Turinys:
Cukinijos priklauso toms daržovių rūšims, kurias auginant savarankiškai nereikia jokios ypatingos priežiūros. Šio augalo vaisius galima laikyti ilgą laiką, išsaugomos visos vertingos maistingo produkto savybės. Zebros cukinijos yra labai populiarios tarp sodininkų. Toliau bus pateiktas jos aprašymas, auginimo metodai ir daržovės priežiūros rekomendacijos.
Cukinijų veislės „Zebra“ aprašymas
Daržovė priklauso ankstyvo nokinimo laikotarpių augalų grupei. Sodininkų populiariausia cukinija „Zebra“ subręsta 35–47 dienas (nuo pirmųjų ūglių iki viso derliaus). Ši daržovių veislė skiriasi nuo paprastų cukinijų dėl ankstyvos brandos, kuri leidžia valgyti vaisius praėjus savaitei po to, kai kiaušidė atsiranda ant krūmų.
Pietiniuose Rusijos regionuose lauke galite auginti cukinijas. Vidurinėje juostoje ir šiauriniuose regionuose daržovėms auginti rekomenduojama naudoti šiltnamius ir tunelius.
Cukinijos „Zebra“ krūmo aukštis svyruoja nuo 1,1 iki 1,2 m. Augalas gerai išsišakoja, o tai leidžia efektyviai naudoti pasėtą plotą.
Cukinijos zebros sėklos
Augalo lapai yra gana didelio skersmens (20-25 cm). Jie nuleisti iš viršaus į apačią, smarkiai iškirpti išilgai kraštų, ant paviršiaus dažnai būna įvairių dryžių ir juostelių.
Zebros vaisių charakteristikos:
- Daržovės forma gali būti pailga (iki 25 cm ilgio) arba sferinė (10-15 cm skersmens).
- Oda yra visiškai juoda arba žalia, išilgai baltomis juostelėmis. Kai kurie sodininkai gauna geltonus ir pilkai mėlynus vaisius.
- Cukinijos minkštimas nuspalvintas baltais ir geltonais atspalviais. Jame yra daug sulčių, kuriose yra įvairių vitaminų ir mineralų.
Kepant maistą, yra daug receptų, kaip „Zebra“ naudoti gaminant blynus, uogienes, ikrus.
Cukinija yra ankstyva daržovė, tačiau ją galima laikyti gana ilgai, nes ji nepraranda savo skonio ir tvirtumo. Apibūdinto tipo cukinijų derlius yra nuo 10 iki 15 kg daržovių iš kiekvieno krūmo.
Cukinijų Zebra auginimo technologija
Cukinijos Zebra
Daržovių auginimas atliekamas dviem būdais:
- Sodinti sėklas tiesiai į nuolatines lysves. Šis metodas naudojamas pietiniuose Rusijos ir Šiaurės Kaukazo regionuose.
- Daigų paruošimas iš sėklų.
Pirmuoju metodu sėkla paruošiama daiginant ją ant marlės ar vatos.
Išmetus šaknis ant vatos, galite pradėti daigus persodinti į nuolatines lysves.
Daigams auginti rekomenduojama paruošti 500 ml plastikinius puodelius. Į kiekvieną stiklinę įkeliama naminė ar nupirkta žemė, į ją įpilama mineralinių trąšų (superfosfato), o tada sėklos pasėjamos iki 15–20 mm gylio. Po 5 dienų pasirodo pirmieji ūgliai. Kai tik ant jų pražysta 1-2 lapai, daigai perkeliami į nuolatinę vietą.
Sodinukus būtina tinkamai paskirstyti visame sodo plote. Jei sėjamos ne daigintos sėklos, žemėje joms padaromos skylės, kurių gylis yra 20-30 mm, į kurias įdedamos 2 sėklos. Sodinant jau daigintas sėklas ar daigus, į kiekvieną duobutę dedama po vieną sėklą.
Jei pasėliai auginami ant smėlingo dirvožemio, krūmuose trūksta magnio. Norėdami pašalinti šį trūkumą, jie yra šeriami oksiduotu amonio molibdenu (5 g vienam kibirui vandens).
Daigais rūpinamasi iki visiško krūmų išsivystymo ir pirmųjų vaisių atsiradimo ant jų. Norint gauti gerą derlių, per visą vegetacijos laikotarpį jaunus augalus reikia šerti trąšomis. Viršutiniam padažui naudojami superfosfatai, kalio nitratas, naminiai mėšlo užpilai.
Pirmą kartą daigai šeriami, kai atsiranda 3 lapai. Norėdami tai padaryti, naudokite 40 g superfosfato, 20 g kalio ir 20 g azoto nitrato tirpalą. Visi šie komponentai praskiedžiami 10 litrų šilto vandens. 10 krūmų užtenka 1 kibiro tokio šėrimo.
Krūmai maitinami antrą kartą žydėjimo metu. Vietoj aprašytos kompozicijos (pakanka 5 krūmams) galite naudoti vandenį, praskiestą vandeniu, santykiu nuo 1 iki 10.
Sode bręsta cukinijų zebra
Ligų profilaktikai krūmai purškiami 1 šaukštelio mišiniu. boro rūgšties ir vario sulfato, 5 g kalio permanganato, 10 g karbamido, praskiesto 1 kibire šilto vandens.
Krūmai turi būti suformuoti ir supjaustyti laiku. Rekomenduojama nedelsiant pašalinti visus pageltusius ir užterštus lapus, kitaip augalams grės grybelinės ir virusinės infekcijos.
Norėdami pašalinti sodo kenkėjų (vorinių erkių, amarų, musių) pavojų, krūmai apdorojami specialiomis cheminėmis medžiagomis, kurios yra perkamos žemės ūkio parduotuvėse.
Teigiami ir neigiami veislės bruožai
Ypatinga cukinijos ypatybė yra augalo gebėjimas toleruoti pavasarį pasitaikančius temperatūros kritimus. Augalas atsparus tokioms ligoms kaip šaknų puvinys ir miltligė.
Gautą derlių galima transportuoti į bet kokį atstumą, nes Zebra gali atlaikyti gabenimą be vaisiaus deformacijos.
Zebros trūkumas yra augalo polinkis vystytis antraknozei, kuri gali prarasti iki 25–40% derliaus. Daigai, turintys šios ligos požymių, turi būti visiškai pašalinti, o augalų likučiai sudeginti.
