Vienas iš svarbiausių žemės ūkio veiklos organizavimo šakniavaisiams auginti etapų yra teisingas sėjos tvarkos formavimas. Kadangi darbai atliekami konkrečiame žemės sklype, dirvožemio derlingumo ištekliai palaipsniui mažėja, o norint kuo labiau sumažinti jo išeikvojimą, būtina teisingai pasirinkti kitą sodinimui skirtą augalą.

Kalbant apie burokėlius, ši kultūra yra labai kaprizinga, lengvai pasiima iš dirvožemio ligas ir visiškai netoleruoja nualintos dirvos. Šiam šakniavaisiui labai svarbu temperatūra ir drėgmė, jei reikia gero derliaus. Mes neturime pamiršti apie pasėlių pasirinkimą ir tada pasodinti burokėlius, kurie bus aptariami šiame straipsnyje.

Kas yra burokėliai

Yra trys šios kultūros tipai, kiekvienas turintis savų bruožų.

Cukriniai runkeliai

Šios šakninės daržovės ypatumas yra didelis cukraus kiekis minkštime. Jo lygis yra nuo 20 iki 25%, o tai suteikia vaisiui baltą spalvą ir leidžia išgauti valgomąjį cukrų iš šios medžiagos. Tokių burokėlių svoris gali siekti 600 g. Viršutinę augalo dalį sudaro rozetė su šviesiai žalios spalvos lapais. Pirmųjų gyvenimo metų augimo sezonas svyruoja nuo 100 iki 170 dienų, antraisiais metais jis sutrumpėja iki 125 dienų. Pagrindinės gero derlingumo aplinkybės: ilgos dienos šviesos valandos, didelė dirvožemio drėgmė (skirtingai nuo kitų rūšių, cukriniai runkeliai yra atsparesni sausrai ir dideliam druskos kiekiui), oro temperatūra sėklų daigumui turėtų būti ne mažesnė kaip +10 laipsnių, o vystymosi procese o augimas - 20–23 laipsniai.

Cukriniai runkeliai

Cukraus kiekis tiesiogiai susijęs su saulėtų dienų skaičiumi rugpjūčio, rugsėjo ir spalio mėnesiais. Nuo liepos iki rugpjūčio būtina padidinti drėgmę, nes šiuo metu aktyviai auga pats šakniavaisis. Derlingiausia dirva cukriniams runkeliams yra juoda dirva.

Pašariniai runkeliai

Pašariniai runkeliai, atsižvelgiant į veislę, pirmaisiais jų gyvenimo metais gali siekti 12 kg ir turėti įvairios formos ir spalvos vaisių (baltos, raudonos, geltonos ir kt.). Kalbant apie rozetę, ji susideda iš didelių žalių lapų ir yra plačiai naudojama kaip gyvūnų ir naminių paukščių pašaras. Pagal maistinių medžiagų kiekį - viename kilograme šakniavaisių yra 0,12 pašarų vienetų ir 9 g augalinių baltymų. Lapuose yra 0,10 pašaro vienetų ir 18 g baltymų. Pašariniai runkeliai yra labai populiarūs ir auginami beveik visose pasaulio šalyse.

Burokas

Vienintelė burjako kultūros rūšis, kurią žmonės naudoja maistui. Tokių burokėlių masė neviršija 1 kg, vaisiai yra sferinės, ovalios, suplotos ar mišrios formos, minkštimo spalva gali būti bordo, raudona arba raudonai violetinė. Kalbant apie lapus, jie yra žali su raudonomis gyslomis arba visiškai raudoni. Kartais jaunos rozetės valgomos kaip salotos. Šakniavaisiuose yra: 1-3% baltymų, iki 0,5% organinių rūgščių, 8-15% cukraus, 0,6-1,5% skaidulų, 0,7-1,4% druskos, 12-22% sausų medžiagų, taip pat vitaminų C, B, P, PP.

Valgomuosius burokėlius galima sėti ir pavasarį, ir vėlyvą rudenį.Skirtingai nuo ankstesnių šakniavaisių rūšių, stalo kultūrai reikia kruopščiau paruošti dirvą ir teisingai pasirinkti pirmtakus. Maistinių medžiagų kiekis minkštime tiesiogiai priklauso nuo saulėtų dienų skaičiaus ir laistymo intensyvumo.

Svarbu! Priklausomai nuo bet kokio runkelių tipo, visų vaisių minkštimo ir lapų komponentų procentinė dalis gali skirtis. Šį veiksnį įtakoja ir daigų, ir paties šakniavaisio auginimo sąlygos.

Išlaipinimas ir išvykimas

Tada pasodinkite morkas

Yra du burokėlių sodinimo variantai: sėklos arba daigai. Kiekvienas iš metodų turi savo ypatybes, kurios išsamiau aprašytos toliau.

Burokas

Sėklų naudojimas

Turi būti paruošta išankstinė sodinimo medžiaga. Tam sėklos dedamos į specialų augimą skatinantį tirpalą ir joje išlieka 24 valandas. Po to grūdus reikia nuplauti šiltu vandeniu ir įdėti į sausą skudurėlį. Reikėtų pažymėti, kad paruoštos medžiagos negalima laikyti žemoje temperatūroje ir esant dideliam drėgnumui (priešingu atveju atsiras nekokybiškų sėklų, kurių derlingumas bus labai mažas).

Burokėlių sėklų naudojimas

Sėjama eilėmis, kurios iš anksto nupiešiamos ant drėgno dirvožemio, o atstumas tarp juostų yra apie 20 cm (stalas). Griovelių gylis turėtų būti ne mažesnis kaip 4 cm, jų ertmė gausiai užpildyta vandeniu. Po to, kai skystis visiškai absorbuojamas į dirvą, sėklas galima įberti po vieną, nes grūdelių dydis yra pakankamai didelis. Kai visos sėklos įterpiamos į atvirą žemę, grioveliai yra padengti žeme.

Atsižvelgiant į tai, kad iš vienos sėklos išdygsta keli vaisiai, po daigų eilutes reikia retinti, nors šios procedūros galima išvengti, jei iš pradžių pasirenkamas tinkamas atstumas tarp grūdų. Labai tankių daigų atveju taip pat galima pasodinti pašalintus ūglius ir jie duos gerą derlių.

Geriausias burokėlių sėjos laikotarpis pavasarį yra gegužės pradžia, nes dirvožemis gana gerai sulaiko drėgmę. Baigus sėjos darbus, dirvos paviršių reikia ravėti ir purenti. Kai tik pradeda pasirodyti pirmieji ūgliai, galite pristatyti dirvožemio papildą, susidedantį iš organinių ir mineralinių trąšų.

Svarbu! Turėtumėte atkreipti dėmesį į trąšų kiekio apskaičiavimą, nes jų perteklius sumažins prinokusių šaknų derlių ir kokybę.

Sodinti daigus

Norėdami sutaupyti laiko ir pastangų, galite naudoti paruoštus sodinukus. Šis metodas naudojamas, jei jie nenori tinkinti sėklų arba nežino, kaip teisingai jas daiginti. Be to, daigai nereikalauja retinti lysvių ir sumažina neatsirandančių ūglių skaičių, o tai tiesiogiai veikia nuimamo derliaus tonažą.

Daigus galima nusipirkti arba auginti šiltnamyje iš sėklų. Pasirengimo atveju šiltnamyje padaromos grioveliai, kurių atstumas tarp linijų yra 5 cm. Sėklos dedamos kas 3 cm ir padengiamos žeme. Po tam tikro laiko formuojasi daigai, kai ant jų išauga 4 lapai, sodinamoji medžiaga bus paruošta persikelti į pagrindinį dirvožemį.

Atkreipkite dėmesį! Paskutiniai daigų paruošimo etapai yra gausus dirvožemio laistymas ir šiltnamio vėdinimas kelias dienas, kad sodinukai grūdėtų tolimesniam jų buvimo klimato pokyčiui.

Kiekvienas daigas turi būti dedamas į molio tirpalą, tik tada jis turėtų būti pasodintas į žemę. Jei sodinimas atliekamas rudens pabaigoje, dirvožemis turi būti praturtintas organinėmis trąšomis.

Kokios kultūros pasodintos prieš burokėlius

Tada pasodinkite svogūnus

Černozeme yra tam tikras mikroelementų, kurie prisideda prie normalaus bet kokių daržovių pasėlių augimo, sąrašas. Šiuo atžvilgiu burokėliams reikia skirti ypatingą dėmesį, ypač jei šakniavaisiai pasodinami iškart po kito pasėlio.Daugelis augalų augindami iš dirvožemio pasiima daug naudingų medžiagų, tačiau yra tam tikrų tipų, kurie sumažina žemės išeikvojimą ir leidžia po jų sodinti burokėlius.

Agurkas - galima pasodinti po burokėlių

Runkeliams sodinti tinkamiausi augalai yra nakvišų veislės. Taip yra dėl to, kad ši šeima naudoja mikroelementus, kurie yra vienodai jautrūs kenkėjams. Bulvės, pomidorai, baklažanai, žirniai, paprikos ir svogūnai puikiai perduoda burokėlių estafetę. Tačiau yra viena sąlyga - užtikrinti dirvožemį poilsio iki metų pabaigos, kad dirvožemyje esantys mikroelementai turėtų laiko kuo daugiau atsigauti.

Tinkamiausi augalai, kaip ir burokėlių pirmtakai, yra:

  • Nusilenkti. Dėl savo struktūros jis gerai atbaido kenkėjus ir taip sumažina burokams sodinti skirtos žemės žalingumo laipsnį.
  • Agurkas. Atsižvelgiant į tai, kad jo šaknys neįeina į dirvą, o mikroelementai dažniausiai paimami iš drėkinimo, nuėmus derlių, dirva lieka gerai prisotinta naudingais mikroelementais.
  • Dobilas. Kol šis augalas vystosi, dirvožemis ilsisi ir yra prisotintas reikalingų maistinių medžiagų. Nuėmus dobilų derlių, pasodintuose burokėliuose bus didesnis šaknų derlius, kuriam būdingas padidėjęs atsparumas ligoms ir padidėjęs skonis.

Ką sodinti po burokėlių kitais metais

Tada pasodinkite baklažaną

Jei burokėlių auginimo metu žemė buvo gerai patręšta mineralais ir laiku ir gausiai laistytas, galite saugiai pasirinkti tokias daržoves:

  • Morkos. Tai puikus pasirinkimas, nes vaisių augimo greitis ir prisotinimas vitaminais atsiranda dėl saulės įtakos ir vidutinio drėgmės kiekio. Skirtingai nei burokėliai, morkos yra mažiau įnoringos, jas galima sodinti net po pomidorų, kopūstų, cukinijų ir bulvių.
  • Česnakai. Šį augalą taip pat galima auginti, nes jis labai myli saulę ir gali išgyventi ilgą sausrą. Atsižvelgiant į tai, kad norint visaverčio augimo, česnakui reikia riboto mikroelementų kiekio, juo galima pasodinti uoginių kultūrų ar gėlių, kurios iš dirvožemio išskiria kitų rūšių maistines medžiagas, kurių sėjomainoje runkelių pirmtakas neveikia.
  • Moliūgas. Absoliučiai nepretenzinga daržovė, kuri gali užaugti beveik po bet kurios šakniavaisinės daržovės. Tačiau verta paminėti, kad prieš sodinant reikia gausiai dirvą patręšti kompostu ar mėšlu.

Svarbu! Tai nėra visas sąrašas, ką galima pasodinti po runkelių kitiems metams, tačiau svarbiausia nustatyti, kad pasirinkta daržovė ar žalumynai augimui nenaudotų tų pačių mikroelementų, kurie reikalingi burokėliams nokti. Vienintelės išimtys yra tos kultūros, kurių šaknų gylis yra bent dvigubai didesnis už burokėlių ilgį.

Burokėliams žalingi pirmtakai

Kai kurie ypač intensyvūs augalai nualina dirvą ir palieka įvairias žemės infekcijas, kurios vėliau sumažins derlių arba visiškai sunaikins burokėlių sėją.

Špinatai

Tokios „sunkiasvoriai“ apima šias kultūras:

  • Visos morkų veislės;
  • Špinatai;
  • Išžaginimas;
  • Balti kopūstai;
  • Paprastieji.

Visi minėti augalai sieja maždaug vienodą tam tikrų mikroelementų poreikį ir panašaus tipo kenkėjų daromą žalą, kuri, pasodinus kasmet, labai sumažina maisto medžiagų kiekį dirvožemyje.

Tai naudinga pažymėti! Burokėlius sodinti ant to paties dirvožemio 2 metus iš eilės (šakniavaisių rūšis neturi reikšmės) yra bloga idėja, nes paskutiniame pasėlyje bus vangūs vaisiai, kurių pagrindinė nauda sveikatai bus maža. Be to, greičiausiai trečiaisiais metais turėsite palikti žemę ramybėje, kad atkurtumėte jos derlingumą. Bet nereikia galvoti, ką pasodinti po burokėlių.

Šakniavaisių sodinimas žiemai

Negalima susieti šalto sezono su negalėjimu išauginti gero šakniavaisių derliaus. Kadangi šį pasėlį galima „išmokyti“ kovoti su liga, jis bus atsparus šalčiui ir lengvai susidoros su drėgmės trūkumu. Pagrindinės burokėlių sodinimo prieš žiemą ypatybės yra teisingas sėklų sėjos vietos pasirinkimas, taip pat aukštos kokybės tręštas dirvožemis.

Svarbus gero derliaus veiksnys yra pirmtakas, po kurio burokėliai bus pasodinti.

Galite saugiai pasodinti:

  • Svogūnai;
  • Pomidorai;
  • Agurkai;
  • Saldzioji paprika;
  • Cukinijos;
  • Bulvės.

Minėtos daržovės palieka būtent tuos naudingus dirvožemio elementus, kurie teigiamai veikia visišką daigų susidarymą ir apsaugą žiemos sezonu.

Svarbu! Negalite sodinti šakniavaisių prieš žiemą dirvožemyje, kuriame yra didelis rūgštingumas. Dažnai rūgštingumas padidėja po apvaisinimo auginant kitas daržoves.

Norint atsikratyti nepageidaujamo rūgšties lygio, iškart po pirmtako derliaus nuėmimo naudojamas dirvožemio kalkinimo procesas. Tai galima organizuoti pabarstant žemę kreida, medžio pelenais, dolomito miltais ar kalkėmis, tada pakankamai giliai įkasant į dirvą.

Burokėliams, kaip ir bet kuriems kitiems šakniavaisiams, reikia teisingai pasirinkti sėjomainą, kad būtų pasiektas didžiausias derlingumo lygis. Jei laikysitės visų burokams auginti skirtos žemės paruošimo, priežiūros ir dirbimo sąlygų, nuimtas derlius visada jus džiugins savo kiekiu ir kokybe.