Turinys:
Baklažanai yra auginami nakvišų šeimos augalai. Laukinių jo giminaičių vis dar galima rasti Indijoje, Pietų Azijoje ir Viduriniuose Rytuose. Europiečiai masiškai pradėjo auginti derlių XIX a. Šilumą mėgstanti daržovė Europos teritorijoje geriausiai auginama šiltnamiuose, kur gali būti sukurtos idealios sąlygos.
Baklažanų savybės ir ypatybės
Botanikos požiūriu baklažanų vaisiai yra uogos, tačiau gaminant maistą jie naudojami kaip daržovės. Jo spalva yra balta, geltona, violetinė. Baklažanai yra kepti, troškinti, kepti, kepti ant grotelių, konservuoti, iš jų paruošiami ikrai.
Šiandien selekcininkai išvedė daugybę veislių. Jie turi skirtingus dydžius, spalvas, formas ir gali būti kriaušės formos arba beveik sferiniai. Vaisių svoris taip pat labai skiriasi, svyruoja nuo 30 g iki 2 kg.
Baklažanai yra tokie pat termofiliški kaip pomidorai. Visais vystymosi etapais jiems reikalinga aukštesnė nei 20 ° C temperatūra. Dirvožemis taip pat turėtų būti pakankamai šiltas.
Baklažanas
Temperatūros svyravimai taip pat kenkia šiems pasėliams.
Augalui yra padidėję šviesos reikalavimai. Jei sodinimas labai sutirštėjęs ir debesuotas oras, baklažanų augimas sulėtėja, vaisiai yra per maži. Baklažanus sunku persodinti, nes jie jautrūs menkiausiems šaknų pažeidimams. Dirva jo auginimui turi būti puri ir derlinga.
Baklažanai turi biseksualius žiedus, žydėjimo laikotarpis trunka nuo liepos iki rugsėjo. Visiškai sunokusi uogos minkštimas tampa kietas ir beskonis, todėl įprasta juos rinkti techninės brandos stadijoje. Selekcininkai jau sukūrė veisles, kuriose nėra kartumo, todėl jų nereikia mirkyti.
Sodinti šiltnamyje
Šios kultūros sodinimas polikarbonato šiltnamyje atliekamas tik daigų metodu. Sėklos iš anksto mirkomos biostimuliatoriuje, o tada maždaug 1 cm gylyje pasodinamos į dėžes su maistingaisiais dirvožemiais. Prieš pasirodymą talpykla uždengiama folija ir laikoma 25–28 ° C temperatūroje.
Šiltnamis
Daigai pasirodys virš dirvos paviršiaus per 2 savaites. Šiame etape dėžutė perkeliama į gerai apšviestas vietas, o kambario temperatūra sumažinama iki 20–23 ° C.
Pasirodžius pirmajam tikram lapui, daigai nardomi į atskirus vazonus. Norint sumažinti stresą augalams, naudinga prieš skyniant juos apipurkšti Epin. Po 3 savaičių atliekamas pirmasis daigų šėrimas. Antrasis maitinimas atliekamas dar po 20 dienų. Iki persodinimo į šiltnamį daigai turėtų turėti 5–7 lapus, tvirtus stiebus, išsivysčiusias šaknis ir 10–12 cm aukštį. 2 savaites prieš sodinimą nuolatinėje vietoje augalai turi būti sukietėję, kasdien vėdindami kambarį.
Persodinimo metu daigai turėtų būti 70-75 dienų amžiaus. Šis momentas turėtų sutapti su stabilios šilumos atsiradimu regione. Vidurinėje juostoje - tai gegužės antroji pusė. Polikarbonatiniame šiltnamyje temperatūra neturėtų nukristi žemiau 15 ° C, o dirvožemis turėtų sušilti 20 cm.Nuo to momento, kai daigus sodinti šiltnamyje, skaičiuojamos 70–75 dienos, kad būtų galima nustatyti sėklų sėjos laiką.
Šiauriniuose regionuose pastatą geriausia pastatyti ant pamatų. Reikiamo ploto apskaičiavimas atliekamas remiantis tuo, kad už 1 kv. m yra 3-4 augalai.
Dirvožemis baklažanų šiltnamyje ruošiamas tradiciniu būdu. Jis išvalomas nuo šiukšlių ir augalų likučių, dezinfekuojamas (pavyzdžiui, vario sulfatu), kruopščiai iškasamas ir patręšiamas organinėmis medžiagomis. Kaip trąšas galite naudoti humusą, kompostą ar durpes (suvartojimas - 1/2 kibiro už 1 kv. M). Dolomito miltų pavidalo priedas (2 šaukštai 1 kv. M) padės sumažinti dirvožemio rūgštingumą ir praturtinti jį magniu.
Baklažanai polikarbonatiniame šiltnamyje
Pavasarį pakanka paruošto dirvožemio purenti - ir galite pasodinti jaunus baklažanus. Sodinimo modelis numato atstumą tarp skylių vienoje 30-40 cm eilėje ir 60 cm tarpų. Kiekvienos sodinimo skylės gylis turėtų būti apie 15 cm. Jei sodinukai sodinami dviem eilėmis, augalai turėtų būti išdėstyti taip, kad sodinimas nebūtų per storas. Suaugusių baklažanų krūmai nėra labai aukšti, bet plinta.
Žingsnis po žingsnio sodinti sodinukus:
- Šuliniai išsilieja silpnu kalio permanganato tirpalu.
- Po kiekvienu augalu pridedama 1/2 puodelio pelenų.
- Augalai sodinami po vieną, giliai negilinant.
- Pasodinus, dirvožemis kruopščiai sutankinamas rankomis.
- Daigai gausiai laistomi šiltu vandeniu po šaknimi.
Būtina priežiūra
Jei baklažanus auginate polikarbonatiniame šiltnamyje, sodinate ir prižiūrite, krūmo formavimas yra vienodai svarbus šiai kaprizingai kultūrai. Augalai smarkiai reaguoja į temperatūros pokyčius, drėgmės pokyčius, laistymo režimų pokyčius. Pasodintiems krūmams prireiks maždaug 20 dienų, kol jie prisitaikys prie naujų sąlygų, baklažanų šiuo metu geriau netrukdyti skersvėjiu ir aktyvia saule. Jiems rekomenduojama surengti šešėlį.
Baklažanų krūmo susidarymas šiltnamyje
Naktį geriau laikyti šiltnamį uždarytą, o dieną jį laikyti ne aukštesnėje kaip 28 ° C temperatūroje. Kiaušidės per karščius nesudarys. Be to, rūpindamiesi baklažanais, turėsite organizuoti:
- Laistymas. Augalus laistykite 1-2 kartus per savaitę ryte šiltu vandeniu, kurio temperatūra artima oro temperatūrai. Tiek perteklius, tiek drėgmės trūkumas yra žalingi kultūrai. Puiku, jei šiltnamyje įmanoma organizuoti lašinamą vandens tiekimą, kuris tekės tiesiai į šaknis.
- Atlaisvinimas. Procedūra atliekama praėjus kelioms valandoms po laistymo. Jūs turite sekliai purenti dirvą, kad nepažeistumėte šaknų. Ši technika yra būtina norint išvengti plutos susidarymo. Žemę rekomenduojama šiek tiek grėbti iki krūmų.
- Viršutinis padažas. Pirmą kartą augalai tręšiami praėjus 2 savaitėms po daigų pasodinimo šiltnamyje. Viršutinis padažas turėtų būti atliekamas azoto trąšomis, baklažanai yra dideli jų gerbėjai. Kiaušidžių atsiradimo stadijoje krūmai šeriami nupjautos žolės ir mielių infuzija.
- Dirbtinis apdulkinimas. Šiltnamyje augantiems baklažanams reikia pagalbos apdulkinant. Gėlės purtomos rankomis. Jei gėlių skaičius yra nedidelis, krūmus galite apdoroti specialiais preparatais, kad pagerintumėte žydėjimą.
Norint padidinti derlių, formuojami krūmai, schema priklauso nuo veislės. Aukštoms veislėms naudojami nuimami sūnūs ir keliaraištis, per mažo dydžio krūmai formuojami savarankiškai. Krūmai pririšti prie grotelių šalia kiekvienos šakos, kur stiebas yra trapiausias.
Jie ryte pradeda pjauti sūnus. Augalas yra suformuotas 1 ar daugiau stiebų. Silpni augalai formuojami viename stiebe, iš jų pašalinami visi šoniniai ūgliai, o pagrindinis stiebas surišamas vertikaliai. Kiaušidžių skaičius taip pat normalizuojamas, lieka tik didžiausios.Suformavus kelis stiebus, paliekami stipriausi viršutiniai ūgliai, kurie susidaro užspaudus augimo tašką.
Baklažanų krūmo laistymas šiltnamyje
Ligų prevencija bus sėklų ir dirvožemio apdorojimas prieš sodinimą, temperatūros laikymasis ir tinkamas laistymas. Periodiškai krūmus reikia purkšti „Fitosporin“ tirpalu, „Bordeaux“ skysčio ar česnako infuzija. Norėdami išvengti kenkėjų, šiltnamyje galite įdėti lipnius spąstus su jauku.
Augimo ir derlingumo paslaptys
Norėdami auginti sveikus augalus šiltnamio sąlygomis ir gauti iš jų gerą derlių, patyrę sodininkai rekomenduoja:
- Geriau sodinti augalus iškart į durpių puodelius, kad ateityje išvengtumėte šaknų nuskinimo ir pažeidimų. Jautriems baklažanams tai yra svarbus niuansas.
- Kadangi tai yra labai termofiliškas augalas, jam patiks šilta sodo lova. Šaknų šildymas užtikrins greitą augimą ir puikią pasėlių sveikatą.
- Keterą reikia mulčiuoti nupjauta žole, kad drėgmė neišgaruotų per greitai. Baklažanai mėgsta dirvą nuolat laikyti šiek tiek drėgną. Laistykite juos griežtai šaknyje.
- Kaip papildomas trąšas, medienos pelenai gali būti pilami po krūmais 2 kartus per mėnesį. Baklažanai reaguoja į šėrimą.
Baklažanų derlius
Kompetentingas krūmų formavimo būdas leis jums gauti iki 20 didelių vaisių iš kiekvieno augalo.
Jei baklažanus prižiūrėsite pagal visas taisykles, grąža bus tinkama. Turint tinkamą žemės ūkio technologiją, net ir tokia kaprizinga kultūra tikrai patiks aukštos kokybės derliumi.
