Pastaraisiais metais šios rūšies svogūnai vis dažniau aptinkami daržovių soduose įvairiuose Sibiro regionuose. Šio svogūno skonis yra gana pikantiškas, jame yra daug vitaminų, be to, labai lengva ir paprasta auginti šį augalą.

Norėdami gauti didelį porų derlių Sibire, turėtumėte prisiminti: šis augalas mėgsta gerai apvaisintą priemolį, reguliarų laistymą, taip pat purenti dirvą ir pašalinti piktžoles.

Šio svogūno daigus geriau sodinti saulėtoje, nuo vėjo apsaugotoje vietoje - tokiomis sąlygomis daigai bus gerai priimti ir greitai užaugs. Pavėsyje šis daržovių derlius augs lėčiau; didelė derlius tokiomis sąlygomis gali būti nepasiekiamas.

Poras

Kaip užauginti porus Sibire, kol gaunamas geras derlius? Tai bus aptarta toliau.

Kultūros aprašymas

Šio daržovių pasėlio atsparumas šalčiui yra svarbus, nes augalas yra dvejų metų, todėl svarbu, kad svogūnėlis ilgą žiemos laiką neužšaltų žemėje.

Per pirmąjį sezoną šiame augale atsiranda netikra svogūnėlė, susidedanti iš sustorėjusių lapijos pagrindų, kurie pritvirtinti prie stiebo ir sklandžiai virsta netikru ūgliu. Stiebo spalva yra šviesiai žalia, balta po lapija, sklandžiai virsta šviesiai smaragdu. Ant pjūvio šerdis yra geltona, o aplinkinė lapija yra balta. Atsižvelgiant į augimo sąlygas ir veislę, stiebo aukštis gali būti iki 0,7 m aukščio, o spindulys - iki 5 cm.

Poras

Lapija yra pailga, plokščia, smaragdo spalvos spalva: nuo šviesios iki tamsios. Antrame sezone šis lankas suformuoja iki 2 m aukščio strėlę, ant kurios pradeda augti iki 8 cm skersmens sferinis žiedynas, gėlės yra baltos arba alyvinės spalvos. Sėklos yra juodos, trikampio formos, nepraranda daigumo iki 4 metų.

Kultūros dauginimas

Porai - auginti ir prižiūrėti šį daržovių derlių Sibire galima, nes dabar išvestos daug veislių, kurios pasižymi dideliu atsparumu šalčiui. Porų auginimas Uraluose praktiškai nesiskiria nuo sodinimo Sibiro regionuose, nes klimato sąlygos šiuose regionuose yra maždaug vienodos.

Šios daržovių kultūros auginamos sėklomis. Sibire ir Uraluose daigai pirmiausia turi būti auginami namuose, tik prasidėjus karščiui juos galima pasodinti į atvirą žemę.

Sodinti sėklas daigams galima nuo paskutinio vasario dešimtmečio iki balandžio vidurio. Konkrečias nusileidimo datas paskatins Mėnulio kalendorius 2018 m.

Sodinti daigus

Šiltuose mūsų šalies regionuose porų sėklas galima nedelsiant pasėti atvirame grunte, šaltesniuose kraštuose daigai pirmiausia auginami namuose, o praėjus šalnų tikimybei, juos galima sodinti nuolatinėje vietoje.

Sėklų medžiaga ruošiama vasario viduryje. Sėklos iš pradžių panardinamos į karštą, o po to 1/3 valandą - į šaltą vandenį. Tada jie kelias dienas laikomi drėgnoje skudurėlėje, kad daigai pasirodytų greičiau.

Daigų dienos šviesos trukmė turėtų būti ne trumpesnė kaip 11 valandų, todėl, kai tik pasirodys pirmasis ūglis, reikės šalia jo įrengti fluorescencines lempas papildomam daigų apšvietimui.

Sėklos sodinamos siaurose, ilgose dėžėse, kurias galima montuoti ant palangių ar įstiklintų balkonų. Jie turėtų būti sodinami 6 cm atstumu vienas nuo kito, įdėjimo gylis yra apie 1-1,2 cm.Pasėliai laistomi ir padengiami polietilenu, kad būtų sukurtas šiltnamio efektas. Atidarykite filmą pasirodžius pirmiesiems ūgliams.

Galite sodinti sėklas durpių tabletėse. Daigai gali gerai augti ir vystytis tokioje dirvoje, tolesnis daigų sodinimas į nuolatinę vietą yra labai supaprastintas.

Dirvožemį, kuriame jums reikia auginti daigus, galima nusipirkti specializuotoje parduotuvėje arba paruošti patys. Tokios maistinės formulės sudėtyje turėtų būti:

  • medžio pelenai;
  • kiaušinių lukštai;
  • aukštapelkės durpės;
  • puvusi lapija ir pjuvenos;
  • velėna;
  • vermikulitas (arba perlitas);
  • šiurkštus upės smėlis.

Apskritai daigų auginimo dirvožemio sudėtis turėtų būti panaši į tą, kurioje daigai bus sodinami atviroje žemėje (arba šiltnamio sąlygomis).

Svogūnų daigai

Prieš pasirodant daigams, laistymas atliekamas kiekvieną dieną, tačiau saikingai. Po mėnesio sustorėjusius daigus reikia nupjauti, sodinukus persodinant į atskirus durpinius puodelius. Oro temperatūra kambaryje, kuriame auginami porai, dieną turėtų būti apie 20 ° С, o naktį - bent 15 ° С.

Daigų auginimo terminas paprastai yra 1,5-2 mėnesiai. Antrojo mėnesio pabaigoje ant daigų atsiranda 3-4 lapai. Prieš sodinant į atvirą žemę, daigą reikia nupjauti: šaknis - maždaug trečdaliu, lapiją - ¼-1/3.

Daigai sodinami atviroje žemėje, kai praeina šalnų grėsmė, nes porų daigai yra labai švelnūs, šaltis gali jiems tapti lemtingas.

Kultūros priežiūra

Šios daržovių kultūros daigų sodinimo vietą reikia paruošti iš anksto. Geriausias dirvožemis lovose yra lengvas priemolis. Dirvoje padaromos iki 15 cm gylio vagos, į kurias bus įdedami daigai.

Svarbu! Kad augalai geriau aklimatizuotųsi naujoje vietoje, jų šaknys panardinamos į iš molio ir karvės mėšlo pagamintą plepyklą.

Daigų sodinimo tankis yra iki 30 augalų 1 m². Daigus galite sodinti dviem eilėmis arba keliomis eilėmis. Taikant dviejų eilučių metodą, atstumas tarp ūglių yra apie 24 cm, o tarp eilučių - iki 34 cm. Naudojant kelių eilučių svogūną sodinama kas 15 cm, o tarpai tarp eilučių yra 30 cm pločio.

Pasodinus augalus reikia palaistyti. Jei svogūnas buvo pasodintas atsargiai, o šaknys nebuvo pažeistos, daigai greitai įsišaknija naujoje vietoje.

Porų auginimas susideda iš šių procedūrų atlikimo:

  • reguliariai laistant;
  • tepant tvarsčius;
  • vykdydamas kalvystę.

Pasodintus augalus būtina laistyti kas dvi dienas, o dirvą reikia drėkinti 9–10 cm, vegetatyvinės masės augimo laikotarpiu reguliarus laistymas yra ypač svarbus.

Tręšimas atliekamas kas dvi savaites, derinant juos su laistymu. Dažniausiai naudojamos organinės trąšos. Šis daržovių augalas geriausiai reaguoja į šėrimą skystu sausmedžio ar vištienos išmatų tirpalu.

Augančių porų priežiūra

Vasaros sezono metu kalimo procedūra atliekama mažiausiai 4–5 kartus. Idealiu atveju augančių daigų daiginimas turėtų būti atliekamas kas 12-14 dienų. Ši procedūra atliekama kitą dieną po laistymo.

Kaip nuimti derlių

Porai derliaus nuėmimo metu turėtų būti tokie patys kaip ir kituose šalies regionuose. Pirmiausia jie atkreipia dėmesį į veislę, kuri auginama svetainėje, nes yra tokių porų veislių:

  • ankstyvas nokinimas;
  • visžaliai augalai, iš kurių surenkama tik oro dalis;
  • veislės, kurių plunksna išlieka švelni ir minkšta per visą augalo augimo ciklą;
  • veislės, auginamos galvoms.

Kad šiltuoju metų laiku šio svogūno plunksna liktų ant stalo, ji pjaunama per visą vasaros ir rudens laikotarpį.

Norėdami kaupti porus ilgai žiemai, pirmojoje spalio dekadoje turite juos nupjauti ir paruošti vietą jiems laikyti.

Šio daržovių augalo galvos turi būti iškastos iki pirmojo šalčio.

Prisiminti! Kuo ilgiau augalas nebus nupjautas ar iškastas, tuo ilgiau jame išliks naudingų medžiagų.

Šiltuose kraštuose šis daržovių derlius dažnai nėra visiškai iškastas prieš prasidedant žiemai, o kai kurie augalai paliekami lysvėse iki pavasario. Bet šiuo atveju poras turi būti uždengtas, kad jo antžeminė dalis atlaikytų nedidelius šalčius.

Šaltesniuose regionuose šią kultūrą tenka iškasti. Ši procedūra atliekama taip:

  • galvos yra iškastos atsargiai, kad nebūtų pažeistos nei požeminės, nei antžeminės dalys;
  • džiovintos, pažeistos ir pageltusios plunksnos nedelsiant pašalinamos;
  • antenos dalis turi būti perpjauta 2/3 ilgio;
  • šaknys supjaustomos per pusę jų ilgio;
  • švelniai nuplaukite purvą nuo galvos po tekančiu vandeniu;
  • džiovinti kambaryje su ventiliacija.

Laikantis visų porų sodinimo ir priežiūros taisyklių, daržovių augintojai niekada neliks be pikantiškų šio šakniavaisio žalumynų ir sniego baltumo galvų.