Pasaulyje auginama šimtai veislių obuolių. Kai kurie auginami Rusijoje. Sodininkams patinka populiari, nepretenzinga obuolių veislė „Zvezdochka“. Jis vertinamas dėl skanių vaisių, kurie gali gulėti iki žiemos vidurio ir net kovo pradžios.

Bendra informacija apie „Zvezdochka“ obelį

Obelę „Zvezdochka“ išvedė profesorius S.F. Černenko 1927 m. Veisėjas kirto dvi veisles:

  • Skarlatinas anyžius;
  • Pepinka yra lietuvė.

Obuolių veislė „Zvezdochka“ auginama centriniuose Rusijos regionuose: šiaurės vakaruose, Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky.

Veislės charakteristikos

„Zvezdochka“ obelis yra energingas medis, kuris iš pradžių turi apvalią tankią lają, tačiau laikui bėgant praranda šią savybę. Suaugusiame medyje vainikas tampa plintantis ir nukarus. Po dviejų dešimtmečių obelis užauga iki 5,5 m, o lajos skersmuo - 6,5 m.

Obuolių medžio žvaigždutė

Vaisių aprašymas

Vyšnių žvaigždutė

Obuolių medis „Zvezdochka“ yra stalo ir desertų veislė su vidutinio dydžio vaisiais (85–130 g). Obuoliai padengti melsva vaškine danga ir pasižymi plonu trumpu koteliu.

Obuoliai yra labai gražūs: apvalūs, ryškiai raudoni, viršuje ir apačioje šiek tiek suploti. Sodininko sklype obuolys „Zvezdochka“ su raudonais vaisiais atrodo kaip pasakoje „Žąsys - gulbės“. Būdingas bruožas - iš žiedkočio pusės dėl nedidelio briaunojimo gaunamas unikalus raštas, panašus į žvaigždę. Ši veislės ypatybė sudarė pavadinimo pagrindą.

Daugelis žmonių mėgsta saldžiarūgščius obuolius. Skonis gana sodrus ir įdomus. Vaisiaus minkštimas yra sultingas, švelnus; mažai sėklų. Vaisiuose yra daug cukraus (iki 10%) ir nedidelis kiekis rūgšties (iki 1%). Šios veislės obuoliuose yra daug vitamino C (iki 12%).

Vaisių rinkimas ir laikymas

Ant didelio medžio derėti vaisiai prasideda sulaukus 8 metų, pasodinus daigą. Tačiau nykštukų poskiepiuose šis laikotarpis sutrumpėja iki 3–5 metų. Vaisiai dera reguliariai, derlius vidutinis.

Obelis „Zvezdochka“ yra žiemos veislė. Derliaus nuėmimas prasideda rudenį. Laikydami obuoliai noksta dar 2-3 savaites.

Kiek obuolių galite pasiimti iš tokios obels? Iš vieno gero medžio surenkama iki 115 kg obuolių. Ir tai galima laikyti vidutine verte, nes absoliutus rekordas yra 210 kg. Tiesa, tik nedaugeliui pavyksta pasiekti tokių rezultatų.

Laikant obuoliai visiškai sunoksta, o spalį juos galima valgyti šviežius. Geromis sąlygomis rūsyje ar daržovių parduotuvėje jie gali būti laikomi visą žiemą iki pavasario, neprarandant skonio ir pateikimo.

Laikydami obuoliai sunoksta

Išlaipinimas ir išvykimas

Daigai sodinami nuo balandžio pabaigos, kai sniegas visiškai išnyks, šalnų nebus, dirva pakankamai sušyla. „Zvezdochka“ daigų nerekomenduojama sodinti rudenį, nes ši obuolių veislė nemėgsta šalto vėjo ir šalnų. Paprastai sodininkai nerekomenduoja auginti veislės regionuose, kur žiemą šalnos būna iki –27 laipsnių.

Obelis Bratchud

Sodinimo vieta turi būti iškasta, atlaisvinta, paruošta plati skylė - 40 × 40 cm. Jei dirvožemis yra nederlingas, jie supilami į skylę:

  • durpės (5 kg);
  • pelenai (59 g);
  • superfosfato (49 g).

Trąšos kruopščiai sumaišomos su žeme. Į duobės centrą įkišamas kaištis. Tada pasodinamas medis, gerai palaistomas vandeniu, uždengiamas žeme ir pririšamas prie kaiščio.

Daigai turėtų įsišaknyti prieš prasidedant šaltam orui.Jas reikia sodinti tik atviroje saulėtoje pusėje. Tada obelis gerai išaugs, o vaisiai bus užpildyti tinkama spalva.

Reikia žinoti! Medis pastebimai blogiau auga pavėsyje. Derlius iškart sumažėja, vaisiai blogai supilami ir greitai praranda savo pateikimą.

Žvaigždžių priežiūra yra paprasta. Pagrindinis dalykas yra tas, kad negalima ignoruoti šakų genėjimo. Būtina teisingai suformuoti vainiką, kitaip vaisiai pradeda mažėti, o derlius žymiai sumažėja. Tuo pačiu blogėja net obuolių skonis.

Pirmasis genėjimas atliekamas iškart pasodinus daigą. Šiuo metu trečdalis ūglių nupjaunami. Tada kiekvieną pavasarį pašalinamos nulūžusios, išdžiūvusios ir silpnos šakos, paliekant tik tiesius, stiprius ūglius.

Svarbu! Vėlų rudenį neįmanoma apkirpti žvaigždžių.

Kadangi šios rūšies obelys yra vidutinio atsparumo šalčiui, žemė aplink medį turi būti mulčiuota. Tam storu sluoksniu klojamas šienas, durpės, žievė ar pjuvenos. Tinkamai prižiūrint daigai gerai auga, vidutiniškai kasmet pridedant apie 10 cm.

Ligos ir kenkėjai

Obuolių ekranas

Žvaigždutė gali pasigirti geru imunitetu nuo įvairių ligų. Medį retai veikia šašai, puviniai, miltligė. Tačiau vis dar pasitaiko pralaimėjimo atvejų, todėl sodininkui patartina turėti priemonių kenkėjų kontrolei ūkyje.

  • nuo obuolių rauplių jie gydomi Horu (ampulė vandens kibirui) prieš ir po žydėjimo;
  • nuo puvinio - "Fundazol" (40 g vienam kibirui vandens);
  • Paprastai žvaigždutė yra atspari miltligei, tačiau pastebėjus pirmuosius ligos požymius, ją reikia gydyti Topaz (1 ampulė 10 litrų vandens).

Kenkėjų kontrolei labiausiai tinka prevencinės priemonės. Obuolių kandys, kalnakasiai, vaisių mediena, gudobelės, šilkaverpiai yra garsiausi obelų kenkėjai.

Sodininkų veiksmai sunaikinti kenkėjus:

  1. Medžių kamienų baltinimas profilaktikai.
  2. Netoli stiebo dirvožemio apdorojimas.
  3. Lapų purškimas specialiais preparatais.

Ankstyvą pavasarį renkami gudobelių ir lapuočių lizdai. Nukritę lapai nušluojami ir sudeginami kartu su jame peržiemojusiais kenkėjais. Medžių žievė valoma teptuku ir nubaltinama. Medžiagos pridedamos prie gesintos kalkės, kurios padeda baltintojams ilgiau likti ant medžio kamieno.

Sveikas obuolių žvaigždutės derlius

Pagal poreikį sodo kenkėjų kontrolė vykdoma vasarą.

Agrotechnika

Jei dirvožemis nėra derlingas, geram medžių augimui ir dideliam derliui reikia tręšti.

  • Pirmą kartą šeriami vėlai rudenį. Į dirvožemį įleidžiamas fosforo-kalio trąšų kompleksas.
  • Pavasarį jie iškasa bagažinės ratą ir tuo pačiu įneša organinių medžiagų - humuso, komposto, mėšlo.

Obuolių medis „Asterisk“, pagal aprašymą, augalas yra nepretenzingas ir nereikalingas papildomos priežiūros. Pagal poreikį medis laistomas ir stebima kamieno apskritimo būklė: jie iškasti ir mulčiuoti.

Privalumai ir trūkumai

Privalumai:

  • reguliarus vaisių nokinimas;
  • skanūs ir gražūs obuoliai;
  • derlius laikomas iki septynių mėnesių;
  • imunitetas daugeliui ligų.

Kasmet mažėja obuolių derlius

Trūkumai:

  • Blogai toleruoja orų užgaidas: stiprus vėjas, šalta, šalta žiema.
  • Metinis derlingumo sumažėjimas, atsižvelgiant į lajos būklę.

Obuolių veislės Zvezdochka, aprašymas

Ant nykštuko poskiepio

Obelų „Zvezdochka“ ant nykštuko poskiepio aukštis siekia 2,5-3 m. Medžio šakos nesiskleidžia, laja yra kompaktiška. Obuolių skonis, išvaizda ir kitos savybės nėra blogesnės nei paprastos obelys.

Privalumai:

  • Medžio dydis yra patogus vainiko priežiūrai.
  • Ši veislė yra atsparesnė šalčiui.
  • Vaisiai noksta prasideda 2-3 metus.
  • Derlius paruoštas 2 savaitėmis anksčiau.

Trūkumas: žemaūgės obelys duoda vaisių tik 15–20 metų.

Stulpelis

Ant koloninio poskiepio „Asterisk“ obelis yra tiesi. Retomis tiesiomis šakomis. Obuoliai yra išdėstyti palei medį.

Koloninė obelis

Sodininkai vertina stulpelio poskiepio žvaigždę dėl šių pranašumų:

  • plataus vainiko nebuvimas leidžia obelys sodinti arčiau vienas kito;
  • palyginti nedidelis medis duoda daugiau nei 15 kg;
  • vaisiai yra didesni (150-200 g);
  • obuoliai sunoksta 1-2 savaitėmis anksčiau nei kitos veislės.

Trūkumas: obelų gyvenimas yra trumpas - po 13 metų augalą reikės pakeisti.

Žiemos veislė

Obuolių „Zvezdochka“ žieminė veislė atlaiko žiemą -35 ... -37 laipsnių šalčiais. Vaisiai sunoksta po trejų pasodinimo metų.

Vieno medžio derlius siekia 200 kg, tačiau obuoliai yra mažesni, sveria 60–110 g, sunoksta spalio pradžioje.

Žiemos žvaigždės pranašumas yra tas, kad ji nėra jautri grybinėms ligoms.

Brandinimo ir vaisių ypatybės

Kad vaisiai būtų puikūs, „Zvezdochka“ reikia apdulkinti kitomis veislėmis (gerai tinka „Bogatyr“ ir „Zhigulevskoe“). Tuo pačiu metu „Zvezdochka“ yra geriausias Antonovka veislės apdulkintojas, todėl jie dažnai pasodinami šalia šios svetainės.

Pirmasis vaisius

Pirmieji vaisiai prasideda 5 gyvenimo metais, sunoksta tik keli obuoliai. Tinkamai genint ir prižiūrint, derlius kasmet didėja.

Žvaigždutė žydi vėliau nei obelys su ankstesniu nokinimo periodu. Gėlių žiedlapiai žydi gegužės viduryje ar pabaigoje.

Kai vaisiai pradeda nokti, kad obuoliai nenukristų ant žemės, turite reguliariai nuimti derlių (pradėti rugsėjo viduryje). Nepamirškite, kad laikant obuoliai 2-3 savaites sunoksta. Tokiu atveju temperatūra turėtų būti šiek tiek aukščiau nulio.

Dėl vaško padengimo obuoliai nepraranda savo patrauklių savybių ir pateikimo per septynis mėnesius nuo jų laikymo. Obuoliai laikomi švieži ir gali būti perdirbami. Jie džiovinami, gaminami kompotai, naudojami kaip pyragų ir pyragų įdaras, iš jų gaminamas sidras ir vynas.

Obuoliui „Zvezdochka“ nereikia ypatingos priežiūros. Jį gali auginti ne tik patyrę, bet ir pradedantys sodininkai. Jis auga kaip stiprus medis, kuris kiekvienais metais padidina jo derlių. Daugelis sodininkų, susipažinę su visomis teigiamomis veislės savybėmis, pasirenka „Zvezdochka“ naudai ir tada to visiškai nesigaili.