Kinijos ridikėliai (žali) į Rusiją atkeliavo iš Rytų. Kinų prekybininkai jį nešė per Uzbekistano miestą Margilaną. Šiuo atžvilgiu populiariausia žaliųjų ridikėlių veislė vadinama Margelansky. Taip pat Rusijoje žinomos veislės „Yuzhanka“ ir „Green Goddess“.

Ši veislė nuo juodos ir baltos skiriasi švelnesniu skoniu. Naudingos žaliųjų ridikėlių savybės:

  • Pagreitina medžiagų apykaitą;
  • Valo kūną;
  • Jame yra svarbių mineralų, visų pirma, jodo, fosforo, magnio, geležies ir kitų;
  • Vitaminai pateikiami kompleksiškai, todėl jie turi visišką gydomąjį poveikį;
  • Pagerina daugelio organų darbą.

Ridikėlis žalias

Svarbu! Nepaisant akivaizdžių šios šakniavaisių privalumų, piktnaudžiavimas virškinimo trakto ligomis ir alerginėmis reakcijomis paūmėja.

Veislės savybės ir ypatybės

Žalieji ridikėliai, kaip ir kiti daržovių augalai, pagal nokimo laikotarpį skirstomi į ankstyvą, sezono vidurio ir vėlyvą. Ankstyvosios veislės sunoksta vos per 1,5 mėnesio. Sodinti lauke galima balandžio ir rugpjūčio mėnesiais. Turite sutelkti dėmesį į oro sąlygas, todėl ankstyvieji šakniavaisiai labiausiai tinka pietiniuose regionuose.

Sezono vidurio veislės sunoksta per 2 mėnesius, sodinti galima pradėti balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje. Šios veislės labiausiai tinka vidutinio klimato sąlygoms, todėl rekomenduojamos Maskvos regionui, Šiaurės Vakarų regionui.

Vėlyvos veislės sunoksta mažiausiai 3 mėnesius, o sodinimo darbai prasideda liepos mėnesį. Vėlyvąjį ridiką rekomenduojama naudoti Sibire ir Uraluose.

Žali ridikėliai yra cilindro formos, šakniavaisių kūnas yra trumpas (iki 15 cm) ir platus (apie 10 cm skersmens). Skleidžiamos viršūnės. Vidutinis 1 vaisiaus svoris yra 500 g, kai kurie egzemplioriai užauga iki 1 kg. Odos spalva yra žalia, pereinant nuo tamsesnės prie šviesios. Kai kurios žaliųjų ridikėlių veislės turi rausvą šerdį, todėl jos vadinamos arbūzų ridikėliais. Vaisių minkštimas yra vidutiniškai tankus ir sultingas, be ryškaus skonio aštrumo. Vidutinis derlius yra 6 kg / m2. Šakniavaisiai gerai laikosi ir gerai toleruoja transportavimą.

Žemės ūkio kultivavimo technologija

Svarbu apsvarstyti! Normalus šakniavaisių vystymasis įmanomas esant + 20 ... + 25˚C temperatūrai. Todėl, renkantis nusileidimo datą, pirmiausia reikia vadovautis oro sąlygomis regione.

Sėklos paruošimas

Ridikėlių sėklos

Ji vaidina pagrindinį vaidmenį. Sėklos nepraranda savo savybių 4 metus, todėl pasibaigus galiojimo laikui, geriau išmesti medžiagą, kurios galiojimo laikas pasibaigęs. Po to parenkamos didžiausios lygios sėklos. Siekiant padidinti daigumą, sėklos mirkomos vandenyje, pridedant augimo stimuliatorių. Pavyzdžiui, paimkite 2 lašus Epin 100 ml vandens ir palikite jame sėklas 4 valandoms. Prevenciniais tikslais sėklą galima padažyti 1% kalio permanganato tirpalu.

Sėdynė

Jis turi būti parinktas gerai apšviestoje vietoje, vadovaujantis sėjomainos taisyklėmis. Ridikas yra šakniavaisis, o tai reiškia, kad bet kokie šaknų pirmtakai nėra priimtini. Ridikėlius naudinga sodinti po pomidorų, svogūnų, agurkų ir ankštinių augalų. Ridikėliai nėra išrankūs dirvožemio rūgštingumui ir vienodai gerai auga neutraliuose ir šarminiuose dirvožemiuose.

Atkreipkite dėmesį!Vis tiek geriau parūgštinti labai parūgštintą dirvą su dolomito miltais, kurių norma 400 g / m2. Pagal dirvožemio struktūrą pageidautina pasirinkti priemolį ir priesmėlį.Sunkias molines dirvas rekomenduojama pašviesinti smėliu ir durpėmis.

Sėja sėklas

Galite pradėti, kai temperatūra nusistovės + 18˚C. Šalnų nereikia bijoti, sėklos gali ramiai atlaikyti temperatūros kritimą iki + 4˚C. Vagos yra pažymėtos ant lovos 30 cm atstumu viena nuo kitos. Tada lova gausiai laistoma ir laukiama, kol vanduo visiškai įsigers į žemę. Sėklos sodinamos 2–3 gabalėliais vienoje skylėje (sėjos gylis - 2 cm), tarpas tarp skylių yra 10-15 cm. Tai daroma tam, kad būtų saugu žaisti esant blogam medžiagos daigumui. Sėklos apibarstomos žeme ir mulčiuojamos durpėmis. Mulčiavimas leidžia išlaikyti optimalų drėgmės lygį, užkirsti kelią piktžolių ir kenkėjų atsiradimui. Kad ridikėliai greičiau pakiltų, lova yra padengta plėvele arba dengiančia medžiaga. Kai tik sėklos išsirita, dangą galima nuimti.

Priežiūra

  • Sodinukai retinami, kai atsiranda 2–3 tikrieji lapai. Kiekvienoje skylėje turėtų būti 1 galingiausias daigas;
  • Laistyti reikia reguliariai ir gausiai, kitaip pasėlis bus kartus. Visada turėtumėte vadovautis tikrais krituliais. Vidutiniškai užtenka kartą per savaitę palaistyti sodą. Sausuose regionuose - 2 kartus per savaitę. Labai svarbu stebėti laistymo vienodumą, neįmanoma pakeisti vandens tūrio, vaisiai nuo to sutrūkinėja. Optimalus vandens tūris yra 10 l / m2;
  • Atlaisvinimas ir kalimas. Minkštinti molinę komą būtina, kad oras galėtų laisvai tekėti į šaknis. Ridikėlio viršus užauga 1–2 cm virš žemės, jį reikia sukrauti. Priešingu atveju ši šakniavaisių dalis taps šiurkšti;

    Piktžolių pašalinimas

  • Piktžolių ir viršūnių pašalinimas. Lapų ir piktžolių perteklius trukdo normaliam vaisių vystymuisi ir yra ligų bei kenkėjų židinys. Būtina nuskinti sausus lapus, o jei viršūnės sukuria labai storą šešėlį, turite pašalinti sveikus apatinius lapus. Piktžolės reguliariai šalinamos, derinant procedūrą su purenimu;
  • Viršutinis padažas. Pirmą kartą lysvė tręšiama rudenį, kad dirva būtų prisotinta prieš pavasario sėją. Kaip trąša naudojamas mėšlas arba kompostas, jo paskleidimo norma yra 6 kg / m2. Pavasario-vasaros laikotarpiu dažniausiai atliekami 2 padažai. Organinių medžiagų neįmanoma įnešti, nes augalas išdygina žiedkočius. Kai augalas turi pirmuosius 3-5 tikruosius lapus, turite tepti azoto trąšas. Jie padeda viršūnėms aktyviai vystytis. Maždaug po 4 savaičių ridikėliai pradeda aktyvaus augimo fazę. Šiuo metu reikia atlikti antrą maitinimą - 20 g karbamido, 60 g superfosfato, 15 g kalio atskiesti 10 litrų vandens. Šio kiekio pakanka 1 standartinei lovai. Kaip trąšas galite naudoti nupjautos žolės užpilą;
  • Kenkėjų ir ligų kontrolė. Grybelinės ligos daro didelę žalą žaliesiems ridikėliams: pilkam puviniui, miltligei ir juodai kojai. Vykdant prevenciją nuo šių ligų, būtina laiku ravėti ir nupjauti sausus lapus, rudenį reikia visiškai išvalyti sodą nuo šakniavaisių. Sėjomainos pažeidimas taip pat sukelia grybelio vystymąsi. Jei augalas jau yra užkrėstas, tada būtina atlikti apdorojimą chemikalais: Bordo skysčiu, vario sulfatu ir kitais junginiais su variu. Retais atvejais mozaika užteršia ridikėlius, tačiau nuo šios ligos išgydyti negalima. Esant tokiai situacijai, turite greitai pašalinti sergančią augalą iš sodo ir išmesti. Tarp vabzdžių ridikėliams ypač pavojingos šliužai, kopūstinės musės ir juodosios blusos. Norėdami išvengti šliužų atsiradimo ar atsikratyti šliužų, turite laiku atlikti viršūnių kalimą. Veiksmingas būdas prieš kitus vabzdžius yra lovų dulkinimas pelenais ir tabako pelenais. Pirmą kartą lovas galite pabarstyti prieš sėją, atsiradus ūgliams, procedūra kartojama. Jei prevencinės priemonės neišgelbėjo ridikėlių nuo vabzdžių, tada reikia atlikti insekticidų gydymą, pavyzdžiui, Aktara, Imidalit, Karbofos. Sąnaudų tarifai yra nurodyti instrukcijose;

    Karbofosas

  • Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas. Derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo žaliųjų ridikėlių rūšies.Todėl brendimo dienų skaičių reikia pažymėti nuo sėjos dienos. Valymas atliekamas sausu oru, ryte ar vakare, kai saulė nėra labai aktyvi. Jei dirvožemis yra lengvas, o vaisiai nėra dideli, tada jie ištraukiami, laikantis viršūnių prie pagrindo. Sunkiuose dirvožemiuose ridikėlius geriau iškasti kastuvu. Žaliuosius ridikėlius galima laikyti iki pavasario. Turite laikyti tik sveikus, stiprius vaisius be traškučių ir gabalų. Viršūnės turi būti nupjautos, paliekant antgalį 2-3 cm. Ridikėliai laikomi induose su smėliu + 1 ... + 2˚C temperatūroje ir 90% oro drėgme. Prieš laikydami, ridikėlio negalima nuplauti, kitaip jis puvės. Šaknis pakanka išdžiovinti gerai vėdinamoje vietoje ir rankomis išvalyti nuo didelių žemės gumulų.

Veislės pranašumai ir trūkumai

pliusaiMinusai
Švelnesnis skonis ir mažiau prieskoniųTrūkstant laistymo, jis tampa kietas ir kartus, netolygiai laistant įtrūksta
Subalansuotas vitaminų ir mineralų kompleksasVeikiama grybelinių infekcijų ir vabzdžių
Nereikalaujantis priežiūrosEsant aukštai temperatūrai ir organiškai tręšiant, jis sukuria žiedkočius
Gerai sandėliuojamas ir transportuojamas
Galite auginti 2 pasėlius per sezoną (aktualu pietiniams regionams)
Lengvai toleruoja šalnas

Daugelis girdėjo apie žaliųjų ridikėlių naudingumą. Todėl vasaros gyventojai šią daržovę augina savo sklypuose. Net pradedantieji gali gauti gerą derlių. Svarbiausia pasirinkti aukštos kokybės sėklų medžiagą ir sureguliuoti laistymą.