Turinys:
Moliūgas (arba garmelonas) jau seniai auginamas Rusijos soduose, šis pasėlis yra plačiai paplitęs. Dauguma sodininkų yra įpratę, kad moliūgų minkštimas turėtų būti saldus, o sėklos padengtos tvirtu, kietu apvalkalu, geltonai baltos spalvos. Tačiau yra ir kitų melionų kultūros tipų, kurie turi savo įdomių bruožų.
Dvidešimtojo amžiaus pradžioje selekcininkai Amerikoje užaugino gimnosperminį moliūgą, kurio dalis be sėklų nebuvo naudojama perdirbti, tačiau ypač vertinamos sėklos aliejui gaminti. Šio moliūgo minkštimas buvo naudojamas kaip kompostas dirvai tręšti. Ir iki šiol pagrindinė gimnosperminio moliūgo vertė yra plikos sėklos be žievės, tačiau naujų veislių minkštimas įgavo skonio savybių, leidžiančių jį naudoti maistui.
Gimnosperminio moliūgo charakteristikos
Pagrindiniai veislės vertinimo rodikliai:
Atsparumas šalčiui. Nepaisant to, kad gimnosperminis moliūgas yra termofilinis ir auginamas pietiniuose regionuose, Vidurio Rusijoje ir kai kuriuose šiauriniuose regionuose jis taip pat gali gauti didelį derlių, laikantis tinkamos žemės ūkio praktikos. Ji nebijo temperatūros kritimo, tačiau, deja, negalės išgyventi net trumpalaikių šalnų.
Golospermo moliūgų išpjova
Avilio parametrai. Priklausomai nuo konkrečios veislės, augalas gali būti laipiojimas ar krūmas. Augimas yra galingas, todėl šiam moliūgui skiriamas didesnis plotas nei auginant kitų rūšių melionus. Rykštės turi keletą bruožų: jos yra padengtos spygliais, jų pjūvis nėra apvalus, bet briaunotas. Lapas didelis, skiautėtas, padengtas šiurkščiu napu. Ūglių spygliuotumas ir neryškumas atsiranda dėl to, kad golosemyanka moliūgas yra tvirtas.
Žydėti. Tiek vyriškos, tiek moteriškos (per kurias surišti vaisiai) žiedai pasirodo ant to paties augalo, todėl vabzdžiai tiesiog būtini apdulkinimui.
Pastaruoju atveju moteriškos gėlės turi būti apsaugotos uždėjus ant jų maišelius arba elastine juostele perrišant gėlės vainiką. Pirmiausia žydi vyriškos gėlės. Jie formuojasi ant jaunų augalų, kurių amžius 20-30 dienų. O po savaitės - moterys. Lyginant su įprastų veislių moliūgais, gimnosperminės gėlės yra didelio dydžio.
Vaisių savybės. Svoris laikomas vidutiniu - 5-8 kg. Retais atvejais moliūgai gali viršyti šiuos matmenis. Vaisiaus odelė yra plona, bet labai kieta. Apelsinų minkštime yra daug skaidulų, vaisių saldumas yra vidutinio sunkumo. Naujos gimnosperminio moliūgo veislės pagerino minkštimo skonio savybes, todėl jį taip pat galima valgyti.
Sėklų ypatybės. Tamsiai žalios šio tipo moliūgų sėklos yra padengtos plona permatoma plėvele, kurios vartojant visiškai nejaučiama.
Vaisių tinkamumo laikas. Palyginti su paprastaisiais moliūgais, gimnospermų tinkamumo laikas namuose yra labai trumpas. Praėjus dviem – trims mėnesiams po derliaus nuėmimo, vaisiaus minkštime pradeda dygti nuogos sėklos, jos dėl kartaus skonio tampa netinkamos naudoti.
Yra keletas gimnosperminio moliūgo veislių. Žemiau pateikiami populiariausi su trumpu aprašymu.
- Abrikosų moliūgas. Viena iš saldžių gimnosperminio moliūgo veislių. Šviesiai geltonos spalvos minkštime beveik nėra skaidulų, sultinga. Vaisiaus forma yra apvalaus cilindro formos, briaunuota. Moliūgo spalva keičiasi tamsiai žalios ir ryškiai geltonos juostos. Veislė gerai duoda vaisių centrinėje juostoje ir šiauriniuose regionuose.
- Moliūgas Olga. Nurodo vidutinio sezono gimnosperminio moliūgo veisles ir sunoksta 120–130 dienų po daigų. Geltonos minkštimo skonis yra saldus. Veislės vertę lemia didelis aliejaus kiekis sėklose. Veislė suteikia didelį derlių vidurinėje juostoje.
Moliūgas Olga
- Danae moliūgas. Sezono vidurio veislė - nuo daiginimo iki derliaus nuėmimo praeina 120 dienų. Didelio derlingumo Danae gamina ovalius, žalius, oranžinės spalvos dryžuotus vaisius su sultinga minkštimu ir daugybe sėklų. Jis auginamas daugiausia pietiniuose šalies regionuose.
- Moliūgas Golosemyanka. Veislė yra sezono vidurio, vaisiaus forma yra ovali, lygi liečiant. Pagrindinė moliūgų spalva yra tamsiai žalia, raštas yra šviesios dėmės ir juostos. Minkštimas yra geltonas, neturi saldumo, traškus. Tinka auginti beveik visuose šalies regionuose.
- Štirijos moliūgas. Tai austriškas gimnosperminis moliūgas, auginamas išskirtinai sėklų gamybai. Jie gamina vertingą riešutų skonio aliejų. Štirijos aliejus laikomas aukščiausios kokybės ir iš šios veislės spaudžiamas Austrijoje maždaug 200 metų. Minkštimas praktiškai neturi skonio. Visiškai subrendę žali vaisiai yra padengti geltonomis neryškiomis juostelėmis. Veislė gerai duoda vaisių vidurinėje juostoje, tačiau didesnis derlius pastebimas auginant pietuose. Šios veislės moliūgų gimnospermų maksimalus galiojimo laikas yra 3 mėnesiai.
Agrotechnologija gimnosperminiam moliūgui auginti
Norint gauti didelį kiekį vertingų sėklų, gimnospermai turi būti tinkamai pasodinti, tinkamai prižiūrimi ir laiku nuimami.
Sodinamosios medžiagos paruošimas
Moliūgų sėklinti daigai
Atsižvelgiant į auginimo plotą, sodinamoji medžiaga gali būti gimnosperminės moliūgų sėklos (tik pietiniams regionams) arba daigai. Beveik visuose Rusijos regionuose būtina sodinti gimnospermą daigų metodu.
Taigi, prieš sėjant sėklą, paruošiamas pašildymas + 40 ° C temperatūroje ir po to mirkymas augimo stimuliatoriaus tirpale, pavyzdžiui, Epin.
Taikant sodinukų metodą, gimnospermų daigus rekomenduojama nedelsiant auginti atskiruose vazonuose, geriausia - durpių vazonuose - kaip ir daugumai melionų, moliūgas nemėgsta apnuoginti šaknų sistemos sodinimo metu. Optimalus daigų amžius yra 25-30 dienų, daigai jau pasiekia maždaug 20 cm aukštį ir turi 4 tikruosius lapus. Per šį laiką ji pamaitinama keletą kartų ir turi būti sukietėjusi. Priešingu atveju gimnosperminius moliūgų daigus bus sunku pritaikyti naujoms sąlygoms pasodinus.
Nusileidimas
Sodinimo atvirame lauke datos, priklausomai nuo oro sąlygų ir grunto atšilimo, gali nukristi gegužės pabaigoje ar net birželio viduryje. Iki to laiko būtina paruošti lovas; jos turėtų būti saugomos nuo vėjo, gerai apšviestose aikštelės vietose. Tuo pačiu metu svarbu užkirsti kelią pernelyg dideliam apdulkinimui su susijusiais pasėliais, todėl gimnospermas sodinamas kuo toliau nuo cukinijų, kitų moliūgų, moliūgų ir kt.
Šaltiems regionams rekomenduojama suformuoti aukštas lovas (20–25 cm), nes jos greičiau sušyla. Į juos rekomenduojama dėti komposto ir humuso, kurie skilimo metu taip pat sukuria natūralią šilumą.
Sodinimo schema, atsižvelgiant į konkrečią gimnosperminio moliūgų veislę, gali būti skirtinga: krūmų formoms - 70 × 70 cm, vidutinio augimo - 70 × 140 cm. Daugumai gimnospermų veislių reikia plačios mitybos zonos, išsiskiria galinga šaknų sistema ir greitas blakstienų augimas, todėl rekomenduojama sodinti pagal išplėstą sodinimo schemą - 180–210 × 100–180 cm. Pavyzdžiui, veislės „Golosemyanka“ sodinimo schema yra 70 × 100 cm, „Danae“ ir abrikosų veislių - 100 × 100 cm, „Olga“ ir „Styriyskaya“ - 150 × 150 cm.
Sodinti moliūgus į žemę
Laikydamiesi pasirinktos schemos, turite iškasti sodinimo duobes ir jas užpildyti maistinių medžiagų mišiniu iš humuso, pelenų ir mineralinių trąšų, o tada išmesti ir palaukti, kol žemė nusės. Tik po to galite pradėti sodinti daigus, jų negalima palaidoti.
Pasodinus daigai dedami po laikinomis pastogėmis - plastikiniais buteliais, ir jie pašalinami po 4-5 dienų. Pirmosiomis dienomis labai svarbu stebėti drėgmės kiekį dirvožemyje po moliūgais ir ypatingą dėmesį skirti purenimui.
Priežiūra
Gymnospermous moliūgas, auginamas pietiniuose regionuose, yra visiškai nepretenzingas. Tiems, kurie nori jį įdirbti vietoje, esančioje šaltoje vietovėje su nenuspėjamomis klimato sąlygomis, teks sunkiai dirbti.
Laistymo režimas. Gymnospermous moliūgą reikia dažnai ir gausiai laistyti, jis pasižymi prasta sausros tolerancija. Tokiu atveju negalima leisti, kad dirvožemis užmirktų. Žydėjimo metu laistymas turėtų būti atliekamas ryte, prieš atsiskleidžiant žiedams - tokia žemės ūkio technika padidina vaisių derėjimą. Trūkstant drėgmės, gimnospermas dažnai išmeta kiaušides ir duoda blogą derlių. Jį reikia laistyti švelniai, po šaknimi, išvengiant vandens lašų, krentančių ant lapų.
Mulčiavimas. Norėdami sumažinti garavimą dirvožemyje, moliūgą sodinti rekomenduojama mulčiuoti. Natūralios medžiagos naudojamos kaip mulčias: šienas, pjuvenos, drožlės ir kt. Jei lovos po gimnospermu yra mulčiuojamos, tada šalia jaunų sodmenų nebus piktžolių ir nereikia nuolat purenti.
Viršutinis padažas. Gymnospermous moliūgai auga gana greitai, todėl jiems nuolat reikia maistinių medžiagų. Augalai šeriami organinėmis medžiagomis (vandenyje praskiestu mėšlu, paukščių išmatomis, pelenais) ir mineralinėmis kompleksinėmis trąšomis. Viršutinis padažas tepamas 3-4 kartus per sezoną.
Susiformavimas. Gymnosperm moliūgai auginami po 1-2 stiebus. Suformavus į vieną stiebą, visi augalo šoniniai ūgliai pašalinami jau augimo pradžioje. Suformavus du stiebus, paliekamas pagrindinis ūglis ir vienas sveikiausių ir galingiausių šoninių, visi papildomi yra užspaudžiami. Sustabdykite vaisinių blakstienų augimą, užspaudę 4 lapus nuo ekstremalių vaisių. Stiebai prispaudžiami po to, kai ant jų pririšamas reikiamas vaisių skaičius.
Šoninių ūglių atsiradimas lydimas atsitiktinių šaknų. Norint, kad jie įsitvirtintų žemėje ir padarytų krūmą galingesnį, būtina glaustyti gimnospermą, apibarstyti ją dirvožemiu.
Derliaus nuėmimas ir laikymas
Derlius nuimamas, kai vaisiai yra visiškai subrendę: jie įgyja veislės plutos spalvą, o jų stiebai, lapai ir ūgliai išdžiūsta. Derliaus datos ateina anksčiau, jei yra šalčio grėsmė.
Didelis moliūgų dydis
Moliūgai supjaustomi kartu su koteliu (tai padidina galiojimo laiką), sausu skudurėliu nuvalomi žemės likučiai ir laikomi vėsioje, tamsioje vietoje. Sėklos gali būti atskirtos nuo minkštimo paprasčiausiai perpjaunant moliūgą per pusę ir šveičiant juos įprastu šaukštu.Sėklos siunčiamos džiūti, po to jos tampa tinkamos naudoti.
Gymnospermous moliūgų privalumai ir trūkumai
Kaip ir bet kuris kitas moliūgas, gimnospermai turi savo teigiamų ir neigiamų savybių.
Gymnospermous moliūgų pranašumai yra šie:
- santykinė ankstyva branda;
- sėklos neturi kieto lukšto;
- padidėjęs aliejaus kiekis sėklose;
- iš šio moliūgo sėklų pagaminto aliejaus vertė ir platus jo panaudojimo spektras;
- galimybė augti daugelyje šalies regionų;
- atsparumas ekstremalioms temperatūroms;
- atsparumas fito infekcijoms.
Gymnospermous moliūgų trūkumai:
- minkštimo skonis yra prastesnis už daugelį valgomųjų moliūgų veislių;
- gimnospermos sėklos gali supūti žemėje, todėl reikia auginti daigus;
- trumpas nuimtų vaisių galiojimo laikas;
- prasta sausros tolerancija;
- mažas derlius, palyginti su kitais moliūgais.
Nepaisant gana didelio trūkumų sąrašo, moliūgų auginimas su sėklomis be žievės kasmet tampa vis populiaresnis būtent dėl sėklų, kuriose yra didžiulis kiekis vitaminų ir mikroelementų, nėra kietos, tirštos, sunkiai nulupamos žievelės.
