Turinys:
Krakmolo gumbai naudojami pirmiesiems patiekalams, garnyrams ir netgi desertams gaminti. Kai kurie vasaros gyventojai savo žemėse augina tik bulves, pirmenybę teikdami kitoms daržovių kultūroms.
Biologinė ypatybė yra gumbų buvimas, kurie iš tikrųjų yra ne kas kita, kaip modifikuoti ūgliai. Akys yra augalo pumpurai, kurių dėka auginamos bulvės.
„Novatoriška“ sodinimo technika - po šienu ir šiaudais
Tradicinį gumbų sėjos būdą praktikavo visi sodininkai. Todėl jie iš pirmų rankų žino, koks sunkus procesas. Taip, ir jūs turite skirti daug laiko ir pastangų tolesnei priežiūrai. Šiuolaikinis bulvių auginimas siūlo kūrybišką požiūrį - nenaudojant kastuvų, kuriuos naudojo tolimi protėviai.
Bulvių sodinimas po šiaudais (arba šienu) dėl kažkokių priežasčių vienu metu buvo užmirštas, nors tai labai palengvina vasaros gyventojo darbą, pašalindamas daugybę varginančių žemės ūkio technologijų elementų. Pirmasis etapas yra svetainės paruošimas, jūs negalite išsiversti be kastuvo, nes rudenį patartina sodo lovą kasti iki durtuvo gylio, apvirtus žemės sluoksnį. Tai išvalys piktžoles ir atsikratys vabzdžių lervų.
Daugelis sodininkų žino, kaip tinkamai auginti bulves po šiaudais. Todėl buvo sukurti keli auginimo metodai. Kiekvienas pasirenka sau priimtiniausią variantą, atsižvelgdamas į priemiesčio zonos, regiono ypatybes, savo galimybes.
Bulves po šiaudais
Bulvės po šienu auginamos beveik visuose šalies regionuose. Žemės ūkio technologijos bus sėkmingos, jei pasirinksite tinkamą veislę pagal klimato sąlygas zonoje.
Po šiaudais sodinamos tiek mažos lovos, tiek didelės plantacijos. Viskas priklauso nuo dengiamosios medžiagos kiekio, po kuriuo sunoksta bulvės. Ne visi gali sau leisti dideles šieno atsargas.
Žemiau aptarti gumbų auginimo metodai padeda patenkinti 3 pagrindinius gero derliaus veiksnius.
Pagrindinės žemės ūkio technologijos sąlygos
| Veiksnys | Funkcijos: |
|---|---|
| Optimali temperatūra | Šienas ir šiaudai palaiko tinkamą pusiausvyrą, neleisdami gumbams perkaisti ar sušalti (net regionuose, kuriuose vegetacijos periodas ribotas) |
| Dirvožemio purumas ir drėgmė | Dengiamoji medžiaga yra mulčias, apsaugantis dirvą nuo atmosferos poveikio ir greito skysčio garavimo; tokiomis sąlygomis kirminai jaučiasi patogiai, kurių pagrindinis „darbas“ yra žemės purenimas |
| Mityba | Šiaudų „antklodė“ yra prisotinta mikroelementų; sunykus apatiniams sluoksniams, jie tampa geru bulvių lysvių pašaru |
Be šių funkcijų, technologija turi ir kitų privalumų:
- storas mulčio sluoksnis neleidžia prasiskverbti piktžolėms, o tai vasaros gyventojus atleidžia nuo ravėjimo;
- šienoje ir šiauduose vystosi naudingi vabzdžiai, kurie mieliau minta kolorado vabalais; dėl to bulvių krūmai bus mažiau pažeisti;
- gumbų sodinimas ir derliaus nuėmimas atliekamas rankiniu būdu, todėl jums nereikia dėti jokių ypatingų pastangų; taikant šį metodą, darbui išleidžiama mažiau laiko, palyginti su tradiciniu metodu;
- bulvės auga ne tik didelės, bet ir švarios, be žemiškų grumstų.
Šiaudų technika yra gera, tačiau čia yra ir „musė tepale“:
- šienas traukia šliužus, o šiaudai - graužikus, mėgstančius valgyti bulves;
- ne visada įmanoma nusipirkti pakankamą kiekį dangos medžiagos, o po plonu mulčio sluoksniu gumbai taps žali ir praras maistinę vertę.
Trūkumus galima pavadinti antraeiliais, neatsveriančiais technikos pranašumus. Lengva kovoti su kenkėjais, paskleidus žvyrą ir kiaušinių lukštus iš šliužų palei lovas, ir nuodus nuo graužikų. Šiaudų trūkumą rekomenduojama kompensuoti kitais prieglobsčio būdais, kurie bus aptariami toliau.
Auginimo technologija po šiaudais
Dauguma vasaros gyventojų gumbams sodinti naudoja paprasčiausią variantą, kuris kadaise buvo praktikuojamas Rusijoje. Todėl jis vadinamas dažniausiai naudojamu klasikiniu metodu. Sodindamas bulves po šiaudais, ūkininkas be vargo gauna sodą, atsikratydamas varginančio pasėlių auginimo darbo.
Sėjos sezonas pradedamas naudoti šia technika tuo pačiu metu kaip ir tradiciniu metodu: kai oro temperatūra tampa pastovi ir nenukrinta žemiau plius 8 laipsnių.
Paprastai gumbų auginimo metodą galima suskirstyti į pagrindines fazes.
1 etapas - parengiamasis
Bet kokio sodinimo pradžia yra sėklinės medžiagos paruošimas. Pagal šį metodą geriausi gumbai yra vištos kiaušinio dydis ir gerai išsivysčiusios akys. Daigai daiginami balandžio – gegužės mėnesiais (atsižvelgiant į konkretų regioną), tai daroma pagal šį algoritmą:
- sėklų gumbai dedami į žemas medines dėžes su ventiliacijos angomis;
- įrengtas pakankamai apšviestoje, gerai vėdinamoje patalpoje, kur palaikoma 10–15 laipsnių temperatūra (veranda, uždara lodžija);
- periodiškai dėžės pasukamos 180 laipsnių kampu - tai leis tolygiai paskirstyti ultravioletinę spinduliuotę tarp bulvių.
Kai daigai yra pakankamai stiprūs ir lauke tinkamas oras sodinti, sėklinės bulvės siunčiamos į sodo lysvę.
2 etapas - nusileidimas
Gumbų sodinimas užtruks šiek tiek laiko, vienas žmogus su tuo gali susitvarkyti gana gerai. Žingsnis po žingsnio algoritmas atrodo taip:
- naudodamiesi špagato žymekliu, pažymėkite eilutes, palikdami tarpą tarp jų 70 cm;
- gumbus reikia dėti ant šiek tiek drėgnos žemės; jei kyla poreikis, bulvių plantacijai skirtą plotą (bet ne gausiai) rekomenduojama palaistyti iš žarnos;
- gumbus išdėliokite tam skirtose juostose, stebėdami 30 cm žingsnį;
- pabarstykite bulves medžio pelenais.
Belieka uždengti eiles mulčiu, kurio storis turėtų būti ne mažesnis kaip 25 cm, o virš pačių gumbų - net 30–35 cm.
Bulvių mulčiavimas
Plantacijos priežiūra
Vėlesni sodininko veiksmai sutrumpėja iki bulvių lovų priežiūros. Tiesa, iš pradžių teks ilgai laukti, kol viršus išsiskirs virš šiaudų. Kuo storesnis dengiamasis sluoksnis, tuo ilgiau trunka procesas.
Pagrindiniai bulvių auginimo aspektai yra panašūs į tradicinius, tačiau daug paprastesni:
- krūmų glaustis nereikia, bet šiaudus teks dėti aplink išaugusius daigus; pirmieji piliakalniai susidaro, kai viršūnės užauga 15-20 cm; procedūra kartojama 2-3 kartus;
- kartkartėmis mulčias reikia grėbti grėbliu (ant mažų lovų - rankomis), kad jis nesutirštėtų, kitaip sutriks oro mainai ir pasėliai gali žūti;
- plantacija periodiškai laistoma (bet neužmirkusi); nuo drėgmės trūkumo gumbai blogai vystosi ir praranda pateikimą;
- Kalbant apie tvarsčius, šiuo atveju jie nėra būtini - mulčias puikiai atlieka šią misiją.
Praėjus 3 mėnesiams nuo sėklos pasodinimo, jau galite paragauti jaunų bulvių. Norėdami tai padaryti, pakanka šiaudus grėbti, paimti didžiausius gumbus, tada vėl atsargiai uždengti krūmą, leidžiant likusiems vaisiams vystytis toliau.
Yra keletas kitų įdomių variantų, kitokių nei jau aprašyti, į kuriuos reikėtų atkreipti dėmesį.
Alternatyvūs variantai
Klasikinis po šiaudais metodas tinka didelėms plantacijoms, jei po ranka turite pakankamai dengiamosios medžiagos. Bet jūs taip pat galite pasinaudoti kitais šieno ir šiaudų bulvių auginimo būdais.
Tradicijos ir klasikos simbiozė
Šiam metodui reikalingas purus dirvožemis - jame turėsite daryti vagas naudodami kapalą. Tuo pačiu įrankiu gumbų grioveliuose pažymimi nedideli įdubimai (5-6 cm). Sodinimo schema laikoma pagal tradicinę.
Bulvių sodinimo schema
Gumbai klojami daigais į viršų ir apibarstomi plonu žemės sluoksniu. Aikštelėje pilamas tankus šiaudų ar šieno sluoksnis. Tuo pačiu metu nereikia pasirinkti eilučių - "antklodė" paskirstoma tolygiai visoje plantacijoje. Likusi priežiūra nesiskiria nuo aukščiau aprašytos klasikinės galimybės.
Šukos po šiaudais
Kai šiaudų yra labai mažai, siūlomas šukuotas metodas. Formuojant skylutes bulvėms, keteros gaminamos lygiagrečiai, 10 cm aukščio. Juostelės plotis turėtų būti apie 20 cm.
Įkėlę gumbus į kalvagūbrių skylutes, jie yra padengti šiaudais. Jis taip pat paskirstomas tarp eilučių - norint sulaikyti drėgmę ir nuslopinti piktžoles.
Sodinimas ir kalimas
Šis mulčio auginimo būdas reikalauja nedaug - kalnagūbriai apsaugo bulves nuo saulės spindulių. Įžemintos keteros neleis stiprioms liūtims nuplauti krūmų nuo lovų, o tai patogu kampuotose vietose.
Augant viršūnėms, kaip ir ankstesnėse versijose, aplink krūmus būtina suformuoti šiaudų piliakalnius.
Kartono variantas
Kai kurie sodininkai mažose plantacijose šieno trūkumą kompensuoja kartonine danga. Šiuo atveju turite pradėti nuo kartono padėjimo ant sodo lovos. Būsimo nusileidimo perimetru siena iš lentų yra padaryta taip, kad būtų išvengta menkiausių plyšių po pastoge.
Tada atlikite šiuos veiksmus:
- su žymekliu padėkite gumbų vietas ant popierinės medžiagos, laikydamiesi įprastos schemos; jei lovos siauros, tada lygiagrečiomis eilėmis galite naudoti bulvių dedimo „šachmatų principą“;
- ties žymėmis daromi X formos pjūviai, o kraštai nesulenkti;
- į atvirą angą dedamas gumbas, o kartono kampai iš dalies grąžinami į savo vietą;
- kai ūgliai pasirodo virš pastogės ir šiek tiek išauga, sodo lova yra padengta šiaudais.
Pagalbinė medžiaga yra puikus būdas gauti gerą derlių už mažą kainą. Ši parinktis tinka sodininkams, kurie periodiškai pasirodo šalyje. Vienintelis jų rūpestis bus įpilti šiaudų į sodo lovą ir laikas nuo laiko jį sudrėkinti. Kartonas ir šiaudų prieglauda užtikrins tvarką sode, visiškai atlaisvindama bulvių plantacijas nuo piktžolių.
Derliaus nuėmimas
Prieš bandant sodinti bulves pagal senamadiškus metodus, rekomenduojama pasverti savo galimybes. Visų pirma turite nuspręsti, kur gauti dangos medžiagą. Laimei, yra žemės ūkio bendrovių, prekiaujančių šiaudinėmis įlankomis.
Jei vasaros gyventojas negali nusipirkti šieno, jis gali jį paruošti pats. Kažkas vaikščios per vietines pievas su dalgiu, tačiau žaliavą galima užsiauginti nuosavame sklype, jei žemės plotas turi didelius plotus.
Dengiamoji medžiaga bulvėms
Racionalu bulvių plantaciją padalinti į 2 lygiavertes „šakas“. Vienas plotas eis tiesiai po gumbais, kitas - nuo ankstyvo rudens turėtų būti sodinami maistingi augalai: žirniai, avižos, vikiai. Nereikėtų apsistoti ties vienu tipu - žemė gaus daugiau naudingų elementų iš augalų komplekso.
Rudenį želdiniai iš plantacijos neišvežami, jų nereikia laidoti. Pavasarį, nutirpus sniegui, palaukę, kol išdžius padėta žolė, galite sodinti gumbus. Suformavus mažas skylutes po šiaudais, į jas dedamos daigintos bulvės, apibarstomos nedideliu žemės sluoksniu, humusu ir padengiamos šienu.
Šis bulvių auginimo po šienu ir šiaudais būdas gali žymiai sumažinti darbo sąnaudas, sutaupyti laiko ir padidinti derlių.
Šiaudų sodinimo rezultatai
Tie, kurie jau bandė auginti bulves po šiaudais, tikina, kad rezultatas pranoko lūkesčius. Iš vieno kibirėlio sodinamosios medžiagos galite gauti mažiausiai 5-6 kibirus didelių gumbų. Taip yra tik su ribotomis žemės ūkio technologijomis. Jei sukursite patogiausias sąlygas, tada bulvių sklypas jus apdovanos dideliu derliumi.
Sodinti bulves ant šiaudų
Pietiniuose regionuose auginti naudojant šį metodą yra lengviau nei bet kada, tačiau Maskvos ir daugiau šiaurinių regionų, norėdami išvengti bulvių užšalimo, turėsite nerimauti dėl papildomo šiaudų sluoksnio.
Šiuose regionuose tinkamesnė technologija yra šiaudų klojimo technologija. Su ja šieno reikia mažiau nei paprastai, o biri žemė palaikys optimalią temperatūrą. Jei po šiaudais taip pat klosite humuso sluoksnį, derlius gali būti padvigubintas.
Pritaikęs „naująjį“ bulvių sodinimo būdą šalyje, pasiskolintą iš jų protėvių, kiekvienas ūkininkas pats pasirinks šiaudų variantą, kuris jam labiausiai tinka žemės sklypo dydžiui ir visada atsižvelgia į regioniškumą.
