertinami tarptautiniu lygiu.