Morkų auginimas

Morkų gentis egzistuoja keletą tūkstančių metų. Afganistanas yra laikomas istorine gimtine, iš kurios šaknų derlius buvo paplitęs visame pasaulyje dėl gana paprastos auginimo technikos.

Morkos yra sveika daržovė, naudojama medicininėje ir dietinėje mityboje. Tai palankiai veikia virškinimo traktą, gerina virškinimą, augalinės skaidulos yra natūralus žarnyno šepetėlis, o vitaminų ir mikroelementų kiekis padeda išgydyti įvairias ligas.

Tai yra dvejų metų augalas, o morkos duoda vaisių kartą per gyvenimą, o kiek derliaus bus galima gauti, priklauso nuo priežiūros. Antraisiais metais išauga krūmas, iš kurio galima rinkti sėklas. Tai yra natūralus būdas morkoms daugintis.

Sėjimas ir priežiūra atvirame lauke

Morkų auginimas

Morkų auginimas yra paprastas procesas, tačiau jis turi savo niuansų.

Kaip užsiauginti morkų paslapčių lauke:

1. Sezono pradžioje reikia nuspręsti dėl veislės. Kaip ir daugelyje kultūrų, veislės skirstomos į:

• Anksti. Idealiai tinka vartoti šviežiai, vaisiai yra sultingi ir saldūs. Brandinimo laikotarpis yra 3 mėnesiai. Sodinimo pradžia yra balandžio pabaiga, jei naktį nustatoma stabili aukštesnė už nulį temperatūra. Ankstyvosios morkos netinka gabenti ir laikyti;
• Vidutinis. Ši morkos puikiai tinka ilgai laikyti. Prinokimo laikotarpis - 4 mėnesiai. Sodinimo darbai prasideda gegužės antroje dekadoje;
• Vėlai. Šių veislių privalumai yra didelis saugumas transportuojant ir geras pateikimas. Dažniausiai šios morkos auginamos pardavimui. Brandinimo laikotarpis yra daugiau nei 4 mėnesiai. Optimalus sėjos laikas yra paskutinė gegužės dekada.

Lauko morkos

Renkantis veislę, verta atsižvelgti į oro sąlygas ir sodinimo regioną. Jei oro sąlygos nėra optimalios, sodinimo laikotarpį galima atidėti 1-2 savaitėmis, nes morkos bijo pavasario šalnų ir vargu ar užaugs standartinėmis sėjos dienomis. Maskvos regione ir centriniame regione galite auginti bet kokias veisles pagal nokimo laikotarpį, tačiau Sibirui ir šiauriniams regionams geriau teikti pirmenybę vidutinėms ir vėlyvoms veislėms (populiariausios ir produktyviausios veislės yra „Dayana“ ir „Rudens karalienė“).

2. Kitas svarbus žingsnis yra sėklos paruošimas. Tarp sėklų dažnai netinka sėti. Jie nustatomi iš anksto, 3 minutes dedant sėklas į druskos tirpalą. Plūduriuojančias sėklas reikia pašalinti, likusias reikia nuplauti paprastu vandeniu ir įdėti į audinį, per dieną pamirkytą augimo aktyvatoriuje. Prieš sėją sėklos turi būti gerai išdžiovintos.

3. Derlius tiesiogiai priklauso nuo vietos pasirinkimo. Visų pirma, sodinimo vieta turi būti keičiama kasmet, kitaip augalas suserga. Palankūs morkų pirmtakai yra bulvės, grūdai ir ankštiniai augalai, česnakai ir svogūnai, pomidorai ir agurkai. Bet sėti morkas po skėčių žalumynais neverta. Turite rūpintis kaimynyste - svogūnai ar česnakai gretimose lysvėse padės apsaugoti pasėlius nuo morkų musių. Teritorija, kurioje auga morkos, turi būti gerai apšviesta. Morkos mėgsta saulę ar minimalų pavėsį dienos metu. Ši kultūra geriau toleruoja deginančius spindulius nei tamsėja.

Dirvožemio paruošimas morkoms sodinti

Pasirinkus vietą, svarbu laikytis dirvožemio paruošimo technologijos:

• Gerą derlių galite užsiauginti tik puriose dirvose. Todėl, atsižvelgiant į dirvožemio kokybę, pasirenkami jo paruošimo būdai. Geriau rudenį paruošti sunkią dirvą. Norėdami tai padaryti, lova atlaisvinama ir mulčiuojama 2-3 kg pjuvenų. Tuo pačiu metu galite pridėti puvinio mėšlo (sunaudojimas 6 kg / m2);

• Tręšimas yra svarbus žingsnis, nuo kurio priklauso būsimo pasėlio kokybė. Medžio pelenai (suvartojimas - 0,5 kg / m2) padidina morkų skonio sodrumą ir suvienodina dirvožemio rūgštingumą. Padažas su kaliu ir fosforu pastebimai padidins vaisiaus dydį. Azoto trąšos nėra naudingos morkoms, nes dėl jų auga lapija, atimant vaisių sultingumą;
• Paruošę dirvą, galite pradėti žymėti lovas. Išilginiai grioveliai daromi 20 cm atstumu vienas nuo kito, 2-3 cm gylyje.

4. Sėjama sėklomis šiltą, nevėjuotą dieną, prieš pietus. Yra keletas populiarių sodinimo būdų:

• Dažniausiai pasitaiko, kai jie paima žiupsnelį sėklų ir užmiega grioveliuose. Šio metodo trūkumas yra akivaizdus - nevienodas sėklų pasiskirstymas. Dažniausiai sėklos taip sėjamos be išankstinio paruošimo, todėl jos ilgai dygsta;
• Maišyti sėklas su smulkiai grūdėta arbata ar smėliu. Už pusę litro smėlio ar arbatos reikia paimti 2 šaukštus. l. sėklų, kruopščiai sumaišykite, kad sėklos tolygiai pasiskirstytų mišinyje. Tolygiai paskirstykite mišinį ant vagų. Ši parinktis yra pageidautina, nes sėklos yra tinkamu atstumu viena nuo kitos ir nereikia retinti;
• Juostos metodas. Sėklų diržus galima lengvai įsigyti sodininkystės parduotuvėse. Bet nusileidimo juostą galite paruošti patys namuose. Norėdami tai padaryti, supjaustykite ploną popierių ilgomis 5 mm pločio juostelėmis, padenkite juos pasta ir padėkite sėklas 3 cm intervalu. Juostelės turėtų būti dedamos į griovelius ir apibarstytos žeme. Taip sodinant užtikrinama ideali morkų padėtis;
• Granulių padengimas yra modernus būdas. Kiekviena sėkla dedama į hidrogelio kapsulę, praturtintą mikroelementais. Tokios tabletės yra nudažytos skirtingomis spalvomis, jos išdėstomos po vieną vagomis kas 2-3 cm ir padengiamos dirvožemiu.

Morkų sėklos

5. Retinimas. Maždaug 1/3 sėklų pasėjus nesudygsta. Pasirinkus sėjos būdą, sodinamoji medžiaga gali pasiskirstyti netolygiai. Todėl po ūglių atsiradimo daigai dažniausiai reikalingi sustorintose vietose. 3 cm aukščio daigai nuskinami po vieną, išlyginant eilę, išlaikant atstumą tarp augalų apie 3 cm. Kai susidaro didelės viršūnės, galite vėl pašalinti perteklių, padidindami tarpą iki 5 cm, kad šaknys netrukdytų viena kitai.
6. Tinkama priežiūra leidžia užauginti kuo didesnes ir sveikesnes morkas, taip pat išvengiama infekcijos ligomis:

• Laistyti būtina visą augimo laikotarpį, pradedant nuo sėjos dienos. 2 kartus per savaitę dirvą reikia drėkinti iki 20–30 cm gylio. Vanduo leidžia vaisiui užaugti ir išsiskirti sultimis. Laistymą galima nutraukti likus 14 dienų iki derliaus nuėmimo, nes morkos jau pasiekė savo smailės formą, o per didelė drėgmė gali sukelti puvimą;
• Kompleksinis tręšimas yra būtinas šakniavaisių formavimo etapas. Pirmasis šėrimas patenka į sėjos dieną. Po 2 mėnesių procedūra kartojama ta pačia kompozicija: pelenai, kalio ir fosforo komponentai, vandenyje ištirpinta nitrofoska;
• Atlaisvinimas yra svarbi kirpimo dalis, nes jis turi įtakos šakniavaisių formavimuisi.Tankioje, sunkioje žemėje morkos tampa mažesnės ir sulenktos, todėl jos neatrodo estetiškai. Kartu su piktžolių pašalinimu ir mulčiavimu galite gauti puikų parduodamą derlių. Sezono metu pakanka 3 kartus atlaisvinti žemę, atsargiai palei praėjimus, kad nesužeistumėte morkų;
• Morkos retai serga ir jas veikia kenkėjai, todėl prevenciniais tikslais chemikalų nereikia. Dažniausiai augalus erzina morkų musė. Bet jis pasirodo, kai nepastebima auginimo agrotechnologijos - ant piktžolėmis apaugusių lysvių, laiku neišretintų eilučių ar pernelyg laistant. Profilaktika nuo šio kenkėjo yra laipsniškas priežiūros taisyklių laikymasis.

7. Derlius pradedamas rinkti rugsėjo pabaigoje, bet ir vėliau. Tačiau jei temperatūra nukrenta iki +8 ˚С ir žemiau, galite prarasti dalį derliaus, nes jis nebus tinkamas laikyti. Geriausias valymo variantas yra sausas, saulėtas oras. Morkos atsargiai ištraukiamos iš žemės, laikant viršūnes prie pagrindo, po to, kai nupurto žemės gumulus, kelias valandas išdžiovinamos saulėtoje vietoje. Tada reikia nuplėšti arba nupjauti viršūnes. Sandėliuoti tinka kesonas, sandėliukas ar rūsys. Laikymo temperatūra yra ne aukštesnė kaip 7 ˚С, oro drėgmė turėtų būti aukšta. Sandėliavimo dėžės užpildomos šiek tiek drėgno smėlio ir pjuvenų mišiniu, o morkos panardinamos į jas.

Kaip auginti morkų daigus

Pagrindinis daigų metodo privalumas yra galimybė derlių nuimti mėnesiu anksčiau nei naudojant tradicinį metodą. Auginant daigus šiltnamyje, galima anksti nuimti derlių. Sodinimui reikia paruošti mažus konteinerius su ląstelėmis nuo 2 iki 5 cm (pakuotės iš kiaušinių, sausainių ar saldumynų). Šlapias dirvožemis (galite naudoti universalų) yra išdėstytas konteineriuose, į jį sėklos dedamos po porą gabalėlių vienoje vietoje, negilinant. Tada daigai padengiami polietilenu ir dedami į tamsią vietą daiginimui. Po 10–14 dienų plėvelę galima nuimti, iki to laiko nuo žemės turėjo atsirasti bent 1 lapas. Jei oro sąlygos leidžia, daigų konteinerius galima išnešti į sodą. Kai pasirodys 3 tikri lapai, galėsite nusileisti. Norėdami tai padaryti, turite pasirinkti vietą sodui. Straipsnyje jau minėta, kur geriausia morkas sodinti pavėsyje ar saulėje. Šešėlis neigiamai veikia šakniavaisių dydį, jie tampa mažesni. Tačiau kaitri saulė morkoms neturi jokios įtakos. Tada turite paruošti 15 cm gylio griovelius ir padėkite humuso sluoksnį. Daigą kartu su žeme reikia atsargiai išimti iš ląstelės (pirmiausia galite gausiai palaistyti) ir įdėti į griovelį, tarpas tarp augalų yra 6 cm. Kad morkos augtų tiesiai ir tolygiai, sodinant reikia suimti trečdalį šaknies. Vėlesnė priežiūra yra panaši į morkų auginimą iš sėklų, išskyrus retinimą, nes daigai iškart pasodinami optimaliu atstumu.

Morkų daigų sodinimas

Pagrindinės morkų sodinimo paslaptys:

1. Perkant šviežias sėklas, ne senesnes kaip 2 metų, užtikrinamas maksimalus daigumas;
2. Pabarstę pjuvenas eilėse pasėjus, galite jų nepamiršti;
3. Purus dirvožemis yra gero derliaus raktas. Lova turi būti kiek įmanoma išvalyta nuo akmenų, pašalinių daiktų, išminkyti dideli žemės luitai. Tokiu atveju kreivų vaisių skaičius žymiai sumažės;
4. Sodo lova gali būti pastatyta aukšta, nes morkos mėgsta ryškią šviesą ir nemėgsta žemumų;
5. Po 4 metų morkas galite vėl pasodinti į anksčiau naudotą lysvę;
6. Augalai augs daug greičiau, jei sėklos bus pasėtos prieš lietingą sezoną.

Patarimai, kaip pagerinti morkų sveikatą

Būna, kad morkos blogai auga. To priežastis gali būti seklus sėklų sėjimas, nesigilinant į žemę, arba sausa dirva. Paviršutinis sėklų išdėstymas lemia jų džiūvimą. Kad sėklos išbrinktų, jas reikia apibarstyti 2-3 cm storio žemės sluoksniu.

Lovų uždengimas folija

Jei žemė linkusi sausėti, lovų uždengimas plėvele ar dangos medžiaga padės išsaugoti drėgmę. Jei tai padaryti sunku, galite dirbti su sėklomis. Prieš sėjant, jas reikia gerai mirkyti vandenyje 6 valandas, per tą laiką jos bus užpildytos drėgme, kurios pakaks daiginimui. Prieš sėją sėklas reikia išdžiovinti.

Taip pat atsitinka, kad sėklos negali prasiskverbti per dirvą. Tai atsitinka, kai dirvožemyje yra didelis molio kiekis arba po ilgesnio lietaus sutankėjus žemei. Šiais atvejais padeda purenti dirvą ir mulčiuoti pjuvenomis. Dirva tampa lengvesnė.

Mažos morkos yra tikras ženklas, kad ši procedūra nėra plona arba bloga.

Mažos morkos yra tikras ženklas, rodantis, kad ši procedūra nėra retinama arba atliekama nekokybiškai

Priežastys, kodėl morkos raukomos ir raguotos:

• Jei morkos yra įtrūkusios, tada, greičiausiai, buvo padaryta klaida išlaikant dirvožemio drėgmę tame pačiame lygyje. Visada būtina užtikrinti, kad 30 cm storio žemės sluoksnis būtų sudrėkintas;
• Raguotos morkos yra šoninis šaknies augimas po pagrindinės šaknies pažeidimo. Galima sugadinti šaknis agresyviai purenant arba neatsargiai retinant;
• Kreivos morkos auga sunkioje dirvoje, nes joms sunku išaugti į gilius sluoksnius. Šią problemą galima spręsti mulčiuojant. Mulčias palengvina dirvą ir daro ją minkštesnę.

Morkas gali auginti tiek patyręs žemės ūkio technikas, tiek pradedantysis sodininkas. Kaip lauke gauti gerą morkų derlių? Daug dėmesio reikėtų skirti dirvožemio paruošimui ir priežiūrai, tada šaknys bus tvirtos ir lygios. Likusi dalis - morkos yra nepretenzingas šalies gyventojas. Jis lengvai toleruoja šalčius ir karštį, yra atsparus ligoms ir pats sugeba atbaidyti kenksmingus vabzdžius. Morkos duoda vaisių 1 kartą ir kiek tai naudinga!

Vaizdo įrašas