Šantano morkos

Morkos yra viena sveikiausių šakniavaisių. Morkų taikymo sritis yra labai didelė: kūdikių maistas, medicininis maistas, dietinis maistas, konditerijos gaminiai ir įprasta dieta. Nenuostabu, kad vasaros gyventojai šią daržovę augina kiekviename asmeniniame sklype.

Šantano morkos priklauso dešimčiai pasaulio veislių. 1943 m. Jį išvedė prancūzų selekcininkai. Po daugybės sėkmingų bandymų veislė apsigyveno Azijoje, Europoje ir Amerikoje. Rusijos selekcininkų pastangų dėka 20-ojo amžiaus viduryje pavyko Šantaną zonuoti, todėl Rusijoje ji taip pat įleido šaknis ir įsimylėjo.

Veislės charakteristikos

Šantanas yra pripažintas universalia veisle. Vaisiai yra kūgio formos su lygiu galu. Spalva sodri oranžinė, kartais rausva. Skonis yra ryškus saldus. Lapai vystosi labai galingi, mėsingi stiebai ryškiai žalios spalvos. Morkos mėsa yra labai sultinga ir traški, šerdis nelabai išsiskiria.

Šantano morkos

Šantano veislės bruožas yra vaisių trūkumas.

Šantano morkos: veislės aprašymas

Ši veislė pasirodė tokia sėkminga, kad tapo dar kelių veislių protėviu:

1. Šantano morkos 2461. Brandinimo laikotarpis yra 4 mėnesiai. Kūgio formos vaisiai užauga iki 25 cm ilgio ir sveria iki 0,2 kg. Veislė pritaikyta visoms klimato zonoms ir dirvožemio tipams. Vaisiai nesutrūkinėja ir nepažaloja;
2. Karališkas. Brandinimo laikotarpis yra 3-3,5 mėnesiai. Jis dažnai auginamas kaip jaunas morkas ir turguose parduodamas kekėmis. Gausu karotino, yra daug cukraus;
3. „Shantane Royal“ morkos. Pagrindinis išorinis skirtumas nuo kitų yra sutrumpėjęs vaisius, o derlius didesnis už likusius - 9 kg / m2. Royal puikiai tinka morkų sultims gaminti;
4. Raudonas šerdis. Prinoksta per 3,5 mėn. Bet kokio tipo dirvožemiui jo derlius yra stabilus - apie 8 kg / m2;
5. Kuroda. Vienintelė ankstyvoji veislė, maksimalus nokinimo laikotarpis yra 3 mėnesiai. Po 2 mėnesių vaisiai pradedami valgyti.

Vasaros gyventojai sėkmingai augina bet kurią iš šių veislių visoje Rusijoje. Galite įsigyti sėklų iš specializuotų sodininkystės skyrių ar didelių parduotuvių arba užsisakyti jas internetu.

Augančios savybės

Nusileidimo vietos pasirinkimas

Visų pirma verta pasirinkti lovą, daugiausia dėmesio skiriant sėjomainos taisyklėms. Geriausi „Shantane Royal“ morkų pirmtakai yra pomidorai, svogūnai, kopūstai. Sodinti po skėčių želdiniais negalima. Salierai taip pat yra blogas pirmtakas. Tame pačiame plote morkas galima sodinti praėjus 4 metams po derliaus nuėmimo. Ideali sodinimo vieta yra gerai apšviesta vieta su lengvais, puriais dirvožemiais, geriausia priemolio ar smiltainio. Padidėjus dirvožemio rūgštingumui, reikia kalkinti, nes rūgštus dirvožemis labai sumažina morkų derlių. Deoksidaciją galima atlikti su dolomito miltais, suvartojimo norma yra nuo 300 g iki 500 g 1 m2, priklausomai nuo pradinio rūgštingumo lygio.

Svarbus veiksnys yra dirvožemis

Apskritai, Šantanas gerai duoda vaisių bet kokioje dirvoje, įskaitant sunkią.Įvedus nedidelį humuso kiekį, žymiai pagerėja dirvožemio savybės.

Sėja

„Chantenay Royal“ morkas galima sodinti pavasarį ir rudenį. Atšiaurių žiemų regionai netinka rudeniniams pasėliams, nes sėklos užšąla nuo stiprių šalčių. Pavasarinė sėja būna balandžio trečią dekadą - gegužės pirmąją dekadą. Pietiniuose regionuose galite sėti nuo balandžio pradžios. Net staiga prasidėjus šalnoms, sėklos dygs. Prieš sėją sėklos mirkomos 12 valandų. Plūduriuojančios sėklos netinkamos auginti, jas reikia išimti iš indo ir išmesti. Likusios sėklos 5 minutes išgraviruojamos 1% kalio permanganato tirpale. Kartais sėklos daiginamos ant palangės. Norėdami tai padaryti, jie yra išdėstyti ant drėgno minkšto audinio ir paliekami + 20˚C temperatūroje. Kai audinys pradeda džiūti, jį reikia vėl sudrėkinti, kol išsiris sėklos. Geromis sąlygomis aukštos kokybės sėklų medžiaga išdygs per 3-4 dienas.

Sėja į minkštą dirvą

Sėjama minkštame dirvožemyje, iš anksto pažymėtuose grioveliuose. Dirvožemis turi būti iškastas 0,25–0,3 m gylyje, tada vaisiai užaugs tiesūs, nes jiems nereikia stengtis prasiveržti per žemės sluoksnius. Taip pat prieš sėją netręškite lysvių šviežiu mėšlu. Morkoms bus sunku prasiveržti per tankius sluoksnius, taip pat dėl ​​maistinių medžiagų pertekliaus ji pasidengia plaukeliais ir riebaluojasi. Sėjama eilėmis, kurių eilių tarpai yra 0,15 m, eilių gylis 2-3 cm, atstumas tarp sėklų - 2 cm. Galite sėti chaotiškai, bet tada turite susidoroti su daigų retinimu. Pasodinus sėklas, jos apibarstomos žeme. Po to lysvę galima laistyti, tačiau labai atsargiai, kad sėklos neišsiplautų.

Priežiūra

Priežiūra apima standartines procedūras: purenti, laistyti, tręšti, ravėti ir retinti, jei reikia.

• Daigus reikia laistyti kas 4-7 dienas, vandens sunaudojimo norma yra 4 l / m2. Kai pradeda formuotis šakniavaisiai, sodo lysvę reikia laistyti 2 kartus rečiau, tačiau vandens suvartojimą taip pat reikėtų padidinti 2 kartus. Suformuoti vaisiai, pakanka laistyti 2-3 kartus per mėnesį, vandens suvartojimo norma yra 10 l / m2. Laistymas nutraukiamas likus 3 savaitėms iki derliaus nuėmimo;
• Retinimas turi būti daroma taip, kad vaisius turėtų pakankamai vietos ir mitybos kokybiškam vystymuisi. Pirmasis retinimas atliekamas, kai susidaro 2 tikrieji lapai, tarp ūglių paliekant 2-4 cm tarpus. Jei reikia, antrasis retinamas, kai vaisiai yra apie 1 cm storio. Atstumas tarp morkų padidinamas iki 5-7 cm;
• Ravėjimas ir purenimas paprastai atliekami kartu, kad nepakenktų augalams. Atlaisvinimas yra labai svarbi procedūra morkoms, tačiau tai turėtų būti daroma tik praėjimuose, kitaip vaisiai gali būti pažeisti. Piktžolių naikinimas ypač svarbus daigų vystymosi ir pirminio šakniavaisių formavimo metu, nes žolė pasisavina maistines medžiagas ir neleidžia morkoms tolygiai augti;
• Sezono metu paprastai daromi 4 padažai. Pirmasis yra 20 dienų po lapų atsiradimo. Šiuo metu tręšiamos azoto trąšos, kad viršūnės gerai vystytųsi. Tada kas 2–3 savaites tręšiamos kalio ir fosforo trąšos, būtent jie padeda formuotis vaisiams ir užpildo juos maistinėmis medžiagomis. Morkos gerai reaguoja į maitinimą boro rūgšties tirpalu (2 g 10 litrų vandens). Veikiant šiam tirpalui, pagerėja skonis ir padidėja cukraus kiekis;

Ligos ir kenkėjai

Atsižvelgiant į prevencines priemones ir žemės ūkio auginimo metodus, Šantanui negresia grybelinė infekcija ir vabzdžių užpuolimas. Dezinfekcijos tikslu medžiaga prieš sėją išgraviruojama mangano tirpalu. Be to, laikantis taisyklių renkantis vietą beveik visiškai pašalinama kenkėjų ir ligų išvaizda.

Kenkėjų tipo morkų muselė

Tais atvejais, kai piktžolė nebuvo laiku pašalinta iš sodo, o dirvožemis buvo užmirkęs, gali pasirodyti morkų musė. Susukti lapai tarnauja kaip jo išvaizdos signalas.Esant tokiai situacijai, būtina atlikti antiparazitinį gydymą pesticidais, pavyzdžiui, „Intavir“ ar „Aktellik“. Profilaktiškai nuo grybelinių ligų lovą galite gydyti Bordeaux skysčiu.

Derliaus nuėmimas

Derlius nuimamas rugsėjo - spalio mėnesiais. Jūs neturėtumėte per daug eksponuoti prinokusių vaisių, nes tai blogina jų skonį. Kad nepraleistumėte optimalaus derliaus nuėmimo laiko, turite pažymėti datą, kai atsirado draugiški ūgliai. Nuo šios datos reikia skaičiuoti 15 savaičių. Derliaus nuėmimui geriausia pasirinkti saulėtą dieną, kad vaisius išdžiovintumėte lauke. Laikykite morkas vėsioje, tamsioje vietoje, kur gera ventiliacija ir nuolatinė drėgmė. Medinės arba plastikinės dėžės tinka kaip konteineriai. Morkas galite laikyti smėlyje. Jei reikia, morkos šaldiklyje laikomos tarkuotu arba supjaustytu pavidalu. Morkų viršūnės taip pat naudojamos maistui, pavyzdžiui, kaip žalios salotos arba kaip prieskoniai sriuboms.

Derliaus nuėmimas

Privalumai ir trūkumai

Šantanas priklauso toms veislėms, kurios puikiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems vasaros gyventojams. Morkoms nereikia daug pastangų, tačiau jos duoda gerą derlių.

Vaizdo įrašas