Ridikėlis (arba kaip sodininkai tai vadina - ridikas) yra ankstyviausia daržovė, auginama atvirame lauke ir šiltnamiuose. Ši kultūra yra vienmetė žolė, susidedanti iš bazinės rozetės iš didelių šviesiai žalių lapkočio lapų. Prekinė ridikėlių dalis yra suapvalinta, cilindro formos arba kūgio formos raudonos, rausvos, aviečių ar smėlio spalvos šakniavaisių daržovė, sverianti nuo 7-10 iki 20-30 g.

Auginimo sąlygos

Norint gauti ankstyvą ir didelį derlių, reikia atsižvelgti į šios kultūros atsparumą dirvožemiui, šviesai ir drėgmei.

Dirvožemis

Geriausiai auga derlinguose, šiek tiek rūgščiuose ar neutraliuose priemolio ir priemolio dirvožemiuose, kuriuose humuso yra ne mažiau kaip 3,0%.

Apšvietimas

Ridikėliai mėgsta gerai saulės apšviestas vietas. Tuo pačiu dienos šviesos valandų trukmė neturėtų viršyti 10 valandų: jei diena trunka ilgiau nei 10 valandų, kultūra vietoj šakniavaisio pradės formuoti kojelę („išmeta rodyklę“, „ūgliai“).

Ridikas.

Drėgmė

Kaip ir visi šakniavaisiai, ridikėliai mėgsta didelę dirvožemio drėgmę (apie 60–70%). Trūkstant drėgmės dirvožemyje, daigai bus silpni, šakniavaisiai bus nedideli, šiurkščia ir stora odele. Drėgmės perteklius gali nulaužti šaknis, pagelsti lapus.

Nemėgsta ridikėlių užliejimo šaknų sistemoje požeminiu ir peršančiu vandeniu. Todėl sėjai turėtumėte pasirinkti vietas, kuriose viršutinis požeminio vandens lygis yra bent 60 cm atstumu nuo paviršiaus.

Temperatūros fonas

Ridikėlių sėklos dygsta + 3 + 4 ° C temperatūroje. Optimaliausia šios kultūros augimo ir vystymosi temperatūra yra + 16 + 20оС. Daigai gali atlaikyti trumpalaikį temperatūros kritimą iki -2-3 ° C.

Ilgalaikės šalnos sukelia daigų mirtį.

Šiame straipsnyje, be standartinės auginimo technologijos, mes apsvarstysime, kaip ridikėlius pasodinti kiaušinių ląstelėse, kaip savarankiškai gauti sėklų, kaip pasodinti ir auginti ridikėlius namuose (ant palangės, lango, balkono).

Ridikėliai kiaušinių padėkluose.

Kultūros dauginimas

Ši kultūra dauginama tik sėklomis. Sėklų galite gauti patys:

  • Pasirinkite prinokusį šaknų derlių ir atsargiai jį iškaskite;
  • Visi lapai, išskyrus vieną jauniklį, pašalinami šaknies pagrindu;
  • Šakniavaisiai persodinami į naują vietą, kruopščiai laistomi;
  • Po kurio laiko iš šaknies susidaro ilga strėlė su žiedais;
  • Kūginės ankštys formuojamos iš žiedų;
  • Kai ankštys pagelsta, jos supjaustomos viršūnėmis ir džiovinamos pavėsyje;
  • Po to ankštys atskiriamos nuo viršūnių, dedamos į konteinerį ir sumalamos kočėlu;
  • Gautas sėklų ir lukštų mišinys užpilamas vandeniu ir kruopščiai maišant jie visiškai nusėda sunkias sėklas ant dugno;
  • Lukštas pašalinamas šaukštu su plyšiu;
  • Vanduo nusausinamas, o sėklos surenkamos iš indo dugno.

Kiaušinių ląstelėse auga ridikėliai

Tokiu būdu gauta sėkla džiovinama ant laikraščio ir dedama į popierinius maišelius.

Svarbu! Auginant ridikėlius sėkloms, pasirinkite tik 1 veislę. Kai du skirtingų veislių sėkliniai augalai bus pastatyti vienas šalia kito, jie bus pakartotinai apdulkinami, o tai neleis gauti grynos rūšies sėklos.

Sėjimas su sėklomis

Vienas pagrindinių ridikų auginimo atvirame lauke ir šiltnamiuose būdų yra jų pasodinimas sėklomis.

Ridikėlių sėklas patogu lauke sėti į kiaušinių padėklus. Tokios sėjos žingsnis po žingsnio yra toks:

  • Rudenį pasėlių vieta iškasta iki gylio, lygus kastuvo bajonetui. Kasant organinės ir mineralinės trąšos 1 kvadratiniam metrui įterpiamos šiomis dozėmis:
  • Humusas - 1 kibiras (5-6 kg);
  • Dvigubas granuliuotas superfosfatas - 2 šaukštai (30 g);
  • Kalio sulfatas - 2 šaukštai (30 gramų).
  • Pavasarį aikštelės dirvožemis purenamas iki 10-12 cm gylio, tuo pačiu padarant 1 kv. 1,5-2 šaukštai amonio nitrato (25-30 g);
  • Prie kiaušinių padėklų piramidinių įdubų nukerpamas galiukas;
  • Kasetė (dėklas) dedama ant purios žemės taip, kad žemė išsikištų iš skylių skylėse;
  • Prieš sėją sėklos daiginamos šiltame vandenyje 12-18 valandų;
  • Prieš sėjant ridikėlius į kiaušinių narvus, kiekvienas iš jų vieliniu spaustuku pritvirtinamas prie gretimų ir prie žemės;
  • Padėklų su skylutėmis ir pro jas kyšančio dirvožemio įdubose sėjama viena sėkla;
  • Padėklai apibarstomi durpėmis ar smėliu ir gausiai laistomi;
  • Lova padengta folija;
  • Optimalus laikas tokiu būdu pasėti ridikus su sėklomis yra ankstyvas pavasaris.

Pasodinus ridikėlių sėklas kiaušinių ląstelėse, galite auginti šį derlių be tokių sunkių operacijų, kaip ravėjimas, purenimas praėjimuose. Padėklai veiks kaip mulčias, užkertant kelią piktžolių vystymuisi ir dirvožemio drėgmės išgaravimui.

Svarbu! Norint pasėti tik gyvybingas sėklas, jos yra iš anksto sukalibruotos. Norėdami tai padaryti, paruoškite 3% natrio chlorido tirpalą, supilkite į jį sėklas. Gyvybingos sėklos nugrimzta į dugną, silpnos ir mažos plūduriuoja. Po šio kalibravimo sėklos plaunamos tekančiu šaltu vandeniu, kad nuo jų paviršiaus būtų pašalinti druskos tirpalo likučiai.

Ridikėlių sėklų kalibravimas.

Sodinti daigus

Daug rečiau, bet ridikėliai auginami ir daiguose. Norėdami tai padaryti, galite ne tik klasikiniu būdu auginti sodinukus medinėse ar plastikinėse dėžėse, bet ir naudoti tokį patikrintą sodinamosios medžiagos gavimo būdą, pavyzdžiui, versti sodinukus į "ritinius". Šio metodo esmė yra šios operacijos:

  • Parduotuvėje įsigytos sėklos kalibruojamos, dezinfekuojamos kalio permanganato tirpale;
  • Ritininės juostos pagrindas pagamintas iš dviejų plastikinių maisto maišelių. Norėdami tai padaryti, jie sulankstyti per pusę išilgai;
  • Ant maišelių dedami du tualetinio popieriaus sluoksniai;
  • Naudojant rankinį purkštuvą, popierius gausiai drėkinamas;
  • Sėklos dedamos ant popieriaus, kai atstumas tarp gretimų yra ne mažesnis kaip 3-4 cm;
  • Iš viršaus sėklos padengiamos kitu popieriaus sluoksniu;
  • Juosta susukama į kompaktišką volelį (ritinį);
  • Apvyniojimai dedami į indą, kurio apačioje yra nedidelis vandens sluoksnis (1-1,5 cm);
  • Tara uždengta maišeliu ir dedama į tamsią ir šiltą vietą;
  • Pasirodžius ūgliams, ritinys dedamas į šviesią patalpą;
  • Daigams augant, jie neria į vazonus ir dėžes.

Sodinti daigus į atvirą žemę ar šiltnamį atliekama, kai pasirodo 3-4 tikrieji lapai. Ankstyvam sodinimui pasirenkami didžiausi ir stipriausi augalai. Likę auginami ir sodinami vėliau.

Ridikėlių daigų sodinimas atvirame grunte

Sodinimo medžiaga, gauta naudojant šią technologiją (sodinukai), pasodinus į atvirą žemę, leidžia gauti ankstyvą ir didesnį ridikėlių derlių.

Kultūros priežiūra

Kada pavasarį ridikėlius sodinti lauke

AT augdami ir vystydamiesi ridikėliai, pasėti į kiaušinių padėklus, jie atlieka:

  • Laistymas - ridiką palaistykite kartą per savaitę, kai lyja, ir 2–3 kartus per ilgą sausrą ir karštą orą. Laistymas atliekamas vakare, kai saulė yra žemai virš horizonto. Drėkinimo metu vandens sunaudojama vidutiniškai 10-12 l / m2;

Svarbu! Jei nepakanka minkšto lietaus vandens, laistymui galima naudoti kruopščiai nusistovėjusį vandentiekio vandenį.

  • Viršutinis padažas - visiškai tręštuose dirvožemiuose ridikėlius galima auginti be viršutinio padažo, nes tai sukelia gausų viršūnių augimą, nitratų kaupimąsi šakniavaisiuose;
  • Kenkėjų ir ligų kontrolė - pagrindinis šios kultūros kenkėjas yra kryžmažiedės blusos. Norėdami kovoti su jais, augalai purškiami muiluoto vandens, pelenų tirpalu, įdegio infuzija ir milteliais su tabako dulkėmis.

Kaip auginti ridikėlius namuose

Jei nėra vasarnamio, daugelis butų savininkų neturi nieko kito, kaip tik auginti ridikėlius namuose. Šis procesas, nors ir paprastas, reikalauja kruopštaus požiūrio į kiekvieną jo komponentą.

Kaip maitinti ridikėlius, kad greitai augtų šaknys

Ridikėlių auginimas namuose turi technologiją, susidedančią iš šių etapų:

  • Sėklų kalibravimas ir dezinfekavimas;
  • Substrato dezinfekavimas kalio permanganato tirpalu;
  • Substrato užpildymas tūrinėje dėžutėje - ant dėžutės dugno dedamas 2-3 cm storio drenažo sluoksnis, o užpilamas paruoštas substratas;
  • Sėja sėklas į griovelius iki 1,0 cm gylio;
  • Retėja, kai atsiranda žlugimas; jie išretinami, todėl atstumas tarp dviejų gretimų ūglių yra mažiausiai 5 cm;
  • Norėdami suteikti daigams reikiamos saulės šviesos, jie dedami ant palangės, pietinio lango. Jei žiema švelni, dažnai ištirpsta, konteineriui sukietinti ridikėliais išnešama į įstiklintą balkoną;
  • Kai daigai auga ir vystosi, jie laistomi, o substratas švelniai atlaisvinamas.

Svarbu! Prieš sodindami ridikėlius namuose, turėtumėte nuspręsti dėl konteinerio, kuriame juos sėtumėte, ir vietos, kur juos įdėti. Trūkstant vietos ir neturint talpyklų, geriau ją sodinti į mažus gėlių vazonus.

Teisinga sėja ir priežiūra naudojant šią technologiją leidžia auginti ridikėlius ir gauti skanius bei didelius šakniavaisius ištisus metus.

Derliaus nuėmimas

Subrendusios šaknys skinamos anksti ryte, kitą dieną po gausaus laistymo. Iš šakniavaisių pašalinkite uodegą ir visus lapus, jie susiejami 3-4 gabalėliais į kompaktiškas kekes ir dedami į plastikinį maišelį, kuris dedamas ant apatinės šaldytuvo lentynos. Šioje būsenoje jis gali būti laikomas iki 3-4 savaičių.

Gražūs ir skanūs ridikėliai yra kiekvieno sodininko pasididžiavimas. Šis pasėlis gali parodyti aukštą šakniavaisių derlingumą ir kokybę tik tuo atveju, jei bus laikomasi jo auginimo technologijos, teisingo sėjos vietos pasirinkimo. Be atviros žemės ir šiltnamių, skanių ir sveikų ridikėlių derlių taip pat galima gauti bute ar privačiame name.