Turinys:
Morkos yra viena iš tų daržovių, kurios suteikia daug būtinų vitaminų ir mineralų. Šakniavaisius galima laikyti ilgesnį laiką, vartoti žalius, šaldytus ir paruošti įvairiuose kulinarijos kūriniuose, sultyse ir desertuose.
Klimatas Uraluose
Sunku įvardyti vieną datą, kada sodinti morkas Uraluose, nes tai labai didelis plotas, besidriekiantis tarp Vakarų Sibiro ir Rytų Europos lygumų. Uralo kalnų sistema ir Uralo upės baseinas daro didelę įtaką vietiniam klimatui. Tokiame dideliame plote oro sąlygos labai skiriasi. Taigi teritorijose, esančiose arčiau Vakarų Sibiro lygumos, nustatomas griežtas žemyninis klimatas. Tolimoje Uralo šiaurėje mokslininkai pažymi subarktinę juostą.
Į vakarus nuo Uralo kalnų (Cis-Urals) klimatas yra drėgnas, švelnus ir daugiau kritulių. Į rytus nuo kalnų sistemos (Trans-Uralo) oras yra sausesnis, kritulių yra mažiau, o pats klimatas turi aiškių žemyno ženklų.
Morkų derlius Uraluose
Kalbant apie temperatūros režimą, jis taip pat labai skiriasi skirtingais metų laikais. Taigi, žiema Pietų Uraluose, esant šalčiams iki –16 ℃, o šiaurėje - iki –22 ℃.
Pietuose vasara ateina anksčiau, ji yra šiltesnė. Šiuo laikotarpiu oras gali sušilti iki + 20 ℃. Šiaurėje geras oras yra retas. Šalčiui atsparias daržovių ir žolelių veisles bus galima sodinti tik tada, kai kiemo oro temperatūra pasieks + 8 ℃. Todėl klausimas, kada sodinti morkas ir burokėlius Uraluose, yra glaudžiai susijęs su augalų veislės pasirinkimo konkrečia vietove klausimu.
Įlaipinimo laikas
Morkos yra daržovė, kurią galima užauginti iškart po to, kai sniego pluta nukrenta nuo žemės. Tačiau būtina sąlyga sėkloms paimti yra šilta žemė. Minimali leistina oro temperatūra yra 5 laipsniai šilumos. Jei pasodinsite šią daržovę anksčiau, neturėtumėte tikėtis ankstyvo derliaus.
Uralo klimatas yra labai įvairus, todėl optimalus sėjos laikas skiriasi. Pietinėje dalyje jau balandžio mėnesį galite stebėti reikiamą oro temperatūrą, todėl nuo 10-15 dienos runkelius ir morkas leidžiama sodinti.
Morkos Pietų Uraluose
Vidurinio Uralo teritorijoje geriausias laikotarpis bus gegužės mėnuo. Iki to laiko žemė turės laiko gerai sušilti. Bet jei pastebimas stiprus šaltas oras ir sniego danga, tokios idėjos reikia atsisakyti. Šiauriniuose regionuose daržoves rekomenduojama sėti gegužės pabaigoje.
Uralo auginimo ypatybės
Patyrę ūkininkai praneša, kad sodinant morkas Uraluose (šiuo atveju neatsižvelgiama į laiką), galima kokybiškai paruošti patį dirvą.
Tai apima du etapus:
- Žemę reikia iškasti kuo efektyviau. Jei lysvė nebus iškasta pakankamai giliai, greičiausiai patys vaisiai bus netolygūs;
- Teritorijai tręšti geriau naudoti: pelenų, superfosfato, kalio chlorido mišinį.
Tokiems renginiams geriau rinktis rudenį, surinkus visą derlių.
Visus dirvožemius (išskyrus smėlėtus) reikia apibarstyti smėliu.
Lysves galite paruošti sėjai rudenį.Šiaurinėms regiono teritorijoms rekomenduojama pasodinti gana plačias lovas - iki 1 metro. Pačios lovos aukštis gali būti 40 cm. Toks lovų dizainas yra ypač svarbus vietovėse, kur dažnai būna požeminio vandens. Gylis, iki kurio jums reikia sėti morkas, yra 1,5-2 cm. Paprastos lovos (kaip ir kituose Rusijos regionuose) yra pagamintos pietinėse dalyse.
Morkų sėklų sodinimas Uraluose
Geriausios Uralo veislės
Agronomai sako, kad geriausios morkų veislės, skirtos auginti Uraluose, yra sezono vidurys ir vėlyvas sezonas.
Sezono vidurys
Jiems būdingas sultingumas, gausus derlius ir ilgas galiojimo laikas:
- Nantas 4. Jis gali pasigirti atsparumu šalčiui, todėl gali būti auginamas beveik bet kuriame Rusijos regione. Veislė tinka žiemai sėti (ją bus galima atidaryti ištirpus sniegui). Vaisiai yra ryškiai oranžinės spalvos ir cilindro formos. Vasarą surinktus vaisius galima laikyti iki sausio;
- Samsonas. Tai džiugina savininkus dideliu derliumi, yra tolygiai cilindro formos ir oranžinės spalvos. Vieno vaisiaus svoris yra maždaug 200 gramų;
- Nepalyginamas. Tai atrodo kaip kūgis. Jo bukas galas ir gana didelis dydis. Plaušienos spalva yra oranžinė, o vidurys yra mažas, palyginti su kitais. Ši morka nežydi ir joje ypač daug karotino;
- Vitaminas 6. Veislė yra labai populiari Uraluose. Geriausiai auga dirvose su durpėmis. Vieno vaisiaus ilgis gali siekti 20 cm, forma yra cilindro formos. Jame yra daug karotino, tačiau jis nėra laikomas labai ilgai, todėl morkos dažnai būna užšaldomos.
Vėlai
Jų skonis nėra panašus į vidutinių ar ankstyvųjų, tačiau jie yra didesni ir ilgesnio galiojimo laiko:
- Vita Longa. Veislės vaisiai paprastai būna pailgi ir lygūs. Juose gausu karotino ir cukraus, todėl jie dažnai naudojami sulčių sultims. Gali išlikti iki pavasario;
- Jeloustounas. Veislės vaisiai atrodo lygus verpstė. Be kitų, jie išsiskiria geltona spalva. Jie duoda didelį derlių ir gali būti laikomi ilgą laiką.
Jeloustouno morkų derlius
Mėnulio nusileidimo kalendorius
Astrologai taip pat pateikia savo prognozes, kada centrinėje Rusijos dalyje pasodinti morkas. Šie ekspertai tikina, kad dangaus kūnai labai aktyviai auga augaluose. Taigi, jei mėnulis tik auga, visos maistinės sultys pakyla aukštyn, o jei sumažėja, tada žemyn.
Šiltuose Uralo kraštuose morkas sodinti, kaip patariama mėnulio kalendoriuje, galima balandžio mėn. Datomis: 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 18, 29.
Gegužės mėnesį tokios dienos gali būti datos: 1, 4, 5, 6, 9, 10, 11, 13, 26, 27, 28, 31.
Birželio mėn .: 1, 2, 3, 10, 11, 12, 22, 23, 24, 25.
Uraluose rudenį auginti daržoves yra gana sunku. Tačiau pietinėse regiono dalyse šiltnamius gali naudoti savininkai.
Tokiu atveju galite pasinaudoti tokiomis palankiomis dienomis:
- Rugsėjo mėn. - 9, 11, 12, 17, 19, 22, 27, 28, 29;
- Spalis - 1, 2, 4, 6, 14, 15, 17, 27, 31;
- Lapkričio - 1, 2, 3, 5 d.
Astrologai tikina, kad žemiškojo palydovo pasirodymo Šaulio žvaigždyne laikotarpiu reikia pridėti visų daržovių, kurios duoda šakniavaisius. Morkos geriau surenkamos ir laikomos palydovo buvimo Ožiaragio namuose laikotarpiu.
Nors morkų sodinimo laikas vidurio Rusijoje skiriasi, tačiau ši teritorija, kaip paaiškėja iš viso to, kas pasakyta aukščiau, puikiai tinka daržovių auginimui su šakniavaisiais. Laikydamasis patyrusių agronomų rekomendacijų ir netingėdamas prižiūrėti savo sodo, kiekvienas savininkas turės galimybę žiemą mėgautis savo sultingu derliumi.
