Straipsnyje bus pasakyta, kaip auginti ledkalnio salotas, kaip pasiekti maksimalų derlių ir, svarbiausia, ko reikia tinkamai augalų priežiūrai.

Žemės ūkio technologijos, užtikrinančios didelį derlių

Aisbergo salotos geriausiai derlingos priemolio ir priesmėlio dirvožemiuose. Sodinti tinka ir neutralus dirvožemis. Kultūra nemėgsta rūgščios dirvos, todėl sodininkams prieš sodinant reikia sumažinti rūgštingumo lygį: įpilti dolomito miltų, pelenų arba tiesiog praskiesti žemėje nedidelį kiekį kalkių.

Papildoma informacija. „Ledkalnis“ - išvertus iš anglų kalbos kaip ledkalnis, tai yra ledo masė vandenyne. Salotų pavadinimas kilo iš technikos, kurią ūkininkai naudojo tuo metu, kai dar nebuvo šaldytuvų. Ant lapų pabarstytas ledas leido jiems išsaugoti daržovės šviežumą. Šiandien „ledkalnio“ pavadinimas nuo „ledo“ atkeliavo į sodininkus.

Salotos nuo kopūstų skiriasi vitaminų, tokių kaip A, B ir C, rinkiniu, taip pat dideliu folio rūgšties, fosforo, kalio ir magnio kiekiu. Žmonėms, kurie seka figūrą, šis augalas yra tikras vitaminų sandėlis.

Auginimas lauke

Augalas yra neatsparus ligoms ant neparuošto dirvožemio, todėl nepaprastai svarbu sodinti jį lysvėse, kuriose anksčiau augo bulvės, kitos veislės galvos augalai, svogūnai ar javai. Jūs neturėtumėte iš karto į dirvą įberti daug trąšų sodinti, pakaks įdėti komposto ir humuso. Daigams geriau pasirinkti saulėtas vietas. Kultūra reikalauja šviesos. Šalnos salotoms nėra baisios, nes jos gali atlaikyti šalčius iki –6 laipsnių. Daržovių augimui optimali bus 18–25 Celsijaus temperatūra.

Dieną prieš sodinimą turite įdėti sėklas į drėgną skudurėlį arba marlę. Derliaus laikotarpiui pratęsti tinka sėjos kas dvi savaites technika. Tai leis nuolat augti kultūrai.

Svarbu! Ankstyvosiose augimo stadijose daigus būtina uždengti plėvele ar neaustine medžiaga. Šių dangų privalumas yra tas, kad augalą galite palaistyti, net nepašalinę plėvelės. Jei lova yra kampu, tikslingiau bus nuimti dangtį ir įsitikinti, kad kiekvienas daigų krūmas yra sudrėkintas. Danga reikalinga optimaliai temperatūrai palaikyti ir nesubrendusiems daigams išsaugoti. Aisbergo salotos turi būti atsargios, kai auginamos iš sėklų ankstyvosiose augimo stadijose.

Kaip propaguoti kultūrą

Salotas galima auginti daigais. Atviras gruntas leidžia pasiekti maksimalų derlių, jei pasirenkate tinkamą drėkinimo techniką ir reguliariai stebite temperatūrą plėvelės pastogėje. Galvos salotos neatlaiko staigių dirvožemio pokyčių, todėl sėkloms išsaugoti reikia įsigyti durpių tablečių. Vienoje tabletėje yra nuo dviejų iki trijų sėklų. Ant palangės galima padėti indus su durpių tabletėmis ir sėklomis trąšų dangtyje. Kai daigai pasiekia 8–10 centimetrų aukštį, kultūra yra paruošta atsodinti.

Atkreipkite dėmesį! Salotas galima auginti nešildomame balkone ar lodžijoje, tam pakanka stebėti temperatūrą, kad ji nenukristų žemiau nulio. Nepagardinti daigai gali žūti dėl per žemos temperatūros.

Daigai pasieks 8–10 centimetrų tik aštuntą daiginimo savaitę. Tai reiškia pavasario laikotarpį. Vasarą taip pat galite pasodinti 3 savaičių senumo daigus.

Namuose, be vasarnamio, galima išauginti kultūrą iš sėklų.Daigus galima įrengti ant balkono ar palangės. Auginimas namuose labai panašus į vasarnamių požiūrį. Kultūrai geriausiai tinka 60x60 centimetrų dydžio puodai. Reikalinga sodinti ūglius 12 centimetrų atstumu vienas nuo kito ir pusės centimetro gyliu. Taigi sąlygos namuose yra panašios į atvirą žemę.

Sėklos

Maskvos regionas tampa gera salotų aplinka, jei sodininkas taiko techniką, vadinamą hidroponika. Tai yra alternatyvus augalų auginimo būdas. Sėklos turėtų būti sodinamos mineralais turtingoje aplinkoje. Šios technikos privalumas yra tas, kad augalas tiesiogiai gauna maistinių medžiagų, todėl nereikia praturtinti dirvožemio.

Iš sėklų augančios ledkalnio salotos

Šiame skyriuje bus atsakyta į klausimą, kaip išauginti salotas iš sėklų. Geriausia lovas pradėti ruošti balandžio pradžioje. Dirvožemis turi būti atlaisvintas ir padengtas medžiaga ar plėvele. Taip žemė bus šilta šviežioms sėkloms. Kas 40 centimetrų reikia kasti iki trijų centimetrų gylio lovas. Po to sėklos dedamos į įdubą 20 centimetrų atstumu viena nuo kitos. Iš viršaus pilamas centimetras žemės.

Svarbu! Jei nesate tikras dėl sėklų kokybės, tada kuo storesnė sėja, tuo geriau. Tai padidins dygimo tikimybę.

Rūpinimasis salotomis yra panašus į rūpinimąsi naminiais daigais. Lova turi būti padengta folija ir dvi savaites palaukti, kol pasirodys pirmieji ūgliai. Temperatūra daro didelę įtaką augimo greičiui.

Sodinti ir sodinti daigus

Daigus geriau sodinti į durpines ir plastikines taures, todėl daigai nėra sužeisti ir geriau įsišaknija atvirame lauke. Norėdami tai padaryti, turite lengvai užmušti žemę, pasėti po 2–3 sėklas ir užberti žemėmis. Plėvelė padės išlaikyti drėgmės ir šilumos lygį. Augalą bus galima atidaryti jau ketvirtą savaitę nuo sodinimo momento. Daigai pasirodys greitai, jei reguliariai palaikoma 25 laipsnių temperatūra. Prieš sodinant indą reikia išnešti į sodą daliniame pavėsyje. Nerekomenduojama jo palikti atviroje saulės šviesoje - augalas lengvai deginamas.

Daigai

Sodinti į purią dirvą reikia duobutes, 20–30 centimetrų gylio. Pasodintos eilės neturėtų būti arčiau kaip 40 centimetrų. Sodinant svarbu šulinius palaistyti vandeniu. Nebūtina stipriai sutankinti dirvožemio prie ledkalnio salotų šaknų, nes tai pakenks augalo šaknų sistemos funkcionavimui.

Kultūros priežiūra

Norėdami efektyviai auginti iš ledkalnio salotų sėklų, turite atlikti šiuos veiksmus:

  • Atlaisvinkite dirvą. Piktžolių ravėjimas yra būtinas efektyviam galvų augimui. Salotos turi paviršinę šaknų sistemą, todėl piktžoles reikia daryti atsargiai, kad nepakenktų šaknims;
  • Šerkite daigus. Geriausias šėrimo laikas yra tada, kai formuojasi galvos. Viršutiniam padažui geriau atskiesti du šaukštus paukščių išmatų ir vytelių 10 litrų vandens. Taigi galite derinti laistymą ir maitinimą;
  • Gausus laistymas. Laistyti reikia kiekvieną dieną, tačiau kopūsto galvutė neturėtų būti persisotinusi, nes ji gali suirti nuo vandens pertekliaus. Puvimas viduje sugadins visą kopūsto galvą ir gali neigiamai paveikti derlių. Kai kopūsto galvoje pradeda formuotis kiaušidės, laistymą reikia kelis kartus sumažinti;
  • Sėti sėklas būtina 20-30 centimetrų atstumu. Jei daigai trukdo vienas kitam, tada kopūsto galva nebus tinkamai suformuota. Norėdami tai padaryti, turite stebėti, kaip arti išdygo kopūstų galvutės.

Kachanas

Atkreipkite dėmesį! Kryžmažiedės blusos yra pagrindinis ledkalnio salotų lysvių kenkėjas. Pagal visas žemės ūkio technologijas užaugintos sėklos yra mažiau jautrios parazitui. Norėdami pašalinti kenkėjus, būtina intensyviai laistyti ir apibarstyti medžio pelenais kopūstų galvas.

Derliaus nuėmimas

Derliaus nuėmimas gali būti atliekamas jau po 45 dienų po sėjos. Pjaustyti 5–10 centimetrų skersmens kopūstų galvas rekomenduojama anksti ryte. Tai palaiko salotas šviežias. Laikymo sąlygos yra paprastos: kopūstų galvutės dar savaitę išliks šviežios esant –3–5 laipsnių Celsijaus temperatūrai.

Papildoma informacija. Kultūra toliau auga net ir nupjovus kopūstų galvas. Viduje gali susidaryti dar kelios kiaušidės. Savo malonumui galite palikti vieną auginti.

Aisbergo salotų augalas bus idealus stalo papildymas karštą vasaros dieną. Net žiemą sodininkai turi galimybę pasimėgauti šia nuostabia daržove, tam pakanka pasėti augalą šiltnamyje ir palaikyti bent 18 laipsnių temperatūrą.